Кои видови печурки растат во предградијата

Со првата пролетна топлина, ловците во близина на Москва излегуваат во локалните шуми. Пролетните печурки во предградијата не се вообичаени, но во лето и пролет е лесно да се нахрани цела компанија со едно пронајдено семејство. Некои среќници успеваат да ги соберат овие неверојатни организми дури и во зима, во снегот.

Мед печурки во предградијата

Опис на мед печурки

Годинава мед печурки во предградијата се воодушевуваат со нивното присуство во локалните шуми и летни колиби. Тие имаат свои карактеристики. Не ја сакаат осаменоста, затоа растат на големо. Често се наоѓаат на паднати дрвја или трупци. Како места по пожар, стебла оштетени од гром.

Медните печурки припаѓаат на семејството Физалакриев. Во процесот на раст, тие формираат прстен во форма на нараквица.

Шапката на млад мед агарик изгледа како мал пад на светлината, од кој брзо се формира целото семејство, зафаќајќи голема површина на дрво.

Бојата е променлива, од жолта до кафеава, во зависност од возраста.

Општ опис на габата:

• конвексни капа;
• плочи чести и бело-сиви;
• ногата е тенка и флексибилна;
• висина - до 20 см;
• дијаметар на нозете - не повеќе од 1,5 см.

Шапката престанува да биде конвексна со возраста. Неговите рабови се порамнети, светло место одозгора станува не толку забележливо, плочите почнуваат да се затемнуваат. По некое време тие се претвораат во кафеаво-кафеав прав.

Понекогаш медните печурки се наоѓаат во московскиот регион, чиј раст достигнува 25-27 см. Изгледа смешно: како чадор за плажа, тенка нога, во централниот дел на кој има еден вид здолниште, држи капа со дијаметар до 12 см. Под здолниште се видливи мали скали, кои се појавуваат само во постара возраст. Структурата на ногата е фиброзна. Нема хранливи материи и многу хитин, па најчесто се собираат само капи.

Пулпата е малку водена, лабава. Парчето не ја менува бојата. Аромата е силна, карактеристична.

Видови

Медните печурки во московскиот регион припаѓаат на 10 видови од 40 познати ширум светот кои растат на територијата на Руската Федерација. Меѓу нив има неколку особено популарни и сакани московјани..

Јадести видови

Скоро сите видови во московскиот регион се погодни за разни апликации за кулинарство. Јадењето и најчесто се среќаваат вклучуваат:

• ливади
• Претпоставка
• коноп;
• зима
• Вуди.

Полесно е да се пронајдат мед печурки во московскиот регион отколку да се обработат подоцна. По дождовите, дрвениот изглед се појавува во големи групи на здрави дрвја. Лесно се спуштаат со стап на кој е врзан нож..

Ретки зимски видови за други региони се наоѓаат со почетокот на зимата под снегот, на перницата стари лисја, на старите трупци кои апсорбираат влага и ја задржале потребната топлина. Нивните сферични капи се големи, со дијаметар до 15 см. Лесните плочи се реткост. Должината на нозете е до 9-10 см.Таа е кадифена на допир, пријатен и сув кај младите, тешка и тврда кај старите. Во пулпата има многу влага, што испарува за време на готвењето, обемот на собраната зимска култура нагло се намалува.

Печурките за јадење Успение беа именувани по христијанскиот празник Успение на Света Дева. Деновиве започнува масовната колекција на податоци за печурки. Со топла есен, трае до ноември. Разликата помеѓу печурките од Упенски е во жолтеникавата или кафеавата дршка, која расте до 10 см. На површината на капачето се забележува испакнатост, а често има и ламели под неа. Тенок здолниште е видлив на ногата, кој на крајот станува потенка и се распаѓа на неколку делови.

Неколку видови агари од мед растат во шумите.

Ливадите често се наоѓаат на градинарски и имоти на земја, во мај, во првата трева, на отворени, осветлени места во текот на летото, во ровови на патиштата и пасиштата поблизу до есента. Оваа печурка припаѓа на семејството Negniyuchkovye. Големината на капачето кај Марасмиј (второто име на ливадата) е до 5 см. Неговата површина е мазна и сува. Туберкула е видлива во централниот дел. Работ е тенок и нерамномерен. По дождот, капачето е покриено со филм што личи на леплива слуз. Аромата и вкусот на пулпата е некарактеристичен бадем, благ. На паузата, бојата на пулпата не се менува. Плочите ретко се наоѓаат, нивната боја во суво време е кремаста. Нога во форма на конус или цилиндар, со свиок на дното. Површината е кадифена. Време на жетва за ливадата - од мај до крајот на октомври.

Непотребни и отровни видови

Во предградијата има печурки кои не се јадат или отровни, кои честопати се мешаат со оригиналот. Овие вклучуваат:

• лажни
• бледо грб;
• бледо лета агарен.

Внесувањето на такви лица е фатално. Најчесто, труењето се јавува како резултат на бледо жаба, чии токсини се толку отровни што можат да навлезат низ кожата во крвта на една личност по едноставен допир на површината на капа.

Лажно дајте синкави спори и жолта капа. На ногата тие немаат скали карактеристични за организмот за јадење. Труењето од нив не е фатално, но непријатно, со повраќање, дијареја и треска.

Печурки места во близина на Москва

За да пребарувате печурки во предградијата, насоката Казан е погодна. На 5 км од Коњашино и Минино, во шумата растат многу мед печурки, boletus и boletus. Место на печурки се наоѓаат покрај железничкиот кревет, во близина на станицата Кузјаево.

Во близина на селото Степанково во шумата растат мрсни, мед печурки и возбудувања. Шумската шума зад станицата Пушкино е позната по местата со печурки. За да соберете есенски печурки, подобро е да се возите до станицата. Ашукински и оди напред уште 2 км, влегувајќи во длабочините на густата.

На ветровите кај Нововоронино, Маптианково и Голигино се берат големи култури од сите видови медници. Минатата година отидоа во областа во мај.

Во близина на водопадите во Гремичи, климата е влажна и релативно топла, така што тука сортата расте цела сезона.

Фановите на избор на печурки треба да прошетаат подалеку од платформата 43 км, долж Вјаз, до Елдигино и Дарино. Постојат добри места за раст на печурки за агари од мед, болет, болет и путер.

Не е внесено помалку од кофа со мед агарика, движејќи се од станицата Берески Давни до страната на шумата.

Насоката Горки не заостанува во бројот на земјоделски култури. За да добиете повеќе, треба да одите воз до станицата Фриажево и да пешачите уште 2,5 км источно кон селата Голеништево или Дулепово.

Павелтската насока е исто така добра опција. Од станицата, Белите столбови одат кон селото Шебанцево, на околу 3 км, за да соберат повеќе од една корпа со мед печурки. Има добри места за печурки во близина на селата Уварово и Јусупово, кои се наоѓаат покрај реката Северка.

Мешана шума кај Елино, близу станицата Фирсанова, со право се смета за работ на агарика од мед..

За зимски поглед, подобро е да се оди во Серпухово, Кубинка, Загорск, Дмитрово или во „Лапинска шума“, која се наоѓа во областа Серебриано-Прудски. Узуново. Црвеникавите капи ќе бидат видливи од далеку.

Заклучок

Медните печурки не се полоши од другите шумски деликатеси. Тие се добри во солена и кисела форма, вкусно пржено со кромид или во форма на ладни закуски. Така што одењето во шума за неверојатни подароци од шумите ќе донесе само задоволство, важно е добро да се подготвите за тоа и да го набудувате точниот рецепт за готвење.