Како да се одреди зрелоста на тиквата и нејзиното време на зреење за чистење од градината
Есента е време за собирање на многу зеленчук. Искусните лозари на зеленчук веќе знаат, а почетниците се заинтересирани кога да ја отстранат тиквата од градината. Ако претерате со зеленчук во градината или, обратно, побрзајте со колекцијата, можеби нема да го препознаете зрелиот вкус на овошјето.
Cодржина
Зреење тиква: сето тоа зависи од сортата
Секоја сорта на зеленчук има своја сезона на растење.. Затоа, пред да садите култура, треба внимателно да ги проучите карактеристиките и описот на неговата сорта. Информациите честопати се наоѓаат на пакувањето со семе. Таму, производителот дава препораки во врска со техниката на одгледување и грижа за растението..
Постојат неколку фактори кои влијаат на времето на зреење тиква..
Разновидноста на семето може да се подели на 3 типа: рано зреење, средно зреење и доцна зреење. Во зависност од ова, се одредува времето на жетвата.
Во првата група, плодовите зреат кон крајот на јули или почетокот на август. Тие имаат специфичен нежен вкус и арома. Кора е потенка, така што културата не се чува долго време. Растечката сезона на групата рани сорти на зреење трае од 92 до 104 дена.
Втората група вклучува видови тиква од средна сезона. Овошјето е поголемо, густо, со тврда кожа. Тие се чуваат долго време, под услов да не спаѓаат во мразови. Бербата се изведува до првата температура на подземјето. Сезоната на растење на оваа група се движи од 110 до 120 дена.
Сорти со доцна зреење се поголеми и складирани долго време, до 6 месеци. Растечката сезона на оваа група сорти е околу 200 дена. Овој вид тиква може да се собере во фаза на зреење. Се здобива со одличен вкус и сочноста во искината состојба. За тоа кога да ги одберете плодовите на доцна зрелите сорти, раскажете ја карактеристичната боја. Светло портокалова боја е првиот знак дека зеленчукот ја стекнал потребната сила.
За големи плодови тикви, кои бараат време за да го поставите вкусот и сочноста, времето на жетвата може да се продолжи. Од септември до средината на октомври, плодовите сè уште се наоѓаат во креветите.
Отстранете ја тиквата од градината на време. Задржување на овошје на стебла, како и замрзнување, исто така, доведува до брзо расипување на земјоделските култури.
Знаци на зрелост на тиква: кога да се отстрани тиквата од градината
Повеќето сорти на тиква покажуваат вообичаени знаци на зрелост. Овие вклучуваат следниве индикатори:
- Можно е да се избере тиква ако нејзиниот педунч се исуши и ја стекна структурата на дрво. Големината и дебелината на дршката зависи од сортата и од тоа колку е голем самиот зеленчук. Се наоѓа на раскрсницата на фетусот со стеблото. Веднаш штом тиквата ги собра сите потребни материи и сезоната на растење заврши, педанџата почнува да се исуши и да умре, претворајќи се во тврда, скоро дрвена опашка.
- Карактеристичен знак на зрелост е бојата на кора. Се стекнува, во зависност од сортата, светло жолта или портокалова нијанса. Сортите со средно зреење, кои вклучуваат Butternat или восок, не ја менуваат нивната боја. Тие остануваат зелени или бели дури и кога се зрели.
- Во повеќето сорти, знаците на зреење првенствено се рефлектираат во густината на кора. Станува толку тешко и силно што понекогаш е тешко да се сече..
- Откако тиквата ќе созрее, ќе започне да ја црпи целата влага и сокови од растението. Стеблата и лисјата ќе почнат постепено да згаснуваат и сушат. Ова е јасен знак дека фетусот може да се разграби..
Пожелно е да се чува културата со друг зеленчук и овошје во една кутија. Некои плодови произведуваат етилен. Овој гас предизвикува брзо расипување на тиква.
Созревање на тиква и соодветно складирање
Градинарите честопати се соочуваат со проблем кога тиквата не се чува долго време. Можно е дека причината за ваквата состојба е непочитување на условите и барањата за складирање на земјоделски култури. За да се спречи тоа да се случи, треба да се придржувате до голем број правила:
- Веднаш штом овошјето е однесено за чување, го однесе во темна просторија каде нема сончева светлина. Добрата вентилација во подрумот или подрумот е важна. Зеленчукот не толерира висока влажност, така што просторијата треба да биде сува и свежа.
- Можете да сметате на долгорочно чување само со сечење на овошјето од растението на време. Премногу изложени и незрели тикви се чуваат не повеќе од 1-2 месеци.
- Важен услов е усогласеноста со температурниот режим во складирањето. Потребно е да се обезбеди константна температура во просторијата од + 7 ... 18 ° С.
- Овошјето е поставено на дрвена површина. Главната работа е дека тие не се допираат едни со други. За време на складирањето, периодично проверувајте го зеленчукот за расипување. Оштетената инстанца веднаш се отстранува од складиштето.
- Ако тиква расипува со мраз, ќе мора веднаш да ја ставите во готвење. Таа нема да може да се чува долго време. Замрзнат зеленчук брзо стануваат неупотребливи.
- Овошјето поради долгорочно складирање го губат својот вкус, но тоа не важи за видови на морско оревче. Во овие сорти, месото не губи, туку, напротив, со текот на времето добива вкус и арома, зачувувајќи ја сочноста и сладоста.
Чистење според лунарниот календар или со точна пресметка
Искусни градинари ги извршуваат сите работи на локацијата според лунарниот календар. Засадувањето семе за садници, преместување на садници во земја, па дури и бербата имаат свои поволни денови.
Месечината има одличен, невидлив ефект врз целиот живот на планетата. Растенијата се исто така чувствителни на неговите фази..
Речиси целото градинарство е изградено според распоредот на лунарниот календар. Но, секоја година се менува, а пресметките се вршат на нов начин..
Под поволни услови, тиквите активно растат и го добиваат својот вкус. Позитивно опкружување вклучува не само добро извршена земјоделска технологија, туку и правилно избрани денови за садење семе во почвата, во согласност со лунарниот календар, и поволен период за берба.
Потпирајќи се само на лунарните фази не вреди; важно е да се земат предвид климата, сезоната и времето за време на бербата на тиква. Во зависност од климатските карактеристики на регионот, сите датуми за берба на овошје може да бидат префрлени..
Одгледувачите на зеленчук прават точна пресметка врз основа на декларираната од страна на производителот на семето на сезоната на растење.
Совети за искусен градинар
Искусните градинари спремно споделуваат тајни во врска со тоа кога треба да се бере зеленчук, треба да берите пред првиот мраз. За ова, подобро е да изберете сув и сончев ден, бидејќи е важно тиквите да се чуваат суви.
Треба правилно да ги соберете плодовите. Педанџата е како да се движи околу неговата оска, со тоа запечатувајќи ги нејзините рабови. Тиквата ја задржува сочноста подолго ако опашката не е одвртена отколку да се отсече.
Разновидноста на овошјето е одлична, и секоја сорта има своја сезона на растење.