Готвење масло од морска храна

Маслото од морето на buckthorn е одлична козметика и лекови. Луѓето го купуваат во аптеките и продавниците, давајќи многу пари за мало шише. Малкумина мислат дека ќе можат сами да добијат таков корисен производ доколку расте во дворот морска грмушка.

Хемиска компонента на морското масло од buckthorn

Вредноста на маслото од бобинки од морето, во неговиот состав, што вклучува околу 190 сорти на хранливи материи, вклучувајќи витамини од сите постојни групи и минерали. Масните киселини се од особена корист за човечкото тело. Невозможно е да се наведат сите компоненти. Супстанциите што се најдени во 100 мл од производот се прикажани во табелата..

Единственоста на производот се должи на високата содржина на палмитолеинска масна киселина, позната како омега-7. Оваа супстанца е присутна во сите човечки ткива. Особено висока концентрација е забележана во телото. Внесувањето на морско масло од рибино заситеност го заситува организмот со киселина, што ја подобрува структурата на косата, ноктите, состојбата на кожата.

Следниот најголем процент е олеинска киселина. Супстанцијата го намалува холестеролот во организмот, штити од атеросклероза, го спречува раниот развој на дијабетес.

Линолеинската масна киселина е на третото место по содржина. Супстанцата е вклучена во метаболизмот на протеините и мастите во рамките на човечкото тело. Омега-6 ги прави theидовите на крвните садови силни, одржува нормален притисок, не дозволува холестерол да се акумулира во човечкото тело.

Улогата на најмоќниот антиоксиданс е дадена на витамин Е. Супстанцата го зајакнува срцето, репродуктивниот систем, крвните садови. Витаминот спречува предвремено стареење на телото, појава на болести.

Благодарение на витаминот К, коагулацијата на крвта на едно лице се подобрува. Кога е повредена, заздравувањето се забрзува, крварењето запира побрзо.

Вреден производ од плодовите на морето buckthorn има одличен антиинфламаторно дејство, ги успорува знаците на стареење на организмот, штити од штетните ефекти на УВ зраците, уништува патогени на габични и бактериски инфекции.

Како да направите морско масло од легло дома

Процесот започнува со подготовка на состојките. Главниот производ е бобинки. Можете да добиете вреден производ од масло од торта, сок, семе. Така што тој вреден материјал не оди во отпад, мора да одберете профитабилен рецепт. Самите плодови од морето, исто така, бараат внимателна подготовка. За да се добие витамин мрсна течност, се преземаат следниве подготвителни чекори:

• Само зрели бобинки се берат за обработка. Ако е можно, внимателно сортирајте ги плодовите, отстранувајќи ги скапаните, суви, испукани примероци.
• По сортирањето, плодовите се мијат неколку пати, менувајќи ја водата. Бобинки се сметаат за подготвени кога ќе се исцеди чиста вода по миењето.
• Измиените бобинки се поставени во еден слој на сито или послужавник, се ставаат во сенка за сушење да се исуши.

Подготовката на суровини заврши. Понатамошните активности зависат од рецептот..

Класичен рецепт за морско масло од buckthorn дома

Најприфатливиот начин за сите да добијат природно масло од морето е да се користи класичен рецепт. Предноста е голем принос на финалниот производ. Недостаток е мешавина од друго растително масло.

Состојки и технологија за готвење

Да се ​​готви морско масло од buckthorn според класичниот рецепт, можете да користите свежо овошје или по замрзнување. Во првиот случај, ќе има повеќе придобивки од финалниот производ..

По миењето, сортирањето и сушењето на бобинки, започнува важен процес:

• Сокот се исцеди од бобинки на кој било начин. Едноставно можете да ги смачкате плодовите, да поминете низ мелница за месо. Како резултат на тортата се исцеди преку чизми. Сокот е дозволен за зачувување. Во класичниот рецепт, тоа не е потребно.
• Притисната торта со коските се пренесува во стаклен сад. За три чаши суровина додадете 500 мг било растително масло.
• Суровата внатрешност во теглата е темелно измешана, покриена со капак, поставена на топло темно место за инсистирање.
• За една недела производот е подготвен. Потребно е само внимателно да ја притиснете тортата.

По оваа подготовка, придобивките од морското масло од buckthorn ќе бидат слаби поради малата концентрација. За подобрување на производот, тортата е направена од нови бобинки. Мрсна течност подготвена за прв пат веќе се користи за истурање. По двојна инфузија, финалниот производ ќе биде поконцентриран.

Како да направите масло од морето на ладен начин

Овој рецепт е малку како класичната верзија, но добивањето на морско масло од ритче ќе биде малку потешко..

Состојки и технологија за готвење

Од состојките ќе ви требаат четири чаши подготвено овошје од морето и 500 мл растително масло.

