Мароканска нане: корисни својства, рецепти со фотографии

Мароканската нане е сорта што има поблага арома и вкус од почестата пеперминт. Може да се одгледува дома, а обемот на лисја од нане е многу широк..

Опис на мароканскиот нане

Мароканската нане е вид на шилести нане и расте во природата во Северна Африка, Западна Азија и југоисточна Европа. Фабриката има прилично компактна големина висока до 60 см. Стеблата на растението се исправени, листовите се олеснети, збрчкани, со остри решетки по должината на рабовите и пубертес на површината. Листовите се темно зелена боја.

Употреба на марокански нане во готвењето

Тоа е мароканско нане кое најчесто се користи за кулинарски цели. Попопуларна е од бибер бидејќи неговиот вкус е помек и помалку гори..

Кој е мирисот на мароканскиот нане?

Сознанија на растението особено ја забележуваат неговата необична арома. Тревата испушта освежувачки, ладен и истовремено сладок мирис..

Каде можам да додадам марокански нане

Претежно марокански нане се користи во подготовката на пијалоци. Додадено е на коктели од ладно овошје и алкохол, во топли чаеви и други пијалоци, лисјата од нане широко се користат во подготовката на моџито.

Можете исто така да ја украсите мароканската нане со зеленчук или овошна салата, дајте необичен вкус и арома на јадења со топло месо. Нанесете го растението за да создадете десерти. Пеперминт во комбинација со слатки состојки овозможува да се создадат особено оригинални вкусови.

Лековитите својства на мароканската нане

Фабриката е ценета не само за пријатната арома и вкус, туку и за здравите својства. Составот на растението вклучува витамини и органски киселини, есенцијални масла и ментол, минерални компоненти и антиоксиданти. Поради ова, мароканска нане:

• поседува антиинфламаторни својства;
• ја забрзува циркулацијата на крвта и ја подобрува функцијата на мозокот;
• ги стимулира цревата и метаболичкиот систем;
• Има благ аналгетски ефект;
• помага да се опуштите и да се смирите;
• го нормализира спиењето;
• ублажува грчеви во мускулите.

Нането е од голема корист во депресивни состојби, помага да се подобри расположението и тонот.

Примена во традиционалната медицина

Придобивките и штетите на мароканската нане се користат во рецептите за домашна медицина. Со нејзина помош тие третираат:

• настинки и кашлица;
• нарушувања на желудникот и цревата;
• нарушувања на спиењето, депресија и вознемиреност;
• неуспеси во работењето на системот за размена;
• зглобови и главоболки.

Мароканската нане помага при хипертензија и хронични мигрена.

Рецепти на инфузии, лушпи, тинктури на мароканската нане

Постојат неколку основни начини за обработка и подготовка на лисја од нане. Некои од нив сугерираат употреба на алкохол, други ви овозможуваат да подготвите вода.

Лушпи од марокански нане

Класична лушпа од марокански нане е подготвена на следниов начин:

• 2 големи лажици свежи или сушени лисја се земјата;
• истурете чаша ладна чиста вода;
• загреана во водена бања под капакот;
• веднаш штом нането ќе почне да врие, се отстранува и се лади.

Можете исто така да подготвите лушпа со нане и дополнителни состојки. За да го направите ова, мора:

• земи 2 големи лажици лисја од нане;
• додадете ги на нив половина стап цимет и парче свеж лимон;
• ставете неколку пупки сушени чешниња;
• истурете ги состојките со вода и доведете до пареа скоро до вриење, но исклучете се додека не се појават меури.

Двете верзии на лушпа се добро прилагодени за третман на настинка и цревни заболувања. Треба да пиете нане во топла форма на полн стомак, се препорачува да пиете не повеќе од 2 чаши на ден.

Инфузии на марокански нане

Рецептот за класична инфузија од нане изгледа вака:

• нане во количина од 2 големи лажици се истура во мал сад;
• истурете суровини со чаша врела вода;
• покријте и завиткајте со густа крпа;
• почекајте додека инфузијата целосно не се олади, а потоа филтрирајте и пијте.

Друга верзија на инфузијата сугерира комбинирање нане со други лековити билки. На пример, можете да ја подготвите следната колекција:

• нане, камилица и мајчина душица се мешаат во еднакви количини;
• 2 големи лажици лековити билки се истураат со вода на околу 80 ° C;
• покријте го садот со капак и инсистирајте на агентот целосно да се излади.

Завршената инфузија се филтрира и се додава во чајот или малку се разредува со чиста вода. Инфузии на марокански нане помагаат при слабото варење, ги смируваат нервите и ја елиминираат несоницата.

Тинктури од нане алкохол

Нането на алкохол има силни терапевтски агенси, корисни материи во составот на растението се особено добро растворливи во алкохол. Најлесен рецепт за тинктура нуди:

• исецка 100 гр свежи лисја нане;
• истурете суровини во 500 мл вотка или алкохол;
• 3 недели, извадете го производот на темно место.

Протресете го садот секој ден, а на крајот на времето филтрирајте ја тинктурата и чувајте ја во фрижидер.

Друг рецепт сугерира користење шеќер за правење тинктури. Во овој случај, пијалокот ќе испадне не само корисен, туку и пријатен за вкусот. Направете го вака:

• 50 гр свежо нане е смачкано;
• истурете суровини 500 мл вотка;
• инсистирајте на лекот 45 дена на темно место;
• при постигнување на целосна подготвеност, филтрирајте ја тинктурата и додајте 50- 100 гр шеќер по вкус.

По ова, тинктурата треба да се отстрани на темно место уште една недела, а потоа да се филтрира.

Тинктурата врз мароканската нане носи одличен ефект за мигрена и болки во зглобовите - тие ги тријат екстремитетите или храмовите со алатка. Разредената тинктура може да ја исплакнете устата и грлото со воспаленија и настинки, а со цревни заболувања можете да додадете 15 капки од производот во чаша вода и да ја пиете на празен стомак за да ја ослободите болката и да го нормализирате варењето на храната.

Ограничувања и контраиндикации

И покрај придобивките од мароканскиот нане, не секој има право да го користи. Неопходно е да се одбие растение:

• со хипотензија и проширени вени;
• со алергии на ментол и какви било супстанции во составот на нане;
• за време на бременоста и за време на доењето;
• со мала киселост на желудникот.

Не се препорачува да се земаат инфузии од лушпи и лушпи со намалување на либидото кај мажите, бидејќи тревата може да ја влоши ситуацијата. Мароканската нане не треба да се дава на деца под 7 години..

Расте марокански нане од семе

Можете да одгледувате марокански нане во вашата градина. Интересна карактеристика на растението е дека јужната нане ги толерира условите на средната лента и мирно ги преживува студените зими. Нане се одгледува од семе, и можете да ги купите на пазарот за градинарство или во специјализирана продавница.

Препорачани датуми за сеење

Можете да засадите нане во собни услови на крајот на февруари. Слетувањето на млади пука во земјата се врши на почетокот на мај по воспоставувањето на топли температури. Во овој случај, почвата треба да се загрее барем 10 ° С..

Избор на страници и подготовка на почвата

Семејството од мароканско нане се сее во мали пластични садови со капак во кој се прават дупки за пристап до воздух. Ова помага да се создаде мини стаклена градина за семе и да се придржуваат кон потребните температурни услови. Пиперминтната почва треба да биде песочна, добро проветрена и влажна, со голема содржина на калциум. Семето се поставува во жлебови со длабочина од 5 мм, а потоа попрскано со земја и се става на запален топол праг за прозорец.

При трансплантација на зеле од нане во отворен терен, неопходно е да се избере сончево или полу-засенчено место на локацијата. Една недела пред садењето, плевелите се плевеат и се отстрануваат, а потоа мешавина од хумус и компост со дрво пепел се додава во почвата во избраната област. Ден пред садењето, почвата може да се пролее со раствор од манган за дезинфекција на почвата.

Како да се засади

Пред садењето, младите зелени нане внимателно се отстрануваат од контејнерите и се натопуваат во стимулирачкиот раствор половина час..

Во избраната област, ископајте мали дупки длабоки 5 см, растојанието помеѓу поединечните дупки е оставено најмалку 15 см., Зеле се спуштаат во дупките и корените се внимателно раширени, а потоа се покриени со земја и изобилно се напои. На мароканскиот нане обично се потребни 15-20 дена за да се вкорени, по што се формираат нови млади лисја.

Карактеристики на одгледување на марокански нане

Мароканската нане се однесува на хигрофилни растенија, при одгледување, треба да се осигурате дека почвата секогаш останува малку влажна. Креветите од нане обично се наводнуваат еднаш пролет и есен, а за време на летната жештина, наводнувањето се зголемува до 3 пати неделно. Земјата под грмушки од нане треба да се прекрива со пилевина или тресет, ова ќе спречи брзо испарување на водата.

Од време на време, почвата во која растат корисно растение мора да се плевее и олабави. Постапките ви овозможуваат да ја отстраните тревата од плевел, која одзема корисни материи од нане, и да ја подобри дишењето на почвата. Олабавете ја земјата внимателно и плитка, за да не ги оштетите корените на растението.

Штетници и болести

Во градината, мароканската нане најчесто страда од `рѓа и прашкаста мувла - на лисјата се појавуваат портокалови и кафени дамки или белузлавиот цут. Заболувањата се развиваат најчесто како резултат на недостаток на простор помеѓу одделни грмушки или поради непочитување на правилата за наводнување. Нане, исто така, може да страдаат од штетници како што се aphids, weevils и whiteflies.

Мароканската нане се третира со стандардни инсектицидни и фунгицидни мешавини - течност Бордо, Актара, Топаз. Сите засегнати делови од растението се сечат и се палат..

Кога и како да се избере марокански нане за лековити цели

Се препорачува да се соберат свежи лисја од нане во пролетта, пред да започне цветањето на миризлива фабрика. Кон крајот на мај или почетокот на јуни, пеперминт веќе успева да акумулира максимум хранливи материи и есенцијални соединенија во нејзините лисја. Лисјата од нане од првата година на раст се најпогодни..

За да соберете лисја, се препорачува да изберете облачен ден без светла сончева светлина. Листовите внимателно се сечат со нож, а потоа се мијат во ладна вода и се сушат на хартиена крпа.

Како да се исуши мароканскиот нане

За долго складирање, вообичаено е да се исушат лисјата од нане. Ова е едноставно да се направи - тие треба да се шират во сенка на рамна површина со тенок слој, а потоа да остават неколку дена на свеж воздух. Подготвеноста на листовите се одредува со допир: ако нането почна да се распаѓа во прстите, тогаш целата влага од неа испарува.

Сушените лисја се ставаат во прав или се кршат на мали парчиња. Нането треба да се чува во дрвен или стаклен сад на суво место, затворено од сончева светлина и ги задржува своите корисни својства околу 2 години.

Заклучок

Мароканската нане е здраво растение со многу пријатен вкус и арома. Можете да одгледувате нане на вашата страница, а нејзините лисја се користат и за лекување на заболувања и за подготовка на пијалоци или кулинарски јадења.