Карактеристики на структурата на капачето печурка
Фановите на „тивкиот лов“ одамна ја посетувале мислата: ако само оваа убавина - да, во нивната селска куќа, тогаш не треба да одите во шумата, да го свиткате грбот или да ги стапнете нозете. И сега, вековниот сон се оствари - сега можете да одгледувате печурки од остриги, шампињони и видови со сложени туѓи имиња: меитаки, реиши, шиитаки веднаш дома! Во овој преглед ќе зборуваме за структурата на капачето печурка.
Претходното сметање како пониски растенија сега не е релевантно - овие организми се карактеризираат не само со животниот стил на растенијата, туку и со некои одлики на животни. Така, кожата на капа е слична на мукозната мембрана на желудникот: има секретирани дигестивни ензими на нејзината површина, при постигнување на потребната состојба на храната која се вари од нив, таа активно ја апсорбира добиената „хранлива супа“.
Одлична заблуда е да се мисли дека печурките се она што ја прободе шумската почва и кора од сонцето, брзо се здебелува од летните дождови. Не, ова се само плодни тела што изгниет во рок од една недела, ако не ги јадат животни или не ги собрале луѓето.
Вистинска печурка е практично непопустлива и вечна, затоа што е заштитена од неповолни услови со дебел слој на почва погодна за тоа. „Вистински“ е мицелиум или колонија од печурки, кој се состои од тенки осетливи нишки - хифи кои се влеваат во почвата во сите правци.
Оваа околност се користи при одгледување печурки: неопходно е внимателно да се подели мицелиумот на фрагменти - и може да се транспортира дури и во друга држава, ако само условите на патот ги исполнуваат потребните услови. И, тогаш одгледувајте ги посакуваните видови печурки дома.
Ако виткате капа
На места оценети од хифи како најповолни за раст, започнува „плодот“. Тука тие формираат особено густи структури - плодни тела, или, всушност, печурки. Телата на печурките не се ништо повеќе од компактна маса на паралелни влакна на хифи, поставени едни до други, од кои секоја личи на парче на повеќекален кабел.
Плодното тело се состои од нозе и капи со различни структури. Затоа како што расте, започнува раздвојувањето на клетките што го формираат неговото ткиво:
- влакна со функција на формирање и одржување на обликот;
- високо специјализирани структури.
Првите се основните ткаенини, „арматурата“ на нозете и капи на структурата на печурки. Покрај класичната форма, постојат плодни тела: корални, сферични, ушни-како или чинии како и многу други, дури и повеќе бизарни конфигурации.
Носителите на спори - репродуктивни органи - се формираат од клетки со тесна специјализација..
Ако горниот дел од капачето е формирано од истото влакнесто „месо“ како ногата, тогаш неговиот долен дел (наречен хименофор) има форма на сунѓерски слој или круг на радијално различни плочи.. Поретко, хименофорот има површина:
- мазна;
- бодлив;
- преклопен;
- лавиринтин.
Формации во форма на маска се наоѓаат на страничните површини на цевките или плочите на хименофорот. - базидија, на краевите на кои се формираат спорите.
Кај видови со различна структура, спорите созреваат во затворени шуплини што немаат излез однадвор - кеси сместени или на надворешната површина или во цревата на овошните тела.
Во согласност со овој знак, печурките се поделени на:
- базидиомицети (тубуларна, ламеларна и со различна структура на хименофорот) и
- аскомицети, или марсуали (грчки асос значи „торба“).
На поблиска инспекција
Печурките можат да имаат едноклеточна или повеќеклеточна структура.
Пример за првата опција е квасец, се состои од една клетка (дури и ако има многу ќерки-комори формирани од стартување, ова е една ќелија). Поради постоењето во изобилство на животната средина, многу од нив не ја сфаќаат својата способност за репродукција на сексуално ниво, претпочитајќи да стартуваат.
Капачката печурка од традиционална структура, има големо плодно тело, е повеќеклеточен организам. Тој има капа и нога.. Ногата може да се поврзе со капачето:
- во центарот;
- ексцентричен (нецентриран);
- странично (спојување на нозете со работ на капачето).
Оваа структура е целосно оправдана со задачата на секој дел од структурата.
Столбот за поддршка на нозете ја крева капачето што е можно повисоко над земјата. Колку подолга ногата, толку подолго хаубата нема да контактира со земјата, што значи дека нема да изгние повеќе. Покрај тоа, подобро го гледаат животните кои се хранат со печурки: полжави и поголеми, до лос.
Светла боја на капа и мирис што произлегува од него, исто така, ја стимулира желбата да се јаде печурка. Но, зошто да го направите ова? За ситост на јадењето на телото и ... за распределување на видовите во нови агли на шумата. Или дури и за „извозот“ во соседната шума.
Капа - круна на главата - не е само украс на габата, туку ако не и репродуктивен орган, тогаш барем дел од планот за зафаќање на нови територии,
Зашто содржи контроверзии.
Карактеристики на размножување
Спорите се јасно видливи под примероците на стареење во форма на круг (дијаметар точно со големина на капа) од прав што има карактеристична боја за видот. Бидејќи созреале и излеале од капа, точно ја повторуваат шемата на неговиот хименофор - тубуларна, ламеларна или на друг начин (во полипоре - лавиринт-како).
Спорот е аналог на семето на повисоки растенија, едноклеточна матрица која ја содржи целата програма на живот и развој на телото. Да се јаде, не се вари во цревата на изедениот, но паѓањето во почвата и никнува длабоко во неа, создава нов мицелиум.
Значи, за итарните шансите се зголемуваат пошироко, за расправии, патувајќи во телото на животното со бесплатни патници, ќе падне на нови места, честопати многу километри од поранешните.
Од човечкото црево, спорите веројатно нема да влезат во почвата (поточно, во канализацијата). Но, едно лице фрла отпадоци од печурки, па дури и цели примероци: црви, стари и преливни во куп ѓубриво или во кутија за компост. И по некое време, со изненадување и радост, тој наоѓа силни шампињони или други видови таму, скромен кон растечките услови.
Не е тешко да се одгледуваат печурки во градината
На крајот на краиштата, на шумските убавици не им треба дури ни светлина за живот - само топлина, влага и хранлива подлога. Затоа создавање услови за раст ги чини скоро ништо - само треба да купите мицелиум на растителна или дрвна подлога, или да „решете“ капачиња од печурки на соодветно место на локацијата.
И дрвните видови од групата на затегнувачи се всадени во сечи на соодветно мртво дрво со ставање на мицелиум на специјални стапчиња (испратени во стерилно пакување) во дупки дупчат во него со нивно последователно запечатување со инертен материјал.
Остришните печурки успешно се одгледуваат на растително-подлога подлога, и за толку вредни печурки како Реиши, нема да биде грев да се обидете да пресадите мицелиум во живо дрво.