Кога да се засади зелка во почва во сибир

Речиси сите градинари растат вкусен и здрав зеленчук - зелка во нивната летна куќа. Фабриката е отпорна на различни природни фактори, ги менува временските услови. Одгледувањето зелка во Сибир и Урал е малку различно од методите на садење во другите региони. Ако го знаете времето кога да садите зелка во земјата во Сибир, можете да добиете добра жетва.

Општи информации

Зелка припаѓа на семејството на расипан. Постојат многу варијанти на зеленчук. Секоја сорта има период на зреење, карактеристики на вкусот, рок на траење, отпорност на болести и климатски услови. Затоа, неопходно е да се изберат соодветни сорти и оптималното време при садење зелка во Урал на отворено.

Зелка се цени за високата содржина на минерални и витамини материи во составот на зеленчукот.

Следниве хемиски елементи и витамини се присутни во него:

• Калиум;
• Цинк;
• Ironелезо;
• Магнезиум;
• Калциум;
• Јод;
• Фосфор;
• Витамини од групата А, Б, Ц, ПП;
• Аминокиселини.

Преглед на популарни видови зелка

Зелка во земја

• Белоглав. Глава зелка е кружна, големи зелени лисја со бели вени. Тежината на зрела глава зелка може да достигне 16 кг. Зеленчукот содржи: растителни влакна, протеини, витамини Б и Ц. Тој е погоден за свежо консумирање, складирање за зима. Зелка се карактеризира со отпорност на мраз, високо-приносен вид, со добар квалитет и преносливост. Се одгледува во региони со умерени климатски услови. Постојат повеќе од 100 сорти бела зелка. Најпопуларните: јуни, златен хектар, Слава 1305, Надеж, Судија, Амаџер;
• Црвено-глава. Глава зелка е заоблена во форма. Пигментот на антоцијанин ги обојува лисјата црвено-виолетова боја. Тие се наоѓаат цврсто едни на други. Просечната тежина на црвена зелка е 3-5 кг. Составот содржи цијанин и каротин. Зеленчукот главно се користи свеж за салати. Во втората сезона, растение формира овошје во кое се содржани мали кружни семиња од црна или темно сива боја. Расте сорти во Русија: Ворокс Ф1, Firebird, Јуно;
• Обоени. Главо-зелена глава на зелка се состои од голем број на inflorescences со туберозна структура. Цветовите содржат фолна киселина, витамин Ц, протеини. Карфиол е неопходен производ во менијата за диети. Зеленчукот се конзумира по термичка обработка. Вкусот на inflorescences е нежен и пријатен. Сорти карфиол: Алфа, Грибовска 1355, Скороспелка;
• Брисел Зелка со мали глави зелка, дијаметар - 4 см. На едно растение, се формираат од 20 до 60 грла зелка, просечна тежина е 20 g Во втората година на стеблото се формираат жолтеникави цвеќиња, кои потоа стануваат стебленца. Тие содржат мали темни семиња, округла во форма. Бриселските зеле се карактеризираат со отпорност на мраз, отпорност на болести. Бастерите се погодни за долгорочно складирање во замрзната форма. За време на одмрзнување и термичка обработка, зеленчукот го задржува својот вкус и хранливи квалитети. Сорти на бриселско зеле: Херкулес 1342, Долмик Ф1, Фригата Ф1, Боксер Ф1;
• Савој Еден вид зелка. Лабавите глави се формираат на мал дршки, во дел од светло жолта боја. Листовите се брановидни, решетки во структура. Тие не се вклопуваат цврсто едни против други, така што главата на зелка изгледа обемна. Зелка од соја содржи голема содржина на минерални и витамини материи, во споредба со белата зелка. Заеднички сорти на зелка од Савоја: Мила 1, Јулиус Ф1, Златна рана, сфера, Мелиса Ф1, Морами Ф1, Верту 1340, Овас Ф1;
• Кохлабри. Од семето расте сферично стебло. Од него растат мали лисја. За храна, се користи задебелено стебло. Зеленчукот се вреднува за нивната висока содржина на калциум и гликоза. Популарни сорти: Моравија, Атина, Виена Бело 1350, Косак Ф1, џин, виолетова;
• Брокула Цветовите од зелка се светло зелена боја. Се смета за еден вид карфиол. Зеленчукот е хранлив, витамин и лесно вари. Заеднички сорти: тон, виткана глава, гном;
• Пекинг Растително издолжена издолжена форма, листовите се светло зелена боја, работ на листот е брановидна. Погодно за долгорочно чување, не ги губи витаминските својства. Се користи при готвење за подготовка на лесни јадења, салати. Најдобрите сорти на зелка во Пекинг: Астен, стакло, Ника.

Каков вид зелка да изберете

Може да одгледувате богата жетва зелка, ако изберете соодветна сорта, следете ги правилата на земјоделската технологија и знаете вистинско време кога треба да сеете зелка во Сибир.

Речиси сите сорти се погодни за одгледување во сурови климатски услови во северните региони, но најпосакувани се сорти на зелка:

• Белоглав;
• На соја;
• Црвено-глава.

Црвена зелка

За одгледување, можете да изберете сорти на зелка во Пекинг, брокула или kohlrabi.

Сорти на бела зелка мора да бидат избрани со рано зреење и отпорност на мраз.

Најпопуларни:

• Рани сорти: Број еден поларен К-206, златен хектар;
• Средината на почетокот: Слава на Алтај 157, Сибирјачка 60, Слава 1305;
• Доцна: Снежана, Ф1 Северијанка, подобрена Лебајзенскаја, Подарок.

Кога да се засади зелка во Сибир

Кога садите зелка од семе за садници, потребно е правилно да се пресмета времето кога садници ќе бидат подготвени за садење на отворено земја. Студената пролет, можни ноќни мразови, дневните часови мора да бидат земени предвид при садење зелка.

Раните сорти на зелка може да се посеат во Сибир за садници по 15 април, а доцна зелка - на почетокот на мај. Првите садници по садење семе во контејнери се појавуваат на 6-10-ти ден. Садници ќе бидат подготвени за садење во градината за 40-45 дена. Затоа, потребно е привремено да се испланира времето за садење зелка од семе за садници во Урал на отворено и да се потребни 45-50 дена.

Земјоделска технологија

Подготовка на почва

Се препорачува однапред да се подготви почвата за садење семе. Семето може да се сее само во добро загреана почва.

Ако семето се сее веднаш на отворено, тогаш треба да ја одредите температурата на почвата на длабочина од 15 степени. Ова може да се направи без употреба на специјални термометри. Неопходно е да се дознае температурата на улица и да се одземе од вредноста од 7 степени. Разликата мора да биде најмалку 5 степени.

Подготовка на почва

Кога садите семиња под стаклена градина, земјата е пред-дезинфицирана со слаб раствор на калиум перманганат и се покрива со филм.

За да одгледувате садници во контејнери или садови, ќе ви треба посебна почва. Може да се купи во продавници или да се подготви независно. Препорачливо е да се купи готова почва за садници, бидејќи патогените микроорганизми кои можат да заразат растенија можат да бидат содржани во градинарска почва.

Составот на готовата хранлива мешавина на почва треба да содржи:

• Земја на трева;
• Тресет;
• Песок.

Подготовка на саден материјал

Семето може да се сади веднаш на отворено или да се подготват садници. За северните региони, најпосакуваниот метод е садење готови садници во градината. Така, можете да добиете добра жетва на време.

Семињата пред садењето се обработуваат во неколку фази:

1. Рачен избор на семе. Мали и деформирани семиња се отстрануваат;
2. Убивање не-одржливо семе. Саден фонд може да се истури со солена вода. Несоодветни семиња ќе лебдат на површината. Тие можат да бидат фрлени;
3. Дезинфекција на семе. Избраните семиња ставете ги во слаб раствор на калиум перманганат 30 минути;
4. Ртење на семето. Натопете ги семето во чаша вода (+5 степени) за 20-30 минути. Исцедете ја течноста, ставете го семето на крпа, натопете, извадете го 10 минути во замрзнувач. Подгответе раствор со додавање на стимуланс за раст. Ставете ги семето во течност 12 часа. Ставете ги семето на крпа, завиткајте ги и ставете ги во фрижидер 24 часа.

Семињата се подготвени за садење во сад. Засадените семиња ќе никнат спокојно многу побрзо од сувото семе.

