Опис на сорти рутабага красноселскаја, кузуку и други, најдобриот вид за сибир

Рутагага е зеленчук познат уште од античко време. Во минатиот век, таа беше широко распространета во Русија. Но, тогаш заборавено за неколку децении. Сепак, во моментов, интересот за овој зеленчук повторно се појави. Доволно разновидност меѓу сортите рутабага овозможува да се направи максимална употреба на одличните карактеристики на ова корисно растение.

Опис и карактеристики на Шведска

Шведска се смета за родно место на рутабагата, каде во 17 век случајно ја преминаа зелката со репка. Плодот е двегодишно растение, кое за 1 година дава лисја и коренско овошје, а следната година - цвеќиња и семиња. Дефинирани како припаѓаат на семејството зелка. Листовите можат да бидат цели или дисецирани, со допир од восок и мазни на допир. Корен култура со масивна кора, тркалезна или издолжена, конусна форма. Кора е жолта, а делот што се испакнати над земјата, бургундска, бронза или зелена боја.

Стеблото достигнува висина до 1,7 метри, кревка и разгранета. Во inflorescences во форма на четка, се наоѓаат цвеќиња од жолта до портокалова боја.

зрела рутагага

Корисни квалитети:

  • Фабриката е богата со витамини и минерали. Вклучува голема количина на витамин Ц, што е многу неопходно за време на недостаток на витамин. Постојат Б витамини, јод, калиум и растителни влакна;
  • зеленчук со малку калории (100 грама содржи 37 килокалории). Се користи за дебелина, диети;
  • позитивно влијае на гастроинтестиналниот тракт, подобрување на варењето на храната. Корисно е кај болести како што се дијабетес, запек (не можете да јадете со егзацербации на болести на дигестивниот систем);
  • диуретик ефект во едем;
  • неопходен за васкуларни заболувања (атеросклероза).

собрани рутабага

Растечки карактеристики:

  • отпорен на ладно. Семињата `ртат на температура од +3 ОС. Самата фабрика може да издржи температури до -6 ° C;
  • оптималната температура за одгледување на овој вкрстен зеленчук е до + 20 ° C (вкусот на растителното култура се влошува на висока температура);
  • расте добро во почва богата со органски ѓубрива и доволно влажна. За нормален развој на растението, потребни се фосфор, калиум, бор, калциум во земјата;
  • расте лошо во песочна, каменеста и кашеста почва;
  • зеленчукот не ја сака зголемената киселост на почвата, бидејќи има зголемување на разгранување на коренот.
  • семето е засадено во април-мај, со оглед на растојанието помеѓу растенијата од 5 сантиметри;
  • по садењето, садници се појавуваат 5-8 дена по садењето;
  • во северните региони, засадени садници со 5 лисја се засадени во земјата;
  • вегетативниот период, во просек, 110 дена;
  • за да се спречат пунфективни заболувања, растенијата се третираат со семиња со термичка обработка (ставете семе во вода на +50 ° C 30 минути);
  • треба да се грижи за растението, да се храни добро и периодично да се олабави;
  • штетници: мува зелка, aphids, болви.

култивирање на рутабага

За јадење, овошјето се одгледува тежи не повеќе од 1 килограм, бидејќи поголемите имаат полош вкус.

Карактеристики на чување:

  • на ладно место со температура поголема од +4, +5 ° C и влажност не надминува 95%;
  • коренските култури можат да бидат попрскани со песок.

Видови рутабага по назначување

Во Русија се одгледува рутабага на трпеза и храна. Сорти на табели имаат пријатен вкус и богато жолто (понекогаш бело) месо. Аплицирајте за храна. Храната се користи за добиточна храна. Тие се поплодни и скромен кон климатските услови..

зрела рутагага

Се хранат

Сорти на добиточна храна вклучуваат: Куусику, Хофман, Вишегородскаја, Руби, Лиза и други.

Кантини

Табелите сорти вклучуваат: Шведски, Красноселскаја, Кахалик Ксининг, Верејскаја и други.

Најдобрите сорти на Шведска

Куусику е средно-сезонска сорта (до 120 дена). Коренови култури долги 10 сантиметри, заоблени рамни во форма. Тежина - до 900 грама. Пулпата е густа, бела и сочна..

Има:

  • висока продуктивност (до 8 килограми на метар квадратен) - големи плодови, многу хранливи врвови;
  • совршено зачувани.

зрела рутагага

Красноселскаја Шведска - се однесува на расипани сорти. Времето на зреење е до 90 дена. Плодот е рамен, зелен со виолетова нијанса, со тежина до 600 грама. Пулпата е жолта нијанса, структура на шеќер.

Видот е склон на долго складирање во есен-зимскиот период.

За Сибир - бидејќи зеленчукот сака кул и прилично влажна клима, условите на Сибир се поволни за одгледување на оваа култура. Сите сорти се погодни за Сибир, но почесто се користат оние со бела пулпа: Вишегородскаја, белото Хофман, Померанецот и други.

Рутагагата е здрав и вкусен зеленчук. Благодарение на новите сорти со одлични својства и продуктивност, многу градинари повторно се сетија и го сакаа..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака