Како да се одгледува спанаќ на отворено и стаклена градина
Одгледувањето и грижата за спанаќот на отворено ќе ги интересира градинарите кои вредат витамин зеленчук на нивната маса во рана пролет. Aетва зрее кога нема широк спектар на зеленчук. Кетрин де Медичи, која се одликуваше со одлично здравје, побара од готвачите на судот секој ден да послужуваат спанаќ на масата. Се верува дека токму таа ја вовела модата на ова јадење во Франција.
Cодржина
- Карактеристики и услови за одгледување спанаќ
- Сорти спанаќ за одгледување во земја
- Кога да сее спанаќ на отворено
- Дали е можно да се засади спанаќ во зима
- Како да се засади спанаќ
- Како да одгледувате спанаќ во градината
- Како да одгледувате спанаќ во стаклена градина
- Индустриско одгледување спанаќ
- Harетва
- Одгледување
- Заклучок
Карактеристики и услови за одгледување спанаќ
Спанаќот е крал на француската кујна и миленик на Американците. Во Русија, се одгледува поретко, потценувајќи ги корисни квалитети на овој лиснат зеленчук. Земјоделската техника за одгледување и грижа за спанаќ е различна од одгледување други зелени култури на отворено. Расте многу брзо и станува непогодно за храна. Ова е ладно отпорна култура, која со долга дневна светлина, брзо преминува во цут. Неправилната грижа, одгледувањето во суви клими и многу густа сеење исто така го забрзуваат пикадо.
На растението му е потребна грижа сè додека не почне да расте. Младите садници бараат грижа - тие редовно се напојат, плевелите се отстрануваат, почвата се олабавува. Земјоделска технологија за одгледување на земјоделски култури на отворено поле:
- Расте спанаќ е изненадувачки скромен во грижата, не може да издржи само стагнација на вода во корените и силно сушење на почвата. Расте брзо, раните сорти на созревање се погодни за храна веќе 2 недели по појавата.
- Ако времето е суво, грижата за спанаќ неопходно вклучува наводнување, тогаш отворена влажна почва се преполнува со пилевина.
- На растението не му требаат ѓубрива за време на растот во градината, подобро е да се дополнувате, отколку да претерате. Нитрати од вишок азот во почвата лесно се акумулираат во лисјата.
Во одгледувањето на спанаќот од семе, важна улога се игра со подготвување пред сеидба на земјата. Негата на локацијата вклучува копање, додавање на компоненти на хранливи материи и олабавување.
Сорти спанаќ за одгледување во земја
Во средниот век, спанаќот се сметаше за деликатес. Сега е на менито на многу диети за зајакнување на телото и спречување на заболувања. Содржи комплекс на витамини и минерали, аминокиселини и растителни масти. Каротенот во спанаќ остава исто колку и кај морковите.
Најдобро е да се засадат сорти кои се неславни во грижата и лесно се одгледуваат - тие полека пукаат, се отпорни на мраз, вкусна и плодна. Описот на најдобрите сорти за умерени региони ќе ви помогне да го направите вистинскиот избор..
Масен спанаќ
Разновидноста на масни лисја беше воведена во Државниот регистар во 1971 година. Има просечен период на зреење; првата култура се бере еден месец по појавата. Розетата на зелени лисја е полу-подигната, со дијаметар до 28 см, масата на една грмушка е околу 20 g, културата е од 1 квадрат. m е 2,4 кг. Отворена од советските одгледувачи, сортата се одликува со добар вкус, непретенциозност во грижата и отпорност на болести. Маснотија спанаќ спанаќ се препорачува за одгледување низ цела Русија.
Спанаќ Иполински
Разликата со спанаќ Ispolinsky беше наведена во Државниот регистар во 1978 година. Фабриката има компактна розета со дијаметар од околу 50 см. Должината на листната плоча е до 18 см, ширина до 14 см, бојата е светло зелена, површината е збрчкана. Со добра грижа на отворено, масата на едно растение е 20-28 g Спанаќ Гигантски рано зреење. Harетвата може да се бере по 2 недели одгледување од моментот на појава на садници, со 1 квадрат. m - до 2,5 кг.
Црвен спанаќ
Бојата на спанаќот не е само зелена, туку и црвена. Вените и petioles на листовите се најинтензивно обоени. Сорти на црвен спанаќ.
Бордо Ф1 - зелени лисја со црвени стебленца и вени. Дијаметарот на излезот на лисјата е околу 30 см, висината до 20 см. Расте добро кога се засадува на отворено земја на сончево место, вкусот е посладок од оној на зелениот спанаќ.
Црвен кардинал Ф1 - хибрид со зелени лисја, розови вени и петиолзи. Неразбирање во грижата, отпорен на прашкаста мувла. Периодот на зреење на отворено е 30-40 дена по појавата.
