Која е разликата помеѓу јагоди и јагоди

Најатрактивната Бери на почетокот на летото е јагоди. Но, можете да го слушнете името "јагода". За тоа како се разликуваат овие две бобинки и нивните карактеристики, прочитајте го прегледот.

Опис на ботаничката култура

Јагода - тревни растенија со ниско растение со тројни влакнести лисја и бели цвеќиња. Припаѓа на родот Јагода (Fragaria). Родот обединува околу 50 различни билки: диви јагоди, јагоди од ливада, градинарски јагоди и други растенија. Во 19 век, на руски јазик, дивите јагоди биле наречени диви бобинки (Fragaria vesca), а јагоди - морско оревче (Fragaria moschata).

Второто растение има многу синонимни имиња, вклучувајќи јагода градина или европски. Во 20 век, во нашите градини се појави американска сорта на растенија - јагода од ананас. И, исто така, честопати се нарекува јагоди, иако ова се растенија кои припаѓаат на различни видови..Затоа, денес во градините растат различни растенија, кои се нарекуваат јагоди со иста фреквенција, но сите од нив припаѓаат на родот Јагоди. Тие се разликуваат во карактеристиките на раст, цветни и плодни.Шумски јагоди - вроденик на сите културни видови. Расте во изобилство во сивата област на шумската зона и се наоѓа насекаде во Русија. Исто така, добро е дистрибуиран во Европа. Неговите плодови се карактеристични светло-црвени бобинки. Themолти ореви (семиња) на нив, најчесто испакнати од пулпата. Тоа беше главната култура што беше собрана во шумите до 19 век. Особено во градините не се одгледуваше.

Знаете ли? Како глуварче, секој дел од растението може да се јаде. Корените се користат како слатка закуска и за правење чај. Се користи за дијареја, болести на белите дробови и желудникот, како и сува кожа.

Фабриката, чии плодови се продаваат во изобилство во јуни, е градинарска јагода. Нејзината вегетација трае 3 месеци. Во јуни, се појавуваат пупки кои се претвораат во прекрасни црвени бобинки. Тие се поголеми од јагоди, а оревите се потопени длабоко во месото. Голем fruited или ананас - не се јавува во дивината. Ова е резултат на работа за размножување. Видот беше воведен во Русија само во 19 век. Претставено е со сорти отпорни на мраз.Како бршлен, сите овие растенија формираат пука што се шири по земјата и се вкорени. Веднаш штом ќе се вкорени, почнува да расте нова розота од лисја, од која се формира следната пука.Првата од овие беше сортата Викторија, поради што бобинката честопати се нарекува со името на сортата. Неговите плодови се најголеми. Тешко е да се одделат од дршката и, за разлика од јагодите, не толерираат засенчени области. Во таква зона, растението нема да даде плод. Пулпата е различна од градинарските јагоди. Делумно е необоен.

Јагоди

Градинарски јагоди се широко растат видови од родот Fragaria. Расте од вкусни бобинки. Тие се широко ценети за нивната карактеристична арома, светло црвена боја, сочна текстура и сладост. Јагодите се конзумираат во големи количини, или свежа или готова храна, како конзервирана храна, сокови, пити, сладолед, млечни пијалоци и чоколадо.

Фабриката е повеќегодишна со исправени стебла. Тие се склопуваат во прилично голем излез. Секој од нив има триен комплексен лист. Лесните плочи се ребрести, во форма на дијаманти. Цветни започнува во мај или јуни. Inflorescences се групи од 5-12 цвеќиња на мали педикели. Загадени инсекти.Плодовите се мали, слатки со бери-мед арома, црвена. Малите ореви се нурнати во пулпата на овошјето, и ова е главната разлика помеѓу овој вид и другите јагоди. При опрашување со други видови, растението не формира овошје заради целосна некомпатибилност со нив. Пропагирани со вегетативен метод - антени. Кореновиот систем е фиброзен, лежи плитко, па на јагоди им треба добро наводнување.

Диви јагоди

Дивите јагоди растат во засенчени области на рабовите на шумите или меѓу грмушките. Може да расте и да вроди со плод во сосема различни услови: на сиромашни и богати почви, многу влажна и со различна влага. Повеќегодишни се состои од долг ризом и розета со лисја.Постојат основи на основата на излезот. Се шири со притаен пука. Цветовите се собираат и во inflorescences. Плодот е мулти-корен, формиран од обраснат сад. Оревите излегуваат од пулпата. Лисјата се исти во форма како јагоди, но малку поголеми.

