Детален опис и карактеристики на сортата јуни зелка

Јуни се однесува на старата, временски тестирана сорта на бела зелка. Изборната работа за создавање ултра рана сорта, која е особено отпорна на пролетен мраз, беше извршена во 1967 година од вработените во Серускиот истражувачки институт за одгледување зеленчук.

Фабриката има компактна розета со лисја, која е подигната и има дијаметар од 40-50 см. Листовите се обоени зелени, цели, со мала восочна обвивка, рабовите на лисните плочи се малку брановидни.

Моќно и големо растение формира глави со сферична форма со средна густина. Надвор, бојата е светло зелена, делот има светло зелена нијанса. Внатрешен трупец со умерена должина. Главите на зелка се карактеризираат со соковност, униформност и тежина од 1,2 до 2,5 кг. Производот содржи цврсти материи во износ од 8,1%, шеќери - до 3,8% и аскорбинска киселина - 45 мг%.

Предности и недостатоци на сортата

Предностите поради кои сортата е во добра побарувачка кај градинарите, вклучуваат:

• стабилни и високи индикатори за продуктивност, кои изнесуваат 6 кг на 1 кв.м.
• пријателско зреење на овошјето, овозможувајќи ви да одгледувате култура за рано продажни производи;
• добар потрошувачки вкус и нежна структура на зеленчук;
• способност на садници да толерира ниски температури-
• извор на хранливи материи, особено витамин Ц.

Покрај позитивните карактеристики, постојат и недостатоци на сортата, имено;

• Затоа, тенденцијата да пукне глави, бара чистење на време;
• ниски стапки на одржување на квалитетот, што е карактеристично за сите рани сорти;
• зеленчукот е наменет само за свежа потрошувачка и не е погоден за почетна култура.

Датуми на садење растителни култури за садници

Семето од зелка не бара посебна подготовка. Избор на време за сеидба, потребно е да се пресмета кога да се засади зелка на садници, така што во јуни беше можно да се исечат првите вилушки. Зелка треба да се сади во одредено време, но во зависност од климата на регионот: од почетокот на март до мај. Ако посеете зелка на почетокот на март, тогаш засадете ја на постојано место на крајот на април, во спротивно садниците ќе пораснат, што негативно ќе влијае на неговото плодување.

За рана жетва со најмал напор, познавачите на градинари препорачуваат да ја посеат културата на крајот на март. Потоа, садници можат да бидат засадени во првата декада на мај. Овој период се смета за традиционален за садење садници во почвата во региони со умерена клима..

Услови за раст на зелка

Садењето култура започнува со избор на локација што треба да биде добро осветлена во текот на денот од зраците на сонцето. Најдобрата опција би била да се земе рамен или со мали падини на југ и југоисток.

Културата претпочита плодна, глинеста земја. Ако почвата е кисела, тогаш таа мора да биде валкана, бидејќи со pH вредност помала од 6,0 зелка не е во можност да постави глави, и е многу подложна на кежуал.

Подготовка на почва за одгледување

Одгледување зелка, мора да се има предвид дека за да се добие дарежлива загарантирана култура, подготовката на почвата е од големо значење. Фабриката е побарувачка за структурата и плодноста на почвата. Затоа, за садење, треба да користите само оплодена почва и тоа треба да се направи однапред.

За таа цел, територијата резервирана за слетување треба да биде ископана со лопата во бајонет во есен и опремена со хумус и пепел, што се смета за добар антисептик за да се спречи развојот на гниење. Не треба да заборавиме на минералните ѓубрива и да додадеме суперфосфат и калиум хлорид во почвата. Со почетокот на пролетта, олабавете ја областа и воведете комплекс на хранливи материи.

Главните аспекти на садење зелка на отворено

Кога времето е поволно, можете да засадите садници. Пред садењето, растенијата мора да имаат четири вистински лисја. Засадувањето садници во дупките не треба да биде многу длабоко на првиот вистински лист и, внимавајте да не се оштети коренскиот систем. Не заспивајте точка на раст. Нанесете ја почвата околу зелката и внимателно наводнете ја..

Правилна грижа по садењето

Фабриката бара многу внимание од градинарот, постојана грижа и обезбедување поволни услови за раст. За целосен развој и добивање пристојна жетва на зелка, неопходно е да се извршат следниве серија мерки:

• кревки садници за заштита од директна сончева светлина врз нив, бидејќи сортата не толерира екстремна топлина;
• една недела по садењето, испрскајте млади растенија три пати на ден со вода, користејќи конзерва за наводнување;
• чувајте ги креветите од зелка чисти, отстранувајќи ги плевелите и расипувајќи растенија за растење;
• да се изврши навремено квалитетно наводнување, бидејќи културата има многу потреба од влага, а најмало сушење на земјена кома доведува до вкочанетост на трупецот и престанок на растот на кореновиот систем;
• обезбедете растечка зелка со хранливи материи со воведување на комплексни органски и минерални ѓубрива-
• изврши увид во растението за појава на инсекти, не пропуштајќи го моментот кога нивната популација ќе започне активно да се развива, а во случај на проблем да не користат хемија, туку дајте предност на народен или биолошки лек.

Соодветната грижа гарантира рано испорачување на висококвалитетен зеленчук.

Болести и нивна превенција

Зелка, како и секоја растителна култура, е изложена на огромен број штетници и болести и бара соодветни мерки за контрола.

Почитувањето на сите норми на земјоделската технологија на културата до растечките услови ќе им овозможи на растенијата активно и успешно да одолеат на патогени и опасни инсекти.

Правила за берба и складирање

Според описот на сортата, главите зелка зреат во исто време на крајот на јуни, по 55-60 дена по трансплантацијата. Може да ја одредите подготвеноста на културата за берба со надворешни знаци. Ако главата на зеленчукот е цврста и ја достигна потребната големина, тогаш можете да започнете со берба на земјоделските култури. Исто така, пожолтувањето на надворешните долни лисја во зрелиот зеленчук е сигнал за берба, што укажува на завршување на растот и чувањето на хранливи материи.

Препорачливо е да се соберат наутро во суво, ладно време. Исечете го зеленчукот внимателно користејќи остар нож. Во овој случај, треба да оставите три листови и дршка долга 2 см.

Јунската зелка не е во можност да се чува долго. Наменет е да се конзумира не подоцна од 2 недели по бербата..

За да добиете квалитетни производи, треба да направите некои напори, како и да знаете одредени карактеристики на оваа култура. Важно е да се обезбедат зелени комфорни услови и веќе во јуни да уживаат во одличниот вкус на здрав и свеж зеленчук.