Правила за конзумирање на комбуча

Комбуха е популарен лек во третманот и спречувањето на болести, помага во зајакнување на имунитетот. За да може употребата на комбуха да биде од корист, мора да се придржувате до одредени услови и да не заборавате на контраиндикации.

Правила за употреба на Комбуха

Општа карактеристика

Комбуха е супстанција која се состои од бактерии од квасец и оцетна киселина. За својата надворешна сличност со медуза, се нарекува Медусомицета. Шеќерот, со кој се храни, е средство за обработка на јаглерод диоксид и алкохол. Реакцијата произведува газиран пијалок сличен на квас.

Првпат е откриено во Кина и, според легендата, поседувајќи скоро магични својства, можело да им даде бесмртност на луѓето. Почнавме да подготвуваме таков чај во нашиот колапс од 20 век и се викаше Комбуха.

Состав на Комбуха:

• витамини од групата Д, Ц;
• танин;
• млечни, оцетни, глуконски, оксални, лимонски киселини;
• полисахариди и моносахариди;
• алкохол
• алдехиди;
• кофеин.

За време на ферментацијата, составот на пијалокот се менува како процент и веќе на ден 10, во него се појавуваат витамини од групата Б и протеолити, кои се одговорни за раст и зајакнување на мускулите. По 15 дена, се зголемува количината на витамин Ц. Габата се состои од горни и долни делови. Горниот дел има конвексна и мазна мукозна површина. Долниот дел нема јасна структура и се движи слободно во банката.

Правила за правење пијалок

Со текот на времето, големината на печурката ќе се зголеми и ќе зафаќа поголем дел од просторот, во вакви случаи, местото на одгледување се менува во попространа. Печурката е способна да тежи до 100 кг, така што се користи не само дома, туку и во индустриска скала.

За правилно производство на Комбуха, следете ги овие упатства:

• тегла литар се истура на врвот со врела вода, додадете 2 лажици. чај од кое било одделение и 5 суп.л-патки. л шеќер: чајот треба да се подготви 15 минути, садовите треба да бидат чисти, да додадете вода за пиење и лабава чај;
• од инфузијата извадете ги листовите од чајот и изладете го на 20-25 ° C;
• се спушти во тегла и се покрива со газа, треба да инсистирате 5-10 дена на темно место;
• по некое време, печурката се мие и се спушта во нова тегла со нов чај;
• за да се добие газиран пијалок, готовото истурање се истура во стаклена чинија, цврсто затворено и се чува на ниски температури околу 5 дена.

Совети за пијалоци

Ако фабриката е млада, тогаш во теглата се додаваат 100 мл тинктура од стариот пијалок. Неопходно е да се подготви, така што по заладување, инфузијата е транспарентна и не содржи остатоци од лисја од чај. Не користете метални контејнери, ова доведува до непотребни хемиски реакции, исклучок од правилото е не`рѓосувачки челик.

Теглата со печурки можете да ја затворите само со газа или салфетка. Ова е направено така што воздухот учествува во хемиски процеси. Температурата на собата треба да биде најмалку 17 ° C, ова го забавува растот и го провоцира појавата на алги.

Силна разновидност на чај ќе го продолжи времето додека Комбучи е подготвен да пие. Пред да го ставите во чај, треба целосно да го растворите шеќерот и да ги отстраните остатоците од лисјата. Инаку, постои опасност од изгореници. На телото му треба периодично перење. Во лето, оваа постапка се спроведува на секои 2 недели, во зима поретко - на секои 3-4 недели.

Индикации и контраиндикации

Бремените жени не се препорачуваат да пијат пијалок.

Правилната техника за подготовка ќе помогне да се зачуваат сите корисни компоненти на пијалокот. Кога телото потона на дното - веќе не можете да ја пиете инфузијата. Голем број на витамини и минерали го прават овој чај корисен за метаболички нарушувања, настинки, проблеми со очите, заболувања на ENT, дијареја, запек и туберкулоза. Често се користи за одржување на здравјето на мажите, за губење на тежината и подобрување на кожата и косата..

Употребата треба да биде строго ограничена кога:

• гастритис;
• дијабетес тип 1;
• гихт
• ХИВ
• бременост, како и доилки;
• акутна фаза на гастроинтестинални заболувања.

Не користете чај од печурки во комбинација со силни лекови. Препорачливо е бремените жени да се воздржат од Комбучи, затоа што може да се појави алергиска реакција. Консултирајте се со специјалист за ова прашање..

Што се однесува до дијабетичарите, со голема желба, количината на шеќер се намалува со разредување на инфузијата со минерална вода или билен чај. Тие пијат само една чаша на ден. Не треба да го користите и за оние кои возат, бидејќи 1 литар пијалок содржи околу 3% алкохол.

Правила за прием на болести

Со благо труење 2-3 дена, следете гладна диета и пијте 1 чаша инфузија 3 пати на ден 45 минути пред јадење. По 2-3 дена, тие почнуваат да јадат целосно, но не престануваат да пијат чај.

Панкреатитис

Гастроинтестинално заболување се третира и со Комбучи. Одбијте ја употребата е само во акутна форма на болеста. Ако панкреатитис е хронична форма, тогаш количината на пијан чај треба да биде ограничена на 0,5 литри. Се воведува во диетата постепено и со непријатни сензации приемот е запрен. Во првите неколку дена, дозата на ден не треба да надминува 150 ml. Medusomycet помага да се подобри функцијата на дебелото црево и да се подобри општата состојба на телото.

Онкологија

Во народната медицина, се верува дека ако Комбуча се подготвува со суви лисја од бреза, ова ќе помогне во третманот на онкологијата. За да се подготви, треба да измешате неколку лажици шеќер со 2 литри врела вода и да додадете 4-5 гр црн чај, како и 20 лисја од бреза. Откако пијалокот останува преку ноќ, а потоа се филтрира, една недела подоцна инфузијата е подготвена.

За слабеење

И покрај големата количина шеќер во пијалокот, Medusomycet е одличен помошник за губење на тежината. Тежината се нормализира со добро варење. Кога се борите со прекумерна тежина, треба да пиете најмалку 1,5 литар пијалок на празен стомак на ден или половина час по јадење. За 1 доза не можете да пиете повеќе од 200 мл.

За поголема ефикасност, додадете 2 суп.л-патки на 200 мл чај. л семе од ленено семе и 1 суп.л-патки. јас душо Земете 2 пати на ден..

За деца

На децата е прикажана инфузија само од шест месеци. Добро помага во борбата против тонзилитис, хроничен тонзилитис и воспаление на гркланот. Покрај ингестија, тие гаргараат или го закопуваат во носот. За ова, доволно е 2 капки 3-4 пати на ден.

Износот на неговата потрошувачка за деца треба да биде половина од колку што е возрасен. Подобро е да се започне со волумени од 20-30 ml 1-2 пати на ден. Децата можат да пијат само свеж пијалок, а концентрираната треба да се разреди со вода во сооднос 1: 1.

Заклучок

За да го видите резултатот од пиење инфузија со чај, треба да го пиете најмалку еден месец, по што вреди да се одморите 2-3 недели и да ја повторите постапката за шест месеци. Подгответе чај, почитувајќи ги сите услови, така што корисни компоненти се зачувани во нивната оригинална форма.