Детална чилим лубеница

Флората на нашата планета е разновидна и неверојатна. Се чини дека сè е одамна проучено и познато. Но, од време на време, секоја личност открива нешто ново и необично од растителниот свет..

Едно од овие откритија за многумина беше воден костен - уникатно растение со долга историја и лековити својства.

Мало овошје од лубеница: во дијаметар до 2-2,5 см, должина до 4 см. Има од 2 до 4 долги процеси, слични на закривените рогови, затоа растението е популарно наречен и крвав орев.

Фабриката цвета во почетокот на средината на летото бели мали цвеќиња. Чилим цвеќиња цветаат само неколку часа. На местото на цвеќето, овошните пијалаци зреат во есен - од 5 до 12 парчиња по растение.

Внатре во црно-кафеното овошје, се формира едно семе, зафаќајќи го целиот внатрешен простор. Изненадувачки својства на семето да ја задржи својата одржливост долго време.

Размножување и дистрибуција на чилим се јавува токму со помош на овошје што се носи по текот и ја проширува површината на растението.

Распределбата на семето се јавува и со помош на животни - овошни рогови се држат до крзно од животни што влегле во дупката за наводнување и се пренесуваат на други места.

Крвавиот орев се однесува на годишниците од вода, да се биде претставник на родот Рогулник и семејството Дербениковије. Неговото стебло расте во пролет од овошјето што паднало на дното на резервоарот.

Должината на флексибилното стебло достигнува 3,5-5 m, а кога нивото на водата се крева, стеблото може да се одвои од дното и да се развие во колоната за вода. Кога нивото на водата падне и корените ќе потонат на дното, растението повторно се вкорени.

Два типа лисја растат на дршката на хилим. Линеарни спротивни лисја се формираат по должината на стеблото лоцирано во колоната за вода. Вториот вид лист е убава мулти-нивоа розета која лебди на површината на водата.

Кожни овални или ромбоидни лисја со дентикули по должината на рабовите се многу слични на лисјата од бреза. Насилите се со должина од 5-9 см, а со време кога плодот зрее, на ливчиња се формираат воздушни шуплини (меури за пливање), обезбедувајќи ја розетата дополнителна пловност..

Во сезоната на есен, зрело овошје тоне на дното, а растението умира. Со почетокот на пролетта, растот на лешник за вода започнува на ново.

Опсег и живеалиште на Чилима

Историјата на појава на леска за вода има повеќе од 25 милиони години. Палеонтолозите ги откриле плодовите на чилимот во слоевите на земјата, чија старост одговара на ерата на Ноогена.

Дури и примитивните луѓе јаделе остатоци од храна за храна.. Според некои извори, пред три илјади години во Кина, фабриката специјално се одгледувала за лековити и кулинарски цели..

Во античко време, флаер имал улога на еден од главните прехранбени производи. Археолозите за време на ископувањето на населбите од X-XII век., Откриле големи резерви на проклети ореви.

Во Русија се јаделе сурово, варено, сушено или печено на оган, сувото брашно беше земјата од суво овошје. Фабриката беше дистрибуирана на територијата на денешна Русија и Украина скоро до крајот на 19-тиот - почеток на 20 век.

Од тоа време, чилимот почна постепено да исчезнува заради масовно фаќање, промени во климатските услови и квалитативниот состав на водните тела.

Денес, хилим расте во изобилство на Африка и Азија.. Азискиот опсег вклучува Јапонија, Индија, Пакистан, Кина, Виетнам и Турција.

Во поранешниот Советски Сојуз, фабриката е пронајдена во Грузија, Казахстан, европскиот дел на Русија, Далечниот исток, југот на Западен Сибир и во водите на сливот Днепар.

Лешник живее во застојани езера и мочуришта, поплави на реки кои се одвиваат со слаба вода и свежо дно.

Чилим расте во еколошки чисти водни тела, формирајќи континуирани густини, загаденото растение исчезнува. Рогулник е чувствителен на флуктуации на температурата на водата и светлината и е еден вид маркер што ја карактеризира состојбата на езерата и реките.

Состав и хранлива вредност на водниот костен

Белите кернели од проклети ореви не се само вкусни, туку и здрави. Содржината на калории на овошје е релативно мала - 200 kcal на 100 g, што им овозможува да јадат приврзаници на добра исхрана и оние кои се грижат за фигурата.

Хранлива вредност на 100 гр производ е:

• протеини - 11,9 g;
• масти - 3,4 g;
• јаглени хидрати - 55,4 g;
• вода - 10,4 g;
• пепел - 2,4 g.

