Спанаќ од нов зеланд (тетрагонија): опис, фотографија, осврти

Новиот Зеланд спанаќ или тетрагонија е сè уште невообичаена култура во креветите. Овој лиснат зеленчук, првично одгледуван во Нов Зеланд, Австралија, Африка и Јужна Америка, долго време се здоби со популарност во Западна Европа. Руските летни жители само што почнаа да го запознаваат.

Опис на тетрагонија

Тетрагонија е годишно растение кое го добило своето име поради обликот на овошјето во форма на тетраетална кутија. Стеблото е многу разгрането, притаен, достигнува должина од 60 см, но може да најдете примероци долги 1 m. Понекогаш има црвеникава нијанса.

Зелени месести триаголни лисја со заситен раб и кратки ливчиња на растење растат во спирала на стеблото.

Мали единечни жолтеникави цвеќиња се формираат во axils на лисјата. Спанаќот од Нов Зеланд цвета од средината на летото до есента и носи плод во форма на кутија, од кои секое содржи од 3 до 8 семиња. Семето почнуваат да созреваат кон крајот на септември.

Кореновиот систем е разгранет, површен.

Во сурова форма, се јадат лисја и млади пука, кои можат да се собираат 5-6 недели по садењето. Тие имаат многу пријатен вкус и висока хранлива вредност. Фабриката содржи витамини Ц, ПП, каротин, калиум, калциум, јод, железо. Спанаќот од Нов Зеланд е диетален производ. Лесно се вари и остава чувство на ситост долго време. Се додава во салати, супи, растителни јадења од зеленчук, сосови и се користат како пломби за пити и тепсија. Во принцип, тие можат целосно да го заменат обичниот спанаќ. За да се зачува овој лиснат зеленчук, тој е кисел, сушен, замрзнат.

Поради фактот што оксалната киселина е уништена за време на готвењето, дури и најгустите стебла се користат во готвењето.

Предности и недостатоци

И покрај фактот дека спанаќот во Нов Зеланд е новина за нашите градинари, тие веднаш ги ценеа неговите заслуги. Позитивни квалитети на спанаќ:

• висока продуктивност, можност за редовно собирање зелена маса без оглед на растечката фаза;
• релативна непретенциозност на растението;
• можност за репродукција со самосадување;
• спектакуларен изглед на слетувања;
• нежен мек вкус на пука и млади лисја;
• широк спектар на апликации за готвење;
• ретки случаи на оштетување на земјоделските култури од болести и штетници.

За условните неповолни страни на културата, може да се забележат такви карактеристики:

• стеблата и старите лисја се акумулираат оксална киселина, која во големи количини може да биде штетна;
• точноста на наводнување и плодноста на почвата;
• бавна ртење на семето.

Која е разликата помеѓу спанаќот од Нов Зеланд и обичниот

Иако тетрагонијата не е роднина на вообичаениот спанаќ, но припаѓа на различно семејство, културите имаат сличен вкус, и затоа тетрагонијата исто така започна да се нарекува спанаќ. Сепак, разликите помеѓу овие култури се многу значајни:

• Спанаќот од Нов Зеланд е висока разгранета грмушка, а обичниот спанаќ расте во форма на клеча розета;
• лисјата на спанаќот од Нов Зеланд може да се конзумира цело лето, вклучително и за време на цветни, градинарски спанаќ е погоден само за пукање;
• Спанаќот од Нов Зеланд е попродуктивна култура од вообичаеното, бидејќи многу брзо расте наместо зелената нова зелена маса.
• Според градинарите, спанаќот од Нов Зеланд е значително супериорен во однос на вообичаениот градинарски спанаќ.

Технологија на растење

Земјоделската технологија на спанаќот во Нов Зеланд е прилично едноставна и практично не се разликува од технологијата на одгледување на друг лиснат зеленчук.

Време за слетување

Салата од Нов Зеланд може да се одгледува и на отворено и во стаклена градина. Семето се сее на креветите на крајот на мај, во стаклена градина можете да започнете со садење околу 2 недели порано. Во северните региони, се препорачува да се започне со садење не порано од јуни, бидејќи фабриката не толерира мразови. Поради фактот дека станува збор за растителна култура, а собирањето зеленчук продолжува до доцна есен, може да сеете семе скоро цело лето.

Тие сеат култура во есен, тогаш можете да ја добиете првата зелена маса 1-2 недели порано.

Фабриката се репродуцира спонтано. Ако оставите спанаќ од Нов Зеланд во градината до доцна есен, следната година семето ќе никне, па затоа е доволно да се засади културата еднаш, а потоа само да внимавате на насадите.

Избор на страници и подготовка на почвата

Спанаќот во Нов Зеланд претпочита сончеви области, но добро расте и во делумна сенка. Најдобро од сè, тој ќе се чувствува на плодно плодно светло и средно глинеста почва. Во есен, тие ја копаат страницата, прават ѓубрива за компост, суперфосфат, вар и поташа. При одгледување на култури на тешки глинени почви, се додава и песок и ситна пилевина. Во пролетта, се додава дополнителна уреа.

Културата може да расте заедно со други лиснат зеленчук, но нејзината тенденција да прерасне мора да биде земена во предвид. Бидејќи на почетокот на сезоната на растење, спанаќот од Нов Зеланд расте бавно, можете да засадите друг зеленчук со рано зреење во пазовите: лисја зелена салата, ротквица, крес. Додека спанаќот ќе добие зелена маса, овие култури ќе имаат време да созреат и може да се отстранат од градината.

Подготовка на семе

Одгледувањето спанаќ од Нов Зеланд од семе не бара многу напор. Можете да користите и метод за расад и расад.

Садници се протераат од средината на април, откако ќе се впие семето во топла вода 48 часа - ова ќе овозможи порано садници. Така што тој калап не се појавува за ова време, водата треба да се менува неколку пати на ден. Семето најдобро се сее во мали индивидуални садови, ставајќи ги во секое од 2-4 парчиња. Може да засадите кутија за цело семе во чаша. По 2-3 недели, едно од најсилните растенија е избрано и оставено од појавените садници..

Пред садење на отворено, корисно е да се зацврстуваат садници со вадење на неколку часа на ден на улица.

Алгоритам за слетување

Спанаќот во Нов Зеланд рапидно расте, па му треба голема површина. Садници се засадени според шемата од 50x50 см. Растенијата толерираат добро пресадување, но тие не можат да бидат засадени на отворено земја подлабоко отколку што пораснале во тенџере.

Кога сеете семе на отворено, тие се закопани за 2-3 см. Можете да засеете со кутии со цели семе.

Пред садењето, земјата е оплодена со уреа или амониум нитрат по стапка од 5 g на 1 квадратни. м земја.

Правила за нега

Садниот материјал на спанаќот на Нов Зеланд, посеан со семе во земјата, се разреќа неколку пати додека не се достигне посакуваната густина на садење.

Растените растенија високи 13-15 см се припиваат за да го стимулираат формирањето на млада зелена маса. Покрај тоа, пукањата се прекинуваат секоја недела. Спанаќот од Нов Зеланд добро ја толерира оваа постапка и ја враќа зелената маса многу брзо..

И покрај фактот дека тетрагонијата е култура толерантна кон суша, потребна е изобилство наводнување за да се произведат нежни, сочни зеленили. Со недостаток на влага, листовите груб и губат вкус. Насадите се напои обично еднаш на секои два дена - во случај на суво лето, дозволено е дневно наводнување. Исто така, на растението му треба периодично врвно облекување со органски и минерални комплекси. Спанаќот во Нов Зеланд се оплодува 2-3 пати по сезона - во првата недела по садењето, потоа на секои три недели.

Како и другите култури, спанаќот од Нов Зеланд е олабавен и плевел по потреба.

Ако температурата на воздухот падне под + 15 ° C, се препорачува да ги покриете креветите со фолија за садење.

Болести и штетници

Градинарите кои веќе успеале да се запознаат со овој необичен лиснат зеленчук, не ја забележуваат неговата подложност на болести. Постојат референци за опасноста од оштетување на растенијата со гниење на коренот Фусариум, антраконоза, прашкаста мува и мечка. Инвазијата на шлаканици и полжави на млади пука може да биде од особено неволја.

Заклучок

Новиот Зеланд спанаќ или тетрагонија е лиснат зеленчук кој без сомнение ќе стане популарен кај руските градинари. Оние кои веќе се соочиле со одгледување на оваа необична култура, секогаш добро зборуваат за неговиот одличен вкус и непретенциозност и го препорачуваат на други градинари аматерски.

Прегледи