Понекогаш црвениот спанаќ се нарекува поврзано растение, кое се одгледува на отворено, како лиснат зеленчук, како што е креда.
Спанаќ Утјуш
Ова е интересен хибрид на спанаќ и киселица, откриен во втората половина на дваесеттиот век од украинскиот научник Ју А. Утеус. Фабриката не бара посебна грижа, се одгледува за салати и супи, како и како култура за добиточна храна. Висината на грмушките во лето достигнува 2 м. Растењето садници во стаклена градина дава добри резултати. Потоа формираните грмушки се пресадуваат на отворено, на едно место може да пораснат до 15 години. По вкус, растението наликува на мешавина од спанаќ и киселица..
Спанаќ Викторија
Разновидната сорта на спанаќ Викторија беше воведена во Државниот регистар во 1950 година. Растечкиот период од ртење на семето до зреење на жетвата е 19-37 дена. Полукружни темно зелени лисја на растението се собираат во компактен штекер со дијаметар до 20 см. Износот на принос на 1 квадратен. m на отворено е 2,5-3,5 кг, тежината на едно растение е до 28 г. Спанаќот е погоден за свежа потрошувачка и термичка обработка - подготовка на салати, супи, сосови.
Спанаќ Папај
Спанаќот Папај припаѓа на сорти на домашна селекција, беше воведен во Државниот регистар во 2015 година. Розетата со лисја е полу-хоризонтална, висока до 25 см, масата на едно растение е до 35 g, принос од 1 кв. m кога се одгледува на отворено - до 3 кг. Листовите се темно зелени со одличен вкус, средна престрелка. Сортата е рано зрела, културата се препорачува за одгледување во сите региони на Русија.
Спанаќ Боа
Хибридна сорта на Боа е наведена во Државниот регистар во 2017 година. Тоа беше одгледувано во Холандија, се однесува на раните зрели хибриди од првата генерација. Отпорен на настинки и заболувања, погоден за одгледување на отворено во сите региони на Русија. Листовите се овални зелени, растат на ливчиња со средна должина. Лист розета хоризонтална или полу-директно, со дијаметар до 15 см, тежина - до 60 g Продуктивност од 1 квадратни М. m на отворено - до 1,7 кг. Предноста на одгледување култура Боа е доцна стрелец.
Кога да сее спанаќ на отворено
Сеење спанаќ на отворено поле се врши од крајот на април до средината на август со интервал од 3-4 недели. Семето `ртат на температура од +4 ° C. Отворените садници издржат мразови до -5 ° C, а возрасни растенија - дури и до -15 ° C. Поради оваа отпорност на мраз, спанаќот на заговор може да се одгледува во текот на сезоната на растење.
Добри претходници за одгледување на земјоделски култури на отворено поле се овие зеленчуци:
- компири
- зелка;
- ротквица.
За да ја добиете културата рано, можете да изградите засолниште направено од неткаен материјал над градината. Во топло време, садници се појавуваат по 4-5 дена.
Дали е можно да се засади спанаќ во зима
За рана култура на спанаќ во пролет, најдобро време да се засади семе на отворено есента. Зимското сеење започнува од средината на август до средината на септември. Пред зимата, семето треба да се сее, така што немаат време да никнат - во ноември пред почетокот на постојан настинка. Есенските култури не треба да заминуваат. Штом снегот се стопи, првите пука ќе се појават напролет. Harетвата со ова одгледување може да се собере 10 дена порано отколку од сеидба во рана пролет.
Како да се засади спанаќ
Кога се одгледува на отворено, спанаќот не бара посебна грижа. Семињата се закопани во почвата за 2-3 см. Тие се засадени во бразди или дупки лоцирани на растојание од 20 см едни од други. Во секој бунар се ставаат 2-3 семиња. Кога ќе се појават пука, тие оставаат да растат еден по еден најсилен, а остатокот се повлекува.
Кога садите во бразди, сеидбата се врши на растојание од 2-3 см, семето е големо, па затоа е лесно да се одржи потребниот јаз меѓу нив. Растојанието помеѓу браздите на отворено е 20-25 см. Доколку ја одржувате влажноста на креветите за време на дневната нега, садници ќе се појават околу една недела по сеидбата.
Разредување садници во фаза на две вистински лисја. Растојание од 8-10 см е оставено помеѓу растенијата на отворено земјиште. Доцните насади со голем дијаметар лисја сокети за време на одгледувањето се разредуваат додека растат, јадат млади зеленили за храна.
Подготовка на локација за слетување
На почвата, растението е слабо, расте на секого освен кисела и тешка. За да добиете добра жетва, заплетот е подготвен во есен. Копаат кревет, за секој квадратен метар направат кофа со хумус и чаша дрво пепел. Се додаваат и деоксидираниот тресет и речен песок за да се направи земјата полабава и плодна, погодна за одгледување на земјоделски култури..
Во пролетта, пред садење спанаќ со семиња на отворено, парцелата е израмнета, набиена и добро напои. За сеидба, направете бразди со длабочина од 2 см, одржувајќи растојание помеѓу нив од 20-25 см.
Подготовка на семе
Семиња од спанаќ за пролетна сеидба на отворено се подготвуваат однапред. Тие се покриени со густа школка, така што првите садници треба да чекаат долго. Оваа структурна карактеристика им овозможува на семето успешно да зимуваат на отворено, ртејќи при првата пролетта затоплување.
За да се забрза појавата на садници во пролет, пред сеидбата, семето се натопува 2-3 дена во вода (+30 ° C) или се меша со влажна гнили пилевина и се става неколку дена на топло место.
Како да се засади спанаќ на отворено
Спанаќот се сее на отворено под зима или рана пролет. Оваа студена отпорна култура е непожелна да се грижи да започне да расте пред сите други зеленчуци. Семињата се поставени во подготвени бразди, задржувајќи мало растојание помеѓу нив. Посипете со земја на врвот, на ниво и прекривка. Затопено од наводнување во конзолите, за да не се замаглат земјоделските култури.
За да добиете претходна култура на отворено, покријте го креветот со филм. Кога ќе се појават пука, извадете го засолништето во текот на денот и повторно вратете се ноќе, заштитувајќи од мраз. Садници може да се одгледуваат на прозорецот, не бара посебна грижа.
Како да одгледувате спанаќ во градината
Датумите на садење спанаќ на отворено поле паѓаат во пролет и крајот на летото: од април до мај и од јули до август. Место за одгледување на земјоделски култури е избрано добро осветлено со плодни или оплодени лабави почви. Грижата за спанаќ на отворено е едноставна - истенчување култури, плевење од плевел, олабавување на почвата, наводнување.
Наводнување и хранење
Кога одгледувате спанаќ на отворено поле, треба да размислите дека тој сака вода. Во топло и суво време, треба да го напојувате скоро секој ден. Овој лиснат зеленчук е во состојба да акумулира нитрати, па затоа е подобро да се одбијат азот и органски ѓубрива со само-грижа и одгледување во градината. Органското и минералното ѓубрење се применува на отворено во фаза на пред сеидба.
Грижата за индустриско одгледување има разлики. Пукањата се хранат со ѓубрива поташа и азот со 0,1 t / ha, додавајќи ги истовремено со наводнување.
Плевење и култивирање
По секое наводнување, пазовите се олабавуваат - оваа грижа помага во развојот на корените и растот на лисјата маса. За да го намалите количеството наводнување и олабавување, прекривајте ги креветите со хумус или компост. Кога се одгледува на тешка почва што ја задржува влагата и не дозволува да помине воздухот, спанаќот слабо расте, затоа, пред садењето, се додаваат деоксидизиран тресет, расипан компост и речен песок.
Заштита од болести и штетници
Силните грмушки од спанаќ ретко се погодени од болести и штетници на отворено поле - ова го олеснува грижата за нив. Добриот имунитет на растенијата е важен затоа што се забранети третмани со инсектициди и фунгициди за време на одгледување зеленчук со зреење зрели. Во неповолни временски услови, можни се загуби на земјоделски култури. Високата влажност на воздухот за време на честите дождови доведува до пораз на лошата мувла. За да се спречат габични инфекции, препорачливо е да се обработат креветите пред да сее "Fitosporin" или "Trichodermin".
Во суви денови, листовите aphids, peddler на репка вирус од жолтица, паразитираат на грмушки од спанаќ. За време на одгледувањето, важно е да се одржи оптимална влажност на почвата. За борба против штетниците, подобро е да се користат алтернативни методи - инфузии лушпа од кромид, тутун, бушава, раствори за сапун, итн..
Неправилната грижа може да доведе до пожолтување на лисјата и зашеметување - прекумерно наводнување или сушење на отворено, зголемена киселост. Грешката е задебелено садење, сместување близу креветите од репка, кое има вообичаени штетници со спанаќот - репка нематода и лисја од птици.
Како да одгледувате спанаќ во стаклена градина
Зимскиот спанаќ е лесен за одгледување во стаклена градина. Семето се сее од септември до февруари. За да се забрза ртење, тие се претходно натопени за 1-2 дена. За да ги намалите трошоците за нега на земјоделски култури, одржувајте температура од + 10 ... + 15 ° C. Младите спанаќ лесно толерираат мали мразови. Одржувањето во стаклена градина вклучува плевење, наводнување, проветрување во топли денови.
