Гвинејски птичји јајца - колку се корисни, како изгледаат и каде се користат?

Гвинејските птици од јајца на прв поглед не се извонредни. Обликот наликува на круша, тежината на просечен примерок е 40 г. Таа е покриена со силна обвивка со кафеави точки, груба на допир. Бојата на школка може да варира од бледо жолта до кафеаво-кафеава, сепак, постојат и примероци од светло сина, па дури и бела боја.

Опис и спецификации

Јајцата од Цезар се препорачува да бидат вклучени во човечката исхрана се должи на фактот дека ова е вистински магацин на витамини и минерали.

Карактеристики на производот

Карактеристичните карактеристики на цезарските јајца вклучуваат:

• нивото на витамин А е 2 пати повисоко отколку кај пилешкото аналогно;
• не содржат алергени, според тоа, тие не се контраиндицирани за лица со индивидуална нетолеранција на јајца;
• може да се јаде сурово, бидејќи заморчиња скоро никогаш не страдаат од салмонелоза;
• жолчката има светло-жолта, дури и портокалова боја, ова се должи на присуството на каротеноиди во составот.

Состав

Гвинејските птици од јајца се производ со висока енергетска вредност. Нивниот состав е збогатен со витамини, минерали и елементи во трагови. Тие содржат:

• витамин а - поволно влијае на состојбата на ноктите, кожата, косата и видот, е антиоксиданс;
• Б витамини - придонесува за производство на енергија од протеини, јаглени хидрати и масти, ја поддржува општата витална активност на организмот;
• витамин е - обезбедува нормално функционирање на репродуктивниот систем;
• витамин Д. - поволно влијае на нервниот, скелетниот и имунолошкиот систем;
• каротеноиди - се неопходни за визија и одржување на здрава кожа;
• аминокиселини - го поддржуваат правилното функционирање на организмот, придонесуваат за подобро асимилација на витамини;
• цинк - го зајакнува имунолошкиот систем, го забрзува процесот на обновување на клетките;
• манган - учествува во хематопоеза, е неопходно за стабилно функционирање на централниот нервен систем;
• калиум - обезбедува нормално функционирање на срцето, поволно влијае на цревната подвижност;
• фосфор - неопходен за раст и одржување на здрави заби и коски, помага за подобрување на менталната активност;
• железо - обезбедува нормална функција на мозокот, го поддржува имунитетот.

Хранлива вредност

100 гр суров производ содржи:

Верверички	Масти	Јаглехидрати	Пепел	Вода	Калории
12,7 г.	0,6 g	0,6 g	1,0 г.	65,0 г.	45 kcal

Гвинејските птичји јајца не содржат холестерол!

Корист

Покрај богатиот витамин и минералниот состав, корисни својства на производот не можат да се потценат. Јајца од Цезар:

• Тие се профилактички заболувања на кардиоваскуларниот систем, бидејќи содржат во големи количини сварлив протеин, кој ги зајакнува theидовите на крвните садови.
• Корисно за постојан стрес и депресивни нарушувања, како и за ментална работа, бидејќи содржат витамини и минерали кои помагаат во зајакнување на нервниот систем и активирање на мозокот.
• Хипоалергично. Поради урамнотежениот состав, тие не предизвикуваат алергиски реакции од телото, затоа е индициран за употреба од луѓе кои страдаат од нетолеранција на јајца.
• Позитивен ефект врз здравјето на бремената жена. Ова се должи на витамин-минералниот состав што ја поддржува бремената жена во овој тежок период. Прикажано и на доилки..
• Пополнете го недостатокот на витамини. Затоа, се препорачува за лица со недостаток на витамин.
• Намалете го холестеролот во крвта. Јадењето на овие јајца редовно го намалува лошиот холестерол..
• Индицирани на пациенти во постоперативниот период, бидејќи тие помагаат да се врати имунитетот и да се зајакне организмот.
• Се препорачува да се вклучат во исхраната на децата.

Штета

Јајце од живина од живина, и покрај очигледните придобивки на телото, може да предизвика штета. Ретки контраиндикации вклучуваат:

• Болести на црниот дроб и бубрезите кои се јавуваат акутно или хронично. Сепак, тука зборуваме за секојдневната употреба на јајца, дозволено е да ги вклучите во исхраната на таквите пациенти по консултација со лекар.
• Период на вакцинирање. На децата не им се препорачува да даваат јајца ако неодамна биле вакцинирани, бидејќи производот може да предизвика несакани реакции од ослабен имунолошки систем..

Користење јајца од живина од живина

Производот може да се јаде во секое време од денот, се верува дека оптималната дневна доза, која ќе ја покрие потребата за протеини и ќе ја поддржи општата состојба на организмот - 2 парчиња. Како што споменавме погоре, јајца од живина од живина може да се јадат сурови, тие исто така се варат, пржени, печени, од нив се подготвуваат сите видови сосови, и се додаваат во разни јадења. Јајцата од Цезар исто така се користат во козметологијата..

