Габа забележана печурка: опис и слика

Мекруха забележан се однесува на агарични печурки. Тоа е најчестата сорта од ист род. Важно е за инвертирани и почетни собирачи на печурки како изгледа овој необичен претставник на шумското кралство и каква е неговата хранлива вредност..

Како изгледаат Мекрохи

Мукозата што ја покрива нејзината површина му дава необичен изглед на мукруха. Оваа одлика му го даде името на целото семејство: овошните тела се појавуваат влажни.

Печурката се одликува по нејзината капа со големи димензии (со дијаметар од 2,5 до 5,5 см). Слојот на слуз е особено густ на неговата површина. Во рана фаза на раст, забележаната капа на плука има конусна форма, но на крајот станува рамна, со испружени, малку депресивни рабови. Површината на габата е обоена сива; на неа се присутни карактеристични темни дамки..

Ногата со дијаметар до 1,5 см е во бела боја, додека се чини отечена, бидејќи се проширува и осветлува нагоре. Во основата, тоа е сенф, може да има темно сива или црна дамка, да биде криви. Слуз не е изразена, но на самиот капа е формиран масивен прстен од него. Ногата достигнува 8 см во висина.Во структурата е густа.

Ладното светло месо на млада печурка станува розово кога се крши, а кај старите примероци станува кафеаво. Поцрнети се сивите плочи со зрела смрека.

Важно! Времето на плодување е во средината на јули и завршува кон крајот на септември.

Каде забележан расте Мокрохуи

Разновидноста расте во Евроазија, Северна Америка. Може да се најде кај мали групи кај ретки густи грмушки, кај мов. Габата претпочита четинари со кои формира микорија (најмногу од смрека и ариш), како и мешани шуми.

Може ли да јадам мокрахи забележан

Забележан Mokruha припаѓа на условно јадење габи. Пред готвењето, плодните тела се готват најмалку половина час. Овој вид се користи во кисели краставички, кисела. Варените печурки имаат пријатен, потсетува на путер, вкус, месести пулпи и добра арома.

Лажни двојки

Забележаните влажни вртења немаат двојки. Надворешна сличност може да се најде само со другите членови на семејството.

Правила за колекција

И покрај фактот дека забележаната мокруха е доста тешко да се меша со други сорти, неопходно е да се консултирате со описот, а, во случај на сомневање за припадност, подобро е да ја оставите печурката на место. Следете ги стандардните правила:

  1. Одењето да одберете печурки е најдобро во раните утрински часови..
  2. Оптималното време ќе биде по обилните врнежи од дожд, што значително го зголемуваат нивото на продуктивност.
  3. Категорично не се препорачува да се соберат забележани бродови во градското опкружување, во близина на автопати, железници, како и хемиски постројки. Во такви области, печурките апсорбираат тешки метали, токсини, издувни гасови.
  4. За пешачки печурки, најдобро е да носите чизми или високи чизми, како и предмети изработени од густа ткаенина.
  5. Не исечете ги скапаните, презреените, црви или маки примероци. Таквите распрскувани духови брзо ќе се распаѓаат, додека ослободуваат супстанции отровни за телото..
  6. За избор на печурки, најдобро е да користите плетени корпи со добра вентилација или метални кофи. Не ставајте овошни тела во пластична кеса: во оваа форма тие ќе се задушат и брзо ќе се влошат.
  7. Ја пронајдовте забележана влажна риба, не треба да ја вадите од почвата: на овој начин можете да го уништите мицелиумот, поради што приносот на страницата ќе запре неколку години. Доволно е внимателно да го пресечете овошното тело под коренот со нож.

Потрошувачка

Покрај марината и марината, зачинетите шпагети се добри за правење супи, сосови, странични садови за јадења од месо и риба, како и уникатна состојка во салатите.

Важно! Пред готвењето, печурките мора да бидат темелно измиени, излупени од мукозната мембрана и да се варат до 30 минути.

Употребата на забележана смрека носи голем број на корисни својства, како резултат на присуството на ензими во габата, кои се користат при производство на антибиотици.

Во плодните тела, постои комплекс на аминокиселини, елементи во трагови и витамини. Според концентрацијата на протеините во составот на мокруа, забележаните се споредуваат со месото, поради што производот е вклучен во вегетаријанското мени.

Важно! Мелење овошни тела (особено на прав) ја зголемува нивната сварливост до 15%.

Употребата на габата има корисен ефект врз квалитетот на активноста на мозокот, состојбата на имунолошкиот систем. Производот помага да се елиминира замор, да се зголеми целокупниот тон на телото, да се подобри крвната слика.

Во областа на традиционалната медицина, забележан мокруа се користи и за борба против мигрена, несоница, слабост и нервни нарушувања..

Заклучок

Мекруха забележан - најчестиот вид. Како и остатокот од родот, оваа габа има карактеристика: овошно тело обложено со слуз. Видот нема лажни колеги, тој е класифициран како условно јадење. Употребата во готвењето е можно по претходното вриење.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака