Се одликува сорти грозје султана бело

Назначување
Десерт
Отпорност на мраз
-19 ...- 21 ° C
Раст
1,7–2 м
Форма на кластер
Конусна
Тежина на куп
200–240 г.
Форма на Бери
Овална
Бери тежина
2,5–3 г.
Боја на бери
Yellowолтеникаво зелена боја
Пулпа
Месо, сочно
Содржина на шеќер
22-30%

Султаната е популарна сорта без грозје. Една од нејзините највкусни сорти е бел суво грозје. Неговите сочни и месести бобинки имаат одлични карактеристики на вкусот и се многу корисни за човечкото тело, па дури и почетник градинар може да се справи со грижата за грмушките. Овој напис ги претставува карактеристиките на суво грозје Белич со своите добрите и лошите страни, ги наведува карактеристиките на садење лози и грижата за грмушките и разговара за методите за борба против болести и штетници на културата.

Региони на селекција и дистрибуција

Белото грозје не може да се најде во дивината, бидејќи нејзините бобинки не содржат семе. Оваа сорта се одгледува вештачки како резултат на мутација во бубрезите на една од семенските сорти на источно грозје.Родната земја на оваа култура е Централна Азија и Блискиот исток, но денес се одгледува ширум светот во средната лента и јужните региони на Русија, како и во Грција, Турција и Израел. , Калифорнија, Иран, итн..

Знаете ли? Во медицината се користи терминот „ампелотерапија“, што значи лекување на лице со бобинки, лисја и стебленца од грозје.

Винова лоза сорта Бела султана припаѓа на топлина-plantsуби-сè растенија, па затоа, за целосно зреење на земјоделските култури, потребна е топла и сончева клима. Не се препорачува да се одгледува оваа култура во северните региони со сурова клима и кратко лето, бидејќи четките немаат време да созреваат, а лозата замрзнува во тешки мразови. Суво грозје Потапенко, кои имаат порано датуми на созревање, се посоодветни за северните региони.

Описот на сортата е претставен подолу:

  1. Грмушката е висока, нејзината висина може да достигне 1,2–2 м.
  2. Листовите на грозјето се мазни, а нивните рабови се груби и завиткани. Растенијата на Крон се заситени зелени.
  3. Цветниот период паѓа на почетокот на јуни и трае до две недели. Цветовите се хермафродитски тип и спаѓаат во моментот на формирање на јајниците.
  4. Оваа сорта припаѓа на средината на сезоната. Harvestетвата на грозје зрее во 165-175 дена.
  5. Купот има конусна форма и средна големина. Бобинки на неа се наоѓаат со умерена густина..
  6. Овални бобинки се мали по големина, а нивната тенка кора е обоена жолта или жолтеникава зелена боја. Темни дамки и тенка обвивка од восок се забележуваат на површината на кожата..
  7. Пулпата на бобинки е густа и сочна, има пријатен сладок вкус со киселост и не содржи семиња.
  8. Приносот на земјоделските култури со стандардна грижа е 100–150 кг / ха, а масата на едно јато е 200–240 г.

Е важно! Младите грмушки од оваа сорта се предмет на негативните ефекти на ниските температури на воздухот, така што им треба потемелно засолниште за зимата.

Предности на одделение

Белата Кишмиш има богат витамин состав - бобинки содржат витамини од групите А, Ц, Е и ПП, како и многу минерали и органски киселини. Калориската содржина на 100 гр зрели бобинки е 68 kcal, така што производот може брзо да го засити организмот со енергија. Но, дали е корисно за некоја личност?

  • Опис на ефектот на грозјето од оваа сорта на човечкото тело е даден подолу:
  • придонесува за третман на респираторни заболувања (настинки со кашлица, астма, тонзилитис);
  • е профилактички против болести на бубрезите и црниот дроб;
  • елиминира металоиди и гадење кај болести на жолчното кесе;
  • го подобрува варењето на храната;
  • го подобрува протокот на крв и спречува згрутчување на крвта;
  • спречува развој на остеопороза;
  • го зголемува хемоглобинот во крвта;
  • го поддржува телото во добра форма;
  • е превентивна мерка против срцеви заболувања;
  • има смирувачки ефект и го ослободува стресот.