Апликација за готвење

Подготовката на јајца од цезар не бара посебно знаење. Варете ги малку подолго од пилешкото поради дебелината на лушпата. Значи, за да се добие меко варено јајце, мора да се вари 6 минути, а за тврдо варено јајце ќе трае 12 минути.

Меките варени јајца подобро се апсорбираат од телото!

Гвинејските птици од јајца се совршено комбинирани со други производи, така што може да се користат како додаток на разни јадења, додадени во салати и закуски, омлети, колачи, како и да се направи пополнување за сендвичи.

Едноставен и здрав сендвич со јајца од живина

Состојки

• багет;
• зелена салата;
• petioles на целер;
• заморче од јајца;
• зелена по вкус.

Бројот на состојки зависи од бројот на сендвичи!

Готвење:

1. Багетата се сече на тенки парчиња, кафеава во тава без масло;
2. Гвинејска живина од јајце се вари 10-12 минути;
3. Ширење зелена салата, стебленца од целер и круг на јајца на леб;
4. Украсете со зелена боја.

Примена во козметологијата

Корисните својства на царските јајца не ги оставија настрана од козметологијата. Врз основа на чудесен производ, подготвени се маски, креми и шампони кои не предизвикуваат алергии и имаат лековит ефект.

Чистата на лицето, која е подготвена од лушпа од царски јајца, е доста популарна. Школка е смачкана до прав и се меша со омилениот средство за чистење. Таквото чистење не само што ќе ја подобри состојбата на кожата, туку и ќе го промени нејзиниот изглед.

Таквата алатка не се препорачува да се примени на деликатна кожа околу очите.!

Производот се користи и кај маски за коса. За да ја подготвите маската, земете 2 јајца и измешајте ги со вода. Нанесете на косата и оставете половина час. Потоа исплакнете со ладна вода. Маската има зајакнувачки ефект..

Каде да се купи и која цена?

Не постојат многу опции каде можете да купите заморчиња од замор:

• Големи супермаркети. Не сите продавници го имаат овој производ во својот асортиман, па дури и оние во кои се продава можеби не секогаш му нудат на купувачот висококвалитетен и свеж производ. Поради фактот дека јајцата не се толку вообичаени како, на пример, еквивалент на пилешко, тие често лежат на полиците и ги губат сите свои корисни својства. Затоа, дури и ако сте виделе заморче од јајца на шалтер во супермаркетите, не брзајте да го купите.
• Специјални фарми. На такви фарми се многу toубезни кон птиците. Гвинеа птици се хранат само селективна храна и набудувајте ги сите стандарди за живина. Затоа, вкусот на јајца стекнати во специјални фарми е многу различен од јајцата во продавниците. Сепак, во Русија нема многу такви фарми.

Младите животни се одгледуваат во Република Мари Ел, има и фарма во московскиот регион.

Цената на десетина јајца од цезар се движи од 200 до 300 рубли. Ова се должи на тешкотијата на одгледување..

Како да изберете?

Кога купувате заморчиња од замор, можете да се фокусирате само на изгледот на производот, тие треба да бидат ослободени од оштетување или пукнатини. Производот може да се чува 3-6 месеци на температура од 0 до 10 ° C.

Употреба на школка

Не само што се корисни внатрешната содржина на царски јајца, школка е исто така богата со композиција и не помалку корисна. Содржи целата група на важни елементи:

• железо
• сулфур;
• молибден;
• цинк;
• фосфор;
• силикон.

Школка содржи природен калциум, кој е целосно сварлив..

Прав од лушпата на царски јајца се користи за недостаток на витамин, недостаток на калциум, а исто така и за општо одржување на организмот. Мелете го со мелница за кафе и земете 1 лажиче. еднаш на ден.

Интересни факти

Ние нудиме неколку интересни факти за јајца од живина од птици:

• Јајцата од Цезар можат да се фрлат од висина од 2-3 m - школка ќе остане недопрена.
• Дебела надворешна обвивка, покриена со мал број пори, обезбедува минимално испарување на влагата и е сигурна бариера против инфекцијата.
• Речиси е невозможно да се пронајдат две идентични јајца, нивната големина, боја, број на спецификации се уникатни.
• Гвинејска живина - птица прилично каприциозна и незгодна, дава само околу 120 јајца годишно.
• Вкусен и здрав десерт од јајца од заморчиња е многу популарен во Америка. За да го подготвите, победи ги разладените јајца и гранулиран шеќер..

Значи, замор од замор од ретки е редок, но многу корисен производ. Поради нивниот уникатен витамин и минерал сет, тие пронајдоа примена во козметологијата, а исто така се користат и во готвење, диетална и терапевтска исхрана.