Крави и бикови раса абердин ангус
Cодржина
Во моментов, индустријата за одгледување добиток од месо активно се развива, бидејќи има голем потенцијал. Многу фарми се вклучени во профитабилно месо за одгледување добиток. Најголема популарност беше со расата Абердин-Ангус.
Историја на одгледување
Оваа раса потекнува од британски крави без рогови. Тие се користат долго време како работни животни во Абердин и Ангус, две шкотски окрузи. Имајќи интересна позиција во умерена климатска зона, ова место беше најдобро одговара за формирање на најбогати пасишта од поплави. Овде пасеа добиток без рогови.
Во еден момент, локалните одгледувачи решија да се справат со надворешните карактеристики, раната зрелост и да добијат повисок смртоносен принос од кравите, а во исто време да ги подобрат нивните квалитети на месо. 1775 година може да се смета за година на појава на расата Абердин-Ангус, но животните почнаа да се продаваат многу подоцна.
Поради раната зрелост, кравите многу брзо се шират насекаде. И европските земјоделци и одгледувачи од поранешните републики на СССР се занимаваат со нивно одгледување. Animивотните станаа популарни во далечната Австралија, Аргентина, Канада и Нов Зеланд..
Изглед на животни
Кога преминуваат во рамките на раса или со претставници на други видови, Абердин го придаваат своето потомство со црна боја и отсуство на рогови. Кравите имаат добро дефинирани знаци на ориентација на месо. Достигнете до 118 см кај остатоците.
Сосема лесно е да се разликуваат претставници поврзани со абердин од останатите крави според карактеристичните надворешни карактеристики:
- мала глава, тесен окципитален дел и малку испакнати предни лобуси;
- вратот е краток, добро развиен;
- торакална длабока, обемна;
- телото е тркалезно, палтото е меко. Сакрална и лумбална;
- нозете се кратки;
- кожата е ронлива, тенка, но се чини густа поради големиот масен слој.
Расата се карактеризира со многу брза рана зрелост, а кога ќе заврши фазата на активен раст, кравите почнуваат да се слабеат. Знаците на насоката на млекото практично не се изразени.
Продуктивни квалитети
Младиот раст се раѓа многу мал. Хеферите тежат до околу 25 кг, биковите тежат до 28 кг. Телињата се карактеризираат со уникатно рано зрелост, а на возраст од шест месеци добиваат тежина околу 180 кг, јадат мајчино млеко.
До моментот на одвикнување, растот на младите тежи околу 230 кг, за еден ден добиваат добивка од 1000 грама, а до тригодишна возраст тежат над 400 кг.
Сексуално зрела крава тежи 540 кг, бик од - 740 до 950 кг. По хранењето, возрасен Ангус Абердин може да тежи скоро тон. Од добро хранено стадо добиваат смртоносен принос од 60-70%.
Благодарение на тенкиот скелет на коската по колењето, отпаѓаат само 17%. Производи од месо со тенки влакна се од мермерен вид и имаат нежен вкус..
Првото оплодување на јуници се јавува на возраст од 14 месеци. Како по правило, телењето е светло и поминува без човечка помош. Продуктивноста на млеко останува на ниво од 1700 кг на период на лактација.
Расата е обдарена со голема адаптивна способност, и затоа животните се одлични за одгледување на северот, како и во умерените климатски услови. Абердините се популарни за кршење со други раси како подобрувачи, за да се зголеми продуктивноста на месото.
Руските одгледувачи одгледувале нови видови раси - Завоzhски и Волгоград.
Услови за чување и хранење
Расата Абердин-Ангус не треба посебни услови. Поради високата аклиматизација, земјоделецот не треба да се грижи за создавање топли простории, за што се потребни значителни пари.
Animивотните ќе се чувствуваат одлично во скоро секое опкружување. Ако има пасишта на фармата, тогаш не е потребна дополнителна добиточна храна за кравите, згора на тоа, не е откриено намалување на растот на слободните пасишта.
За да добиете одлични производи од месо, не се препорачува да се воведат различни концентрирани извори во исхраната. Кравите ќе имаат доволно од она што го добиваат во пасивни услови во топлата сезона. Во отсуство на животни во опсег на природни резервоари, потребно е да се обезбеди доволно вода. За најбрз раст, младиот раст, покрај зелената маса, треба да добие и кршен жито и премикси.
Со почетокот на зимата, неопходно е да се грижи за доволна количина сено, коренови култури, силажа и жито. Сите добиточна храна мора да бидат со добар квалитет..
Повеќето земјоделци на крајот дошле до заклучок дека поради природната содржина на кравите, значително се подобрува вкусот на месни производи..
Важно е да се знае! Пасењето честопати води до фактот дека животните едноставно забораваат на постоењето на луѓе и честопати покажуваат агресија кон сопственикот. Некои поединци се обидуваат да го напуштат пасиштето. Кравите имаат силен мајчински инстинкт и можат да брзаат кај некоја личност, заштитувајќи го телето. Многу е едноставно да се реши проблемот: добитокот се враќа во зимските простории под контрола на персоналот.
Позитивни и негативни квалитети
Предности | Недостатоци |
Зголемување на телесната тежина. Предмет на условите на хранење, зголемувањето достигнува 1000 g на ден. | Слаб развој на екстремитетите. Претераното прекумерно доење може да предизвика сериозни повреди до фрактури.. |
Младиот раст се разликува во пределот, скокачите можат да бидат оплодени за 14 месеци. | Потреба за голем број пасишта. |
Кршењето со други раси дава стабилен црн капут, максимална рана зрелост и продуктивност на месо. | Изгледот не е многу привлечен поради тешката глава и заоблениот грб. |
Добивање вредно мермерно месо со униформа масен слој. | |
Принос на маскара при колење 60-70%. |