Така, употребата на грозје од оваа сорта во храна во умерени количини носи големи придобивки за човечкото тело..

Разновидни недостатоци

  • Неговите главни недостатоци вклучуваат:
  • низок принос;
  • слаб имунитет на болести и штетници;
  • преносливост на ниски бобинки;
  • слабо чување на свежи бобинки.

Грозјето не треба да го јадат лица со дијабетес, панкреатитис, чир на желудник или холециститис, како и во присуство на слаба емајл на забите.

Како да се засади грозје

Така, така што белото грозје од суво грозје добро се вкорени на местото и дава обилна жетва, мора да се сади според одредени правила. Прво на сите, треба да изберете соодветно место за одгледување на култури и да подготвите квалитетни садници.

И, за да има грмушка да има доволно простор за раст, треба да се придржувате до препорачаната шема за садење. Детали за правилното садење на грозје од бел тикви на парцелата се опишани понатаму во статијата.

Избор на место за слетување

На вистинското место, искоренувањето на сечињата грозје е успешно и во иднина грмушката расте и се развива добро.

Парцела за садење суво грозје мора да ги исполни следниве услови:

  • добро е осветлен од сонцето во текот на денот - без сончева топлина и светлина лозата ќе расте лошо, а продуктивноста значително ќе се намали;
  • не треба да има големи структури од западната и источната страна на грмушката што фрлаат сенка на неа;
  • се препорачува да се засадат грмушки, така што на северната страна од нив има orид или структура - ова ќе помогне да се заштити грозјето од студениот северен ветер;
  • грозје не може да се сади веднаш до дрвјата, бидејќи нивните моќни корени ќе ја апсорбираат целата влага и хранливи материи од почвата;
  • подземните води не треба да бидат премногу блиску до површината, во спротивно корените на грмушката ќе изгние од многу влага;
  • почвата треба да биде чиста и да содржи многу хранливи материи, така што не можете да ја засадите лозата во близина на брегот или близу зафатените патишта.

Избор на садници

За да започнете да одгледувате бели султани на вашата страница, треба да изберете висококвалитетен саден материјал. Оваа сорта на грозје не содржи семе, затоа се одгледува само од сечи.

Знаете ли? Makeе бидат потребни 600 грозје за да се направи едно шише вино.

Основните правила за избор на здрави и силни садници од грозје од грозје Бело се наведени подолу:

  • купете саден материјал на докажано место - садници од сите сорти на грозје не се различни по изглед, а несигурен продавач може да ви продаде друг вид грозје;
  • избегнувајте купување на винова лоза со сушени корени - таков примерок не зазема корен дури и на локалитет со идеални услови, затоа што неговиот корен систем започна да умира;
  • површината на лозата треба да има здрав изглед, без механичко оштетување, мувла, гниење и траги од штетници;
  • на расад не треба да има лисја - тие ја извлекуваат целата влага и сила од растението, предизвикувајќи грмушка да се исуши брзо;
  • да се купи лозата веднаш пред садењето, бидејќи долгорочното складирање на расад ќе го влоши неговиот опстанок во областа;
  • месото на расад од расад на сечењето треба да биде зелено и малку влажно;
  • коренот дел исто така треба да биде влажен и бел - темна боја означува смрт на коренот;
  • свежата лоза треба да биде флексибилна и да пукне малку кога е свиткана;
  • очите на стеблото на грозјето не треба да се раскинуваат кога се притиснуваат со прст.

