Одделен ред: дали можам да јадам, фотографии, вкус

Одделен роуан - габа од семејството Трихолома или Рјадовков, која припаѓа на редот Ламелар (Агариков). Латинско име - Tricholoma Sejunctum.

Каде расте самостојниот ред

Посебен вид се наоѓа во листопадни, зимзелени и мешани шуми. Mikorizu се формира со некои листопадни дрвја. Оваа печурка можете да ја најдете на влажни почви со висока киселост..

Времето на појавување на првите копии е август. Последните печурки на овој вид можете да ги видите на почетокот на октомври, долго пред првиот мраз.

Во шумите на Русија, овој претставник на царството со печурки се појавува многу ретко, па затоа не се собира.

Како изгледаат одвоените редови?

За да разберете како изгледа посебен веслач, треба да се запознаете со неговиот детален опис и да размислите за фотографиите претставени подолу.

Шапката со печурки има маслиново кафеава боја. Централниот дел е потемен, а рабовите се разјаснети, бледо зеленикаво. Рабовите се свиткани надолу, на нив се темни, ретко лоцирани скали се видливи. Дијаметарот на капа е во просек 10 см.

Плочите лоцирани слободно под капа се насликани во бела или бледо сива боја. Свилени плочи на допир.

Спорите се мазни, заоблени во форма. Бел прав.

Кај младите примероци, ногата е бела, во процесот на растење станува бледо зелена, може да се здобијат со маслиново тон. Под бојата на нозете варира од темно сива до црна, јаглен. Ногата има цилиндрична форма. Неговата површина е мазна, но може да бидат присутни ретки снегулки, структурата е цврста. Дијаметарот на нозете не надминува 2 см, висината е од 7 до 8 см.

Месото е бледо, скоро бело. Тенкиот слој сместен под кожата е жолтеникава боја. Мирисот е во прав, вкусот е малку горчлив.

Дали е можно да се јадат посебни редови

Се должи на фактот дека габата ретко се наоѓа во руските шуми, не беше проучена. Овој вид е класифициран како нехранлив заради горчината на вкусот, но во некои извори се смета за условно јадење, односно погоден за храна по претходна преработка (натопување и вриење).

Квалитет на вкус на печурка

Според прегледите на собирачите на печурки, одделните редови не се разликуваат по добар вкус. Имаат горчлив вкус и непријатен мирис на брашно. Некои домаќинки ги користат за солење за зимата..

Придобивки и штета на телото

Одделените редови содржат Б витамини, како и други компоненти корисни за организмот - бакар, манган, цинк. Бактериските својства на редовите се користат во медицината. Врз основа на печурки, лекови се подготвени за борба против туберкулозата.

Јадењето сурови редови на изолирани опасно вознемирено варење и труење.

Лажни двојки

Одделните редови лесно се мешаат со другите претставници на кралството со печурки.

1. Одделен поглед наликува на низа зелени. За да се направи разлика помеѓу нив, неопходно е внимателно да се разгледа примерокот што паднал во рацете. Гринфинк расте во борови шуми, се појавува во септември, исчезнува по првиот мраз во ноември. Шапката на овој вид може да достигне дијаметар од 15 см. Бојата е зеленикаво жолта, жолтеникава маслинка. Во центарот има мали скали. Зелената роуреа е условно јадење сорта. Се бере и се јаде по претходното вриење. Главната разлика - зелена боја дури и по термичка обработка не ја изгуби својата оригинална боја, таа останува зеленикава. Употребата на зелена боја во големи количини е полн со труење.
   
2. Смрека ред е исто така сличен на изолирани. Расте во смрека-шумски шуми. Се појавува на крајот на август. Формира големи семејства. Шапката има јасно видлива туберкула. Неговата боја е зеленикаво-кафеава, со возраста, кафеава нијанса станува доминантна. Пулпата за треска може да биде розова..
   

Правила за колекција

Сите претставници на кралството со печурки се карактеризираат со посебна подложност на токсини. Тие апсорбираат опасни компоненти, па дури и примероците за јадење честопати доведуваат до труење. За да се спречи ова, колекцијата се изведува далеку од патишта, фабрики, депонии.

Потрошувачка

Одделен ред ред подобро да не се соберат и да не се јаде.

Тие можат да предизвикаат не само дигестивно вознемирување, туку можат да предизвикаат и интоксикација на организмот.

Заклучок

Одделен роуан - ретка печурка во Русија поврзана со јадежната група поради горчина во вкусот и непријатниот прашкаст мирис. Може да се меша со членовите на семејството на семејството Рјадовков, затоа, за време на собирањето на јадење видови, треба да бидете исклучително внимателни.