Лековитите својства на хилим се објаснуваат со содржината на широк спектар на хранливи материи. Сите делови од водата орев содржат:

• флавоноиди;
• фенолни соединенија;
• тритрепеноиди;
• танини;
• азотни соединенија;
• гликоза
• минерали: манган, калциум, железо, фосфор, магнезиум и хлор.

Корисни својства

Ако во нашите региони вода костен не е толку популарен како лек, тогаш во пространоста на Азија, традиционалната медицина не може без тоа.

Веројатно не постои ниту една болест за која тибетските монаси и кинеските исцелители не би користеле непријател.

Список на индикации за медицинска употреба прилично голема:

• диуретик (диуретик) агент - се користи за лекување на бубрезите и урогениталниот систем;
• антимикробно и антивирусно - помага да се ослободите од гонореја, херпес, фоликуларен и гноен тонзилитис;
• фиксирање - свежо овошје или свежо исцеден сок се јаде со дијареја;
• антитумор - третира тумори од различна природа;
• холеретик - го активира црниот дроб и жолчниот меур;
• адстрингентно - го забрзува заздравувањето на раните;
• антиспазмодично - ја ублажува болката и грчевите;
• тоник - ја зголемува виталноста и перформансите;
• седатив - смирува и помага во борбата против стресот;
• ресторативна - помага да се опоравите од сериозни заболувања.

Нечесните лекарства се докажале во третманот на атеросклероза, импотенција, заболувања на очите, забоболки, каснувања од инсекти и змии.

За медицински цели, аплицирајте не само јадрото од јаткастите плодови, туку и стеблата, цвеќињата и лисјата. Свежо исцеден сок, алкохол тинктури, тинктури од парна бања и лушпи се подготвени од чилим.

Чилима Вода се користи за чистење на крвните садови. За да го направите ова, истурете 10 јадра од ореви во чаша вотка и инсистирајте на 10 дена.

Тинктурата се зема три пати на ден за 1 суп.л-патки. л Текот на третманот трае 10 дена, повторното лекување се спроведува по 10 дена пауза.

Свеж сок од лубеница размачкајте херпес везикули на усните и чешаат места на каснувања од инсекти. Разредена со сок од вода (10: 1) гаргара со воспаление на грлото и усната шуплина.

Козметичарите користат инфузија со орев со вода за третман на воспаление на акни и кожа.

„Ореви“ рецепти

Како што веќе споменавме, вкусно и сочно овошје јаде суров или варен во солена вода. При печење, третираат вкусови како печена костен.

Брашно добиено со мелење сушено овошје се додава во леб, тортилја и палачинки. Пулпа на семе се користи во салати, закуски и слатки.

Готвењето со вода костен е достапно главно за населението во азиските и африканските земји. Оние што имаат среќа да ги добијат овие уникатни плодови можат да ги пробаат најпопуларните рецепти во нивната кујна..

Вода орев во сланина. Ова јадење е посложено, потребни се 240 гр ореви со конзервирана вода..

Сушената сланина (1,5 кг) исечена на парчиња, завиткајте орев во секоја и поправете ја со чепкалка за заби. Ако плодовите се многу големи, тие можат да се исечат на две половини. Ставете ја сланината во сад за печење.

Во тенџере измешајте 1 чаша кечап, 1 чаша кафеав шеќер и 1 лажиче сос од Ворчестер, загрејте го до вриење. Истурете врел сос на врвот на сланината, ставете ја формата во загреана рерна на 180 ° C. Печете додека не се готви 45-50 минути.

Пире од лешник. За да направите пире од компири, треба да излупите и исечете 200 гр овошје на парчиња. Ставете исечено овошје во тенџере и истурете 150 гр млеко. Покријте ја тавата и гответе 30-40 минути.

На крајот на готвењето, избришете ги парчињата ореви преку сито или здробете со блендер, додадете млеко, во кое овошјето, путерот и шеќерот се готвиле по вкус. Загрејте ја добиената маса, мешајќи, за да не се изгори.

Подготвени пире од компири се користат како гарнир за јадења со месо.

Изграден Чили со јаболка. Излупете 100 гр чилим, истурете зовриена вода и засипете под капакот. Излупете 100 гр јаболка и исечете ги на парчиња.

Додадете јаболка во чили, ставете путер и шеќер во тавата по вкус. Сварете ги сите заедно додека плодовите не се меки.

Чувајте овошје од лубеница на ладно место. (фрижидер или подрум), претходно завиткано во памучна крпа.

Пилинг ореви веднаш пред готвењето, во спротивно, излупените плодови брзо ја губат вкусот.

Кога ќе видите спектакуларна розета од непријателските лисја на површината на водата, треба да знаете дека ова не е плевел со вода, туку прекрасно растение со хранливи плодови и уникатни лековити својства.