Опис на печурката од костен

Печурка од костен е привлечна и јадење. Тој нема отровни двојки.

Опис на печурката од костен

Опис

На латино, печурката од костен се нарекува Gyroporus castaneus (костен гирорус), а кај обичните луѓе - костен, зајак или песок. Припаѓа на семејството Лет, родот Gyroporus tubular. Однадвор, сличен на Белата или Полската, го има следниов опис:

• конвексни капа, големината на нејзиниот горен дел е 3-9 см;
• кадифено меки површина;
• врвната боја е кафеава или беж;
• кафеава нога е шуплива внатре, висина е до 8 см;
• спорите се овални, елипсоидни;
• спор во прав бела жолта боја.

Колку е постаро телото, толку помалку вили на капачето. Може да пукне околу рабовите ако летото е суво. Сечењето на ногата не потемни. Старата печурка од костен има шуплива тубуларна нога задебелена на земја. Висината зависи од временските услови, висината од 3 см до 8 см.

Месото од печурка од костен се карактеризира со месен и бела боја. Тој е крев кај еден млад организам, а старата печурка од зајаци има тврдо и суво месо..

Овој редок шумски организам, печурка од костен, е наведена во Црвената книга на Русија. Расте под листопадни дрвја. Формира микоза со букови, дабови и четинари.

Слични погледи

Оваа печурка од костен или гиропор има неколку слични видови, јадење и не-јадење. Јадести жиро porus (Gyroporus cyanescens), и отровен - жолчка (Tylopilus felleus).

Сина гирорус

Таа е наведена во Црвената книга на Русија и има неколку имиња: модринка, бреза жиропора. Опис:

• карактеристична испакнатост;
• најголема големина од 6 см до 16 см;
• бојата е светло жолта или сивкасто, со кафеава нијанса;
• кожата е сува и кадифена на допир;
• во висина до 10 см;
• внатре во ногата е шуплива;
• вкусот е пријатен, нежен, без горчина.

На паузата, има карактеристична сина или пченка-цветна сина боја, од каде отиде и името. Во еден млад организам, ногата е густа, задебелена надолу, а со возраста станува шуплива и кревка.

Создава микоза со бреза и даб. Добро се репродуцира на песочник, во умерена климатска зона, од средината на јули до крајот на септември.

Гал

Печурката е нехранлива поради горчливиот вкус.

Gолчни камења е неразделен двојник. Припаѓа на семејството Тилопилус (Тилопилус) и семејството Болетов. Овошје од јули до октомври, на песочни, лесни почви, во зимзелени или мешани шуми.

Опис:

• најголема големина до 12-14 см;
• обликот на „аспираторот“ е конвексен;
• кафеава до кафеава боја;
• пулпа е бела и мека;
• на сечењето станува розово;
• расте до 10 см;
• дијаметар на основата до 3,5 см;
• боја на нозете бледо беж gf
• вкусот е горчлив.

Белите тубули на млади жолчни габи стануваат бледо розови, валкани со возраста. Нивниот мирис е слаб, не е изразен. За вкус потсетува на шин.

печурката се смета за нехранлива, но не и отровна.

Корисни својства

Костенот има многу корисни својства, поради неговиот хемиски состав, кој вклучува влакна, природен протеин, минерали, витамини и елементи во трагови. Има антиоксидантно дејство како резултат на тијанин, кој е дел од него. Лековите базирани на печурки ги имаат следниве корисни својства:

• смири нервниот систем;
• стабилизирање на крвниот притисок;
• зголемување на имунитетот;
• придонесе за губење на тежината;
• помош во борбата против карциномните тумори.

Полисахаридите и аминокиселините што ги содржи шумското тело активно ги спротивставуваат карциномот на Ерлих и саркомот.

Контраиндикации и штети

Поради горчливиот вкус, овој организам е наречен сенф. Овој имот е последица на ослободување на токсични материи од пулпа, кои, кога се проголта, брзо се апсорбираат..

Во тешки случаи, се јавува оштетување на црниот дроб и гастроинтестиналниот тракт. Симптомите се појавуваат следниот ден..

За да избегнете проблеми и да избегнете труење, мора да ги следите правилата за безбедност при бербата и готвењето печурки.

Апликација

Подготовките од овие габи помагаат при цереброваскуларни грчеви и епилепсија..

Водата тинктура се користи за лекување на зглобовите и псоријазата. Доколку е потребно, лушпите се користат како еметички и антихелмитски агенс.

Габа од костен има слаба арома и специфичен вкус. За подобрување на мирисот, тој е подложен на термичка обработка, посоодветна е за пржење или готвење. Не е погоден за солење заради горчливиот вкус. Зајаците го сакаат, па оттука и второто име на печурката - зајак.

Заклучок

Големата и убава печурка Каштановиќ важи за пожелен плен за fansубителите на „тивок лов“ кои знаат како правилно да ја готват. Ретко е и расте во мали групи. Но, подобро е да се помине и да не се пресече овој загрозен вид шумски организми. Во Русија, нивната колекција е забранета со закон и се смета за ловокрадство..