Замаецот е полу-златен: каде расте и како изгледа, фотографија

Полу-златниот замаец е габа на семејството Полетови. Ретко е по природа, така што само искусен берач на печурки може да го најде. Понекогаш овој вид се меша со boletus или boletus, кои имаат некои сличности.

Како изгледаат мовите мов, се чини полу-злато

Младите примероци се одликуваат со хемисферична капа, која станува стара со возраста. Дијаметарот е мал и ретко надминува 7 см, обично индикаторот се чува во рок од 5 см.

Под капа е тубуларен слој што е малку потемен од надворешната страна на капачето. Ногата е мала, должината варира помеѓу 3-5 см Цилиндрична, густа, права.

Ногата е обоена во бојата на капа, но може да биде црвеникава. Најчесто, полу-златна мува со мов е жолта, портокалова или светло кафена боја..

Каде мувата на мов се полу-златни

Во Русија, тие се наоѓаат во регионите на Кавказ и на Далечниот исток. Тие претпочитаат умерена клима и растат во зимзелени, листопадни и мешани шуми. Честопати, печурките се кријат во мали групи меѓу мов. Оттука и името - мов мува.

Дали е можно да се јадат коси снегулки полу-златни

Се однесуваат на условно јадење.

Процесот на готвење е многу комплициран, мовсите не се разликуваат по посебен вкус, затоа ретко се јадат.

Лажни двојки

Нема отровни двојки, но може да се меша со јадења или непријатни примероци од вкус.

Полу-златото може да се помеша со замаец во прав. И двата вида имаат слична боја, но двојникот има повеќе златна нога и потемна капа. Не секој искусен берач на печурки ќе може да ги разликува овие два примерока едни од други..

Во замаецот, полу-златното стапало е тенко, нема задебелување. Бојата е униформа и го опфаќа целото плодно тело. Другите мосовици немаат слична монотонија.

Можете да го збуните погледот со жолчка габа. Се одликува со голема големина, светла капа и густа нога. Телото е покриено со кафеава мрежа пукнатини. Понекогаш капачето е светло кафеава, па затоа е лесно да се меша со полу-златна замаец..

Правила за колекција

Видот започнува активно да расте од крајот на јули до септември. Голем број може да се најде во средината на август.

Треба да барате печурки на суви бор места во близина на мов. Благодарение на шапката со темна боја, претставниците на кралството со печурки се лесни за забележување. Видот брзо се оксидира, па готвењето треба да се започне што е можно поскоро по собирањето.

Потрошувачка

Пред готвење, секоја печурка темелно се мие, чистејќи се од лисја, нечистотија и други остатоци. Потоа, собраните примероци мора да се сечат на парчиња и да се варат во голема количина вода.

За време на готвењето, водата се менува на секои половина час. Севкупно, ќе бидат потребни 3-4 часа за обработка. Ова е неопходно за да може месото да се јаде. По готвењето, можете да готвите печурки.

Овој вид најдобро се користи за салати, странични садови и други јадења. Не можете да ги маринирате и солете. Сушењето исто така не се препорачува, бидејќи месото потемнува грдо.

Варениот производ мора повторно да се измие во чиста вода. Може да се додаде во задушен зеленчук или месо..

Заклучок

Полу-златниот замаец се одликува со необична, светла боја. Темна капа со шарена жолтеникава нога се издвојува против позадината на мов и зеленило. И покрај атрактивниот изглед, ваквите печурки не се разликуваат по посебни вкусови. Поради оксидацијата, плодовите ја менуваат бојата, така што обработката треба да се случи што е можно побрзо.