Расте репка и карактеристики на грижата за неа
Cодржина
До 18 век, репка беше главниот зеленчук на масата меѓу Словените од Источна Европа, сè додека оваа култура не се замени со компири. Овој производ сега може да се користи за да се подготват многу јадења. Учиме што е репка, неговите најпопуларни сорти и како да го одгледуваме и складираме, се плаши ли од мраз.
Потекло и опис на репка
Репка е едно или двегодишно растение од семејството на расипници. Таа троши месести сочен корен. Репка изгледа како цвекло, бидејќи е и јастива корен, само бојата на неговата пулпа е главно жолтеникава или бела.
Самата кожа на овој зеленчук може да биде не само боја на пулпа, туку и зелена, розова, бургундска, виолетова. Обликот на коренските култури, во зависност од сортата, е тркалезен, рамен круг или издолжен.
Репа доаѓа од Западна Азија. Припаѓа на најстарите растителни култури и човекот ги одгледувал 4000 години..
Популарни сорти
Размислете за најчестите сорти на репка:
- Петровска. Најстарата и најчестата сорта, со просечен период на зреење (60–65 дена) и одличен принос. Формира расни кружни култури со жолтеникава боја на слатка пулпа. Тие можат да се чуваат долго време..
- Бела ноќ. Разновидност на средната сезона со зеленчук од бел корен за цели со салата. Тие достигнуваат килограм тежина и се слични по вкус на ротквиците. Погодно за складирање.
- Мај бела. Рано созревање сорта со одличен вкус на бела пулпа. Коренските култури не се чуваат.
- Внука. Рана сорта со мали кружни култури од жолта боја. Овој репка има одличен вкус и е погоден за складирање..
- Гејша. Рано зреење разновидност на салата насока, во која врвовите се исто така погодни за храна. Коренови култури од бела боја, заоблени во форма и тежат до 200 гр. Тие имаат одличен вкус, но не се чуваат. Сортата има отпорност на стебло.
Ова не е целиот список на сорти што сега можете да ги купите. Сега на продажба можете да најдете многу други сорти на главно странска селекција. Во принцип, тие се поделени на рана (за сезонска потрошувачка) и доцна, погодни за складирање.
Оптимален тајминг за одгледување
Времето на сеење семе на репка зависи од неговата намена и сортите карактеристики. За летна потрошувачка, може да се сее на отворено веќе кон крајот на април и почетокот на јуни. За да добиете постојан свеж производ во текот на летото, подобро е да го посеете во дача во фази на секои 10-15 дена.
Семиња од сорти отпорни на мраз може да `ртат дури и на 0 ° C, така што тие често се посеани пред зимата. Пленките од репка издржат ледени мразови (до -1 ° C), но тешко дека вреди да се користат зимски култури, ако во вашиот регион има чести гасови со враќање на тешки мразови.
Општо, температурите се погодни за оваа култура кога почвата е веќе загреана до + 3 ... + 5 ° С, а температурата на воздухот се искачи на + 15 ... + 18 ° С. За да добиете најрано производство, можете да го користите методот на расад. Семињата за садници се сеат 6-8 недели пред садење на кревети.
За да се добијат коренови култури за зимско складирање, семето на соодветни сорти се сее во јули. Во исто време, тие се водени од периодот на зреење на сортата, климатските карактеристики на регионот и фактот што семето ртат до 10 дена.
На пример, за зимски резерви, сеење на репка од сортата Петровска треба да се направи во средината на јули за да се одгледува до мраз, бидејќи се бере на 60-80-тиот ден од појавата на садници.
Основни правила за одгледување репка
Оваа култура не се плаши од пролетни мразови мразови и може да се одгледува во сите региони на различни видови почви..
Одгледување садници
Репа за расад материјал се сее 1,5-2 месеци пред садењето на постојано место. Прво треба да го подготвите семенскиот материјал и да ги исфрлите семето со празнини, како и знаци на деформација и оштетување. За да го направите ова, треба да се стават во солен раствор (5 гр сол на 100 мл течност) и да се мешаат.
Неквалитетниот материјал ќе лебди на површината, а добрите семиња ќе се населат на дното.