Садност технологија за садници:

• Истурете ја почвата дебела 5 см во садот;
• Засадете ги семето, продлабочувајќи ги за 1-1,5 см;
• Растојанието помеѓу семето да остави 1-2 см;
• Навлажнете ја почвата, покријте го садот со фолија;
• Пукањата треба да се појават за 5-7 дена.

Кога на зелката се појавува зелен лист, може да се нуркаат зеле.

За нуркање одговара:

• Пластични чаши;
• Индивидуални тенкови за тресет;
• Специјални садови со делители;
• Домашни садови за полжави.

Засадување садници на отворено

Засадување садници на отворено

Садници може да се садат на креветот кога е доволно силен.

Важно е да се следи препорачаното време на растење:

• Рани сорти - садници се подготвени за садење за 60 дена (семето се сее кон крајот на април до средината на мај);
• Средни доцни сорти - 40 дена (семето посеано од средината на мај до средината на јуни);
• Доцни сорти - 35 дена (семето посеано на почетокот на јуни, целосно садење на десетти јуни).

Трансплантирани садници во градината првите денови обично се болни. Летоци може да се спушти малку, садници се склони кон семејството. Затоа, за прв пат на садници треба да се посвети посебно внимание, грижа за садници.

Упатства за садење садници:

• Подгответе ги бунарите. Растојанието помеѓу јамите е пожелно да издржи 40-50 см;
• Истурете ја секоја дупка со слаб раствор на калиум перманганат за дезинфекција на градинарска почва;
• Навлажнете ја почвата во која се наоѓаат садници. Внимателно отстранете ги корените, важно е да оставите грутка земја на корените, така што растението полесно се прилагодува;
• Засади расад во средината на филмот до длабочина од излез на лисја;
• Посипете празно место со земја, лесно избришете ја дупката со рацете;
• Истурете го градинскиот кревет со топла, сместена вода, посипете на врвот со сува, лабава почва.

Првите денови треба да ја следите влажноста на почвата. Кога времето се менува, лади, подобро е да се засолнат млади садници под филмот. Штом на садници се појави нов лист, тоа значи дека расад се вкорени на ново место. Слабите и не навикнати зеле се препорачуваат да се отстранат од креветите и да се заменат со други садници.

Садници можат да издржат мали краткорочни мразови на минус 3-4 степени. Садници по мраз може да потемни малку. Фабриката нема да биде засегната. Сепак, со постојани мразови, културата ќе биде полоша, главите зелка ќе растат помали по големина и тежина. Затоа, со сомневање за претстојниот ноќен мраз, садници се покриени со агрофиб, филм.

Зелка за возрасни не се плаши од спуштање на температурата на минус 7 степени. Главите на зелка не замрзнуваат, туку, напротив, се здобиваат со заситен вкус. Ако листовите се замрзнати, тогаш само фрлете ја зелката во сад со ладна вода неколку часа.

Совети за нега

Зелка е скромен растение кое не одзема многу време и напор од градинарите. Правилата за одгледување и нега на растенија во Сибир и Урал се малку поразлични од предградијата и јужните региони.

По искоренувањето на садници, почвата во заговорот е олабавена. Олабавување промовира подобра аерација на почвата, а коренскиот систем на зелка се развива поактивно.

Vestетва зелка

Земјата каде што расте зелката мора да биде влажна. Не дозволувајте почвата да се исуши и да формира кора. Може да се напои со попрскување, но овој метод на наводнување е дозволен кога сонцето не е активно.

Внимателно прекривајте ја почвата на креветот со зелка. Ако има силна влажност, лисјата од зелка напаѓаат шлаканици и полжави.

Садници се оплодуваат 14-18 дена по садењето во градината. Минерални и органски ѓубрива се користат за врвно облекување. Најдобро е да се користи лопен што се разредува во вода (1 кг ѓубриво на 10 литри вода).

Болест и спречување на штетници

Креветите со зелка можат да бидат нападнати од:

• Голтка;
• Гасеници;
• Пеперутки од зелка;
• Крстоносни болви.

За контрола на штетници, можете да користите црвена лута пиперка или солена вода. Патеки од зелка попрскана со бибер или напои со солена вода.

Треба да се фокусирате на времето кога можете да засадите зелка во земјата во Урал според временските услови и лунарниот календар. Во Сибир, можете да одгледувате богата култура зелка од различни сорти и датуми за зреење, ако одберете вистинско време за садење семе за садници и спроведете земјоделски мерки за грижа за растението.