Лак вода натоварена: фотографија и опис

Линковата вода-костен е јадење агарна печурка. Припаѓа на семејството на русула, родот Млехник. Во различни региони, габата има свои имиња: podivnitsa, сурова, усна, водена зона oundумба.

Миколозите го нарекуваат видот Lactarius aquizonatus.

Опис на оптоварувањето вода-вода

Иако печурките се кријат во тревата и под лисјата, забележлива капа ја изневерува нивната локација. Различни карактеристики ќе го одредите типот на претставник на царството со печурки.

Опис на капа

Кај старите печурки, капачето е прилично големо - 8-20 см. Кај младите печурки, капа е заоблен, компактен, рабовите се закопчени. Потоа рамно, со плитка депресија во центарот. Кај постарите примероци, рабовите се наведнуваат нагоре. Кожата е малку мукозна. Полите се крзнени, исечени. Ако е суво, старите примероци немаат предност. Врвот е бел или со океро-жолта нијанса во центарот и на границата. Ellолтост се појавува поради бушави рабови, кои стануваат жолти и потемни со возраста. Името на видот се должи на слаби кругови на капа - области каде што се акумулира течност.

Крајни широк, белузлаво-крем плочи прикачени на ногата. Белото месо е густо, еластично. Бојата на пулпата не се менува на паузата, произведува пријатна арома на печурки со некои овошни ноти. Млечниот сок се издвојува, каустичен, пожолтен во воздухот.

Опис на нозете

Подножјето на грутка вода-зона на пепел е мала, од 2 до 8 см, се протега во мов.

Други карактеристики:

  • дебелина 0,5-4 см;
  • силен, цилиндричен, мазен;
  • целото месо кај млади примероци;
  • шуплива со возраста;
  • жолтеникави депресивни дамки на светло бела површина.

Каде и како расте

Водените зони видови растат под листопадни видови и во мешани шуми - во влажни школки од бреза, шума од дрвја, под јалица или врба, во градини со влажна почва. Омилени места на искусни берачи на печурки, кои се собрани од цицачи од водна зона, се области меѓу бор шуми и мочуришни бреза шуми во северните региони на умерена зона на Русија, во московскиот регион, белоруски шуми, во регионот Волга, во Урал и во Сибир. Тие растат во групи, од 3-10 парчиња. Понекогаш печурките се доста тешко да се најдат: тие се целосно скриени под легло од минатата година. Градите за зонирање на водата се собираат од јули до крајот на септември.

Јадење печурка или не

Претставници на Vodianistozonovye - условно јадење. Припаѓаат на четвртата категорија по хранлива вредност. Убителите на лебници ја ценат својата солена за добар вкус.

Како да се готви леб од зона на вода

Печурките исполнети со течност се препорачуваат само со сол. Правила за набавки:

  • овошните тела се натопени или варат така што горчливиот сок исчезнува;
  • натопени за 12-24 часа, понекогаш се препорачува до 3-7 дена;
  • промена на вода дневно;
  • кои сакаат посебен горчлив вкус, печурките впиваат не повеќе од еден ден.

Млади лебни марината.

Двојки и нивните разлики

За неискусните берачи на печурки, рибната вода-зона е слична на следниве видови:

  • со бел гром;
  • бело оптоварување;
  • плеер за виолина;
  • ние сме тука.

Видот нема отровни двојки.

Внимание! Се верува дека водните видови се јавуваат само под млади дрвја од бреза..

Карактеристика на односните видови:

  • зони на капа;
  • влажни граници на раб;
  • депресивни дамки на ногата.

Разлики во двојки:

  • бранот е помал, млечниот сок е горчлив;
  • преоптоварувањето нема сок на парче;
  • виолината е поголема, со чувствувана површина на капа и бел млечен сок;
  • вистинското оптоварување нема пубертет, или е мало.

Заклучок

Костенот што се натовара на вода е високо оценет како мариноване суровина. Погледот се развива во топли магливи ноќи, но не сака особено дождливо време. Опфатени со капи што се распаѓаат се гниеат поради вишокот на влага.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака