Шампињонска маска: опис и слика

Шампињони се сметаат за најпопуларни и најпознати печурки во светот, но не можат да се јадат сите видови на овој род. Едно од овие е мотли шампињон - претставник на семејството Шампињон, најпознат како шампион на Мелер. Се смета за слабо разбиран и редок примерок, класифициран како јадеж печурки..

Како изгледа мотли шампињон

Шапката на овој вид е конвексна, големината варира од 5 до 15 см. Најчесто е насликана во светло окер или крем боја. На површината на капачето има широки размери на чадена сива или кафеава нијанса. Под капакот има плочи, чија боја зависи од возраста на габата. Значи, во еден млад примерок тие се бледо розови, а потоа постепено се здобиваат со темно кафеава нијанса.

Печурката има стебла со должина од 6 до 10 см и дебелина од 1 до 1,5 см, со голем прстен и отечена подлога. Неговиот долен дел е покриен со лушпести скали. Кај младиот шампињон, испегланата нога е обоена бела, во случај на постар шампион, таа е жолта, а ногата од кафеава ја дава стариот примерок. Пулпа на шампињон е мрачна бела боја, на сечењето се стекнува со кафеава нијанса. Исклучува непријатна арома, потсетува на мирисот на гума. Спорите се широко елипсоидни, 5,5 × 3,5 μm. Темно кафеав спор во прав. 

Каде расте раскошната шампињон

Разновиден шампињон претпочита умерена клима. Најчесто никне во мешани и листопадни шуми, во градините и парковите, како и на ливадите. Се наоѓа на плодна, често алкална почва. Како по правило, се појавува во втората половина на летото во мали групи. Тоа е доволно ретко.

Дали е можно да се јаде разновиден шампињон

Овој вид е класифициран како отровни габи, иако неговата токсичност не е забележана во некои референтни книги. Како и да е, мршливиот шампињон се смета за нехранлив заради непријатен мирис и можни негативни последици..

Важно! Постои лесен начин да се помогне да се разликува мотли шампињон од јаглени конгени. За да го направите ова, притиснете на плодното тело, пулпата на Мелер брзо ќе стане жолта, и ако ја исечете ногата на коренот, таа ќе стекне темно жолта или дури и кафеава нијанса.

Симптоми на труење

Употребата на лушпа шампион во храната може да предизвика труење, нејзините главни симптоми се следниве:

  • дијареја и повраќање;
  • главоболка
  • треска, треска;
  • болки и грчеви во стомакот;
  • зголемено потење.

Прва помош за труење

На првите знаци на труење, потребно е што е можно поскоро да се елиминира отровот од телото. За ова, се препорачува да земете абсорбента или да пиете неколку чаши солена вода и да предизвикате повраќање. Оваа постапка мора да се повтори најмалку 2 пати. Може да се користи клизма за чистење на цревата. По укажаната прва помош, жртвата мора да оди во болница на целосен третман со цел да избегне сериозни проблеми во иднина.

Заклучок

Разновидниот шампињон е доволно лесен за да се меша со своите јадење роднини. Ако собирачот на печурки се сомнева во изборот, тогаш можете да спроведете термички тест. За да го направите ова, само треба да го спуштите непознат примерок во врела вода. Ако по потопување водата се претвори во портокалова боја, зрачи со сурова и непријатна арома, што значи дека лицето наишло на прилично редок и отровен Милер. Треба да бидете свесни дека дури и по термичка обработка содржи токсични материи што можат да предизвикаат труење во рок од 2 часа по неговата употреба.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака