Опис и карактеристики на сорти на грозје кабернет совињон, региони за правила за одгледување и садење
Грозјето Каберне Совињон се одгледува во повеќето случаи за производство на вино. Градинарите забележуваат многу позитивни аспекти на сите сорти на оваа сорта. Темно сините бобинки се мали во големина, округла во форма. За да добиете голема и квалитетна култура, треба да изберете садници и правилно да ги засадите. Грижата во секоја сезона е различна по неговите карактеристики..
Cодржина
Опис на одделение
Белата и темно сината сорта Каберне Совињон започнува да зрее кон крајот на октомври. Ако бобинки се наменети да подготват трпезно вино, тогаш 145 дена се доволни за зреење. За производство на десертно вино, културата се бере подоцна, по 165 дена. Фабриката формира силно ширење грмушка, која најчесто се формира со главното силно стебло и висечки пука. По садењето, плодот започнува за 4 години.
Описот покажува дека листовите се заоблени со црвеникави, големи врежани рабови. На гранките се формираат долги, конусни јата од бобинки со должина до 16 см..
Бобинки се мали, во дијаметар не повеќе од 16 mm, тежина 3 g Бојата на густата кожа е темно сина, на врвот на бобинки се покриени со восок слој. Внатре 2-3 коски. Бобинки вкус сочни, курва сладок.
Кои се придобивките
Главната предност на сортата, според искусни градинари, се смета за минимална грижа.
Други придобивки од грозје вклучуваат:
- сортата толерира суша и услови на ниска температура;
- фабриката е отпорна на водата на почвата;
- добро се спротивставува на инфекции и штетници;
- формира постојано висок принос;
- врз основа на слатки бобинки направете сокови и вина;
- бобинки не попуштат, дури и ако презрее;
- брзо се прилагодува на промените од околината.
Ако грозјето е правилно згрижено, нема да има недостатоци. Големиот број на бобинки во еден куп води до фактот дека некои од нив почнуваат да се распаѓа. За да се спречи ова, неопходно е да се изврши навремено градинарење на пука и лисја, како и да се врзува лозата на потпората.
Разновидност на видови
Каберне грозје, покрај Совињон, вклучува и многу други сорти:
- Црното грозје Фран е прогенитор на Каберне Совињон. Зрее рано, просечна продуктивност. Густата кожа од темно сини бобинки е покриена со восок слој.
- Грозјето од Северна Каберна започнува да зрее во рана есен, формирајќи компактни гроздови со тежина до 90 гр. Самите грмушки се компактни, ниски. Бобинки се мали со мал слој на плакета. Се карактеризира со отпорност на мраз (до -28 степени).
- Кортис беше добиен во Германија со комбинирање на Каберне Совињон и Мерцлинг. Различните карактеристики се сметаат за рани броеви на зреење, годишно формирање на висок принос и отпорност на болести. Сивите бобинки се покриени со восок слој..
- Сортата Јура се одгледува во Швајцарија, има средни граници за рано зреење, добар имунитет. Бобинки со темно сина боја со виолетова цут.
- Разновидноста на кабернениот јаглерод се карактеризира со средно доцно зреење на бобинки, еден куп мали, тежи 95 гр. Бобинки со мали димензии имаат заоблена форма.
- Грозјето Кабернет Мичурински започнува да зрее рано, мали јата. Се карактеризира со формирање на голема култура, отпорност на мраз и добра отпорност на болести. Се спротивставува на мразови до -29 степени.
- Грозјето Дорса започнува да зрее во септември, просечна продуктивност, јата се формираат секоја година.
- Разновидност Карол се разликува во просечните граници на зреење слатки бобинки и висока продуктивност. Цветањето започнува многу подоцна од другите сорти на Каберне, така што цвеќињата не фаќаат пролетни мразови.
Пред да направите избор во корист на одредена сорта, треба да се запознаете со карактеристиките. Важно е да се земат предвид климатските карактеристики на регионот во кој треба да се одгледува грозје..
Различни карактеристики
Карактеристиките на сортата ќе ги одредат карактеристичните карактеристики:
- Садници брзо растат.
- Лисјата имаат црвена граница..
- Бобинки може да се препознаат по нивната тркалезна форма и темно сина боја..
- Еден куп грозје тежи околу 75 г..
- Зрелите бобинки мирисаат на рибизли..
Овие карактеристики ќе ви помогнат да го препознаете Каберне Совињон..
Совети за избор на садници
Садници треба да се купат од доверливи продавачи. При изборот, важно е да се земат предвид неколку карактеристики:
- Ако корените на расад се премногу суви, тогаш тие нема да зафатат добро на ново место..
- Подобро е да се купат садници веднаш пред садењето во земјата, бидејќи тие се слабо складирани.
- Расад купен во есен треба да има минимален број лисја. Ако има многу од нив, тогаш поверојатно е дека расад изгубил многу влага.
