Кога да се ископа зимскиот лук

Со илјадници години, лукот се одгледува во различни делови на нашата планета. Ова не е само одличен додаток на многу јадења, туку и здрав производ. Има изразен бактерицидно дејство. Благодарение на овие својства, многу градинари сакаат и садат лук на нивните парцели. Грижата за оваа култура не е многу тешка. Најважно е да се засади лукот на време за зима и да се отстранат главите од градинскиот кревет. Сега ќе разговараме кога да го ископаме зимскиот лук и како да го направиме тоа правилно.

Датуми за собирање на лук

Оние кои веќе пораснале лук добро знаат колку е важно да се соберат засадени лук навреме, не порано и не подоцна од назначениот датум. Незрелите каранфилчиња ќе бидат премногу меки, а презрелите и целосно ќе се распаднат веднаш во земјата. Покрај тоа, таквите овошја слабо се чуваат во зима. Ако го пропуштите моментот на целосно зреење, кореновиот систем повторно може да почне да расте. Ова покажува дека треба да бидете многу внимателни да не го пропуштите моментот кога лукот е целосно зрел.

Многумина се заинтересирани за тоа кога да собираат зимски лук во различни региони на Русија. Во централна Русија, зимскиот лук обично зрее поблизу до средината на јули. Иако, се разбира, многу зависи од временските услови. Во северните региони, процесот на зреење трае неколку недели подолго и паѓа на крајот на јули - почеток на август. Време на жетва на лук исто така директно зависи од карактеристиките на одредена сорта.

Бидејќи е тешко да се предвиди времето, не треба да се потпирате премногу на специфични датуми. Најсигурно е да се утврди кога ископајте го лукот по изглед на самото растение. Целосно зрело овошје е како што следува:

1. На отстранување на стрели од растенија, треба да остават неколку парчиња. На нив ќе ја одредиме зрелоста. Таквиот лук има права, цврста стрела, а inflorescences почнуваат да попуштат..
2. Во зрело растение, долните лисја се жолти и долу.
3. Можете да ја проверите самата зрелост на овошјето. За да го направите ова, ископајте една инстанца и анализирајте ја кожата и забите. Пулпата требаше да стане цврста и крцкава до тоа време, а кожата ќе биде многу потенка и сува. Забите треба да бидат добро одделени едни од други. И школка ќе се отстрани без потешкотии.

Правилно собирање на зимски лук

Неопходно е да се отстрани зимскиот лук веднаш по појавата на горенаведените симптоми. Не вреди да се одложуваме во ова прашање, бидејќи плодовите може да се поделат на посебни каранфилчиња за кратко време. Технологијата на берба подразбира некои нијанси кои мора точно да се следат. Само според сите правила ќе биде можно да се задржат зрели глави до пролет.

Значи, процесот на собирање лук од градината се јавува како што следува:

1. Бербата за зимски лук се изведува на суво, топло време. Во овој случај, би било добро да се види прогнозата за следните неколку дена, бидејќи се препорачува овој пат да оставите лук на улица..
2. Подобро е да не ги вадите главите рачно, туку да ги ископате со вилушките. Постои шанса дека едноставно ќе откинете од стеблото и овошјето ќе остане во земјата. Исто така, важно е да се ископаат сијалиците многу внимателно за да не се оштети главата. Таквите плодови прво ќе се расипат.
3. Ако временските услови дозволуваат, ископаниот лук можете да го оставите директно во градината. Таму брзо ќе се исуши под влијание на сонцето и ветерот. Можете да ги оставите светилките 2 или 5 дена, во зависност од временските услови. Ноќе, подобро е да се покрие културата со соодветен материјал. Но, можете веднаш да ги отстраните плодовите во штала или во таванот. Главната работа е дека местото е суво. Таму главите се шират и оставаат до конечното сушење.
   
4. По неколку дена, можете да започнете да ги подготвувате плодовите за зимување. За да го направите ова, исечете ги стеблото и корените, оставајќи само мал дел (околу 2-3 см). За некои е попогодно да чуваат светилки плетени во плетенки. Во овој случај, не треба да ги исечете стеблата.
5. Следно, продолжете со сортирање на плодовите. Неопходно е да се одделат малите и големите глави. Првиот мора да се користи веднаш во готвењето, бидејќи тие се складираат полошо. Исто така, треба да се избере оштетено и заболено овошје. Покрај тоа, во оваа фаза, семето е избрано за следната година..

Складирање на берба

По бербата за зимски лук, многу е важно да се создадат соодветни услови за чување на овошје:

• сијалицата се чувствува добро при нормална собна температура. Некои складираат глави во простории со температура од + 2 ° С. Главната работа е дека температурниот режим не треба да биде понизок од 0.
• просторијата во која се чуваат светилките мора да биде сува. Влажноста придонесува за ширење на габи и гниење. Во такви услови, плодовите брзо ја губат својата сочноста. Влажноста во просторијата не смее да биде поголема од 80%.
• Покрај тоа, треба да се грижите за добра вентилација. Ова особено треба да се земе предвид за оние кои чуваат глави во подрумот..

Исто така, секој може да избере метод за складирање на лук. Тука веќе можете да изберете според вашиот вкус. Најчесто, градинарите ги избираат овие методи:

• плетенка венци или плетенки. Обично тие се плетени на жица или јаже. Некои ја поедноставуваат задачата со едноставно поврзување на 10-20 светилки во еден куп. Сега лукот е обесен во просторија за складирање или во вашата кујна.
• за оние кои растат големи количини на лук, поудобно ќе биде да ја складирате културата во специјални мрежи за зеленчук. Може да користите и непотребни најлонски хулахопки. Тие можат да бидат поставени во затворен простор или да се закачуваат на идови..
  
• и, се разбира, можете да ги чувате светилките во какви било кутии (картон или дрвени). Главната работа е дека во нив се направени дупки за подобра циркулација на воздухот. Идеална фиксација во овој случај е плетена корпа.

Заклучок

Оваа статија ви помогна да сфатите кога ќе соберете зимски лук. Како што можете да видите, многу е важно да се биде набудувач и тогаш дефинитивно нема да ја пропуштиме оваа важна точка. Тоа е навремена жетва која ќе ви овозможи да ги чувате главите што е можно подолго во текот на зимата. Како што знаете, зимскиот лук се чува многу помалку од пролетта, но сепак, подлежи на правила складирање е можно цела зима уживаат во плодовите на нивниот труд.