Потоа, треба да се спроведе процес на дезинфекција со цел да се избегне појава на многу болести во иднина. За таа цел се врши затоплување во врела вода. Семето треба да се стави во газа торба, а потоа да се потопи во термос со вода, што се загрева на + 55ºC, за 20 минути.
Потоа торбата се влече и се натопува во ладна вода неколку минути. Оваа постапка може да се замени со дезинфицирање на семето во раствор на манган (2 g на 100 g вода). Семињата се натопуваат во такво решение 20 минути. Тогаш семето треба да се натопи за лупење неколку дена. Во исто време, водата треба да се менува 2 пати на ден.
Нивите од репка нормално толерираат гужва, така што може да се засадат густо, но за погодност за понатамошно садење во почвата, семето добро се сее во специјални таблети од тресет. Сеидбата треба да се затвори со пластична кеса и да се стави на осветлено место, но без директна сончева светлина. По појавата на никне, пакетот е отстранет.Пакетот секој ден се отвора за проветрување 15 минути.
Карактеристика на одгледување садници е дека оптималната температура е + 5 ... + 15ºC, така што балконот, чардак или тремот е добро прилагодена за оваа намена. Кога садат садници, слабите примероци можат да се отстранат, така што тие не привлекуваат влага и хранливи материи.
Понатаму, грижата за садници е слична на грижата за какви било садници - наводнување, олабавување, врвно облекување. 14 дена пред садење во почвата, садници треба да се зацврстат. За да го направите ова, садници се однесени на свеж воздух. Прво, за неколку часа, а потоа зголемете го времето. Кога садници остануваат на свеж воздух со денови, може да се садат на постојано место.
Подготовка на заговор за садење садници
Страницата за слетување е подготвена наесен. Треба да се напомене дека репка не расте на тешки глинени почви, бидејќи на нејзините корени им е потребна добра аерација за нормално формирање. Таквата земја се подобрува со воведување на песок, пепел, слама и трошка тула.
Главните барања за место за растење на репка се лесни хранливи почви што добро се осветлуваат од сонцето. Може да расте на почви од која било киселост, но ако почвата е премногу кисела, подобро е да се спроведе процес на валкање, бидејќи во почвата со висока киселост овошјето ќе има слаба стабилност.
Вар треба да се пресмета по стапка од 130-150 g вар на 1 m². За алкализација на почвата, можете да користите и дрво пепел или брашно од доломит.Треба да изберете место во градината за садење каде претходно пораснале мешунки, домати, краставици, тиквички и компири. Лоши претходници се зелена салата, рен, ротквица, даикон, а особено самата репка. Овие култури имаат исти штетници и вообичаени болести..
Страницата треба да биде рамна или малку пониска за подобра влага. Местото за слетување треба да биде добро осветлено и заштитено од ветрот..
Правила за садење садници
Едно растение за возрасни не се плаши од мразови до -4 ° C, но садници треба да бидат засадени кога нема закана од враќање на мраз или да го засади на заштитен терен. Се препорачува да се засади на отворени кревети во втората половина на мај. Садници се засадени со интервал од 30 см едни од други. Ова растение сака простор, така што садењето не треба да се задебели.
Основни правила за нега
За да се добие висок принос, неопходно е да се обезбеди соодветна грижа на растението, што се состои во почитување на основните правила на одгледување земјоделска технологија - правилно наводнување, плевење, ѓубрење, како и навремена контрола на болести и штетници од инсекти.
Наводнување
Ако летниот период е доволно жежок, тогаш наводнување треба да се изврши 2 пати за 7 дена во количина од 30 литри на м² градина. Засадените садници први се напои со конзерва за наводнување со делител, а растените растенија веќе можат да се напојат од црево со дифузор.Ако репка не се навлажнува, тогаш се намалуваат квалитативните карактеристики на растителната култура. Пукнатините се појавуваат во коренските култури, плодовите стануваат густи, а вкусот дава горчина, па затоа е особено важно да се водат репа за време на периодот на активен раст на плодовите, односно неколку недели пред да се ископа од почвата.
