Принц: каква е бери, фотографија и опис, вкус, прегледи, придобивки, видео

Бери од принцезата е многу вкусна, но е исклучително ретка во продавниците и во дивината. За да разберете зошто принцезата е толку дефицитна, колку е корисна, треба да ги проучите нејзините карактеристики, како и да видите фотографија и да откриете како расте принцезата.

Што е ова „принцеза“ Бери и каде расте

Принцот е тревни повеќегодишни растенија, во просек се издига само на 30 см над земјата. Листовите на растението се тројно зелени, цветовите се темно розова, средна големина, по пет ливчиња на секоја, а тие се отвораат од почетокот на мај до јули.

Бери расте во целата Северна хемисфера во ладна клима - во мочуришта, во тундра, во полиња и шуми. Делумно, ова се должи на неговата тесна дистрибуција, растението е несоодветно за топла, па дури и умерена клима..

Второто име на принцезата Бери е арктичка малина. Но, ова растение се наоѓа под други имиња, принцезата се нарекува мајка и ливада, како и хохлушка.

Како изгледа принцезата Бери

Главната вредност на растението е нејзините плодови. На фотографијата како изгледа принцезата, можете да видите мали пикапи од префабрикуван тип со црвена, темно виолетова со синкав цут или цреша сенка. Однадвор, Бериот е сличен на малина, но неговата форма е обично помалку јасна, а бојата е посложена.

Што се случува Бери принцеза

И покрај својата реткост, принцезата Бери постои во широк спектар на видови и сорти. Може да се разликуваат неколку главни растителни сорти..

• Дива Бери или принцеза вообичаена. Тоа е овој вид растенија што може да се најде во северните шуми, во расчистувачи и во мочуришта. Дивата трева не се издигнува високо над земјата, умира годишно за зимата, во средина или крајот на летото дава вкусно црвено овошје, но во многу мали количини, бидејќи дивата принцеза цвета многу пообилно отколку што носи плод.
• Градина принцеза. Фабрика вештачки прилагодена за одгледување во средната лента, па дури и во јужните региони. И покрај фактот дека градинарската фабрика преживува добро во топла клима, приносот на таквата Бери останува многу низок, дури и со неколку грмушки нема да работи за собирање на плодовите во кофи.
• Хибридна принцеза. Вид што вештачки се одгледува со преминување на заедничката и starвезда-принцеза. По изглед, повеќегодишно растение се разликува малку од принцезата, кое може да се најде во шумите и мочуриштата на северниот дел на Евроазија. Но, во исто време, хибридната Бери расте побрзо, нејзиното плодување е малку повеќе обилно, а плодовите имаат униформа црвена нијанса.
• Разновидна принцеза. Бројни сорти на култивирани растенија, од кои има околу 40, се од најголем интерес за градинарите. Таквата принцеза е најдобро прилагодена на одгледувањето со цел да се добие обилна жетва. Шведските сорти се особено познати - Софија, Ана, Беата, Линда, како и финската Пима, Сузана и Астра. Различните бобинки го задржуваат вкусот на вистински диви арктички малини, но се појавуваат на грмушки во многу поголеми количини, а покрај тоа, овошјето зрее порано од вообичаеното.

Каде расте бериот принцеза во Русија

Во Русија, Бери може да се најде главно во северните и арктичките географски широчини, и таму е собрано најлуксузните овошни култури. Принцот се наоѓа во Сибир и на Далечниот исток, а таа може да се види и во регионите Новгород, Вологда, Архангелск и Твер. Сепак, прегледите на бобинки од принцези укажуваат на тоа дека секоја година во овие региони на арктички малини станува се помалку.

Фабриката можете да ја видите во Русија главно во влажни ливади и во мочуришните низини, во близина на тресетски ласкави и во густи зимзелени и мешани шуми. Често има бери во тундра. Но, во суви и отворени области на сонцето, не треба да ја барате, во такви услови повеќегодишната трева не зазема корен.

Кога принцезата созрева

Harетвата од грмушки од арктички малини обично се собира двапати или трипати за краток период од јули до август, бобинките на растението зреат нерамномерно. Принос 1 км. м е во просек не повеќе од 200 гр овошје, додека подалеку од север растението, толку повеќе бобинки ќе може да ги собере.

Што е корисно принцеза

Ретка руска Бери принцеза не се јаде само за задоволство, плодовите на растението имаат лековити својства. Арктички малини:

• ја зајакнува имунолошката отпорност на телото и помага во борбата против настинките;
• Има антипиретично и антиинфламаторно дејство;
• служи како ефикасен диуретик и деконгестив;
• помага да се справите со недостаток на витамини;
• е добар додаток во исхраната;
• ја намалува болката за време на ревматизам и гихт;
• има корисен ефект кај бронхитис и пневмонија;
• ублажува непријатните симптоми на уролитијаза;
• го зголемува хемоглобинот во крвта.

Се препорачува да се земе принцеза дури и со дијареја, Бери може да ја подобри функцијата на дебелото црево. Пијалоците од арктичка малина ја гаснат жедта во летната топлина.

Како изгледа принцезата

Арктичките малини се особено ценети за нивниот уникатен вкус. Во малите бобинки, можете да разликувате сенка на јагоди и ананас - плодовите на северното растение се слатки и сочни, но во исто време тие имаат многу пријатна лесна киселост.

Составот и калориската содржина на бобинки од принцези

Во арктичките малини има доста корисни супстанции - тие ги објаснуваат бројните вредни својства на овошјето. Особено, составот вклучува:

• органски киселини - јаболкова и лимонска;
• Витамин Ц
• природни шеќери од зеленчук;
• танини;
• есенцијално масло.

Од гледна точка на хранливи материи, составот на арктички малини е претставен во целост со јаглехидрати. И калориската содржина на Бери е многу мала - само 26 kcal на 100 гр свежо овошје.

Употребата на бобинки и лисја од принцези во народната медицина

Фабриката принцеза се користи за лекување на многу заболувања. Традиционалната медицина нуди едноставни, но многу ефикасни рецепти засновани на употреба на овошје од арктички малини..

• Добар ефект на температура има свеж сок од плодовите на принцезата. За да се добие тоа, неопходно е да се меле и исцеди доволно бобинки преку cheesecloth, а потоа да се разредува сокот со мала количина на вода за да се намали неговата концентрација. Треба да пиете сок во малку топла форма, на ден можете да пиете пијалок до 3 пати во обем на чаша.
• Со ослабен имунитет и летаргија на цревата, инфузијата на бобинки на арктички малини добро помага. Околу 3 големи лажици овошје се полнат со 400 мл врела вода, а потоа инсистираат на еден час. Треба да го земате лекот три пати на ден на празен стомак во износ од половина чаша. Принцот ќе помогне да се пополни недостаток на витамини, како и да се забрза метаболизмот и да има ефект на чистење на организмот.
• Со гастритис и цревен колитис, можете да земете тинктура од лисја и бобинки на арктички малини. Подгответе го вака - 3 големи лажици сушено овошје и лисја се истураат со чаша врела вода, покријте го садот со капак и оставете 2 часа. Филтрирајте го готовиот производ и пијте само 50 ml три пати на ден, а тоа треба да се направи на полн стомак.
• Ароматичен и здрав чај може да се подготви од листовите на арктичката малина.Тоа ќе помогне при настинки, бронхитис, нервни нарушувања и несоница, како и ќе го зајакне имунитетот. За да создадете чај, истурете 1 лажичка сушени лисја со врела вода, а потоа затворете го капакот и оставете го еден час. Подготвениот чај треба да се филтрира преку цедилка и да се пие на ист начин како и обичниот пијалок, во топла форма.

Со ангина и други воспалителни заболувања на грлото, можете да подготвите инфузија за плакнење врз основа на принцеза. Сушеното овошје се истура со чаша врела вода и инсистира само 15 минути, а потоа гаргара со подготвен лек до 5 пати на ден.

Периодот на созревање на принцезите од малини од Арктикот паѓа на јули и август. Во тоа време беше вообичаено да се соберат не само плодовите, туку и лисјата на растението. Бобинките внимателно се отстрануваат од гранките, и се препорачува да се направи ова заедно со стеблото, за да не се задуши деликатното овошје.

Суровините се обработуваат за долгорочно чување главно со методот на сушење. Листовите на растението се сушат на свеж воздух во сенка, од време на време превртувајќи се. Што се однесува до бобинки, тие може да се исушат или на сонце, што ќе трае околу една недела, или во рерната на температура до 60 ° C со отворена врата.

Примена во козметологијата

Витамините и органските киселини во составот на северните бобинки го прават тоа не само важна медицинска суровина, туку и корисен козметички производ. Како дел од домашните маски, малините од Арктикот помагаат да се грижите за чиста кожа на лицето, да се ослободите од акните и иритациите и да ги затегнете фините брчки..

На пример, таквата маска базирана на бобинки е популарна:

• грст свежо овошје се мие, а потоа се меси во состојба на пулпа во блендер или земјата со малтер;
• пулпа се меша со мала количина урда и кисела павлака;
• добиената мешавина од јогурт се дистрибуира преку измиената кожа за лице четвртина од еден час.

Препорачливо е да се направи маска двапати или трипати неделно, во овој случај принцезата ќе помогне да се направи кожата поцврста, да ги елиминира иритациите и да ги исчистите порите, да ги затегнете овални на лицето.

Можете да ги користите арктичките малини за да се грижите не само за лицето, туку и за целото тело. Во комбинација со снегулки од овесна каша, принцезата може да се претвори во нежно чистење чистење што ја подобрува мазноста на кожата и нежноста.

Ограничувања и контраиндикации

Како и секој производ, заедно со неговите придобивки, вкусните северни бобинки можат да бидат штетни. Арктикот малина има контраиндикации, кои вклучуваат:

• чир на желудник - голема содржина на органски киселини во составот на бобинки може негативно да влијае на состојбата на мукозните мембрани;
• зголемено лачење на желудечен сок и гастритис - Арктикот малина провоцира производство на хлороводородна киселина, а тоа може да ја влоши состојбата на здравјето;
• панкреатитис во состојба на егзацербација - со воспаление на панкреасот на принцот, како и секој Бери, тој е строго контраиндициран поради неговиот иритирачки ефект.

Исто така, не користете северни бобинки во присуство на индивидуална нетолеранција кон производот. Дневната порција арктички малини не треба да надминува 100 g, во прекумерни количини принцезата ќе му наштети на здравјето.

Интересни факти за принцезата

• Ако верувате во енциклопедискиот речник на Брокхаус и Ефрон, тогаш во 19 век „принцеза“ се нарекуваше не само арктички малини, туку и црвени рибизли. Сепак, нема ништо заедничко меѓу овие бобинки, тие се многу различни по изглед, живеалиште и вкус.
• Обичната дива принцеза која расте, е многу популарна не само во Русија. Почитување на неа и во странските северни земји. Оваа Бери е прикажана на официјалниот цветен амблем на Норботен, провинција лоцирана во најсеверниот регион на Шведска..
• Принцезата припаѓа на официјалниот наслов „најдобри северни бобинки“. Така е наречено ова растение во советската референтна книга „Диви корисни растенија на СССР“, објавена во 1976 г..
• Според легендите, луѓето ја признавале високата вредност на принцезите во античко време. Во Русија, оваа ретка вкусна Бери е добиена специјално за масата на кнезовите и другите благородни лица, всушност, ова е причината за името на северната Бери.
• За време на владеењето на Романови, принцезата исто така беше посебен деликатес - таа се служеше на масата главно во домовите на благородниците, а потоа само во нај свечените прилики. На празниците, тие користеа вкусно и миризливо овошје на северното растение во благородните куќи на Данска, Шведска и другите северни земји..

Некои извори тврдат дека северните племиња на антички Рус им оддавале почит на принцезите со бобинки, а таквата такса ја сфаќале даночниците сосема нормално.

Заклучок

Бери принцези е ретка, но многу вкусна природна деликатес која расте во најсеверните региони. Бидејќи принцезата не расте насекаде, и носи неколку плодови, нејзината вредност дополнително се зголемува, а сепак многу одгледувачи активно работат на подобрување на културните квалитети на арктичките малини.