Во февруари или март, кога е рано да се засади спанаќ на отворено, семето се сее во контејнери. Технологија за одгледување и грижа за садници во стаклена градина:
- За сеидба во мала домашна стаклена градина, земете пластични садови, на дното на кои се прават дренажни дупки.
- Земјата за растечки потреби ќе има лабава и хранлива, универзална почва од продавницата. Се истура во садот за слетување, навлажнет со пиштол за прскање.
- Семињата се поставени по површината на почвата во бразди, што го олеснува натамошното одгледување и грижа. Само можете да сеете, а кога ќе се појават пука, нурнете ги во посебни контејнери.
- Врвните семиња посеан со слој почва околу 2 см.
- Покријте го садот со про transparentирен капак или торба, ставете на топло, светло место, во стаклена градина. Оптималната температура за ртење е + 18 ... + 20 ° C.
- За 5-7 дена од времето на сеење натопени семе, се појавуваат пријателски пука.
- Контејнерите со садници остануваат отворени, навлажнуваат додека почвата се суши.
- Понатамошна грижа се состои од наводнување со дестилирана вода со употреба на пиштол за прскање..
По околу 2 недели, можете да јадете зеленило од рани сорти во храна или растителни растенија садници во кревети за стаклена градина.
Индустриско одгледување спанаќ
Може да растете спанаќ индустриски во стаклена градина или на отворено поле. Избрани се високо-приносни, отпорни на пукање и лесна за грижа сорти со рана сезона на зреење, на пример, Boa.
Земјата е плодна, лабава, со неутрална киселост. Прелиминарната подготовка на локалитетот опфаќа валкање на почвата, правење компост или хумус на 30 т / ха, суперфосфат и калиум хлорид на 1,5 c / ha. Во пролетта, полето се одгледува, се одгледува пред сеидба, ѓубрење со амониум нитрат од 2 c / ha.
За индустриско култивирање и грижа за спанаќ на отворено, се користи мулти-линиско садење според образецот 32х75 см. Стапката на потрошувачка на семе на 1 ха е од 25 до 40 кг. Кога садници формираат 2 вистински лисја, се прави истенчување, оставајќи растојание од најмалку 8 см помеѓу нив.Натамошна грижа на отворен терен вклучува плевење и наводнување. Загадувањето од мрежи помага во контролата на плевелите.
Vestетвата започнува кога растенијата формираат розети од 6-8 добро развиени лисја. Спанаќот се вади со коренот или се сече на ниво на долните лисја. Максималниот износ на принос на 1 ha на отворено е 300 c. Во големи полиња за берба користете автомобил со камион за превоз KIR-1,5.
Harетва
Harетвата на отворено е непожелна по дожд или наводнување, така што основата на излезот на лисјата не изгние на местото каде што се избираат лисјата. Растенијата собрани во раните утрински часови ја одржуваат подобрата презентација и свежина..
Спанаќот припаѓа на растителни култури, многу лесни за нега. Садење на некои сорти зрее 14-20 дена по појавата. Не вреди да се одложи жетвата, обрасните лисја ќе станат груби, со возраста тие ја губат хранливата вредност. Harетвата се користи свежа, варена, задушена, замрзната и конзервирана. Свежите лисја се чуваат не повеќе од 5-7 дена, а на температура од 0 ° С и влажност од 100% - до 14 дена.
Можете да го посеете семето на отворено во втората половина на летото за да соберете втора култура во есен. Ослободено на почетокот на јуни, место во градината може да го окупираат садници од домати.
Одгледување
Спанаќот припаѓа на годишните тревни растенија од семејството Амарант. Необичен во грижата, размножен со семе. Хибриден Uteus киселица - повеќегодишен, може да се пропагира со делење на грмушката.
Семињата се купуваат во продавницата или собираат свои. За ова, за време на грижата на отворено, остануваат најсилните и најголемите растенија. Семињата зреат до август. Растенијата со семенски кутии се извлекуваат, оставаат да се исушат на отворено поткровје, а потоа потребната количина се исуши и се чува на суво, темно место до сеидбата. Приносот на семето е 45 g / квадратни. м, тие ја задржуваат ртење 3-4 години.
Заклучок
Одгледувањето и грижата за спанаќ на отворено поле ќе биде од голема корист за градинарите. Подобро е да се одгледува оваа култура подалеку од автопатите и железниците. Спанаќот е скромен во напуштањето, брзо зрее, садовите од него се корисни и вкусни. Овој лиснат зеленчук може да се одгледува на отворено, стаклена градина, па дури и на прозорец..