Ријавка аспен: фотографија и опис
Обичниот аспен има неколку имиња: лиснат, зелен аспен, на латински - Tricholoma frondosae, Tricholoma equestre var populinum. Габата припаѓа на Tricholoma или Обично семејство од редот Lamellar. Слика подолу е прикажана фотографија од низата, неговиот опис и карактеристиките што се разликуваат.
Cодржина
Каде што сакаат лозари
Овој вид постои во симбиоза со аспен и бреза, затоа, најчесто се наоѓа во листопадни насади. Повремено, аспектниот ред може да се најде во мешани и зимзелени шуми, претпочита песочна почва.
Дистрибуиран во Западен Сибир, регионот Томск, како и во региони со умерена клима.
Првите копии се појавуваат во август, последниот може да се најде во првата декада на октомври.
Како изгледаат аспектните редови?
Шапката е формирана во форма на конус, со текот на времето да стане порамна, испружена, широк туберкул е видлив во центарот. Кај постарите примероци, работ на капачето е заоблен; може да се сврти нагоре. Дијаметарот е од 4 до 11 см, максималната вредност е 15 см. Површината на габата е сува, леплива за време на врнежите. Бојата на листопадни зеленило зависи од регионот и може да биде маслинка или зеленикаво-жолта боја. Во центарот на капачето, се формираат снегулки со црвеникаво-кафеава или зеленикаво-кафеава боја.
Месото од печурки е снежно-бело, можно е жолтеникава нијанса. Прав мирис, благ вкус.
Под капа, формираат жолтеникави или зеленикави плочи со просечна фреквенција. Кај постарите примероци, се затемнува бојата на плочите.
Бојата на спор во прав е бела. Спорите се мазни, елипсоидни во форма.
Ногата на печурката е издолжена, висината е од 5 до 10 см, максималниот индикатор е 14 см. Дијаметарот е 0,7-2 см, за големите претставници на семејството е 2,5 см. Формата на ногата е цилиндрична со мало продолжување до основата. Површината е мазна, дозволена е слаба фибрација. Зелена зелена боја.
Дали е можно да се јаде аспект
Студиите спроведени од научници откриваат во редовите на присуство на токсична компонента што може да доведе до уништување на мускулното ткиво. До сега, претставниците на аспен се класифицирани како условно јадење, односно може да се конзумираат по долготрајно предтретирање.
Квалитет на вкус на печурка
Веселите, особено старите, се многу горчливи, па затоа не се препорачува да ги јадете без натопување и вриење. Впивањето се изведува во ладна вода 2-3 дена, а потоа се вари најмалку 30 минути.
Придобивки и штета на телото
Од печурките, антибиотици се користат за лекување на туберкулоза. Имаат многу витамини од групите А, Ц, Б, ПП. Специјалисти тврдат дека јадливите сорти им помагаат на луѓето кои страдаат од дијабетес и висок крвен притисок. Но, не треба редовно да јадете ровада, тие можат да предизвикаат дигестивни проблеми и токсичните материи ќе се акумулираат во организмот, што на крајот ќе доведе до здравствени проблеми.
Лажни двојки
Слични случаи на редови се многу лесно да се мешаат. Затоа, за време на собирањето печурки треба да бидат исклучително внимателни.
Аспен двојки може да се нарече следниве видови:
- смрека се појавува во шумата во истиот период како и аспен. Главната разлика - смрека примероци растат под смреки, и аспен - под аспенти и некои листопадни дрвја. Капата за претставници од смрека е помалку лушпеста. Со возраста стекнува повеќе кафеави нијанси. Пулпата за треска може да има розова боја. Овој вид е класифициран како отровен;
- маслинеста боја се одликува со темни, скоро црни скали. Дистрибуирани во зимзелени шуми. Се смета за отровен;
- сулфур жолт нема скала на капа. Расте во групи во зимзелени и мешани шуми. Вкусот е горчлив, аромата е непријатна. Припаѓа на јадења од видови..
Правила за колекција
За медицински цели, собрани далеку од претпријатија и станбени области. Печурките имаат тенденција да акумулираат токсини, така што забрането е собирање во близина на депонии, фабрики, патеки.
Потрошувачка
Условите јадења со печурки се погодни за храна по претходна подготовка. Тие се натопени во ладна вода неколку дена, а потоа се варат додека не се отстрани горчината.
Собирањето стари копии не се препорачува. Тие се многу горчливи и акумулираат повеќе токсини од младите печурки..
Ако земеме предвид дека во редовите се пронајдени отровни соединенија, тогаш останува во прашање прашањето за соодветноста на храната.