Шампињон е јасно туберозна (крива): читливост, опис и фотографија

Заоблен champignon или јасно туберозна - јадење претставник на семејството Шампињон. Расте меѓу четинарите од јули до октомври. По изглед, тој е многу сличен на бледо грб, затоа, за да не му наштети на вашето тело, мора внимателно да го проучите описот, да гледате фотографии и видеа.

Како изгледа кривата на шампињонот?

Шапка со дијаметар од 10 см на млада возраст наликува на тап bellвонче, со текот на времето, површината се исправа и станува рамно заоблена. Таа е покриена со сиво-бела кадифена кожа, која лесно се отстранува за време на чистењето. Долниот слој е формиран со тенки темни плочи покриени со густ филм. Како што расте, се пробива и во форма на здолниште се спушта на ногата. Репродукцијата се јавува со издолжени спори кои се во темно кафеав прав.

Ногата е мазна, цилиндрична во форма, расте до 8 см. Кадифената површина е насликана во тонот на капа и станува шуплива со возраста. Пулпата е густа, светло жолта боја, со притисок и со механичко оштетување, останува мала жолта дамка. Погледот има мала арома на анасон и вкус на печурки..

Онаму каде што шампињонот рапидно расте

Кривата Шампињон претпочита да расте во зимзелени шуми, на подлога со игла. Се наоѓа во единечни примероци и мали семејства..

Може ли да јадам кримпиновата крива

Видот е јадење, не е инфериорен во вкусот на полето шампињон. Се користи во пржена, варена и конзервирана форма. Пред готвењето, културата на печурки се чисти од земја и филмот се отстранува. Може да се исушат и замрзнат. Замрзнат производ се чува не повеќе од една година, одмрзнатите печурки не замрзнуваат повторно.

Лажни двојки

Кривата Шампињон, како и секој претставник на царството со печурки, има двојки. Според надворешните карактеристики, може да се меша со следниве видови:

1. Полето шампињон е јадење примерок со добар вкус. Расте на сончеви тревници, во трева, во урбани средини, по патишта. Овошје од мај до октомври. Видот се дистрибуира низ цела Русија.
   
2. Yellowолта кожа - отровен примерок, кога се консумира како храна, предизвикува сериозно труење со храна. Печурката може да се препознае по жолто-белата површина со кафеави дамки во центарот. Кога ќе се притисне, се појавува жолта дамка. Месото е кафеава боја. За време на термичката обработка се појавува силен фенолен мирис..
   

Правила за собирање и употреба

Заоблениот шампињон се собира наутро, на чисто и суво време. Пронајдени печурки не се сечат, но внимателно извртени. Добиената дупка е покриена со трева или земја. Бидејќи печурката, како сунѓер, ги апсорбира сите штетни материи, собирањето мора да се изврши на еколошки чисти места, подалеку од патишта и индустриски претпријатија.

Печурките се одлични за подготовка на пржени, конзервирани јадења, а исто така прават вкусни и миризливи супи.

Кримпињонската крива не се препорачува за употреба:

• бремени и доилки;
• деца под 7 години;
• лица со гастроинтестинални заболувања;
• со индивидуална нетолеранција.

Заклучок

Шампињонска крива - вкусна, миризлива печурка која расте во зимзелени шуми. Бидејќи има отровни браќа, неопходно е внимателно да се испита пред да замине на тивок лов. Зачинети собирачи на печурки препорачуваат, за да не се повредат себеси и своите најблиски, да поминат покрај стари и непознати примероци.