Црн пипер
За многумина, ќе биде откритие дека црната пиперка не е само мирисна, горчлива зачин, туку и, запознаена за градинарите, бугарска пиперка, која расте насекаде во лични парцели. Да, обичен пипер, но со необична боја. Постојат многу варијанти на црни пиперки, но не сите градинари знаат за нив, а некои едноставно не се осмелуваат да ги одгледуваат. Но, во одгледувањето на сорти на црн пипер нема ништо комплицирано!
Cодржина
Сеење семе
Сее семе започнува во средината на февруари, ако немате време, можете да го одложите сеидбата до први март. Собрани од падот на земјата треба да се внесат во топла просторија, дајте му време да се загрее добро, олабавете и истурете топла вода. Засадете семе од црн пипер во сад со земја и покријте го со филм додека семето не `ртат.
Тогаш ќе никнат дури и семе од 3 или 4 години, а на десеттиот ден ќе се појават максимум пријателски садници. Контејнерот за семе не треба да стои на батеријата, бидејќи земјата ќе се исуши и зелените што никнаа едноставно ќе умрат. Овој сад е дозволен да биде близу батеријата за да ја создаде потребната температура за ртење.
Акции по појавата
Кога садници стануваат масовни, треба да ја намалите температурата околу пиперките. Како да го направите тоа? Неопходно е да се извади сад со садници во стаклена градина, по можност загреана, во која е неопходно да се одржи температура од околу + 15 ° С. Оваа постапка се нарекува стврднување на расад. Тогаш температурата треба да се зголеми на околу 25 степени.
Подигање садници
Откако ќе се појават две или три вистински лисја, садници треба да се искачат со употреба на тресет садови. Пред нуркање, земјата во сад со пиперки треба добро да се напои, така што кога ќе се отстранат садници, тие не треба да бидат повредени и да се отстранат заедно со корените.
Во оваа фаза, пожелно е ѓубриво со комплексно ѓубриво. Мора да се внимава да не се појават штетници како што се aphids, пајаци грини или грини. На првиот знак на штетници, треба да спроведете обработка.
Ако садници се одгледуваат во согласност со овие правила, тогаш неколку месеци по ртење, треба да има 12 добро развиени лисја, силно стебло, а неговата висина треба да биде најмалку 25 см.
Засадување садници во земјата треба да биде по поставување стабилно топло време, почвата треба да има време да се загрее барем до +10 степени. Би било убаво да додадете хумус или компост на него. Растенијата не се засадени густо, набудувајќи интервал од 35-45 см. Може да фрлите грст дрвен пепел во секоја дупка.
Кога пиперките се вкорени, можете да додадете ѓубриво во форма на сложени ѓубрива и уреа. Оваа постапка обично се прави двапати во сезона..
Но, истурањето исто така не е добро. Ако е жешко надвор, доволно е да ја наводнете пиперката два или три пати неделно со ладна вода.
Неодамна, многу нови сорти на пиперка се појавија во сите бои на виножитото, меѓу нив црна или блиска до црна боја.
Сорти на црн пипер
Заедничка сопственост на црните пиперки е сличноста по вкус со зелената. При печење, црната пиперка ја менува својата оригинална боја во зеленикава боја. Тој е многу добар во салата или готви чорба од зеленчук.
Црн шеќер
Разновидност на слатка пиперка (бугарска). Доста рано хибридна, целосна зрелост се јавува 100 или 110 дена по ртење. Оваа сорта се чувствува одлично и во стаклена градина и на отворено. Висината на грмушката е околу 0,8 m, плодовите имаат форма на конус со зашилен врв, масата на овошјето е околу 90 грама, дебела ид (до 6 мм). Бојата се менува од темно виолетова во темна цреша. Има вкус на сочно и слатко. Во стаклена градина дава околу 7 кг на метар квадратен.
Виолетова .воно
Многу рана сорта (75-85 дена од ртење).
Расте добро на отворено, висината на грмушката не надминува 80 см. Плодот има форма малку наликува на коцка, голема, со приближна тежина од 170 грама, со дебелина на wallидот до 7 мм. Сортата е отпорна на вирусни заболувања како што се тутунски мозаик и компир вирус..
Црниот коњ
Припаѓа на раните созрева сорти (95-100 дена). Расте и на отворен кревет и под филм. Расте доста високо и дава висок принос (до 15 овошја на грмушка), така што е потребен порта за поддршка. Плодовите се моќни, тежината достигнува 0,25 кг / ЕЕЗ, бојата се менува од темно виолетова во темноцрвена, theидовите се дебели (до 1 см). Вкусот на овошјето е одличен, тие се многу сочни и слатки. Оваа сорта е прилагодена на неповолни временски услови, отпорни на вируси. Harетвата достигнува 7,5 кг на метар квадратен.
Багеера
Едно име вреди! Многу убави, сјајни плодови со одличен вкус достигнуваат маса до 0,35 кг, дебели идови (до 0,9 см), бојата се менува од црно-чоколадо во црвено-чоколада. Сортата е рана, грмушката е мала - околу 50 см. Расте под филмот, во отворен кревет за градина..
Мулато
Хибридно зреење на средната сезона (приближно 130 дена). Расте во стаклена градина. Грмушката е доста раширена, има просечна висина. Овошје со сјаен сјај, со облик на издолжена коцка, овошна тежина околу 170 грама, дебелина на wallидот од околу 7 мм. Има силна арома на пиперка. Сортата толерира мало ладење..
Слатка чоколада
Сортата ја одгледувале сибирските одгледувачи. Доцна зреење (приближно 135 дена од ртење). Висината на грмушката е околу 0,8 м. Плодовите се издолжени-пирамидални, со тежина од 125 грама. Бојата прво е темно зелена, потоа чоколадото, што е најинтересно, бојата во внатрешноста на овошјето е црвена. Се чувствува одлично и во стаклена градина и во отворената градина. Добар имунитет на болести на бибер.
Црниот кардинал
Сортата е во средината на сезоната (околу 120 дена). Грмушката расте на 0,6 м. Плодот ја менува бојата од црна во светло црвена, наликува на скратена пирамида во форма. Вкусот на бибер е сладок, со сочна пулпа. Изненадувачка продуктивност од оваа сорта - со квадратен метар од околу десет килограми.
Цигански барон
Неверојатно убаво растение! Мала грмушка (45-50 см) со зелена-виолетова лисја и цвеќиња, компактна. Плодовите се мали, долги само 7-8 см, боја од сина до виолетова и црна, а кога се зрели, накри. Пиперките растат на чуден начин - со своите совети нагоре во форма на елегантен букет. Изгледа многу убаво во зимските празни места. Сортата е крајно продуктивна (до 8 кг / кв.м.)