Масна свиња

Свињите се мала подгрупа на Печурки во кои има претставници за јадење и отровни претставници. Тие живеат во нови листопадни или зимзелени шуми. Масна свиња - еден од отровните членови на семејството, кој се нарекува и чувствуван, свински или штала.

Масна свиња

Опис на изгледот на печурката

Дебела свиња е печурка со голема капа од кафеава или темноцрвена боја, чиј дијаметар е 12-20 см. Површината е груба, чувствувана, со мала кадифе. Во процесот на развој, капачето станува суво и голо, на неа се формираат мали пукнатини. Млада печурка се карактеризира со тркалезна форма на превисот, која се менува со растот и станува непропорционална со брановидни рабови.

Снимките на дебели свињи се светло-жолта боја. Ако ги притиснете, тие ќе потемни. Право од кафеава боја на спор.

Дебела свиња има масивна и густа нога, чија висина не надминува 10 см Неговата површина е покриена со кадифе, чувствувано обложување. Карактеристично е за видот што ногата не се топи во центарот на капачето, туку е префрлена на нејзиниот раб.

Месо од печурки.Сусекот е густ, нема експресивен мирис, а има и горчлив и адстрингентен вкус. Внатре има многу жолта течност.

Печурката расте во близина на стеблата, трупците и корените на зимзелени и листопадни дрвја. Плодниот период трае од средината на јули до почетокот на октомври. Itивее во мали групи.

Масната свиња има масивна и густа нога

Разлики од слични сорти

Главната карактеристика на свинската маст е кадифе на ногата. Капата има сличен опис со полски или замаец зелен, но овие печурки припаѓаат на тубуларното семејство и се јадат.

Разлики помеѓу Маст Толушка и Тенка:

1. Клима Масната свиња е честа појава само во умерените зони.
2. Место на раст. Масна свиња само никнува близу дрвја или трупци.
3. Период на овошје. Тенка свиња започнува да дава плод кон средината на мај.
4. Обликот на нозете. Тенка свиња се карактеризира со цилиндрична нога.
5. Големина. Дијаметарот на нозете од Тенката сорта не надминува 3-4 см, а висината е 8 см.

Отров на масна свиња

Масната свиња е отровна печурка. Претходно, се сметаше за делумно јадење, но беа регистрирани случаи на труење. Покрај тврдата и горчлива пулпа, масна свиња се карактеризира со присуство на токсични материи во составот кои не испаруваат од продолжено изложување на високи температури. Исто така во составот се наоѓаат тешки метали и изотопи од бакар, што негативно влијаат на гастроинтестиналниот тракт.

Штетни материи содржани во свинска колон:

• мукарин;
• антиген;
• лектин.

Овие супстанции предизвикуваат сериозно труење. Кога антигенот влегува во телото, се развиваат антитела кои се акумулираат во крвта и ја предизвикуваат нејзината болест. Лектин и Мукарин се акумулираат во телото, негативно влијаат на тоа и не излегуваат природно.

Масната свиња е отровна печурка

Симптоми на труење

Главниот симптом на труење е синдром на мускарина. Се манифестира во рок од еден час по јадење печурка.

Опис на синдромот:

• тешко потење;
• главоболка
• гадење
• чувство на слабост и замор;
• висока плунка;
• намалување на крвниот притисок.

Во отсуство на прва помош, труењето предизвикува нарушување на гастроинтестиналниот тракт. Тие се манифестираат во лабава столица и болки во стомакот. Ако голема количина на токсични материи влегуваат во телото, постои ризик од церебрален и пулмонален едем..

Симптоми на труење не се јавуваат ако се консумира мала количина храна. Но, токсичните материи од габи се депонираат во телото и предизвикуваат трајно оштетување на внатрешните органи. Лектините постепено ја забрзуваат коагулацијата на крвта, што предизвикува кардиоваскуларни заболувања.

Третман со труење

Амбуланта се бара да се повика на појава на првите симптоми на труење. Пред пристигнувањето на лекарите, на пациентот му се дава да пие многу течности. Силниот билен чај без шеќер или прочистена вода на собна температура има добар ефект. Ова ви овозможува да го испразните стомакот и да отстраните повеќе токсични материи..

За да се стимулира ослободување на токсични материи од телото, се користат такви средства:

• Смекта;
• Enterosorbent;
• Enterosgel;
• активиран јаглерод.

Со тешко труење, помага лаксатив или клизма. Ова во голема мера го подобрува ослободувањето на штетни материи од желудникот..

Во случај на труење, силен чај од билки без шеќер помага

Контраиндикации за прва помош:

• земе средства што го подобруваат функционирањето на гастроинтестиналниот тракт (дигестивните нарушувања ќе го одложат внесувањето отров во крвта);
• ставете непријатели на луѓе на возраст;
• да предизвика рефлекс на замор кај деца под 3 години и кај бремени жени.

Лекарите хоспитализираат пациент кој бил отруен од печурки. Тој е пропишан детоксикација на лекот. Типот на постапката зависи од количината на токсични материи во организмот, како и од физиолошките карактеристики на пациентот.

Методи за детоксикација:

• гастрична лаважа;
• хемодијализа;
• клизма.

Закрепнување од труење

По детоксикацијата, пациентите го обновуваат балансот на вода и електролити во организмот. За ова, антибиотици се користат во форма на таблети, инјекции. Во акутни случаи на труење со печурки, се ставаат изметници. За да се врати пациентот е пропишана посебна диета.

Правилата на исхрана по труење со свинска колон:

• Не јадете пржена, пушена, масна и зачинета храна;
• одбивање на алкохол и цигари;
• треба да јадат варена или парен храна;
• може да се конзумира само сецкано овошје и зеленчук.

Заклучок

Масната свиња е ретка печурка која не е погодна за човечка потрошувачка. Пулпата е, исто така, нехранлива.