Која е разликата помеѓу јагоди и јагоди

Постојат повеќе од 20 видови на култивирани растенија од родот Јагода, како и многу хибриди и сорти. Најчест е градинарски јагоди, одгледувани за комерцијални цели. Неговиот вкус и големина зависи од сортата. Вкусот се движи од сладок до курва. Таа е една од најважните градинарски култури широко растат во сите умерени региони во светот..

Е важно! Бидејќи градинарските јагоди се трислојни, таа е стерилна и нејзините семе нема да `ртат. Забележете дека никогаш не сте виделе продажба на семето на ова растение. Неговата репродукција се јавува само вегетативно.

Надворешни знаци

Повеќето сорти имаат подолг цветни период. Надворешните разлики се во разликата во големината на овошјето, како и времето на плодување.

Карактеристика Дива јагода Јагоди
Сокет за лисја мала исправена голем, исправен
Стипули е таму се отсутни
Плоча плоча потешко, светло зелено помека, темно зелена
Цвет петтапален жолтеникав пет-ливчиња бело
Фетална големина мал средно до големо
Фетална форма учтиво кубни
Боја црвено од светло црвена до темно црвена
Пулпа суво сочно

Разлика на вкусот

Дивите јагоди се многу ценети. Таа е многу помала од нејзината градина братучетка, но и многу послатка. Во некои градинарски сорти, вкусот може да биде не само не многу сладок, туку и со горчина или зачинета арома.

Знаете ли? Дивите јагоди пораснале во неолитското време, за што сведочат ископувањата. Во културна форма, таа започна да се одгледува во Франција во Лангедок.

Хранливи материи

Хранлива вредност Дива јагода Јагоди
Содржина на калории 146 kcal 49 ккал
Irиров 2,5 г. 0,5 г.
Јаглехидрати 7,0 g 117 г.
Сахара 5,0 г. 7,4 г.
Верверица 23,0 г. 1 г.
Влакна 0 г. 0 г.

Јагодите се одличен извор на антиоксиданти, витамини А, Ц, Е и групата Б, како и минерали како што се калиум, манган, флуор, бакар, железо и јод. Различни болести и компликации - дијабетес, гихт, висок холестерол и атеросклероза може да се спречат со 12-дневен третман со јагоди.

Таквата терапевтска диета исто така може да ги ублажи симптомите на ревматизам, ако се комбинира со сончање за погодената област на кожата. Во отсуство на алергија, јагодите можат да лекуваат акни, дерматоза и псоријаза. Неговите плодови го катализираат процесот на лекување..Јагодите се карактеризираат со низок гликемиски индекс од 40. Ова значи дека има мал ефект врз реакцијата на глукоза во крвта или на инсулин, така што може да се користи кај дијабетес. Богата е со растителни влакна, витамин Ц, калиум и антиоксиданси како што се антоцијани и кверцетин. Влакна помагаат во одржувањето на здравите црева. Голем волумен на калиум ќе помогне во нормализирање на притисокот и спречување на корорнарна срцева болест.

Е важно! Кога купувате, изберете јагоди кои мирисаат слатки и имаат богата, светла, црвена боја. Избегнувајте меки бобинки или оние што почнуваат да се обликуваат..

Кверцетинот и флавоноидите содржани во јагоди имаат ефект на намалување на воспалителните процеси, крвниот притисок и други фактори на ризик за кардиоваскуларни заболувања. Антоцијаните се растителни пигменти кои обезбедуваат црвена боја на јагоди. Тие имаат антиоксидантни и антиинфламаторни својства кои се важни за целокупното здравје на организмот..

Растечки карактеристики

Јагодите не се тешки за одгледување. Расте исто како и секое растение кое брзо расте, размножувано од антените. Само треба да обезбедите доволно простор за негово одгледување. Секоја почва е погодна за неа, како и степенот на осветлување: од делумна сенка до сончева ливада. Совршено се спротивставува на сувите услови, но ќе биде подобро ако организирате редовно наводнување. Ова е особено важно во топлото време..Пресадување и размножување на растението лесно се вршат, бидејќи пукањата растат редовно. Кога пресадувате, не го продлабочувајте излезот на коренот во земјата подлабоко отколку што порасна на претходното место. Градинарите ја прекриваат областа близу до неа со слама или пилевина за да спречат контакт на бобинки со земја и нивно распаѓање.

Јадењето било каков вид јагода е многу добро за вашето здравје. Но, не заборавајте дека секоја храна е добра во умерени количини и не треба да јаде повеќе од 1 кг овошје на ден за да избегнете цревни проблеми.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака