Карактеристики на одгледување и грижа за кромид karatalsky

Период на зреење
средината на сезоната
Продуктивност
4,5 кг / м²
Фетална маса
90–130 (годишно култивирање),

200 g (две години)

Вкус
полуостров
Времетраење на складирање
висок квалитет на чување
Отпорност на болести
просек

Кромидот е еден од најчестите зеленчуци во нашите јадења и тука нема ништо изненадувачки. Со зачинет и зачинет вкус, тоа е складиште на хранливи материи и витамини. Благодарение на неговите карактеристики, овој зеленчук се гордее на место во скоро секоја парцела за домаќинство или градина. Меѓутоа, кога ќе се соочите со таков спектар на сорти, тешко е да се направи вистинскиот избор. Караталски е еден од најпаметните претставници, чии својства ги ценат најпребирливите одгледувачи на зеленчук.

Опис и карактеристики на кромид сорти Karatalsky

Разликата Караталски (Каратал) е добиена благодарение на плодните активности на вработените во експерименталната фарма „Караталски“ на Казахстанскиот институт за земјоделство, со рачен избор на претходно постоечката сорта на Johонсон. Регионите на Узбекистан, Ерменија, Украина, Северен Кавказ, Киргистан, регионот Волга и Казахстан се наведени како најпогодни за растечка територија од страна на специјалисти.Караталски се однесува на раните сорти, со висок принос и одличен квалитет на чување.

Знаете ли? Кромидот е меѓу најчестите зеленчуци во светот, тие се одгледуваат во повеќе од 175 земји..

Изглед и големина на кромидот

Караталски има заоблена или заоблена рамна форма. Сијалицата е бела во боја, со густа структура и полуостр вкус. Сувите снегулки се жолти или златни жолти. Пердувот од оваа сорта е светло зелена нијанса, добро развиена. Една сијалица дава 3-4 стрели, високи 120-130 см.Масата на сијалицата може да достигне 200 g со двегодишно култивирање (репка) и 90-130 g со едногодишно (сеење).

Поставени датумите и продуктивноста

Кромид Караталски е рана сорта на созревање, а периодот земен од првите пука до сместување на пердуви е од 95 до 120 дена. Индексот на принос на сортата е доста висок и во просек 4,4-5 кг / 1 м.

Корисни својства и можни контраиндикации

Кромидот се однесува на култури чии корисни својства имаат многу широк спектар на ефекти врз човечкото тело. Покрај добро познатата употреба на овој зеленчук во борбата против сезонските вирусни заболувања и како имуностимуланти,

  • Караталски може да се користи и како:
  • тоник и диуретик;
  • метод за заздравување на рани;
  • метод на справување со нарушувања во дигестивниот тракт;
  • средства за стабилизирање на функционирањето на кардиоваскуларниот систем;
  • седатив.
И покрај голем број на витамини и хранливи материи кои е речиси невозможно да се добијат од други производи веднаш, не секој е погоден за кромид..

  • Луѓето кои страдаат од следниве болести треба да бидат многу внимателни да внесат свеж кромид (вклучително и зелени пердуви) во нивната исхрана:
  • акутно гастроинтестинално заболување (чиреви, гастритис);
  • заболувања на бубрезите и црниот дроб;
  • бронхијална астма;
  • индивидуална нетолеранција (алергија).
  • Исто така, доилките треба да бидат внимателни во врска со овој производ, бидејќи тоа негативно влијае на вкусот и мирисот на мајчиното млеко..

Карактеристики на одгледување кромид Караталски од семе

Сортата Караталски е скромен кон карактеристиките на климата и почвата, и затоа семето на оваа култура може да се сее на отворено, подложно на претходна аерација и присуство на дренажна обвивка.Најпогодна почва ќе биде некиселена плодна земја.

Исто така, се препорачува да се придржувате кон принципот на ротација на земјоделските култури, според кој е потребно да се засади кромид на последното место на раст на краставици, тикви, тиквички, зелка, домати и мешунки.

Важно е! Оптималниот период за враќање на културата на своето поранешно место се смета за период од 3-4 години.

Подготвителна работа пред сеидба

Иако сортата Караталски се карактеризира со непретенциозност и обично се карактеризира со прилично импресивни конечни резултати, само строго придржување кон основните правила на подготвителната пред-сеидба работа, како и правилниот избор на саден материјал, може да гарантира добивање на висококвалитетни садници.

Поволен тајминг за сеидба

При изборот на време за сеење семе од кромид Караталски, потребно е да се земе предвид дека температурата на загреаната почва ќе стане главен фактор за брзо садници..

Ваквите услови стануваат можни од средината на март до средината на април, во зависност од климатските и временските услови на регионот.. Како и да е, одложувањето не треба да се одложува, бидејќи тоа може да доведе до доцна зреење и губење на продуктивноста, особено бидејќи кромидот е култури што можат да издржат краткорочни мразови до -5 ° С.

Важно е! Сеење кромид на зелена боја може да се направи во фази, по 1-2 недели, што ќе обезбеди проширување на можноста за добивање свежи производи.

Избор на седишта

Заплетот резервиран за кревети со кромид треба да биде рамномерно и доволно осветлен од сончева светлина, да не се замаглува со соседните дрвја и грмушките. Составот на почвата ќе влијае не само на последната култура, туку и на вкусот на кромидот. Значи, растењето во глинеста почва дава моќ на вкусот на кромидот, додека во песочна кирпич зеленчукот зрее побрзо.Во песочна почва, зеленчукот зрее побрзо.

Тешката и глинеста почва се смета за најсоодветна - во такви услови, ретки и слаби садници чекаат на одгледувачот на зеленчук Земјата на креветите се подготвува наесен. По бербата, потребното ѓубриво се нанесува на почвата - органско (5 кг хумус на 1 м² и 8 кг компост на 1 м²) и минерални ѓубрива (двоен суперфосфат во однос 20 g на 1 m² и 15 g калиум хлорид на м²), и исто така и пепел од дрво (во однос од 0,5 кг на 1 м²). Под услов на одгледување кромид во тресетска почва, азотните ѓубрива не се применуваат, а количината на ѓубрива со фосфор е двојно зголемена.По врвното облекување, почвата се ископа неколку пати:

  • веднаш по чистењето на градината, до длабочина од околу 10 см;
  • доцна есен, до длабочина од 20 см.

Со почетокот на пролетниот период, почвата е повторно олабавена и ископана до длабочина од 15 см, што го штити од сушење, а потоа повторно се нанесуваат ѓубрива - минерални ѓубрива (амониум нитрат со пресметка од 20 g на 1 m²), како и дел од суперфосфат и калциум хлорид.

Подготовка на семе

Подготовка на семе за сеидба е основа на квалитетна култура, поради што искусните одгледувачи на зеленчук започнуваат постапки пред сеидба на почетокот на март. Постојат голем број на основни мерки што ќе обезбедат сигурна заштита на семето од агресивни средини:

  1. Одбивање - целиот саден материјал се потопува во сад со топла вода неколку часа, по што се отстрануваат сите семиња што се појавија, бидејќи се сметаат за празни или премали за висококвалитетни садници.
  2. Дезинфекција - бидејќи сите семиња можат да бидат носители на разни вирусни и габични инфекции, потребно е да се извршат работи за дезинфекција. За таа цел, материјалот за садење се става во газа торба, која се потопува во слаб раствор на калиум перманганат за 20 минути. По постапката, семето темелно се мие под ладна вода што тече. Заменете го калиум перманганат ќе може 1% раствор од 10 гр калиум перманганат, разредена во 1 литар вода. По дезинфекцијата, се препорачува дополнително да се впие семето во биостимулаторски раствор за 15-20 часа.
  3. Затоплување - Постапка за добивање на истовремени садници. За таа цел, семето се потопува 30 минути во вода, чија температура е + 40 ° C.
  4. Калење - им овозможува на идните садници лесно да толерираат неповолни климатски и временски услови, како и да го зајакнат имунитетот кон разни болести. Веднаш по постапката за загревање, саден материјал се става во фрижидер 30 минути.
  5. Никне - Постапка со која значително се забрзуваат првите пука. За да го направите ова, материјалот за садење е поставен на хартија или салфетка од ткаенина навлажнета со вода (природните ткаенини се најдобри) и покриена со дебел слој газа, кој периодично се навлажнува со вода. Во текот на првите 7-10 дена, семето `ртат, по што може да се сее на отворено.

Технологија на сеење

Почнувајќи да сее семе, почвата е претходно олабавена и израмнета. Понатамошните операции на сеење вклучуваат неколку фази:

  • длабочината на подготвените кревети е 1,5-2 см, а во лесните почви се зголемува на 3 см, за да не се зафати горниот слој покрај ветрот;
  • растојанието помеѓу редовите е најмалку 20 см;
  • почвата во градината се напои;
  • сее семе од кромид треба да биде на растојание од околу 1-1,5 см едни од други;
  • сее кромид доволно ретко (на 1 m не повеќе од 80 семиња);
  • по сеидба, почвата внимателно се набива и повторно се напои.

Откако ќе се појават првите садници, кромидот се распаѓа, а растојанието помеѓу садници е 2 см. По 15-20 дена, постапката се повторува, оставајќи растојание од 6-7 см.. Пред да се појават првите садници, семето не е потребно наводнување, бидејќи кората што се формира на површината на почвата значително ќе го комплицира овој процес.

Правилна грижа за кромид

И покрај фактот дека кромидот Караталски припаѓа на скромен сорти, сепак, како и сите растенија, многу е реагиран дури и на минимална грижа, што веднаш ќе влијае на количината и квалитетот на земјоделските култури. Постојат мал број на основни правила на земјоделската технологија, што е загарантирано да го даде резултатот во форма на богата жетва..

Знаете ли? Денес се познати повеќе од 900 видови кромид, од кои 228 се растителни култури..

Наводнување и ѓубриво

Кромидот се однесува на култури со неразвиен коренски систем, и затоа итно треба навремено наводнување. Од крајот на пролетта (мај) и до средината на летото, водата се внесува во почвата еднаш на секои 7-9 дена, во вечерните часови. Во топло и суво време, фреквенцијата на наводнување се зголемува за 2 пати. Во исто време, ќе бидат потребни 5-6 литри вода за 1 метар кревети со кромид - така што почвата се навлажнува на длабочина од 15-17 см.

Температурата на водата треба да биде во опсег +14 ... + 18 ° С. Почнувајќи од јули, наводнувањето е целосно запрено, меѓутоа, во услови на топло и суво лето, ајде да се наводнуваме во мали делови еднаш на секои 1-1,5 недели. Оплодувањето на почвата е една од најважните процедури за нега од која директно зависи нивото на принос на кромид. Најдобра опција е месечна примена на минерални ѓубрива со наводнување до почетокот на јули.

Олабавување на почвата и плевење од плевелите

Кромид е зеленчук чиј принос нагло се намалува кога почвата е запушена со плевел, и затоа препорачливо е да ја спроведувате постапката за плевење на секои 2-3 дена - ова ви овозможува да ги отстраните плевелите со коренскиот систем кој не успеа да расте. По секоја апликација за наводнување, се препорачува да се изврши олабавување, со што се избегнува формирање на кора на површината на почвата. Ова значително ќе ја збогати почвата со потребната количина кислород..

Растителни штетници и болести

Кромид сорта Karatalsky е доста отпорна на најчестите болести, сепак, познавање на главните заболувања на овие растенија, како и методите за контрола и превенција се потребни за секој градинар:

  1. Сиво гниење - е габично заболување кое продира во кромидот додека се суши преку необложениот врат на зеленчукот. Главните знаци на болеста се скапани формации во основата на вратот, како и оштетување на горните слоеви на сијалицата. Оптималните услови за формирање на сиво гниење ќе бидат висока влажност и зголемена температура на воздухот во просторијата за чување кромид. Како третман, третманот на креветите се спроведува со системски фунгицидни препарати, како и измени во шемата за хранење (ограничување на азотни ѓубрива и зајакнување на калиум-фосфор). Овој метод на борба ви овозможува вештачки да го забрзате зреењето на светилките.

  • Пероноспороза (или придушен мувла) се изразува во форма на венеат пердуви на кромид, како и формирање на плаки и лесни дамки на нив. Габичната инфекција е најактивна во пролет. Дејствувајќи пред се на воздушниот дел на растението, болеста брзо влијае на самата сијалица. По инфекцијата, зеленчукот станува носител на габични пори, кои остануваат важни до следната сезона. Методите на третман се разликуваат малку, во зависност од очекуваниот резултат - растечкиот кромид на репа овозможува да се обработуваат креветите со фунгицидни препарати. Ако кромидот се одгледува на билки, хемискиот третман се смета за неприфатлив, и затоа се прават промени во постапките за нега - наводнување е целосно запрено за времетраењето на третманот, а наместо органски ѓубрива, калиум-фосфорно ѓубриво се нанесува на почвата. Превенцијата вклучува загревање на културата на температура од + 40 ° C за 12 часа пред да ја испратите за чување и 2 недели пред садење. Исто така, се препорачува складирањето да се третира годишно со употреба на белилото (400 g на 10 l вода). Вреди да се размисли дека таквата постапка може да се спроведе не подоцна од 50-60 дена пред предложениот положување на зеленчук.
  • Бактериоза - се однесува на габични заболувања, главните причини за кои исто така е кршење на режимот за чување кромид. Главните знаци на болеста се омекнување на кромидната структура, непријатен мирис, формирање на скапани слоеви кои лесно се гледаат ако сече кромидот. Методите на лекување и превенција се исти како во борбата против сивата гниење.
  • Летаат кромид - штетници што лежат ларви во пердувите на кромид, кои, јадењето растенија, доведуваат до негово целосно уништување: зелениот дел од кромидот се суши и станува жолт, а самата сијалица почнува да изгние. Мушичките од кромид се најактивни кон средината на мај. Борбените инсекти се состојат во хемиски третман или употреба на народни методи: попрскување на кревети со пепел, преработка со раствор од сол, со пресметка на 300 гр сол на 10 литри вода или наизменично садење кромид со други култури чиј мирис ги одвраќа штетниците (на пример, морковите).
  • Кромид трипс - во зима, живее во остатоци од вегетација (нечистени врвови, лисја и др.), а со почетокот на топлината се движи кон млади растенија, на чии лисја лежи јајца. Пердувите кромид погодени од инсекти брзо венеат и умираат. За борба против инвазијата на овие штетници, се користи наизменично садење кромид и моркови..
  • Кромид крлеж - Прво на сите, тоа влијае на корените на растенијата, како резултат на што структурата на сијалицата станува лабава, а самото овошје е покриено со прашина. Народни лекови се користат како борба: профилактичко загревање на саден материјал на температура од + 35 ° C за 6-7 дена, отфрлање на деформирани и сиромашни светилки пред чување и борба против кромидот, што е претходник на крлежот.
  • Постојат основни правила за превенција, придржување кон кои ќе се избегнат повеќето болести и штетници:

    • саден материјал е извор на многу заболувања и носител на разни штетници, затоа и обемот и чернушката треба да се деконтаминираат пред садење во земја;
    • повеќето вируси и штетници лесно го толерираат зимскиот студ во земјата и нечистените остатоци од растенија, така што на есен, кога се прават подготвителни работи, императив е да се ископа почвата и да се дезинфицираат;
    • придржувањето кон правилата за ротирање на земјоделските култури исто така ќе ја елиминира можноста за појава на повеќето болести.

    Harетва и складирање

    Целосното созревање на кромидот се карактеризира со сушен врат на репка и пердуви пердуви - во оваа фаза, можете да започнете со берба. Ако зеленчукот е веќе доволно голем, а временската прогноза ги означува очекуваните мразови, процесот на зреење се забрзува вештачки: секој репка е внимателно ископана од вилите.

    Важно е! Во процесот на собирање кромид, се препорачува да не ги пресекувате пердувите премногу блиску до репка, а местото на исекотинот да се третира со паста од вар, што ќе помогне да се чува културата подолг период и да се спречи да ртат.

    По бербата, зеленчукот треба да се исфрли - извалканите и расипани плодови се отстрануваат, а светилките со не целосно исушен врат се првите што се користат во храната. Исто така, рокот на траење може да се продолжи ако ги согорите корените на секое овошје. Во исто време, вреди да се размисли дека таквите светилки ќе бидат несоодветни за понатамошно садење.Сушен кромид лесно може да се чува не само на температура на воздухот од +1 ... + 5 ° C (во подруми или фрижидери), туку и на собна температура, со состојба на мала влажност.Како оптимален сад за складирање користете кутии со мали отвори за вентилација или торби изработени од густа ткаенина.

    Пластичните кеси се несоодветни, бидејќи кромидот во нив брзо се гуши и почнува да изгние.И покрај едноставната, на прв поглед, процесот на култивирање, кромидот може да предизвика некои потешкотии кај неискусните градинари.Сепак, следејќи ги правилата на основните земјоделски активности, како и навремено спречување на болести и напади на штетници, секој одгледувач лесно може да добие висококвалитетна култура во големи количини.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака