Кога лукот ќе се отстрани од креветите во урал

При одгледување на какви било култури во Урал, важно е да се земат предвид климата, како и нијансите за размножување на засадената сорта на зеленчук. Може да добиете здрава култура само ако садите и ископате култура на време.

Исхраната на многу народи во светот вклучува лук. Во Русија, без тоа, тешко е да се замислат многу јадења. Овој зеленчук можете да го одгледувате во Урал, меѓутоа, во овој случај, предност се дава на пролетната сорта, која рапидно расте и добро се чува до нова култура. Иако многу градинари сè уште садат зимски лук. Оваа статија ќе зборува за, кога се бере зимскиот лук во Урал, но за да започнеме со тоа, ќе го одредиме периодот на зреење на оваа култура.

Период на зреење на лук во Урал

Со оглед на климатските карактеристики на Урал, зимските сорти на лук зреат во последната деценија на јули, а пролетта - во средината на август - почетокот на септември. Формирањето на каранфилче се одвива во текот на летото. Во сува сезона, каранфилчето ќе биде мало и збрчкано, а дождливото лето помага да расте големи глави. Но, премногу влагата, исто така, негативно влијае на земјоделските култури, таа едноставно може да изгние во земјата.

Зимските сорти на лук, како по правило, се собираат 100 дена по појавата, а пролетта - две до три недели подоцна. Но, покрај климатските услови кои имаат големо влијание врз периодот на зреење на земјоделските култури, важно е да се земат предвид и карактеристиките на сортата. На пример, одгледувал сортата Алкор, созревајќи во 94 дена. Тој е, меѓу другото, отпорен на болести, габи и вирус на жолто џуџе. Разновидноста „Новосибирск“ има уште пократок период на зреење - 85 дена. Одложеното созревање на сортата може да биде предизвикано од недостаток на елементи во трагови во почвата и болести. Затоа, не треба да се потпирате само на стекнатото знаење, неопходно е да се следи состојбата на зеленчукот во текот на целиот период на неговиот раст..

Следниве сорти на лук се исто така погодни за одгледување во регионот на Урал:

• „Скиф“ - пропагиран од воздушни глави и каранфилче. Отпорен на бело гниење и бактериоза. Има јоргована сенка на скали.
• „Башкир 85“ - зрее за 85-90 дена. Бојата на вагата е бела со светло виолетова нијанса. Отпорен на пероноспороза, брашно од кромид и гниење на бактерии.
• "Градековски" - рана зимска разновидност на лук. Периодот на зреење е 81–86 дена. Вага и каранфилче имаат бело-јоргована сенка..

Дефиниција на зрелост

Градинарите ја одредуваат зрелоста на лукот на неколку начини:

• Внимателно гребење на земјата околу сијалиците и преглед на лушпите. Ако е недопрено и густо, тогаш време е да го отстраните лукот од градината.
• Пожолтени и исушени лисја, нежни пердуви и мек врат од лажно стебло се јасни знаци на зрелост на главите од лук.
• Испуканите inflorescences и тврда глава лук, лесно лупење лушпа, исто така се вистински знаци на зреење култура.

Како и со кромидот, 2-3 недели пред бербата, треба да престанете со систематско наводнување на креветите. Значи, можете да ги заштитите главите на лукот од активниот развој на габична микрофлора. Покрај тоа, во овој случај, можете да избегнете гниење на земјоделските култури во земјата.

Стрелите треба да се отстранат, а пердувите од лук што почнуваат да се жолтуваат треба да бидат плетени. Така, хранливите материи ќе бидат испратени до коренскиот систем, а зелената маса нема да расте.

Копа лук

Ако вашиот лук е веќе зрел, тогаш изберете добар ден за да го отстраните. Ако соберете луковици од лук на влажно време, тие ќе се исушат подолго, и ќе се чуваат помалку.

Кореновиот систем на зеленчукот е доста развиен, така што извлекувањето со рацете е скоро невозможно. Можете да го отстраните од почвата со копање со лопата. Ако тромките на земјата се држеле до главата, тогаш треба да се разнишаат. Потоа треба добро да ја исушите жетвата на зимскиот лук.

Значи, по сушењето, можете да ги врзете во снопови или да ги ткаете во плетенки од лук и да ги обесувате во сува, темна просторија за трајно складирање. Таквите плетења дури може да станат елемент на декор на вашата кујна.

Како да се исуши и чува лук

Ако времето на улица е сончево, тогаш првата фаза на сушење може да се изврши на креветите, оставајќи ги главите на лукот на сонце за 1 ден. После тоа, лукот треба да се постави во тенок слој под крошна или во таванот, така што сончевите зраци не паѓаат на него. Takeе бидат потребни околу 14 дена да се исуши целосно..

Ако планирате да чувате лук во кутии, тогаш по сушењето, можете да ги исечете врвовите. Значи, главите од лук ќе бидат подобро складирани. Потоа треба да ги исечете корените со остар нож или секундар. За да се спречи расипување на производот, дното на лукот мора да се изгори или да се избрише. Сепак, најдобро е да се чува во снопови, бидејќи воздухот го внесува од сите страни, што спречува да се распаѓа.

Зимскиот лук е исто така добро зачуван во плакарите, ако температурата во нив не се искачи над неколку степени. Обезбедувајќи ја соодветната вентилација и температура во продавницата, таа ќе лежи, без да ги изгубите своите корисни својства, сè до новата култура.

Лукот се одгледува насекаде во Русија, бидејќи е вклучен во дневната исхрана на граѓаните. Како што можете да видите, важно е еден летен жител не само да насади култура навремено и да се грижи за тоа, туку и на време, и правилно да ги отстрани главите лук од почвата. Внимателно на креветите, ќе ви овозможи да соберете богата жетва дури и во тешките услови на Урал.

Ви предлагаме да гледате видео за тоа како и кога да соберете глави од лук: