Придобивки и штети од суво грозје од зелено и црно грозје

Постојаното надополнување на сорти на грозје со нови хибриди го отежнува изборот на опциите за градинарската парцела. Но, исто така има и фаворити кои за кратко време заработија голема популарност. Меѓу нив Кишмиш.

  • калиум;
  • железо
  • магнезиум
  • калциум
  • цинк;
  • јод;
  • селен и сор.
Винова лоза
Зголемено грозје од грозје на грмушка

Употребата на грозје има козметички и терапевтски ефект. Флавоноидите го забавуваат процесот на стареење на кожата, а витаминскиот состав има антиоксидантно и антиинфламаторно дејство. Затоа, важно е да го надополнете телото со корисни елементи во трагови кои го зајакнуваат имунолошкиот систем.

Кишмишкото грозје е еден од ретките производи што задржува корисни квалитети не само свежо, туку и по преработката.

Содржина на калории

Калориската вредност во просек е околу 230-280 Kcal, во зависност од сортата.. Хранлива вредност поради висока гликоза, фруктоза и сахароза. Дневната исхрана на возрасен човек е околу 1800 калории, а 100 грама бобинки не е доволно за јадење, затоа е важно да не се здебелат килограми со вкусување на неверојатните подароци од природата.

Нутриционистите го ограничуваат дневниот внес на грозје на 200 грама. а потоа подлежи на корекција на остатокот од менито. Се препорачува да се консумира грозје наутро, но во никој случај во текот на ноќта. Вечерниот оброк промовира активно зголемување на телесната тежина. Покрај тоа, бобинки содржат едноставни јаглени хидрати, го зголемуваат шеќерот во крвта.

Корисни и штетни својства на зелени и црни сорти

Придобивките од овој вид грозје се едноставно непроценливи. Елементите во трагови и витамини кои ги сочинуваат бобинки имаат корисен ефект врз телото:

  • зајакнување на заштитни функции;
  • смири нервниот систем;
  • подобрување на функционирањето на кардиоваскуларниот систем;
  • намалете го ризикот од расипување на забите или заболување на непцата.
Суво грозје одгледување грозје во стаклена градина
Грозје грозје што расте во стаклена градина

Експертите препорачуваат вклучување на кишмиш во исхраната за хипотензивни пациенти со проблеми со функционирањето на црниот дроб и бубрезите..

Антиоксидантите кои го сочинуваат грозјето ги штитат клетките од штетните ефекти на радикалите, помагаат во обновувањето на метаболичките процеси.

Покрај користење на производот свеж, вино (во мали дози) често се користи како додаток на третман, на пример, со ангина, бронхитис и запек. Диететски јадења или колачи надополнуваат суво грозје..

Во козметологијата, постојат многу рецепти кои вклучуваат употреба на двете бобинки (како сок) и лисја. Забележан е висок ефект на маски и креми кои содржат компонента на грозје..

За да спречите здрав производ да предизвика штета на организмот, важно е да запомните некои ограничувања. На пример, не користете голем број бобинки истовремено. Непознат за себе, можете да го подигнете шеќерот во крвта, предизвикувајќи напад. Изобилството на слатки материи во овошјето има деструктивен ефект врз емајлот на забите. Затоа, после јадење, исплакнете ја усната шуплина со чиста вода или специјален лосион.

Разновидна варијанта на Мише

Кишмишкото грозје се појави како резултат на природна мутација за време на вегетативното размножување. Малку подоцна, различни сорти беа одгледувани од напорите на одгледувачи, различни по боја (од светло зелена до темно сина) и периодот на зреење. Сите сорти се класифицираат во класи (вкупно има 4). Бессецки бобинки припаѓаат на првата и втората, а 3 и 4 имаат зрна со различни големини внатре. Таквиот фактор понекогаш ги доведува во заблуда потрошувачите кои веруваат дека Кишмиш не може да има семе во својата пулпа..

Асортиманот на сорти ви овозможува да ја проширите технологијата на преработка на грозје, покрај суво грозје и вино, научивме како да направиме подеднакво вкусен и здрав џем, џем, овошен пијалок, итн..

Најдобрите сорти ги вклучуваат следниве сорти на олук:

  • Блескаво-
  • Сон;
  • Аксај;
  • Црвена роза;
  • Црвен пламен;
  • Јупитер и сор.

Далеку од источниот Кишмиш, кој честопати се меша со актинидиа, заслужува посебно внимание. - растение што нема никаква врска со грозје. Каде расте овој вид? Одгледувачи специјално за региони со остра клима развија сорта Новинка (Таига), која може да издржи сериозни мразови (-30 °). Гроздовите зреат до средината на август - почетокот на септември. Тежината на средната четка е 500-600 грама. Продуктивноста е ниска, но стабилна. Но, отпорноста на габични заболувања е слаба.

Не помалку интересно и вкусно се смета за Кишмиш црна. Идеалниот вкус на Бери и комерцијалната вредност го надминуваат уште еден сад со вага со големи барања за земјоделска технологија. За да фотографирате постојано висока култура, треба да обрнете внимание на горното облекување, наводнување и превентивни третмани, затоа што растението слабо се спротивставува на болести и напади на штетници.

Нептун има постабилен имунитет на болести, кој има зеленикаво-жолти бобинки кои вкусуваат многу сладок. Плодовите со средна големина се формираат во густ куп, со тежина до 400 грама. Културата е скромен во грижата, расте на речиси секоја почва. Се спротивставува на мразот до -25 °.

Постојат многу варијанти на Кишмиш, но точниот број не е наведен во директориуми.

Контраиндикации за употреба

На сите не им е дозволено да ги применуваат корисни својства на слатките бобинки. Не се препорачува употреба на производот за лица со следниве здравствени проблеми:

  • чир на желудник;
  • дијабетес мелитус;
  • дебелината.

Оние кои подлежат на курс на диетална храна, додека губат телесната тежина, исто така, не треба да вклучуваат грозје во нивната исхрана, поради нивната висока калорична содржина..

Vestетва суво грозје
Vestетва суво грозје

Апликација

Грозје Киш Миш најде примена во различни области на националната економија. Главната цел останува за готвење:

  • за свежа потрошувачка;
  • суво грозје;
  • производство на вино;
  • џем и метеж;
  • пијалоци.

Во народната и традиционалната медицина, сушен производ се користи за подготовка на разни тинктури. Свежите бобинки се препорачуваат да се користат во третманот на кардиоваскуларни заболувања, во случај на нарушена функција на бубрезите.

Грозје од суво грозје од различни сорти во корпи
Грозје од суво грозје од различни сорти во корпи

Во козметологијата, постојат многу рецепти за маски и други производи чие дејство е насочено кон навлажнување на кожата и отстранување на мали брчки. Горниот слој на епидермисот збогатен со витамини визуелно се затегнува, одливот на крв низ капиларите се подобрува.

Производи засновани на грозје за нокти и коса се сметаат за подеднакво ефикасни..

Агротехниката на одржливи суво грозје од грозје не содржи сложени настани, а садници од растенија се вкорени во скоро секој регион, дури и со нестабилни климатски услови. Ова овозможува да се здобијат со една од најпогодните сорти на Кишмиш во вашата област.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака