Црвена раса на раси на крави
Cодржина
Ова добиток е класифицирано како месо и млечни видови крави. И сега ова добиток е едно од најпознатите и најпопуларните во нашата земја. Пред два века, животните од оваа раса се појавија како резултат на вкрстување на претставници на различни видови локални крави кои живееја во регионот Нижни Новгород во округот Горбатово.
Потомството кое потекнува од ваков избор се покажа дека е посилно, подобро прилагодено на суровата локална клима. Но, научниците не застанаа тука. Со текот на времето, овие животни го зајакнаа имунитетниот систем, тие станаа практично имуни на повеќето болести што беа распространети кај говедата.
Појавата и развојот на расата Красногорбатовскаја
По неговото појавување, овој вид добиток беше познат веќе некое време и се одгледуваше само во округот Горбатов. Но, со текот на времето, бурношкиот Красногорбатовск започна да се појавува на фармите на регионот Иваново и Владимир, како и во Чувашија. Голем-руски и тиролски производители станаа „родители“ на овој вид. Од крајот на минатиот век, само локално добиток се користи за оплодување, без вклучување странски бикови за оплодување.
Сепак, со текот на времето, популарноста на овој добиток почна да опаѓа. Поединци од други раси со повисоки приноси на млеко почнаа да ги раменуваат кравите. И од година во година, бројот на овој вид добиток почна да се намалува. И во моментов, од вкупниот добиток на месо, млечни производи и млечни производи од овие животни, кравите со црвен костен сочинуваат околу 0,15%. И ваквите буренски буквално исчезнуваат од фармите, тие не се одгледуваат на приватни земјоделски стопанства, а државата презема соодветни мерки за да ги заштити како загрозен вид.
Сепак, претставниците на оваа раса сè уште можат да се најдат на лични фарми, бидејќи тие имаат неколку предности:
- релативно мали димензии;
- скромен диета;
- не потсетувајќи се на условите во кои;
- прилагодување кон северните климатски услови;
- добра продуктивност во студените региони.
Деновиве, одгледувани крави од оваа раса се вклучени во:
- Фабриката Зименски во регионот на Владимир;
- Затворено акционерско друштво „Абабковској“ кај Нижни Новгород.
Како изгледаат буренски??
Бојата на овие животни е светло црвена, нема друга боја, па расата го доби своето име. Појавување на дамки на стомакот, на вимето, на опашката. Кај мажите, бојата на телото е поинтензивна, понекогаш со црна нијанса. Роговите на ова добиток се светлосен сенка со црни точки на врвовите..
Овие минијатурни животни се класифицирани како ниски раси. Нивниот раст (кај засеците) не надминува 1,2 m, а масата на жени варира околу 440 кг. Постојат поединци кои добиваат тежина до 700–750 кг, а гостини до 950–1000 кг, но таквите „тешки тешки“ се исклучок. Во принцип, претставниците на ова добиток тежат многу помалку.
Alesенките од оваа раса имаат добра телесна форма. Телото им е малку издолжено, нозете се кратки, главата е помала од просечната, градите и вратот се со средна ширина, грбот е рамномерен. Коските на кравите се лесни, но силни. Стандардните параметри за овој вид добиток се следниве:
- грбот е малку подигнат во однос на грбот;
- опашката поставена висока;
- екстремитетите се исправени.
Сите промени во овие спецификации се однесуваат на надворешните дефекти..
Во процесот на работа со размножување кај животни од овој вид, имунолошкиот систем стана силен и имун на болести како што се бруцелоза, леукемија, туберкулоза. Имунитет кон втората болест - позитивен квалитет на добиток за условите во кои живеат - студени зими и не жешки летни сезони.
Исто така, животните се одлични за нивната рана зрелост..
Друга предност на добитокот Красногорбатовск е зачувување на маснотии при истовремено намалување на квалитетот и количината на диетата. Нивната тежина и продуктивност драстично се зголемуваат кога кравите се протераат да пасат на пасишта со добра бујна трева..
Продуктивност на раса
Продуктивните квалитети на кравите не се лоши. Ако диетата ги вклучува сите потребни материи, тогаш приносот на месо при колење кај жени е околу 54-56%, кај мажи - над 60%. И во однос на содржината на маснотии во месни производи, овој добиток е меѓу првите меѓу другите слични раси на крави.
Со добра исхрана, кравите даваат до 3500 кг млеко годишно (шампионите можат да дадат повеќе од 5000 кг) со висока содржина на маснотии - од 4 до 6%. Поради прекрасниот вкус, млечните производи од овие крави се користат за подготовка на тврдо сирење.
Во лични помошни парцели, млекото на таквите женки (поради рамнотежата на содржината на маснотии и количината на протеини во него) се користи за производство на крем и павлака.