Печурки во предградијата во август 2019 година
Подобро е да се изберат печурки во предградијата во август 2019 година по првите дождови.
Cодржина
Печурки во близина на Москва
На северот и истокот на Московскиот регион на почетокот на август 2019 година ќе се појават следниве сорти печурки:
- порцини печурки;
- бор печурки;
- мрсна;
- boletus;
- Даб
- бранови
- пијавки.
Во август, најдобрата печурка за предградијата е boletus. Тој претпочита отворен терен. Печурките растат во шумите со редовна вегетација и многу сончева светлина, како и на падините и клисурите. Исто така, постои можност да се сретнеме со високи високи. Оваа печурка започнува да расте напролет, но останува на северот и западниот дел на Московскиот регион до крајот на летото..
На југот и истокот на Московскиот регион, каде што повеќето шуми се зимзелени, овие видови на печурки растат:
- жолт и кафеав мов;
- мед печурки;
- русула;
- црни пелени;
- повеќевели.
Со лоша жетва, берите од печурки претпочитаат да соберат помалку популарни сорти поврзани со условно јадење. Постојат и лажни печурки, кои исто така се јадат..
Условно видливи видови на печурки кои растат во август 2018 година:
- русула;
- шумски шампињони;
- печурки од остриги;
- патници;
- виолинисти;
- зелена боја;
- лустери;
- веслачи.
Кога да одберете печурки
Времето на појавување на растителни култури зависи од климатската зона. Московскиот регион припаѓа на средната лента, така што на југ подобро е да се собере на крајот на месецот, а на северот - на почетокот.
Фактори кои влијаат на датумот на започнување на сезоната на печурки:
- временски услови;
- температура и влажност;
- еколошка состојба во регионот;
- количина на дожд.
Идеалната температура за одење на печурки во август 2019 година е 15 ° C-18 ° C. Влажноста треба да биде 82-88%. Исто така добра состојба за печурките во близина на Москва е присуството на роса.
Големи лица растат близу такви дрвја:
- даб;
- смрека;
- бор;
- Бреза
- аспиран.
Дрвја близу до кои културата ќе биде сиромашна:
- елдер;
- планинска пепел;
- топола;
- ариш.
Отровни печурки во близина на Москва
Кога одите на печурки, треба да го знаете не само описот на јадење печурки, туку кои од нив најдобро се оставаат недопрени. Ова ќе го елиминира ризикот од труење..
Непотребни видови на печурки во близина на Москва, кои растат во август:
- Линијата е обична. Почнува да расте во пролетта, но е присутна во шумите до крајот на есента. Се одликува со збрчкана капа со дијаметар до 13 см. Поради малата големина, линијата е збунета со други слични сорти..
- Отровна зелена боја. Храната што не може да се јаде во подножјето на семејството на зеленило, исто така е класифицирана како условно јадење. Содржи токсични материи кои не испаруваат за време на термичката обработка. Мала количина нема да биде погубна за луѓето, но овие печурки имаат и курва и горчлив вкус..
- Брашно кафеави и црвени печурки. Тие често се мешаат со вообичаени печурки. Подвижните подвидови се одликуваат со присуство на густ прстен околу нозете. Livesивее близу мртви дрвја во листопадни шуми.
- Лажни гради. Однадвор, тешко е да се разликуваат од јаден аналог. Карактеристична карактеристика на јадежната габа е мирисот. Тоа предизвикува сериозно труење, дијареја, гадење, вртоглавица и дехидрација..
Правила за подигање на печурки
Кога собирате печурки во предградијата, мора да се придржувате до таквите правила:
- изберете млади лица кои немаат отворена капа;
- исечете ги само оние видови чијашто читливост е точно позната;
- не избирајте печурки во кои структурата е оштетена поради изложеност на сончева топлина и светлина;
- Не ги намалувајте растенијата што растат близу до патиштата и железниците: тие содржат многу токсични материи;
- да одбереш печурки рано наутро, додека сонцето малку ја загреваше почвата.
Најдобрите места за печурки
За избор на печурки во близина на московските шуми кои се што е можно подалечни од градот, се погодни. Причината за ова е негативното влијание на лошата екологија. Најдобри избори се шумите во близина на малите градови.
Добрата жетва на печурките нема да биде во густи и непробојни густини, како и во ливади со голема прекривка од трева.
Формалните шуми се добар избор. Повеќето плодови во август 2019 година ќе бидат на кората на мртвите дрвја и на местата каде беа направени огнови. Таквите печурки, како агари од мед, претпочитаат да се распаѓа дрво, на теренот во близина на кој има многу игли и мов. Морелс претпочитаат места за оган: пепел и пепел делуваат како врвно облекување.
Заклучок
Печурките широко се користат во готвењето. Тие се дел од многу јадења за да дадат интересен и необичен вкус на печурки. Па добро за третман на топлина.
Употребата на производот е контраиндицирана кај деца и бремени жени. Исто така, подобро е да се напуштат габите при акутни заболувања на гастроинтестиналниот тракт. Во случај на труење, повикајте брза помош.