Како да се готви мафини со моркови со ореви

Во готвењето има многу јадења од моркови. Но, посебно внимание заслужува мирисна печење. Како да се готви тортата со морков со ореви, што друго може да се додаде во садот и ќе биде опишано подоцна.

Избор и подготовка на состојки

Бидејќи главната компонента во колачињата моркови е моркови, треба правилно да го изберете:

  1. Само слатки сорти ќе сторат. Тие се утврдени со потемна сенка..
  2. Ако зеленчукот е премногу сочен, вишокот на влага се исцеди преку cheesecloth. Тогаш печењето ќе биде воздушно, а не влажно.
  3. Пожелно е да се користи комбинација за мелење. Овде е погоден фин или груб ренде..

Е важно! Можете да направите кекси со различни ореви, врз основа на вашите сопствени преференции: лешници, ореви, бадеми или мешавина.

Рецепти со cupcake од морков од морков

Мафини со моркови се прекрасно јадење што ќе ужива со задоволство и на церемонијални настани и во кругот на семејството. Секој рецепт е прилично едноставен и може да вклучува различни состојки. Но, секој производ дури и на фотографијата изгледа многу апетитивно.

6 50-60 мин.
10 состојки
Рецепт за видео
растително масло

75 г.

  • шеќер

    100 г.

  • брашно (пченица или друго)

    100 г.

  • каранфилче

    по вкус

  • рендан морков

    130 г.

  • јајцето

    1 пар.

  • мелен печен орев

    40 г.

  • сода

    Лажиче.

  • прашок за пециво

    1/3 лажиче.

  • сол

    1 нотка

    • Хранлива вредност на 100 g:
    Калории
    350 kcal
    Верверички
    4,8 г.
    Масти
    21,1 г.
    Јаглехидрати
    36,8 г.
    1. Растително масло се истура во садовите, се истура шеќер. 3-5 минути, победи со блендер.
    2. Скршете го јајцето во смесата и добро измешајте со шлаг..
    3. Лабавите суви компоненти (сода, брашно, сол) се мешаат паралелно, зачините и оревот се додаваат по вкус.
    4. Течните и сувите компоненти се комбинираат, морковите рендани на груб ренде се додаваат во добиената мешавина. Конзистентноста на тестот треба да биде тесна.
    5. Добиениот состав е поставен во калап и се става во загреана рерна. Печете 40-50 минути на температура од + 160 ° C. Подготвеноста за печење треба да се провери со дрвена костур.
    6. Отстранете ја кесата од чашата кога е целосно изладена..

      7. Рецепт за видео

    Е важно! Theидовите и дното на садот за печење се нужно подмачкани со путер и одозгора посеан со брашно. Потоа печењето ќе биде полесно да се извади после готвењето.

    Рецепт број 2

    Колачи со моркови со портокал и ореви

    6 50-60 мин.
    11 состојки
    Рецепт за видео
    путер

    150 г.

  • шеќер

    150 г.

  • портокали

    1 пар.

  • брашно

    100 г.

  • моркови

    1 пар.

  • пилешки јајца

    3 парчиња.

  • ванилин

    1 лажиче.

  • сецкани ореви

    3 лажици л.

  • прашок за пециво

    2 лажиче.

  • шлаг шеќер

    2-3 лажици. л.

  • сол

    1 нотка

    • Хранлива вредност на 100 g:
    Калории
    294–296 kcal
    Верверички
    4,8 г.
    Масти
    16.9 г.
    Јаглехидрати
    31 г.
    1. Измијте моркови, кора, тријте на мал ренде. Исцедете сок од портокал.
    2. Во емајлирани садови ставете омекнат путер, додадете гранулиран шеќер и додадете ванилин. Сето ова е претепано со миксер додека не се изедначи..
    3. Јајцата се возат во смесата, се додаваат брашното, солта, прашокот за пециво, сокот од портокал и сè е темелно измешано..
    4. На крајот ставете моркови, ореви и месете го тестото.
    5. Печиво се полни 1/3 и се става во загреана рерна.
    6. Печете 25-30 минути на температура од + 180 ° C.
    7. Кога вкусната cupcake е подготвена, можете да ја премачкате со кремаста глазура. Вкусот на морков речиси не се чувствува, зеленчукот му дава на тестото многу влага, а сок од портокал - одлична арома.

      8. Рецепт за видео

    Знаете ли? Британците, како и познати слатки, доживеаја празник во кекс кој не трае еден ден, туку цела недела. Во овој момент се одржуваат првенства - некои ги пече, додека други ги апсорбираат со задоволство.

    Рецепт број 3

    Торта од морков со ореви и сушено овошје.

    6 50-60 мин.
    10 состојки
    Рецепт за видео
    растително масло

    ½ чаша

  • шеќер

    ½ чаша

  • брашно

    200 г.

  • моркови

    2 парчиња.

  • пилешко јајце

    2 парчиња.

  • ванилин

    по вкус

  • орев

    8 пар.

  • прашок за пециво

    10 г.

  • захаросани овошја, сушено овошје

    по вкус

  • сол

    1 нотка

    • Хранлива вредност на 100 g:
    Калории
    330-350 kcal
    Верверички
    4,5 г.
    Масти
    18,6 г.
    Јаглехидрати
    39,3 г.
    1. Решетки моркови, и исецка на ореви на кој било пригоден начин.
    2. Во посебен сад, јајцата се мешаат со ванила, шеќер, сол и ги тепаат со размахване додека не се изедначи. Растително масло се додава во смесата и повторно се победи.
    3. Постепено, постојано мешајќи, додадете брашно, прашок за пециво и месете го тестото. На крајот ставете моркови, ореви и сушено овошје (суво грозје, сушени кајсии, сливи, ананас, итн.). Можете да додадете готови захаросани овошја. Сите компоненти се мешаат.
    4. Добијте го добиеното тесто во садови за печење и испратете го во рерната. Печете на температура од + 180 ° C околу 30-40 минути. Подготвеноста на производот се проверува со дрвена костур или чепкалка за заби. Тортата не е само вкусна, туку и трошлива.

      5. Рецепт за видео

    Знаете ли? Најскапата cupcake на светот беше печена во 2013 година во Велика Британија со денот на отворањето на Неделата на Cupcake. Тоа чинеше 1.230 долари и беше украсено со злато за јадење од 24 век..

    Мафините од моркови се многу вкусни и здрави. Тие ќе станат омилено јадење за пиење чај, а новите адитиви ќе го диверзифицираат неверојатниот вкус..

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака