Јагода - што е тоа
Јагоди - најчестата бери растенија во секоја приградска област. Припаѓа на родот Јагоди од семејството Пинк. Татковина е Јужна Америка, поточно - Чиле. Таа беше одгледана во Холандија во 18 година на преминот Девствени и Чилеански јагоди. Таа беше донесена во Европа само во 1712 година од францускиот офицер А. Фрезиер, благодарение на што сега сите во светот знаат какви се јагоди. Се појави во Русија неодамна, во 19 век, каде претходно беа собрани шумски јагоди..
Cодржина
Јагодата е Бери или орев?
Културата е популарна низ целиот свет, бидејќи се карактеризира со изобилство на жетви, отпорност на мраз и непретенциозност во грижата. Сега ова е единствената Бери чии семе се надвор, а не внатре.
Овошје - лажна Бери формирана од растот на садот.
Интересно! Јагода не е Бери и не овошје, се однесува на сложени ореви.
Вкусеното месо е само врзивно жито на овошјето, но бидејќи садот се покажа како вкусен, овие јаткасти плодови се одгледуваат заради тоа. Затоа, јагодите се ореви, иако се најмеки и највкусни, но однадвор не се семе, туку мали мулти-корени.
Убопитно е што растението наречено јагоди во моментов скоро и да не се одгледува. Всушност, точното име за најчестата Бери е јагоди, која се одгледува во сите даши и зеленчукови градини на нашата земја. Јагодите и јагодите имаат различен крој, првиот има црвена боја, а вториот има бело јадро, има јадро и јами по целата надворешна површина.
Времетраењето на плодот зависи од условите, времето и разновидноста. Подобро е да се засадат сорти со различни периоди на зреење на заговор, за подолго да уживате во лажната Бери. Може да се избрише со шеќер, да се јаде суров, замрзнат, многу луѓе сакаат да направат џем и метеж, да го користат како полнење пити, да украсат колачи и други десерти. Многу рецепти. Едноставно можете да ја триете Бери со шеќер и да се шири на парче леб.
Популарни сорти
Јагодите се повеќегодишни и има многу различни видови. Најчесто се одгледуваат градинарски јагоди. Цветни се јавуваат кон крајот на мај - почетокот на јуни, зрее во средината на јуни - почетокот на јули. Расте во дабови, бор и мешани листопадни шуми, на ридови, во полиња, рабови, меѓу грмушки.
Во природата, постојат неколку видови на оваа необична Бери:
- Шума. Расте во листопадни шуми, висина до 20 см, мали бобинки со светло црвена боја.
- Обичен, или ливада. Расте на отворени места, мали грмушки од 5 до 20 см.
- Градина - најчеста, која се одгледува насекаде. Бобинки се светло црвени, многу големи.
- Муски - Популарен вид расте во градините на летните жители.
За информации! Одгледувачи одгледувале огромен број сорти на јагоди кои се разликуваат по боја, големина и време на зреење. Постои дури и сина Бери.
По бројот на плодни се разликуваат:
- Едно време. Дава култура 1 пат по сезона. Бобинки се големи, сочни, светло црвени.
- Рани оценки. Тие се карактеризираат со отпорност на мраз и отпорност на суша, кисело-слатко, мала големина (Алба, Октавеј).
- Доцни оценки, кои се карактеризираат со густа кора, адстрингентен вкус и скоро без мирис (Малвина, Бохемија, Адрија).
- Поправка јагода. Овошје во почетокот на сезоната јуни-јули и крајот - август-септември. Бобинки одгледувани во есен се особено нежни и слатки, но мали по големина. Ова вклучува сорти искушение, дијамант, московска деликатес.
Бобинки по големина се:
- Класична црвена јагода - најчеста сорта (Руби другар, Кримчанка, Краснојарск). Не барајќи во одгледувањето, толерира ладно време, погодно за џем за готвење за зима.
- Бела Бери популарен кај луѓе со алергии, има малку кисел вкус, мирисот не се изговара (Бело Швеѓанец, Брусница, Бела душа).
- Декоративни. Многу скромен сорта со мали бобинки, обилен зеленчук и светло розови inflorescences (розова Панда, Каскада, Гарланд).
Исто така има и плевел од јагоди. Овие растенија не даваат плод, додека тие се одликуваат со голем број на цвеќиња и мустаќи, кои растат со огромна брзина. Оваа сорта на прв поглед не се разликува од обичните јагоди, но или не произведува култура, или ќе бидат мали и суви бобинки. Тие мора да бидат искинати заедно со корени розети. Зборуваме за такви сорти како Бахмутка, mмурка, Дубњак. Луѓето се појавуваат како јагоди од плевел.
Машки и женски грмушки: како да се направи разлика
Најчесто, машките грмушки се припишуваат на јагоди од плевел. Сè уште има жени и важно е да се прави разлика помеѓу нив. Кога купувате садници, треба да обрнете внимание на самите грмушки, ако ова е мала фабрика со голем број на peduncles, мали лисја и отсуство на мустаќи. Машките видови се карактеризираат со изобилство зеленило, отсуство на пединули и многу мустаќи, богати со моќни и убави места, од кои не можете да чекате за бобинки.
Важно е! За садници на вашата страница од женските грмушки треба да го земете само првиот излез, бидејќи најверојатно следните ќе бидат машки видови, затоа треба да знаете сè за јагоди.
Придобивките од јагоди
Во античко време, постоеше верба дека јагодите не можат да се јадат, бидејќи се наоѓа веднаш до земјата и жаби можат да скокаат на неа, змиите лазат. Сега секој знае колку магични својства има ова растение и не можете да напишете за лековитите придобивки. Не само што се самите бобинки се корисни, туку и ризомите со лисја. Имаат танини, така што нивната лушпа се користи за болести на мукозните мембрани, воспаление на грлото, носот и нарушувања на дигестивниот систем. Чајот од лисјата помага да заспиете, оние кои страдаат од несоница, го намалуваат крвниот притисок, се диуретик и експекторанс.
Важно е! Семето може да се приготвува на температура за да му даде вкус на пијалокот. Таквиот чај помага при влошување на гихт и остеохондроза. Исто така, се акумулира фолна киселина, што е важно за циркулацијата на крвта. Малите розети содржат повеќе витамини отколку самите плодови.
Составот на јагоди вклучува корисни влакна, минерали (калциум, фосфор, магнезиум, калиум, манган, цинк, јод, натриум, селен, железо), голем број на шеќери, витамини (ретинол, рибофлавин, аскорбинска и фолна киселина, токоферол, ниацин, биотин) ) Со правилна исхрана и начин на живот, ова растение има лековито дејство врз целото тело. Корисните својства на јагодите можат да излечат многу болести, како што се хипертензија, егзема, склероза, запек и дигестивни заболувања.
Со постојана употреба, метаболизмот се нормализира, се лекуваат анемија, бубрези и срцеви заболувања. Јагодите имаат антимикробни својства, содржат голема количина природен аспирин, и затоа помагаат против главоболки и други болки. Свежите јагоди содржат низок гликемиски индекс, така што заради малата количина шеќер може да ја јадат луѓе со дијабетес. Благодарение на меките влакна, Берито е корисно за цревна подвижност. Специјалната супстанција која се наоѓа во јагоди е моќен афродизијак за мажи и жени..
Ова е лесно сварлив производ, кој се вари за 20 минути, додека дава енергија, леснотија и чувство на исполнетост. Енергетската вредност од 100 g е само 41 kcal. Ниската содржина на калории се должи на фактот дека поголемиот дел од мулти-коренот е вода. Нутритивната вредност на јагодите ги привлекува оние кои губат телесна тежина. Едно време во Холивуд, диетата на оваа Бери беше многу честа појава..
За информации! Јагодите содржат голема количина на витамин Ц. Се верува дека во 1 Бери е повеќе отколку во лимон. Така, јадете јагоди цела сезона, не можете да се грижите за здравјето до следната година.
Покрај тоа, јагодите се добри за кожата, бидејќи го успорува стареењето и го подобрува тен кога се користат во форма на маски. Може да се користи како средство за избелување, ефикасно за акни, дамки на возраст, пеги, со стареење на кожата. Сокот може да се користи за избелување на забите и свежина на здивот. Сите горенаведени става крај на сомнежите дали вреди да се сади оваа култура во летна куќа.
На која возраст може да се јадат јагоди
Јадете јагоди на било која возраст. Како комплементарна храна, во отсуство на алергија, се администрира од 12 месеци и порано, за да не му наштети на здравјето на бебето. Сепак, Бери има контраиндикации. Не се препорачува јадење за лица со:
- алергиски реакции на тоа. Како по правило, ова се осип на кожата со црвена боја, кои се многу чешаат.;
- заболувања на гастроинтестиналниот тракт;
- гастритис и чиреви;
- протези, па малите коски (тие се и ореви) можат да донесат непријатности.
Најдобро е да се јадат јагоди во сезона, бидејќи бобинките се одгледуваат во зима со помош на голема количина штетни нитрати, хормони и се опасни по здравјето.
Штетници
Јагодите се деликатно растение кое мора постојано да се грижи. Постојат многу штетници кои сакаат да јадат вкусно растение. Еве ги главните:
- Јагода Вајтлајф - ова е пеперутка со снежно-бели крилја, што е многу тешко да се открие заради малата големина и про translирната боја на ларвите. Покрај тоа, таа се крие на внатрешноста на листовите. Една индивидуа е во состојба да ја расипе културата на 1 квадратен. м.
- Мите од јагода, кои во пролетта можат целосно да го уништат растението. Како и првиот штетник, речиси е невозможно да се открие, бидејќи неговите ларви се проucирни по боја и микроскопски по големина. Најчесто, штетниците се откриваат откако инсектот започнал да јаде лисја. Фабриката престанува да расте, се суши и станува жолтеникава.
- Буба од лисја од јагоди исто така живее на внатрешноста на листовите, но за разлика од претходните инсекти, лесно се открива со кафеаво или жолтеникава нијанса. Паразитот ја гуши средината на листот до стеблото со стебленцата.
- Јагода нематода. Многу е тешко да се открие, бидејќи инсектот се населува во синусите и пупките на лисјата, во почвата. Овие се црви со микроскопска големина до 1 мм. По поразот од нематодата, грмушките престануваат да вроди со плод, да венеат или да се распаѓаат. Петиолите стануваат црвеникави, лисјата од јагоди стануваат потенки и потемни.
- Evебе од малина и јагода Тоа е бубачка до 3 мм сива или црна боја, што му штети на дршката. Поставува ларви кои ги уништуваат идните пупки.
- Голтка исто така сакаат да уживаат во нежното овошје кое расте во сенка. Оштетете ги самите плодови, лисјата. Тие се огромни до 50 мм во должина жолта или црна. Сакајте влажно, дождливо време, избегнувајте сончеви места.
За да се спречат неочекувани штетници да се појават на парцелата, како превентивна мерка, потребно е постојано да се олабавува почвата, плевелот да се извлече веднаш до грмушките, да се спречи задебелување на грмушките, да не се засадува во сенка или во влажни места, да се засади на истиот кревет по 3-4 години.
Ако е засегната јагода од јагода, листовите треба да се избришат со инфузија на лук или yarrow, вода со сапуница и треба да се користи светла лента за лепак, така што инсектот лета до светла боја. Против крлежи, помага инфузија од лушпа од лук или лук. Мерки за борба против цвекло од лисја од јагода ќе бидат прав од тутун, пестициди карбофос или карате. Јагода нематода се плаши од термичка обработка на корените. Со својот пораз, можете да ја испрскате почвата со јаглерод дисулфид. Против ткајаните, можете да испрскате грмушки со инфузија од пепел од дрво, супа од пелин од дрво или хемикалии, на пример, искра-М. Но, шлаканите не толерираат наводнување со лимонска киселина и арома на есенцијални масла.
Јагода е многу здрава, вкусна и прилично скромен Бери, која вреди да се сади на страницата. Ако изберете вистинска сорта и обезбедете соодветна грижа, ќе ве воодушеви многу години со својата вкусна и миризлива жетва..