Зелка од анком

Белата зелка е добро познат и сакан зеленчук. Во последниве години, се појавија многу хибридни сорти на зелка од различни периоди на зреење и поотпорни на неповолни надворешни фактори. Една од нив е доцна сорта - зелка Анкома Ф1, која широко се користи кај градинарите.

Хибридот со доцна зрелост на Анкома, препорачан за Централниот регион, покажува одличен квалитет на чување и одличен вкус. Вредноста на доцните сорти, како што е зелката Анкома, лежи во фактот дека тие го задржуваат вкусот и свежината во текот на зимскиот период.

Корисни својства

Татковината на белата зелка е Медитеранот, беше позната во античка Грција. Во Киеван Рус, неговите описи се наоѓаат во ракописите од XI век, и токму тука за прв пат се користела кисела зелка.

Сортата со зелка Анкома Ф1 ги зачувува сите корисни својства на белата зелка, за што и одгледувачите на зеленчук и потрошувачите ја ценат:

• горните зелени лисја содржат многу фолна киселина, која е вклучена во синтезата на хемоглобинот, а долните, полесни лисја се корисни за спречување на атеросклероза;
• висока концентрација на аскорбинска киселина штити од настинка за време на вонсезоната. Зелка содржи хемикалии кои спречуваат таложење на холестерол на внатрешните wallsидови на крвните садови;
• влакна го нормализира дигестивниот систем;
• зелка е природен извор на витамини У и ПП, кои се познати по нивната способност да заздрават мали чирови на желудната слузница.

Карактеристика

Вилушките витки имаат рамна форма со добра густина и краток трупец. Зелка од анкома се одгледува на отворено и е погодна за употреба и свежа и при бербата. Одлично се чува во зима, издржува долг транспорт без да изгуби одлична презентација. Благодарение на добро развиен корен систем, сортата Анкома е отпорна на суви периоди. Тој е скромен кон растечките услови и има добра отпорност на болести, особено на фузариумот. Времето на созревање на зелка Анкома - 4,0-4,5 месеци од моментот на садење садници. Продуктивноста со соодветна земјоделска технологија достигнува 400-600 кг на 1 ха, а тежината од 1 глава е 2 до 3 кг.

Со цел садење садници од зелка Анком навремено, описот на сортата препорачува да сее семе веќе во средината или крајот на март.

Семките од зелка од анком се посеани во садови со тресет, каде што потоа можат да бидат засадени во почвата.

Најдобар начин за одгледување садници Анкома е во стаклена градина, во која станува потопло во текот на денот и се лади во текот на ноќта. Се јавува природно стврднување на растенијата и тие растат здрави и силни..

Подготовка на почва

Заплетот за садење садници Анкома треба да биде соодветно осветлен. Со недостаток на светлина, се формираат големи лисја, давајќи лабава глава зелка. Садење садници од зелка се врши според шемата 0,7х0,7 м. Да се ​​затвори локација негативно ќе влијае на продуктивноста. Почвата не треба да биде многу лабава и доволно плодна, со киселост близу до неутрална. Зелка на анкома Ф1 расте добро на кирпич. За да ја подготвите почвата во пролет, треба да ја ископате со компост и минерални ѓубрива.

Засадување садници

За трансплантација на садници Анком на отворено, треба да изберете облачен ден, можете да го садите исто така во раните утрински часови или навечер. Не засадувајте зелка од Анком на ладно време, бидејќи може да даде стрели. За садници брзо да растат, треба да го садите правилно:

• да ископате растенија во почвата што ви треба до првиот лист;
• почвата околу секое стебло треба да биде добро набиена;
• сите растенија треба да се напојат веднаш по садењето и следниот ден;
• за подобра адаптација на сортата на Анкома по трансплантацијата, засенувајте ги садниците на ден за 2-3.

За дезинфекција на садници веќе засадени, треба:

• посипете го со пепел од дрво - таков третман треба да се спроведе по дождови;
• редовно водени растенија со слаб раствор на калиум перманганат.

Многу градинари ја користат технологијата на расад од зелка. Ако сеете семе директно во почвата, сезоната на растење е намалена, а коренскиот систем станува помоќен. Правилата за грижа се исти како и со методот на расад.

Режим за наводнување

За еден месец по садењето садници, Анкомот треба да се напои 2 пати неделно, а потоа еднаш неделно. За време на формирањето на розетата на лисјата, се зголемува потребата за зелка во вода. Пред да излезете, нормата за вода е прилично голема - околу 1,5-2 кофи. Понатаму, постепено се намалува. Ако Анкомата ќе се чува за чување по бербата, наводнувањето треба да се запре за околу еден месец.

Следниот режим за наводнување е поефективен за оптимален развој на зелка од Анкома:

• подобро е да се спроведе 2 пати на ден - наутро и навечер;
• подобро е да се вода почесто и помалку - тогаш корените ќе бидат подобро снабдени со кислород и исхрана, стимулирајќи го брзиот раст на главата на зелка;
• по секое наводнување, почвата околу растенијата мора да се олабави за да се обезбеди нејзината дишеност;
• неопходно е да се прилагоди режимот за наводнување земајќи го предвид времето.

Наводнување мора да се пресмета многу внимателно - премногу висока влажност се заканува да пукаат глави. Недостаток на вода е исто така опасно:

• забавува развојот на вилушките;
• се формираат премногу тврди лисја.

Контрола на штетници

И покрај отпорот на зелка од Анкома на штетници, неопходно е профилактичко лекување на растенија од најопасните заболувања - црната нога, мувлата мувла, aphids и други. Против габични заболувања, третманот со раствор на бакар сулфат е ефикасен. Градинарите исто така користат докажани народни лекови, како што се инфузија на лук, коприва, глуварче.

Прегледи

Меѓу градинарите, зелката од сортата Анкома е многу успешна, што го потврдуваат бројните писма на летни жители.

Заклучок

Зелка од анкома не бара посебни напори за одгледување. Ако ги следите едноставните правила на грижа за неа, таа ќе обезбеди богати резерви за целата зима.