Како да готвите костени отколку корисни

Јадливите костени за многу луѓе се вкусно јадење. Овие плодови содржат многу корисни материи неопходни за луѓето. Рецептот за правење костени е познат уште од античко време и не се промени многу. Правила за употреба на костен овошје во традиционалната медицина и во готвењето повеќе.

Што е корисно костен

Во костен дрво, сите делови од растението се корисни:

• кора;
• цвеќиња
• плодовите;
• лисја.

Тие се користат во народната и официјалната медицина за третман на разни болести. Специјалисти за кулинарство и козметолози, исто така, го привлекоа вниманието кон јадениот костен долго време, откриено дека се користи. На полиците на аптеките и продавниците можете да најдете креми и шампони кои користат различни делови од дрвото..

Овошјето е богато со растителни влакна (2-3%) и минерали (3%). Составот на костени вклучува:

• витамини А, Б, Ц;
• кумарински гликозиди;
• тритерпен сапонин;
• естин;
• масни масла - околу 7%;
• протеини - околу 10%;
• скроб - до 50%;
• танини - 1%.

Корисни својства на костен

Може да се зборува за здравствените придобивки на костените долго време, и тоа не е изненадувачки. На крајот на краиштата, сите делови на ова растение имаат уникатни својства:

1. Проширете ги артериите и промовирајте нормална циркулација на крвта. Како резултат на тоа, згрутчувањето на крвта се намалува, вените се прошируваат, ризикот од тромбоза исчезнува.
2. Плодовите на костените дрвја се препорачуваат за луѓе кои страдаат од хемороиди.
3. Ако нозете ви се уморни и вашите мускули го губат тонот, тогаш можете да го користите рецептот и да подготвите лушпа од сок од inflorescence и да направите бањи за нозе.
4. Со течење на носот и болки во грлото, погоден е рецепт кој користи 50 гр кора од дрво од костен. Се истура со 1 литар врела вода и се инсистира 30 минути. Исплакнете со лушпа на назофаринксот помага брзо да се ослободите од проблемот.
5. Јадешкото овошје од костени има танини. Тоа е причината зошто тие се користат за заздравување на раните, третман на изгореници.
6. Користејќи различни рецепти, можете да се ослободите од ревматизам, проблеми со гастроинтестиналниот тракт, да се ослободите од натопување, нелекувачки рани.
7. Доволно 2 ореви на ден за да го подигнете вашиот тон и расположение.
8. Лекарите и традиционалните исцелители препорачуваат жените со проблеми со градите да го стават фетусот во градник и да го користат за масажа.

Лековитите својства на цвеќињата од костен

Како што веќе споменавме, не само плодовите, туку и inflorescences на растението имаат корисни својства. Постојат многу рецепти за подготовка на разни напивки цвеќиња од костен, но секој од нив е ефикасен ако нема контраиндикации. Соберете цвеќиња на самиот почеток на цветни, сè додека не се формираат јајниците.

Опции за рецепти за користење на сок од цвеќиња:

• може да се примени надворешно со додавање на различни мази;
• пијте исцедена течност неколку капки по појадокот и вечерата;
• Еве уште еден рецепт: собраните цвеќиња можат да се истурат со вотка, инсистирајте на 30 дена. Пијте како тоник 50 капки пред јадење;
• свеж сок од костени престанува надворешно крварење. Но, ако крварењето е внатрешно, тогаш сокот може да се конзумира само со дозвола и под надзор на присутните лекар. Според рецептот за 1 суп.л-патки. вода додадете 30 капки сок. Прием - 2 пати на ден.

Со помош на инфузија на цвеќиња, можете да се ослободите од проширени вени и да го ослободите замор во нозете. За да го направите ова, само направете ги ливчињата и направете бања.

Употребата на костен во третманот

Лековите својства на костенот се изучуваат долго време и се користат во традиционалната и официјалната медицина. Користење на разни делови од растението, болести како што се:

• синузитис;
• заеднички проблеми
• срце;
• проширени вени;
• тромбофлебитис.

Како да се третираат синузитис со костен

Болест како синузитис е честа појава кај луѓе од различна возраст. За да избегнете оштетување на синусите, можете да користите лек заснован на плодовите на коњски костен. Ова растение има недостижни овошја кои не се препорачуваат за консумирање. Но, неговите лековити својства се одлични.

Коњскиот костен има супстанција што може да убие вируси и габи кои се размножуваат во максиларните синуси. Покрај тоа, ако влезе во носот, инфузијата од овошје предизвикува кивање, што помага да се отстранат слуз и згрутчување на гној од носот..

Може да се лекувате не само со инфузии, туку и со сурови костени. Тие прво мора да бидат натопени во вода за да се отстрани тврдата кожа. Мелени бели јадра мора да бидат вметнати плитки во назалниот влез. Можете да ги мешате кернелите со мед, доколку овој производ не предизвикува алергии. Третманот трае 1,5-2 часа на ден. Курсот е дизајниран за 5-9 дена, во зависност од формата на сериозноста на синузитис..

Заеднички третман костени

Со возраста, многу луѓе почнуваат да се грижат за зглобовите, намалувајќи ја моторната активност. Но, што е најважно, не дури и тоа, но постојани болки од кои е тешко да се ослободите.

Хроничните заболувања на зглобовите се практично неизлечиви, но физичката слабост може да се намали ако се лекува со коњски костен. Најчесто, овошје се подготвува медицинска тинктура. На рецепт ќе бидат потребни 1 литар вотка и 500 гр сецкани корнизи од костен.

За мелење, можете да користите мелница за кафе, мелница за месо, блендер. Потоа, истурете ги плодовите со водка со добар квалитет. По 21 дена, тинктурата ќе биде подготвена за употреба. Резервоарот мора да се чува цело ова време во топла и темна просторија, така што нема пристап до светлина.

Готовиот лек мора да се филтрира, а потоа да се трие во погодениот зглоб неколку пати на ден. По постапката, завиткајте го заболениот дел со топла шал..

Тинктурата од костен може да се користи не само надворешно, туку и внатре. За неколку дена после јадење, пијте 40 капки од лекот и пијте го со топла зовриена вода..

Костени за проширени вени и тромбофлебитис

Придобивките од костен за човечкото тело е тешко да се преценат. Во народната медицина, постојат рецепти кои користат inflorescences за решавање на проблеми со проширени вени. За да подготвите тинктура од алкохол, потребни ви се 50 гр цвеќиња и 500 мл висококвалитетна вотка.

Собраните inflorescences се ставаат во темно стаклено шише и се полни со вотка. Садот се чисти во темна просторија 14 дена. Содржината се тресе од време на време. Можете да користите тинктура по филтрирање на 30 капки половина час пред оброк. Секој ден за 30 дена пијат капки 3 пати на ден.

За третман на тромбофлебитис, рецептот ќе биде малку поинаков:

• вотка - 100 мл;
• сецкани костени - 10 g.

За да исецкате овошје, користете блендер или мелница за кафе. Прашокот се истура со вотка и се чува на темно место најмалку 10 дена. После тоа, содржината се филтрира и се истура во стерилна тегла..

Карактеристики на прием: секој пат пред оброк додадете 30 капки тинктура на 60 ml вода. Текот на третманот трае не повеќе од 14 дена, а потоа во исто време да се одмори.

Како да готвите костени дома

Најчесто, плодовите на костено дрво се пржат или печени. Постапката е едноставна, но има некои нијанси на кои треба да обрнете внимание:

1. Измијте ги оревите во школка со ладна вода, исушете добро.
2. Пред печење или печење, секое овошје се сече со остар нож од конвексниот дел. Долниот, рамниот дел на орев треба да остане недопрен. Инцизија е неопходна постапка, во спротивно плодот ќе пукне за време на термичката обработка.
3. Во контејнерот, костените се поставени прво на рамната страна, а потоа почнуваат енергично да се мешаат.
4. До моментот на подготвеност, секое овошје се открива на местото на засекот.
5. Костените треба да се чистат веднаш додека се топли. Ако вашите раце не можат да издржат високи температури, можете да носите ракавици.

За да подготвите вкусно јадење, можете да користите:

• тава со дебело дно и wallsидови или казан;
• печка;
• микробранова печка;
• скара;
• бавен шпорет.

Како да пржете костени дома во тава

За да ги испржете плодовите од костен дрво во тава или во казан, не е потребно масло. Процесот се изведува во сув сад..

Овошјето со парчиња се поставува во еден слој и се пржи со постојано мешање не повеќе од 30 минути.

Во рерната

Рерната се загрева до 250 степени. Вметнатите костени се поставени на површината на сув лист и се испраќаат во рерната, според рецептот, за 10-15 минути. Од време на време, плодовите се мешаат да се печат рамномерно.

Во микробранова печка

Овошје од костен од иста големина се избрани за пржење со микробранови, така што тие се подготвени во исто време..

Овошјето, според препораките на рецептот, се става во посебен сад, потоа се истура со вода до една третина од волуменот. Отворете ги контејнерите ставени во микробранова максимална моќност. По 5 минути, садот може да се отстрани и веднаш да се излупи.

Костените се сервираат топло. Во ладење овошје, помалку корисни својства.

Во бавен шпорет

Рецептот за костени во бавен шпорет е прилично едноставен. Ова ќе бара:

• 500 гр испукани ореви;
• 4 лажици л какво било растително масло;
• малку сол.

Направете исечоци на конвексната страна на оревот, а потоа истурете го овошјето со масло, посипете со сол и добро измешајте. Овошјето ставете го во сад и ставете го бавниот шпорет на режим за печење половина час.

Веднаш штом ќе се огласи сигналот, костените се чистат и се сервираат на масата.

Скара

Удобно е да се пржат костени во специјална тава за скара. Theе изгори отворен пламен под плодовите, така што работата е завршена на улица.

На секој орев се прави плитко засек за да не се оштети месото. Плодовите се натопени 2 часа во ладна вода. Ако сакате, водата може да се соле.

Влажните плодови се поставени на решетки, под кои има топли јаглен (тоа јасно се гледа на фотографијата погоре).

За да ги направите кернелите сочни и нежни, се промешува содржината на решетките, избегнувајќи силно пржење. Подготвеноста се определува со откривање на школка.

Калории од костени

Секој производ има своја хранлива и енергетска вредност. Сурови и печени костени се различни..

Контраиндикации

И покрај фактот дека јадењата костени имаат корисни својства, како резултат на контраиндикации, не секој може да ги јаде..

Кога не се препорачуваат ореви:

• со висок крвен притисок;
• со прекршувања на менструацијата;
• за време на носењето на бебето;
• ако некое лице има дијабетес;
• во присуство на внатрешно крварење.

Прехранбениот костен може да донесе не само придобивки, туку и штета, затоа, пред да започнете со третман, неопходно е да се подложите на испитување и да добиете препораки на лекарот.

Постојат уште неколку контраиндикации, но тие се однесуваат на собирање на лековити суровини - кора, лисја, inflorescences и овошје на костен дрвја:

• не треба да има патишта во областа за собирање;
• не можете да одберете овошје близу растенија и депонии;
• растенијата што растат во градот се исто така несоодветни за добивање лековити суровини.

Факт е дека костените ги апсорбираат сите штетни материи од воздухот и почвата, исто како и сите растенија.

Заклучок

Знаејќи го рецептот за правење костени, можете да обезбедите семејство на лекови и вкусни јадења. Најдобро е да ги готвите плодовите веднаш по зреењето, додека месото не се исуши природно.