Правилно одгледување и грижа за зелените зеле

Бриселските зеле се популарни кај искусни градинари, растејќи го тоа е прилично едноставно. Од сите познати сорти на зелка, оваа се издвојува. Сепак, во нашите градини се смета за реткост поради чудната расположеност и ниската продуктивност. Но, ова е далеку од случајот..

Можете да одгледувате зеленчук во летна куќа на отворено во предградијата на Москва, да засадите директно од семе или растителни садници прво.

До сезоната на есен почнуваат да се формираат мала лабава или густа глави зелка, надворешно личи на вилушки од бела зелка. Нивниот дијаметар е од два до пет сантиметри, на едно стебло расте од 30 до 70 парчиња.

Фабриката е скромен, отпорна на мраз, вегетативниот период е 4-6 месеци, па се препорачува да се одгледува културата со расад.

Историја на потекло

Културата се смета разновидност на бела зелка, во природата не се среќава. Негов претходник е ке k, кој расте во Средоземното Море. Белгиските експерти за одгледување извадија зеленчук во Брисел, што беше и причината за ова име.

Со текот на времето, зеленчукот започна да се одгледува во Западна Европа, а на исток дојде до средината на XIX век, но не се вкорени заради тешката клима. Но, Канаѓаните, Американците и Западните Запади почнаа да садат култура во индустриски количини.

Корисни својства

Ова одделение од зелка содржи:

• влакна;
• фолна киселина;
• протеини;
• витамини од разни групи;
• фосфор, калиум, магнезиум, јод, натриумови соли;
• аминокиселини.

Зелка се препорачува за диети пропишани за деца и постари лица. Помага при заболувања на кардиоваскуларниот систем..

Сокот од зелка има диуретик, холеретичен, хематопоетски, анти-карцином, антитоксичен, антиинфламаторно дејство, го стабилизира панкреасот, препорачан од страдање од дијабетес. Зелка помага при заздравување на раните по операцијата.

Зеленчук разгледајте гурманска храна. Се користи при подготовка на салати, први курсеви, странични садови, може да се кисели, па дури и замрзнати.

Најпопуларните сорти

Најпознатите вклучуваат:

• Гарнет нараквица. Се спротивставува на студеното време, дава добри култури, зрее четири месеци по пресадување садници. Стеблото расте до седумдесет сантиметри, формира околу четириесет глави нежен вкус;
• Долмик. Хибрид на холандски одгледувачи расте до педесет сантиметри. Глави жолто-зелена, нивната тежина е околу дваесет грама. По готвењето, тие стануваат нежен вкус;
• Боксер. Хибридна фабрика со висок принос, совршено се спротивставува на болести и штетни паразити. Глави со заоблени форми, зелена, прилично вкусна;
• Забавно друштво. Средна култура, глави од зелка се густи и многу вкусна, виолетова нијанса;
• Навивам. Најдобрата и најпродуктивната сорта одгледувана во Чешка. Висината на стеблото достигнува деведесет сантиметри, формира голем број глави од пет сантиметри.

Како да растеме од семе

За да се добијат силни растенија, се препорачува да се грижи за саден материјал. За превентивни цели, семето треба стојте 30 минути во врела вода, а потоа брзо изладете.

Датуми за сеење

Најдобро сее од средината на март до почетокот на април.

Нега на садници

По три до пет дена, се појавуваат првите зеле. Во ова време, извадете ја пластичната фолија од кутиите, преуредите ги на повеќе осветлени места. За да не се водат садници, се препорачува да се организира дополнително осветлување.

Садници од зелка треба обилно наводнување, но немојте да се занесувате така што корените не почнуваат да скапуваат. Земјата треба да биде постојано да се олабави, да обезбеди пристап до кислород до кореновиот систем.

Се хранат зеле треба да бидат во фаза на втората - трета лисја, со користење на Кемира-пакет. Неопходно е да се осигура дека составот не паѓа на лисјата. Второто врвно облекување се изведува неколку недели пред трансплантацијата. Уреа, бакар сулфат, калиум сулфат, борна киселина се користат за ова..

Изберете

Се изведува за садници кои формирале еден вистински лист. Шема за нуркање - Шест од шест сантиметри. Пред пресадување, садници се истураат со слаб раствор од манган, а потоа нежно засадени во чаши.

Расад оди длабоко до лист од котледон. Резервоари поставени во засенчено место за неколку дена, воздухот треба да биде влажен.

Садење бриселски зеле на отворено

Трансплантација на садници треба да биде после кога ќе се појават зеле четврти - петти лисја. Како по правило, овој момент паѓа средината на мај - сезоната на средината на летото.

Почвата треба да биде плодна, глинеста. Подготовката на креветите треба да се направи во есен - ископа, додадете го вар ако е потребно. Во пролетта, местото треба да се оплоди со воведување кофа компост или хумус на плоштадот на локацијата.

Бунарите се подготвени за садење садници, во секоја од нив е поставена мала лажица уреа, две лажици - суперфосфат, неколку чаши дрво од пепел.

Шема на слетување е „Шеесет до шеесет“ сантиметри. Никнецот се преточува заедно со грутка земја, посеан, набиен и напои.

Правила за нега

Зелка треба да се оплоди уреа и калиум хлорид. Врвниот облекување со борна киселина, молибден и раствор на манган треба да биде зеленчук. На почетокот на формирањето на јајниците, нанесените птици измет се додаваат со неа додадена пепел.

За да се забрза зреењето на плодовите и да се зголеми нивната тежина на крајот на вегетативниот период, се препорачува да ги прицврстите апикалните делови од пука. Еден месец пред бербата, листовите од розета се исечени.

Потопете го растението треба да биде претпазливо, така што долните глави не почнуваат да скапуваат. Во овој случај, плевелите треба да се отстранат. Овие се основни правила за нега..

Болести и штетници

Пролетта од креветите е неопходна отстранете ја тревата од плевел расипано семејство, за да не ги привлече нејзините штетници. За да се исплаши зелка од мува од кревет е можно посеан со тутун измешан со пепел или вар.

Harетва и складирање

Есента, кога лисјата стануваат жолти и паѓаат, започнете да блеснете карактеристично. Ова укажува на тоа дека можете да започнете со берба..

Стеблото е отсечено на површината на земјата, преостанатите лисја се отстранети. Ако таква дршка со глави зелка е завиткана во кеса, може да се чува на ладно место околу два месеци. Замрзната зелка трае до четири месеци.

Излезе дека нема ништо комплицирано во одгледувањето зеле од Брисел. Останува само да ја изберете сортата најсоодветна за климата за вашиот регион, а вие можете да започнете со сеење, да го засадите ова неверојатно и вкусно растение, кое исто така ќе изгледа необично.