За да подготвите природно масло од морето на ладен начин, извршете ги следниве чекори:

• Подготвените бобинки се замрзнати. Овошјето за една недела се става во замрзнувачот. Топењето треба да се направи полека. Бобинки од замрзнувачот се пренесуваат во фрижидер.
• После топењето, плодовите добро се мијат со чиста вода и сокот се исцеди од нив. Во иднина, исто така ќе ви се најде. Сокот се враќа назад во фрижидер.
• Тортата е внимателно исушена, семето се отстранува од него. Добиената маса е изматена со мелница за кафе.
• Сокот се вади од фрижидерот, се меша со маслодајка и растително масло. Добиената маса се загрева со тенџере во водена бања околу 3,5 часа.
• По водена бања, смесата се остава три дена да кисна. За тоа време, масна филм ќе се појави на површината. Треба да се собере. Ова ќе биде финалниот производ.

Постапката со водена бања и инфузија се повторува до три пати. Ако финалниот производ не е доволен, земете нови бобинки и повторете го процесот.

Готвење на морско масло од buckthorn од масло од торта

За да добиете корисен производ од масло од торта, треба да го запомните класичниот рецепт. Единствената разлика е во тоа што семето за инсистирање не се користи.

Состојки и технологија за готвење

Од состојките ќе ви требаат бобинки и растително нерафинирано масло. Маслото од морското дно е подготвено според следнава технологија:

• Сокот се исцеди од бобинки. Не е потребно во рецептот.
• Три чаши јадење без семе се истураат во стаклена тегла, исполнета со 500 мл нерафинирано растително масло.
• Инсистирање торта трае од 6 до 8 дена. По филтрирањето, производот е подготвен за употреба..

За да го подобрите квалитетот на добиената мрсна течност, можете повторно да наполните нова торта и да застанете една недела.

Како да направите масло од морско легло од пржени бобинки

Маслото од морето на buckthorn е извлечено дури и од бобинки обработени од термички. Печење ја зголемува концентрацијата на хранливи материи, но мора да се направи правилно..

Состојки и технологија за готвење

Од состојките ќе ви требаат овошје и нерафинирано растително масло.

За да подготвите масло од морето на buckthorn, извршете ги следниве чекори:

• Бобинки се поставени во еден слој на сад за печење, се става во рерната за сушење на тивок оган. Плодовите постојано се мешаат. Сушењето се изведува со запалување на вратата. Да испари влагата. Бобинки треба да бидат цврсти, суви, но не изгорени..
• Пржените плодови се мелат во брашно со мелница за кафе. Како резултат на масата се истура во тегла.
• Маслиновото или друго нерафинирано масло е малку загреано над оган, се истура во тегла брашно, така што го покрива на врвот.
• Инфузија на масата трае околу една недела. По истекот на филтрирањето преку ситно сито. Затегнатата течност сè уште чини неколку дена. За тоа време, остатоци од брашно ќе се формираат, што треба да се филтрира на сличен начин..

Корисниот производ е подготвен. За да ја зголемите концентрацијата, можете да ги повторите сите чекори само со ново брашно од бобинки.

Рецепт за масло од семе од морето buckthorn

Следниот рецепт за природно морско масло од buckthorn вклучува употреба на само семиња.

Состојки и технологија за готвење

Од состојките во рецептот, се користат семиња извлечени од бобинки од морето и од маслиновото масло..

Процесот на готвење е како што следува:

• Сокот се исцеди од бобинки со соковник. Се користи по своја дискреција..
• Тортата се суши природно со ширење тенок слој на метален лим. Сувата маса се нанесуваат со дланки, обидувајќи се да ги одделат коските. Остатокот од тортата е фрлен или може да се користи за друг рецепт.
• Мелење на коските на прав.
• Истурете го брашното со маслиново масло, така што течноста го покрива прав.
• После два месеци инсистирање, производот ќе биде готов. Останува само да го напрегнеме.

Мрсната течност нема да има традиционална портокалова нијанса, бидејќи коските не содржат пигмент за боење.

Како да направите масло од морето од buckthorn од сок од морето

За да се добие морско масло од buckthorn, погодно во концентрација близу до фабричкиот производ, ќе биде потребно многу трпеливост. Производот се добива од чист сок..

Состојки и технологија за готвење

Од состојките користени само сок од морето. Приносот ќе биде многу мал, но ќе биде вистински чист производ на висока концентрација без други нечистотии..

Методот се заснова на добивање чист сок, кој е подложен на таложење. Еден ден подоцна, мрсна филм лебди на површината. Ова е онаа вредна мрсна течност, која внимателно се отстранува со лажица, испраќајќи во посебен сад. За погодност, подобро е да користите садови со широк врат. Можете да земете чинија, но не и железо.

Видеото раскажува за производство на масло од морето на buckthorn:

Како да складирате масло од морето на buckthorn

Масната течност добиена со кој било рецепт се чува на температура од максимум + 10 ° С. Најдобра локација за складирање се смета за фрижидер. Производот се чува во цврсто запечатени садови со темно стакло. Кога светлината влегува, корисни супстанции се неутрализираат. Времетраењето на складирањето зависи од квалитетот и концентрацијата, но не повеќе од 1 година.

Заклучок

Маслото од морското дно, направено независно од бобинки, може да се нарече природно со самодоверба. По квалитет, тој нема да попушти на фабрички производ..