Шема на тајминг и слетување

Младите садници од грозје се многу чувствителни на температурни флуктуации и мразови, затоа, времето на садење грозје од грозје Бело зависи од климатските услови на избраниот регион и се утврдени со следниве правила:

  • во јужните региони можете да засадите млади грмушки на отворено подрачје во првата половина на октомври под услов да не се очекува мраз во блиска иднина;
  • во пролет грозјето се сади на отворено на крајот од април или почетокот на мај, кога површината на почвата се загрева до температура од + 10 ° C;
  • кога купувате садници од грозје во контејнери со земја, можете да ги садите на отворено во почетокот на летото.

Е важно! Треба да купите садници од бели султани само во сезони - премногу раните сечи можат да се одгледуваат со употреба на штетни материи и да не се вкорени во почвата, дури и ако имаат убав изглед.

Алгоритмот за садење садници од грозје од оваа сорта е како што следува:

  1. Подгответе јама со дијаметар и длабочина од околу 70–80 см. Кога садите неколку грмушки во околината, растојанието помеѓу нив треба да биде околу 2,3–3 m.
  2. Наполнете ја јамата до средината на висината со слој од дренажа од груб чакал или фрагменти од тула, а потоа вметнете вертикална метална цевка со дијаметар од 5 см и должина од 1 m од јужната страна на јамата.
  3. Ставете ѓубрива на дренажата - чаша суперфосфат и лопата пепел.
  4. Истурете мал рид на плодна почва измешана со песок и хумус на дното на јамата. Подгответе малку повеќе од оваа мешавина од почва за да ги посипете корените на расад.
  5. Ставете ја грмушката во дупката така што 2 очи остануваат над површината на земјата. Навалете го растението јужно од вметнатата метална цевка и раширете ги своите корени на површината на заливот од почвата. Наполнете ја јамата со преостанатата мешавина на почва до самиот врв.
  6. Истурете мала количина топла вода низ вметнатата цевка. Со овој метод на наводнување, влагата оди директно до корените и почвата добро се влажни.
  7. Прекријте ја почвата околу растението со сецкан тресет или чиста сува слама.
Шема за садење грозје

Последователна грижа за најразлични суво грозје Вајт

Суво грозје од грозје е скромен во грижата, но за да се зголеми приносот, грмушката треба да се напои навремено, да се храни со ѓубрива и правилно да се формира. Сето ова ќе му помогне на растението да формира повеќе зрели јата, кои се состојат од слатки и здрави бобинки..

Знаете ли? Најголемо количество хранливи материи се наоѓаат во кора од бобинки од грозје, па затоа се препорачува да ги јадете непечен.

Подеднакво е важно да се проучат проблемите што можат да се појават при одгледување дадена култура, со цел нивно откривање навреме и преземање на соодветни мерки..

Наводнување

За време на целиот циклус на раст и цветни, грозјето бара многу течност. Но, наводнување грмушката мора да се изврши според правилата, за да не му наштети на растението и да избегне гниење на корените.

Главните препораки за наводнување сорти на суво грозје Бело се наведени подолу:

  • за единечно наводнување на една грмушка треба да потрошите околу 15 литри вода;
  • фреквенцијата на наводнување зависи од стапката на сушење на почвата и е околу 2 пати неделно;
  • водата за наводнување не треба да биде ледена, се препорачува малку да се загрее, оставајќи го садот со течност на сонце неколку часа;
  • наводнување се врши строго под коренот, така што водата не паѓа на лисјата на растението;
  • На 2-3 недели пред планираната берба, наводнувањето треба да се запре така што зрелите бобинки да не попуштат, наместо тоа, почвата околу грмушката е малку испрскана со вода, така што останува малку влажна.
Така што влагата продира подобро до корените на грозјето и не стагнира околу стеблото на грмушката, се препорачува периодично да се олабавува почвата околу растението и да се покрие со слој прекривка.

Врвно облекување

Грозје од бело суво грозје Белото добро реагира на примената на ѓубриво, но тие не треба да се злоупотребуваат за да не се повредат корените на лозата. Плодните грмушки се изведуваат во периодот на нивниот активен раст, цветни и формирање на бобинки, затоа што во ова време грозјето бара многу хранливи материи.

Основните правила за ѓубрење се наведени подолу:

  • прво хранење извршени 2-3 недели пред цветни - лозата се напои со воден раствор на измет од птици или дрво пепел, а по 2-3 дена се нанесуваат течни минерални ѓубрива (суперфосфат, нитрофоска);
  • повторно хранење спроведена 2-3 недели по цветањето на грозје - грмушките повторно се напои со раствор од органски и минерални ѓубрива, додавајќи ги на нив калиум и магнезиум сулфат;
  • последното врвно облекување се изведува во фаза на формирање и зреење на бобинки, кога ќе достигнат до големината на малиот грашок, грмушките се напојат со воден раствор на калиум и суперфосфат;
  • во фаза на зреење на четки од грозје, не се препорачува да се прават азотни ѓубрива, од. ова ќе го забрза растот на зелената маса на грмушката на штета на големината и вкусот на бобинките.

Обликување и кастрење

За да го зголемите приносот на грозје и да ја подобрите јачината на кора од нејзините зрели бобинки, треба формирај грмушка и исечете навремено.

Е важно! Во просек, лозата од суво грозје од Белоги може да издржи товар до 70 очи.

Крпањето на лозата се врши според следниве правила:

  • првото градинарење се изведува 3 месеци по садењето на расад од грозје - треба да го прицврстите горниот дел од рачката за да го стимулирате неговиот активен раст;
  • во пролетта исечете оштетени пука од грозје по отстранувањето на зимското засолниште - ова го стимулира растот на нови гранки;
  • неколку недели пред цветни, слабите краеви на трепките се отсечени, оставајќи плодни пука долги 40 см, така што растението не троши залудно за градење на вишок зелена маса;
  • во текот на летото, закачете го главното стебло на грмушката, запирајќи го нејзиниот раст на висина од 1,7 m;
  • за време на зреењето на бобинките, вишокот на лисја и рабовите на пукањето се отстрануваат без јајниците, кои ги покриваат гроздовите од сонцето;
  • во есен, градинарски ослабени пука откако ќе паднат лисјата, за да не се мешаат во лозата за безбедно да се надминат.
Кога градите грозје за секои 1 m од висината на грмушката, оставете не повеќе од 12 удари со трепки за да избегнете преоптоварување на лозата со преголем број овошја.

Болести и штетници

Суво грозје од грозје често се напаѓаат од болести и штетници, па затоа кога го одгледувате на локација, треба да можете да идентификувате знаци на проблем и да ги преземете потребните мерки за лекување на грмушки.

Е важно! Уништувањето на инфекции и штетници со помош на пестициди мора да се запре еден месец пред бербата, така што хемикалиите не се апсорбираат во пулпата на зрели плодови.

Список на главните заболувања и штетници од сортата е претставен подолу:

  1. Благо. Изворот на инфекција е габа која ги инфицира лисјата и бобинките од грозје. На надворешната површина на листовите се формираат кружни мрсни дамки, кои се покриени со бел премаз на внатрешноста на листот. Засегнатиот лист станува жолт и умира, а инфекцијата преминува на inflorescences и овошје. За третман се врши прскање на грмушка со мешавина од Бордо, а со значителна инфекција се користат хемиски препарати (Ридомил).
  2. Алтернариоза. Причината за болеста е висока влажност во комбинација со висока температура на воздухот. Некротични дамки се појавуваат на површината на лисјата на грозјето и јајниците, кои последователно се покриени со слој од мувла. Зафатените лисја и inflorescences паѓаат, а јајниците и плодовите почнуваат да изгниет, ширејќи ја инфекцијата низ целата грмушка. Фунгициди (Трикодермин) се користат за третман на грозје..
  3. Сиво гниење. Оваа габична болест може да се појави во кое било време од годината и е предизвикана од габа која живее на годишни лисја и пука. Грмушките се покриени со кафеави дамки, на површината на кои можете да забележите сиво прашкаста обвивка. Листовите стануваат жолти и паѓаат, inflorescences изумрат, а плодовите се исушат и изгниет. Во почетната фаза на болеста, можете да ги наводнувате грмушките со раствор од сода, но со ширењето на болеста, се користат специјални препарати (Микфлом).
  4. Чафер. Возрасните инсекти можат да јадат зелени лисја од грозје, а нивните бели ларви живеат во горните слоеви на почвата и го оштетуваат коренскиот систем на грмушката. Со мал број бубачки тие можат да бидат отстранети од лисјата и да се уништат, но со голема површина на оштетување се користат инсектициди („Искра“). Ларвите треба да бидат уништени при копање на почвата, избирајќи ги рачно.
  5. Мите од пајакот. Инсектот се појавува на растенија за време на екстремна топлина и се храни со сок од лисја, како резултат на што нивната надворешна површина е покриена со темни точки, а долниот дел е обвиткан во тенка мрежа. Со мала инфекција, доволно е едноставно да се отстранат сите засегнати лисја и пука од грмушка, но ако крлежот се шири на целата грмушка, тогаш растенијата се испрскаат со акарициди ("Actellik").

За да се спречи појава на болести и штетници, треба да се преземат превентивни мерки:

  • редовно вршат увид на грмушките;
  • олабавување на почвата околу грозјето;
  • изврши превентивно прскање на грмушки со фунгициди;
  • придржувајте се до правилниот режим на наводнување;
  • не злоупотребувајте ѓубрива.

Зимување

За да може лозата да ја преживее зимата безбедно, грмушката од бел суво грозје дефинитивно треба да биде заштитена од мраз. Ова треба да се направи во есен по првиот мраз (но не понизок од -3 ...- 5 ° С), затоа што под влијание на минус температура грмушката ќе ослабне и ќе биде повеќе склона кон оштетување.

Правилата за засолниште на грозје од оваа сорта за зима се наведени подолу:

  • високо испрскајте ја основата на грмушката за да ги заштитите корените од ниски температури;
  • свиткајте пука од грозје на земја и собирајте ги во еден куп;
  • покријте ја лозата со неткаен материјал и поправете ја со жица или јаже;
  • ако по покривањето на грмушката доаѓа период со топло и сончево време, тогаш на површината на материјалот за покривање треба да направите мали дупки за вентилација;
  • во пролетта, засолништето може да се отстрани само откако ќе се воспостави стабилна позитивна температура.

Harетва и методи на примена при производство на вино

Соберете зрело грозје од оваа сорта на почетокот на октомври. Исечете четки од грмушката со нож или ножици, за да не ја оштетите лозата. Гроздовите грозје мора внимателно да се постават на рамна површина во еден слој, затоа што тенката кора од овошјето е склона кон пукање при грубо ракување.

Свеж производ може да се чува во фрижидер само неколку дена, така што за подолго складирање по бербата бобинките се обработуваат за разни намени.

Знаете ли? Најниски стапки за онколошки заболувања покажуваат европските земји, чии жители секојдневно консумираат чаша вино од грозје.

Можете да користите бели суво грозје при готвење и производство на вино на различни начини:

  • свеж како самостоен сад или како состојка за свежи салати;
  • за производство на слатки суво грозје;
  • за готвење компоти и зачувува бело грозје;
  • за производство на суво трпезно вино без шеќер;
  • за правење домашно десертно вино со употреба на ферментација на бобинки со шеќер 2 месеци;
  • за производство на слатко збогатено вино кое ги зачувува корисни својства и пријатен вкус на грозје.
Сортата со грозје Кишмиш Вајт бара по климатски услови и слабо се чува свежо. Но, неговите вкусни и здрави плодови широко се користат во производството на вино и готвење, така што одгледувањето на ова грозје е многу профитабилно. Користејќи ги препораките наведени во статијата за садење и грижа за грмушки од грозје, лесно можете да одгледувате ваков вид суво грозје во вашата област.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака