Тиквички тиквички: придобивките и штетите, особено садењето и одгледувањето

Штета

• Тиквички може да бидат штетни за луѓето кои страдаат од:
• синдром на нервозно црево - во нив зеленчук може да предизвика спазам и дијареја;
• уролитијаза - висока содржина на фолна киселина може да предизвика камења во бубрезите и мочниот меур;
• алергија - се манифестира во форма на гадење или чешање по консумирање на производот.

По ангиопластика на садовите, зеленчукот ќе создаде дополнителен товар врз нив, затоа, исто така, не е препорачливо да се користи. Во големи количини, не треба да го јадат бремени и доилки.

Опис и карактеристики на тиквички тиква

Тиквички е зеленчук, жолта, светло зелена или зелена боја. Внатре содржи пулпа со многу мали семиња. Пулпата е мека, бела, со зеленикава нијанса - крцкава, но не и водена. Тој е помек од обичен тиквички, а семето е помало.

Изглед и вкус

Однадвор, тиквичките се малку различни од обичните тиквички: тој е помал по големина и може да има неколку различни типови на бои. Во форма, тоа е повеќе како краставица. Некои сорти може да бидат кружни или во облик на шише..

Тиквички е прилично благ зеленчук. Кора не е груба, па затоа не треба да ја отстраните за готвење. Што се однесува до вкусот, тогаш, како и повеќето зеленчук, вкусот ќе зависи од тоа со што се готви. Самата пулпа не вкуси.

Тиквички често се служи со сос од домати, билки и модар патлиџан. Тие се пржени или задушени, што исто така влијае на вкусот на садот.

Предности и недостатоци

• Тиквички има многу заедничко со други тиквички, но има и разлики:
• тоа е помалку калории (само 33 калории на 100 g), според тоа, идеално за диета;
• содржи помалку скроб и шеќер (само 3 g), што овозможува понизок гликемиски индекс и го прави корисен за лица со дијабетес;
• Тој е одличен извор на растителни влакна, минерали и витамини А, Ц.

Тиквички се совршено апсорбирани од телото, така што тие се вклучени во менито за новороденчиња и се препорачуваат како прва храна за зеленчук. Тие се исто така идеални во исхраната храна. Со сигурност можеме да кажеме дека овој зеленчук нема недостатоци.

Сорти тиквички тиквички

Разновидната сорта е доста голема.

Ако изберете сорти за одгледување, тогаш треба да земете во предвид дека секој зеленчук се дели на категории:

• по зрелост;
• според дестинацијата;
• со метод на садење (во стаклена градина или на отворено).

Отпорот и приносот на болести исто така може да бидат важни фактори во изборот на сорта. Одредување на бројот на растенија, треба да земете предвид дека на секој од нив ќе им треба најмалку 1 m простор за раст. Хибридни сорти можат да растат доста компактно, па ако сте ограничени во просторот, изберете компактен вид.

Најдобри сорти:

1. Цукеш - Ова е издолжена тиквичка со темно зелена боја со мали бели дамки. Тоа е ран зрел зеленчук со рок на достасување од 40 дена по садењето. Совршен за зимски празни места и се користи во натура. Продуктивност од оценка - 12 кг / квадратни. м.

2. Дијамант - Ова е тиквички со темно зелена боја. Се однесува на хибридите за рано зреење. Зрели во рок од 40 дена. Продуктивноста достигнува 15-20 кг по грмушка. Единствена карактеристика на тиквички е добро зачувување на бојата на кора за време на готвењето, така темно зелениот дијамант ќе биде одлична декорација за секоја салата заедно со жолти овошни тиквички. Сортата е наменета за одгледување на отворено. Почнува да дава плод на 40 ден. Продуктивноста е околу 10-12 кг / квадратни. м.

3. Зебра се разликува во карактеристично боење, рано зреење (38 дена) и компактност. Ова е грмушка сорта..

4. Одделение Црно всушност, не црна, туку темно зелена. Популарно е по тоа што носи плод веќе на 30-ти ден. Одличниот вкус е надополнет со добар задржување на квалитетот на собраните култури. Црното може да се чува во сува просторија неколку месеци..

Растечки карактеристики

Зеленчук претпочита добра плодна почва, во која пред садењето се воведува голема количина компост. Може да расте и во оранжерии и на отворено.

За слетување ќе биде потребно место со димензии од најмалку 1 квадрат. м на 1 грмушка. Во затворени простори, можете да ја користите скарата за вертикална поддршка.

Датуми за подготовка на почвата и садење

Идеално место за садење би било зона во која зеленчукот добива доволно сонце и простор за раст. Веб-страницата треба да биде осветлена најмалку 10 часа на ден. Почвата треба да биде влажна, но не и влажна - пожелно е добро да помине влага.

Алумина може да се подобри со мешање со песок на местото каде што ќе се засади растението. Вештачка дренажа се создава и при слетување на насипот - со зголемување на растојанието помеѓу корените и подземните води.

Тиквички е летен зеленчук, па ладна почва и мраз можат да го уништат. Оптималната температура за раст е + 22 ° C ... + 24 ° C, а за садење во земја - најмалку + 15 ° C. Обично, садењето се врши веднаш, веднаш штом завршуваат пролетните мразови.

Градинарите често користат грамада (ридско) форма на садење. Во овој случај, 2-3 растенија се засадени во близина, така што цвеќињата имаат можност да опрашуваат. Секој цвет е отворен само 1 ден, и ако не го опрашува инсекти или ветер - нема да има жетва.Можете да вежбате садење во 2 фази: првиот се изведува во пролет, во мај, со семе од рани сорти, а втората - по првата жетва. Ова ќе ја зголеми продуктивноста на вашата страница..

Семињата се засадени до длабочина од 2 см. Ако садењето се изведува "на рид", ќе треба да засадите 4-5 семиња во близина. Кога садите во редови, се засадени 2 семиња во една дупка со растојание од 1 m помеѓу нив.

Последователна нега

Кога тиквичките ќе почнат да растат, нема да му треба толку многу грижа. На тиквички не му треба ѓубриво, бидејќи може да расте на ниско збогатени почви. По ртење на семето, плевелите се отстрануваат околу стеблото и се покриваат со прекривка..

Еднаш месечно, можете да направите избалансирано ѓубриво во течна форма. Состав: азот, калиум и фосфор во еднакви пропорции. Стапка на примена - според упатствата за пакетот.

Доколку се пронајдат заболени или оштетени делови од растението, тие мора да бидат отстранети за да се спречи ширењето на болеста и да се придонесе за нормален развој на растението.

За да добиете овошје, цвеќињата мора да се опрашуваат. Во отсуство на опрашување на инсекти, треба сами да помогнете во процесот: да го направите ова, избришете го цветот со дамка во центарот со машки цвет со долго стебло. Растењето на неколку растенија во близина промовира опрашување од ветер.

Време на зреење

Периодот на зреење е 38-50 дена, во зависност од сортата. Раните тиквички треба да бидат подготвени за 37–39 дена, средни за 40–45 и доцна за 50 години. Идеално, овошјето со овошје може да започне кога ќе достигнат до 15-20 см..Ако не ги соберете, тогаш тие стануваат потешки и помалку вкусни..

Собирање и складирање на овошје

За да ги соберете плодовите, треба да ги исечете со остар нож. Треба да се отсечете на местото на прицврстување на овошјето до стеблото - за да не ги оштетите самите тиквички. Fruitsе можете да соберете овошје пред првиот мраз, ако растенијата се опрашуваат.

Можни растечки потешкотии

Главниот проблем на тиква е штетници. Има неколку од нив, но тие треба да водат активна борба. Меѓу главните штетници: светилки, пајаци грини, aphids, бели светилки.

Пеперутките од пеперутки се појавуваат кон крајот на јуни - почетокот на јули. Основната задача на пеперутките е да положат јајца. После изведувањето, ларвите се влеваат во стеблото и почнуваат да се хранат со нив. Ова го намалува протокот на течност што го храни фетусот, предизвикувајќи отекување..

Прекинувањето на циклусот на појава на огнена бомба е прилично едноставно: едноставно не засадувате тиквички за 1 година. Отсуството на растенија ќе доведе до смрт на штетници. Друг ефикасен метод за контрола на штетници кај народот е да се завитка парче алуминиумска фолија околу основата на стеблото.

Неопходно е да се покрие со фолија околу 6-8 см од стеблото каде што излегува од земјата. Ларвите не грицкаат преку фолија.

За да ги заштитите растенијата од инсекти, редовно прскајте со раствор од инсектицидно сапун или специјален инсектицид против откриен штетник. Обично се вршат 2 третмани: првиот ги отстранува сите постојни штетници, а вториот е дизајниран да ги отстрани следните генерации изведени од поставени јајца.Вториот третман се спроведува 4-5 дена по првиот.

Тиквички се подложни на прашкаста мувла, бактериско надушување, мувла мувла, жолт мозаичен вирус и сиво гниење. Било која од заболувањата станува фатална за растението. Најдобар начин да се спречи ова е создавање на соодветни услови за раст на растенијата..

Тиквички треба да растат во сончево подрачје, да добиваат неделно наводнување во базалната зона и да имаат доволно слободно циркулирачки воздух околу.

Основната причина за бактериска инфекција е цицање инсекти: бактериите влегуваат во грмушките на местата оштетени од нив. Затоа, контролата на штетници е втор дел од задолжителните активности за превенција на болести.

Препораки за готвење

Самите тиквички се прилично без вкус. И за да му дадат вкус, плодовите се пржени, задушени, варени и се служат со сосови, билки, зачини.

Еве неколку идеи за правење тиквички:

• исечете тиквички во стапчиња и јадете со julienne, или направете салата од неа;
• исечете ги плодовите на кругови и вриете во двоен котел и јадете во форма на салата, зачинете го по желба;
• најдобриот начин да се готви е да пржете во масло;
• кога пржете, можете да додадете билки и зачини по ваш вкус.

За пржење, користете сончогледово или кокосово масло, ги задржува своите квалитети на висока температура. И за салати - маслиново. Не можете да го пржете тоа, бидејќи ќе ги изгуби своите корисни квалитети.

Вие исто така може да скара тиквички или да пробате да ги печете во рерната. Послужете со сирење, кашу, маслинки, сецкани цреши домати или кои било други топинги.

Треба да се напомене дека цвеќињата од тиквички се користат како дел од салати - тие исто така се служат со тестенини. Но, собирајќи цвеќиња, ќе го изгубите соодветниот дел од овошната култура.

Тиквички е еден од најпознатите скромен зеленчук, кој исто така има многу корисни својства. Овие квалитети го прават добредојден производ во летната диета. Растете го, уживајте во оригиналните јадења и добијте придобивки за организмот.