Кога да соберете зимски лук во сибир и региони?

Лукот е извор на витамини, испарливи и други супстанции кои помагаат во борбата против болести и го зајакнуваат имунитетот. Корисните својства на растението го направија важна култура во сибирската клима.

Harетва зимски лук

Можете да одредите кога да го ископате лукот и експериментално, откако испуштивте неколку глави од почвата. Каранфилче во зрелите светилки е добро одвоено едни од други, а лушпата лесно се отстранува. Во пукачките сорти во зрелата глава на забите, има од 4 до 10 парчиња. Тие се распоредени во еден ред околу обемот, тежината на таквата чешне е до 2 г. За сорти што не се пукаат во зрели глави, има до 30 чешниња. Тие се наредени во спирала, формирајќи 2-3 кругови. Надворешните заби се поголеми и се користат за садење..

Во Сибир, зимските сорти се берат во втората половина на јули (25 јули + 10 дена). Во тоа време, семето кутии почнуваат да попуштат. Сувото и топло време го забрзува зреењето на земјоделските култури. Друг знак - интензивно растечката глава доведува до пукање на почвата.

Кога да се ископа пролетен лук?

Пролетниот лук засаден во април или мај бара повеќе време да зрее од зимските култури, така што се бере од средината на август до 10-15 септември. Понекогаш бербата трае до крајот на септември, бидејќи времетраењето на вегетацијата на летните сорти се движи од 100 до 125 дена. Датумите на бербата се под влијание на временските услови и грижата за време на процесот на раст. Во суви и топли лета, времето за чистење се префрла на почетокот на август.

Можно е правилно да се утврди кога да се соберат пролетен лук на ист начин како што се прави со зимски сорти. Повеќето летни сорти не се пукаат, така што зеленилото се користи како упатство за одредување на времето за жетва. Не треба да очекувате целосна зрелост, бидејќи времето за дожд често паѓа за време на периодот на бербата. За да се забрза зреењето, светилките малку се ослободуваат од почвата..

Како да се исчисти и чува лукот?

Ако планирате да го пропагирате растението со каранфилче, тој се собира во вообичаеното време. Ако светилките за воздух се потребни за садење следната година, неколку растенија со голема стрела и најсилното и најздраво зеленило остануваат на креветот до септември. Кога стрелката е целосно отворена, ископајте го лукот. Следната година, од светилките ќе растат големи кружни сијалици. Во Алтај, ископаните светилки се сортираат и се користат како каранфилче како семе. Така, поминете го обновувањето на користените зимски сорти.

За обновување на пролетни сорти, во Алтај се избираат ископани светилки, се избираат најголемите заби и се садат на почетокот на јуни следната година или оставени за зима.

Време на чистење

Времето на собирање на лук зависи од датумот на садење, квалитетот на грижата, климатските услови и сезоната на растење на засадената сорта.

За да се контролира зреењето на сорти на пука, стрелките се оставени на неколку растенија. Кога ќе се исправат, лукот може да се ископа. За сорти што не се пукаат од зимски и летен лук, пожолтото зеленило и мек врат од лажно стебло се показател за подготвеност. Квалитетните сијалици се силни, без оштетувања.

Чистењето треба да се направи за 1 недела.

Технологија за чистење

Harетвата зимски лук се изведува на суво, топло време. 2-3 недели пред бербата, растенијата престануваат да наводнуваат. Држејќи ги покрај врвовите, тие се ископани со ѓубре, а потоа нежно влечат. За долгорочно складирање, важно е при ископување да не се наруши интегритетот на главите и да не се оштети школка. Затоа, земјата внимателно се чисти со вашите раце, без да се оштетат корените и лушпите.

Ова е култура која нема потреба да зрее на сонце. Harетвата треба веднаш да се отстрани под крошна со зеленило и корени. Тука се чува 2-3 недели. Само тогаш исечете на растојание од 2-3 см од главата или 7-8, ако планирате да плетете греди. Корените се сечат, оставајќи не повеќе од 2 см.

Плодовите можат да се мијат, но при сушење на главите не треба да се допираат едни со други.

Складирање

По собирањето и сушењето, главите се испраќаат на складирање. Постојат два начина да го направите ова - топло и ладно. За второто, користете подрум или фрижидер. Температурата на локацијата за складирање не треба да надминува +5 ° C. За топол метод, светилките се ставаат во вреќи со ткаенини или во картонски кутии. Потоа се става на ладно темно место: во оставата, чајната кујна, во таванот. Главните услови се температурата што не надминува +15 ° С и добра размена на воздух.

За саден материјал, комбинацијата од два начина за складирање на топло и ладно е прифатлива. Во овој случај, главите се чуваат топли 6 месеци, а потоа се спуштаат во подрумот 2 месеци или се ставаат во фрижидер. Овој метод го стимулира растот..

Сезонски совети

Времето за садење пролетен лук се приближува во 2018 година, а зимскиот зеленчук веќе е во земјата, а правилниот избор на датумот на собирање ќе влијае на неговото зачувување. Топлите и студени сезони од 2018 година, иако ветуваат дека ќе бидат потопли од минатата година, сепак, нема да бидат доволно жешки за да добијат добра жетва. Во исто време, и топлите и студените сезони ветуваат дека ќе бидат влажни, со доволно врнежи од дожд..

Лунарен календар

Можно е да се соберат лук според лунарниот календар. Честопати, фазата на слабеење на Месечината е избрана за ова. Со оглед дека за целосно зреење, зимскиот лук треба да остане на креветот до средината на јули, и пролетта - до средината на август, според лунарниот календар во 2018 година, лукот може да се отстрани:

1. Во јули: 5-7, 15, 16, 19, 20, 23, 24.
2. Во август: 1-3, 11, 12, 15, 16, 29, 30.

Земја животна опашка

Сибирскиот регион е огромен; климатските и агрономските услови во Источен и Западен Сибир се нешто поразлични.

Во Западен Сибир, на пример, во Новосибирск, зимскиот зеленчук дава добра жетва. Критичните периоди се кул мај и јуни. Во ноември се појавуваат мразови мразови, па слетувањето мора да се заврши пред 5 октомври. Во исто време нема снежни зими.

Применете ја следната шема на слетување. 3 дена пред садењето, водата изобилно се напои. На денот на садење, браздите се прават до длабочина од 20 см, на дното се истура слој од песок со дебелина од 3 см, во него се ставаат каранфилче. За да ги заштитиме од мразови, бухтите се засадени до длабочина од 25 см. Во пролетта, лукот се засадува на почетокот на мај, а потоа времето за собирање паѓа во средината на август.

Друг животен удар е садење лук во 2 нивоа на длабочина од 20 и 12 см, што ви овозможува да отстраните двојно култура. Тие ги ископаат сијалиците со пикап или рамни заби и ги оставаат во воздухот само 10 дена, а потоа ги одведуваат во собата.

Во Иркутск и другите региони на Источен Сибир, лукот е засаден во средината на септември - 40 дена пред почетокот на постојаното ладно време. Зимските овес често се посеани на врвот. Поради доцна пролет, датумите за берба се префрлаат кон средината на август. Со цел да се одложи зреењето 2-3 недели и да се овозможи сијалицата од зимскиот лук да порасне малку повеќе, на почетокот на јули, листовите се врзани во јазол.