Кога треба да ископате лук во регионот самара, волгоград и улјановск и саратов?

Еден од важните производи што го подобруваат вкусот на јадења со месо и салати се нарекува лук, кој во 2018 година можеби ќе треба да се ископа подоцна. Оваа култура се одгледува и во московскиот регион и во Владимир, Улјановск, Волгоград, регион Самара, во Башкирија. Во северните региони на Русија, лукот се сее за зимата кон крајот на август, во јужниот дел е засаден пред крајот на октомври, и затоа зрее во различни периоди.

Кога е невозможно да се именува точниот датум во регионот Саратов, зимските култури обично се берат на крајот на јули, во Волгоград една недела порано, во Самара, Уфа, малку подоцна.

Harетвата започнува ако сите долни лисја станаа жолти и положија на земја, отворени кутии на стрелките во кои се наоѓаат семето. Цврстите глави треба да бидат ископани додека не се распаднат во каранфилче, во спротивно светилките ќе станат лабави, ќе го изгубат вкусот или ќе никнат.

Кога да се ископа пролетен лук?

Знаците што укажуваат дека светилките зреле треба да бидат познати на сите градинари, без оглед на регионите во кои тие ја одгледуваат оваа култура. Пролетен лук, за разлика од зимските сорти, нема стрели и семиња, кои служат како едно од упатствата за подготовка за жетвата. Лисјата може да ја променат бојата во незгодно време, и ако тие се претворат жолта подолу, а врвот останува зелена, но лежеше, тогаш главите се зрели.

Тие мора да бидат цврсти, да не се распаѓаат во рацете, лушпата може лесно да се одвои.

Вегетацискиот период на пролетни сорти е од 3 месеци до 120 дена, но каранфилчето по садењето е потребно време да `ртат, па затоа треба да копате пролетен лук две недели подоцна од зимата. Сортите што се засадени во пролетта се складираат подобро, обидете се да ги отстраните главите до средината на септември, а да започнете кон крајот на август.

Подготовка и собирање на сијалиците

Кога треба да копате лук во 2018 година - подоцна или порано зависи од времето, пролетта доцни, не е познато какво лето ќе биде. Зимските сорти зреат не порано од 100 дена по ртење на зеле од земјата. Со вишок на влага, светилките можат да изгниет, ќе бидат слабо складирани. Затоа, од крајот на јуни, наводнување престанува, почвата се раширува. Процесот на берба се состои од неколку фази:

1. Главите се ископани со ѓубриво или лопата, исчистени од земја.
2. Лукот е поставен во редови на отворена тераса 5 дена.
3. Дел од пердувите се отстранети, тие ги покриваат светилките од зраците на сонцето.
4. Исушените корени се сечат, оставајќи неколку милиметри, ги обојуваат краевите со оган.
5. Главите се сортираат по големината, од кои материјал е избран за следното вклопување.

Стрелките со inflorescences се собираат една недела пред бербата, врзани во снопови. Семињата во нив брзо зреат и засадуваат за следната сезона. Копачките светилки се изведуваат на чисто време. Препорачливо е да го направите ова наутро или навечер..

Ако е можно, лукот треба да се исуши на сонце. Сијалиците нема да болат, но ќе умрат:

• нематоди;
• крлежи;
• габи;
• микроби.

За да ја исчистат нечистотијата од ископаните глави, летните жители прво ги мијат во вода, извадете ги лушпите. Овој метод на обработка е погоден за мал број светилки. Откако водата ќе се исцеди, лукот е поставен на леќата и се суши воздухот.

Методи на чување

Културата е засадена во различни региони. Уфа и Пенза се пофалат со нови зимски и пролетни сорти што се прилагодени на локалната клима и даваат висок принос..

Предмет на правила за складирање, зреените неисполнети глави на пролетен лук не се исушат, не гнијајте до следната сезона.

Сијалиците се ставаат во кутии или тегли исполнети со пилевина, дрво пепел, песок или сол, така што нема слободен простор. Поради недостаток на кислород, не започнуваат ниту габи, ниту микроби.

Во запечатен сад на температура од 3-5 степени, главите на зимските сорти се чуваат до јануари, пролетта не губи квалитетни карактеристики дури и на 17-19.

Во селска куќа, каде што е суво и ладно, закачете пакети со светилки. Таквите венци или плетенки изгледаат оригинални, пополнете ја просторијата со пријатна арома. Ако е топло или влажно, главите ќе почнат да никнуваат и растат мувлосани. Забите ќе станат без вкус ако воздухот е многу сув..

Лукот е добро складиран со лушпа или мов во вреќи со памук или постелнина. Таквите природни состојки апсорбираат вишок на влага..

Сијалиците не изгние, не губат вкус кога нивната површина се третира со стопен парафин. Голем број глави се поставени во мрежи од зеленчук, кои најдобро се закачуваат на идовите. За складирање на лук, плетените корпи, кутии, изработени од картон и дрво, се погодни ако исечете дупки во нив за циркулација на воздухот.

Измиените каранфилчиња се мијат, се ставаат во тегла и се истураат маслиново или пченкарно масло. Контејнерот е затворен и ставен во фрижидер. Сепак, ниту еден метод на складирање нема да даде позитивен резултат ако главите не се соберат навреме, започна да се распаѓа, слабо исушени.

Земјоделците кои засадуваат цели полиња со зимски сорти лук на продажба, светилки се третираат со специјални формулации како што е радиоактивен кобалт. Таквиот производ се чува не 4, туку 6 или 8 месеци, не му штети на човечкото тело. Нема да успее да расте култура на лук со избирање семе од главите, бидејќи забите не дозволуваат зеле.