Врвно облекување
Со доволно хранлива почва, особено не е неопходно да се направи ѓубриво. Но, за да добиете добра култура, ѓубриво со изгниено ѓубриво или измет од птици, како и раствор на борна киселина (концентрација од 0,1%). Нема да биде излишно да се воведе дрво пепел во почвата - репа се многу убави на таквото врвно облекување.
Ако почвата не е особено хранлива, тогаш за да се добие голема култура, потребно е да се оплоди на секои 10 дена со следниов раствор - за 10 литри кофа вода се зема во 10 гр амониум нитрат, калиум хлорид и двоен суперфосфат.
Плевење
Бидете сигурни да извршите навремено плевење репа. Првото истенчување се изведува при формирање на неколку вистински лисја. За отстранување, се избираат повеќе неразвиени примероци, набудувајќи растојание помеѓу растенија од 4–5 см. По 14–21 дена, се спроведува второ плевење..
Повторно, од редот се извлекуваат послаби примероци, оставајќи празнини од 9-10 см помеѓу растенијата. За време на плевењето, исто така е неопходно да се олабави почвата и да се отстрани плевелот од трева.
Почвата на креветите со репа може да се прекрие со слој од 7 см слама, пилевина или тресет.
Контрола на штетници и болести
Слетувањата треба внимателно да се проверат за знаци на болест или штетници. Најчестите проблеми со растењето се поврзани со појава на бактериоза (васкуларна или мукозна), гниење, развратна мувла. Покрај тоа, оваа растителна култура може да биде нападната од муви од мушици, расипливи болви, ткаенини, aphids.
Како превентивна мерка против појава на разни болести и штетници, опрашувањето на насадите со такви мешавини добро помага:
- пепел и тутунска прашина. Сооднос 1 спрема 1-
- сенф и бибер. Сооднос 1 спрема 1.
Ваквите третмани се спроведуваат 2-3 пати со интервал од 7-10 дена. Како превентивна мерка, исто така е неопходно да се набудува ротација на земјоделските култури, обложување на семе пред садење, навремено плевење, олабавување на почвата и отстранување на плевелите, отстранување на остатоци од растенија и копање во есен по бербата.
Наједноставниот метод на заштита, ако мувите се расипат со муви и болви, е да ги покриете креветите со spanbond или друг сличен агрофилм.
Ако се откриваат габични заболувања, заболените растенија треба да се отстранат и да се користат хемиски препарати како што се „Финандазол“ и „Топсин“. Ако има премногу штетници од инсекти, тие се третираат со инсектицидни препарати како што се Карбофос, Актелик.
Правила за берба и складирање
За складирање за зима, култури од репка се берат пред почетокот на есенските мразови. Ако коренските култури се подложат на замрзнување поради мраз, тогаш нивното одржување нагло се намалува.
Коренските култури се извлекуваат од почвата со раце или се поткопуваат со лопата.Собрани зеленчук од корен сортирајте ги и исфрлете ги оштетените примероци. Тие не треба да имаат пукнатини или механичко оштетување. Врвовите мора да се отстранат, оставајќи го ѓубриво до 10 мм, корените се сечат целосно до основата.
Нема потреба да ја ставате жетвата на сонце, плодовите ќе почнат да венеат. Ако дождли претходниот ден, ископаните коренови култури треба да се исушат под засолниште, а потоа да се пренесат на складирање.
Треба да знаете на какви температури најдобро се складира репа.Оптималниот температурен режим за чување на овие коренови култури е опсегот 0 ... + 1ºC, а оптималната влажност е 90%. Во овој случај, подобро е да го посипете корен зеленчук со песок.
Најдобро е да се задржи оваа коренова култура во подрумот, подрумот или балконот дома. За погодност, можете да користите кутии, и да го посипете овошјето со песок. Периодично, коренските култури треба да се сортираат и да се решат расипани примери..
Во фрижидер во одделот за зеленчук, репа се чуваат не повеќе од еден месец. Складирањето трае околу 4 месеци. Репа, исто така, може да се исушат, конзервираат, солени, замрзнати. Ова ќе го зголеми рокот на траење од 6 на 12 месеци..
Репа е погодна за одгледување во кој било регион во земјата. Постојат сорти за рана потрошувачка, најраното производство може да се добие со помош на садници.