Следниве знаци укажуваат на здраво и квалитетно расад:
- коренските гранки се лесни и влажни;
- кога се обидувате да ја свиткате лозата, не треба да се појавуваат пукнатини и кршливи обележја;
- пупките се силни, прилепуваат силно на гранките и не се распаѓаат на најмал допир;
- јасно видливо место за вакцинирање.
За сигурност, од продавачот се бара да пресече мал дел од кората. Ако се појави сок и се појави зелена боја внатре, тогаш растението е здраво и свежо. Ако продавачот не се согласи да спроведе такво тестирање, може да се сомнева во квалитетот на купените производи.
Препораки за слетување
Садници се засадени или во есен или пролет. Секоја сезона се карактеризира со добрите и лошите страни. Ако садите грозје во пролетта, можете да бидете сигурни дека мразот нема да се меша во развојот на расад. Но, тешко е да се чува фабриката цела зима. Затоа, градинарите претпочитаат да засадат овошни грмушки на есен.
Во есента, тие започнуваат садење работа долго пред очекуваните зимски мразови, така што корените можат да се прилагодат и да добијат сила. Грозјето најдобро се сади во редови, на секои 3 метри. Мора да има доволно количество хранливи материи во почвата.
Областа за слетување треба да биде добро осветлена и проветрена. Подобро е да се засади на јужната страна на зградите што се наоѓаат на локацијата. Ова ќе помогне да се заштити растението од северните студени ветрови..
Каберне Совињон за нега на грозје
Грижата за Каберне Совињон е лесна. Тоа е скромен и ретко се изложени на штетници или инфекција. Стандардната нега ги вклучува следниве артикли.
Наводнување
Младите садници од грозје на почетокот на сезоната на растење во пролет бараат чести и обилно наводнување. Почвата не треба да биде сува или премногу влажна. За наводнување користете топла, населена вода. Следното наводнување се врши пред цветни. Потоа напои веднаш по цветниот период. Навлажнете го последниот пат пред зимата. Грмушките за возрасни се напои дури и поретко..
Врвно облекување
Оплодувањето се изведува правилно, почитувајќи ги препорачаните дози. Вишокот, како и недостаток на хранливи материи, го забавува развојот и го намалува приносот.
Дури и пред садењето, се препорачува органско или минерално ѓубриво да се внесат во почвата (додадено е пилешко ѓубриво, ѓубриво, тресет, амониум нитрат, дрво пепел). Залихата на овие компоненти е сосема доволно за следните неколку години. Во средината на пролетта, заедно со наводнување, неопходно е да се збогати почвата со компоненти на поташ, азот и фосфор. Оплодете во специјален жлеб што е ископан околу стеблото.
Формирање
На сортата на грозје Каберне Совињон му треба градинарски, што ќе овозможи да се растовари лозата и да се зголеми бројот на земјоделски култури. Најдобро е да ги разградите гранките во есен, кога ќе престане протокот на пиперки. Во овој случај, сечењето се одложува побрзо, а ризикот од инфекција е намален. Ако пролетното градинарење не е точно, тогаш на местото на сечењето се појавува солза, која тече кон бубрезите. Како резултат, развојот на бубрезите запира.
Во случај кога не беше можно да се спроведе есенско градинарство, подобро е да се пренесе постапката на рана пролет, кога снегот само што почнува да се топи. Во исто време, сувите и оштетените гранки мора да се отстранат. Во летните месеци, се врши стискање, отстранувајќи ги оштетените или вишокот гранки и лисја. Ова ќе овозможи топлината и сончевата светлина да навлезат во сите делови на растението..
Разновидни методи на размножување
Каберне Совињон се пропагира со сечи. Правила што треба да се почитуваат:
- процесите се сечат со должина од 48 см;
- најмалку четири развиени пупки треба да останат на секоја рачка;
- секој процес се чисти од лисја;
- за 20 часа ставени во кофа со вода;
- потоа се третираат со раствори за дезинфекција (погоден, на пример, бакар сулфат).
Исечените сечи наменети за садење треба да се чуваат на темно место, дозволено е да ги погребате во земја.
Болести и штетници
Грозјето Каберне Совињон ретко е болно и е нападнато од штетници. Но, не боли да се спроведат превентивни мерки:
- Меѓу честите штетници на грозје има пајакова мрежа и грини од грозје, лист од куп.
- Од заболувањата, грозјето најчесто се погодени од гниење, антрахноза, мувла, бактериоза и хлороза..
Постапката за третман се препорачува да се спроведе веднаш по крајот на зимата, давајќи им предност на композициите на природна основа.
Растечки региони
Каберне Совињон е сорта на грозје што ја сака топлината, затоа се одгледува во Австралија, Аргентина, Италија, Казахстан, Романија, Украина, Франција. Бидејќи бобинките почнуваат да пеат доцна (по 155 дена), оваа сорта не е погодна за одгледување во ниту еден регион на Русија.