Најдобрите сорти и хибриди од пиперка

Слатка или bellвонче пиперка е една од најраспространетите растителни култури во Русија. Се одгледува на отворено незаштитена почва во јужните региони и средната лента, а во оранжериите - скоро насекаде. И покрај фактот дека фабриката е исклучително термофилна, што не изненадува, бидејќи нејзината татковина е тропските предели на Централна и Латинска Америка, современото ниво на земјоделска технологија и висококвалитетна работа за размножување овозможуваат да се добие пристојна жетва на вкусен и здрав зеленчук во домашни услови.

Опис и придобивки од слатка пиперка

Културата за која станува збор е годишно растение, со единечни или групни лисја во форма на розета, обично од различни нијанси на зелена боја. Цветовите од слатка пиперка се големи, плодовите се лажни шупливи бобинки со различни светли бои (од црвена и жолта до кафеава и зелена). Карактеристика на слатка пиперка е присуството на многу алтернативни имиња, од кои повеќето се користат активно во секојдневниот живот - камбана, бибер, зеленчук, бибер, црвена или зелена пиперка.

Главната предност на pepperвонче пипер е неговиот одличен вкус. Повеќето сорти на зеленчук се универзални, односно можат да се користат во различни форми: салати, по термичка обработка, за конзервирање. Веројатно нема луѓе во Русија кои никогаш не ги пробале класичните полнети пиперки или екстремно популарното лечо.

Но, јадејќи бибер, едно лице ретко размислува за своите многу и исклучително корисни својства. Доволно е да наведете само неколку од нив:

• огромна количина на витамини. Според содржината на исклучително корисен витамин Ц, слатката пиперка е најдобра кај сите зеленчуци, а само црните рибизли и колковите од роза се разликуваат од растенијата во голема количина. Бибер е исто така снабдувач на витамин Р, за кој многу ретко се гледа дека има корисен ефект врз функционирањето на кардиоваскуларниот систем.Според бројните студии, со постојана употреба на ofвонче пипер, ризикот од мозочен удар е речиси преполовен - за 46%. Покрај овие, здравиот зеленчук содржи и Б витамини;
• висока содржина на хранливи материи. Калиум, магнезиум, железо, јод - сите тие влегуваат во човечкото тело во потребните количини со редовна употреба на слатка пиперка. Ретко се споменува реткиот капсоицин. Оваа супстанца има корисен ефект врз апетитот, активирање и активирање на дигестивниот процес. Неговата содржина е особено голема во црната пиперка и чили, но во слаткото е сосема доволно да се користи како аперитив на почетокот на ручекот или вечерата;
• превенција и третман на болести. Овој став е во голема мерка продолжение на претходните два. Присуството на голем број на хранливи материи и витамини ви овозможува да користите пиперки како разни диети за здравјето. На пример, помага во третман на широк спектар на форми на невралгија. Покрај тоа, студиите спроведени во последниве години покажуваат дека постојаната употреба на слатка пиперка значително го намалува ризикот од можни онколошки заболувања.

Горенаведената прилично голема листа на корисни својства на бибер ни овозможува да кажеме со сигурност дека задоволството од неговите одлични својства на вкус е далеку од сè што може да му даде и дава на една личност.

Карактеристики на одгледување сладок пипер

Бел пипер е прилично термофилна култура со долг период на зреење. Врз основа на овие карактеристики, одгледувањето обично се одвива во неколку фази..

Одгледување садници

Семињата што се користат за садење садници може да ги набавите или соберете сами. Треба да се има предвид дека хибридите означени со F1 не се погодни за независна набавка на семе, бидејќи тие не ги пренесуваат своите својства на следната генерација.

Сеидбата на семето се јавува во домашни услови на раскрсницата помеѓу зимата и пролетта.

Најдобро е семето да се засади во посебни специјални чаши.

Нега Садници од пипер практично не се разликуваат од грижата за слични култури од зеленчук: редовно наводнување, врвно облекување, дозволено е зацврстување, придобивките од кои не постои консензус меѓу експертите. Оптималната големина на расад е 20-25 см.

Садење во стаклена градина или на отворено

Садењето во стакленици во централна Русија се случува околу почетокот на мај. Треба да се напомене дека берењето садници не се изведува.

Садници од слатка пиперка се засадени на отворено незаштитена почва на почетокот на јуни. Оптималните претходници се кромид, домати, краставици, компири или модар патлиџан. За побрз раст и созревање на слатка пиперка, одберете места без ветер во градината.

Пред да се искорени садници, мора да биде покриено со филм. Кога садите различни сорти, треба да го зголемите нивното растојание едни од други за да ги зачувате нивните карактеристики и разлики.

Нега на сладок пипер

Агротехничките методи за грижа за бибер од пиперка се доста традиционални. Фабриката бара редовно и прилично обилно наводнување, кое треба да стане уште поинтензивно за време на зреењето на овошјето..

Земјата треба да биде лабава, горното облекување се врши 2 пати по сезона - за време на цветањето на зеленчукот и за време на плодот.

Слатката пиперка е доста подложна на болести и штетници, па затоа се препорачува да се спроведе превентивно прскање.

Почитувањето на опишаните едноставни трикови ќе ви овозможи да добиете пристојна жетва на здрав и вкусен зеленчук.

Најдобрите сорти и хибриди од пиперка

Специјализираните продавници им нудат на градинарите огромен избор на широк спектар на сорти и хибриди на слатка пиперка.

Омилен кајсија

Бугарско одделение бибер кајсија омилен дизајниран првенствено за садење во незаштитена почва. Сепак, доста често се користи во оранжерии, каде што исто така покажува одлични квалитети. Грмушка од растително растение е прилично мала, ретко расте на 0,5 м. Обликот на пиперките е конусен. Нивната боја се менува од светло зелена (фаза на техничка зрелост) во портокалова, па дури и кајсија (фаза на биолошка зрелост), што беше причина за името на сортата.

Пиперките од омилени кајсии се прилично големи во големина, често надминувајќи 150 грама. Покрај тоа, нивната дебелина на wallидот е сосема обична - 7 мм. Висока продуктивност на омилениот кајсија се постигнува со фактот дека во исто време до секоја овошје зрее до 20 овошја. Покрај продуктивноста, несомнена предност на сортата е нејзината отпорност на многу од најчестите болести.

Агаповски

Не толку одамна (во 1995 година), разновидноста на слатка пиперка, одгледувана од руски одгледувачи, во моментов е една од најчестите и популарни. Причините за ова лежат во неговите одлични својства и карактеристики..

Разновидноста на pepperвонче пипер ви овозможува да започнете со бербата по околу 100-110 дена, односно е рано зрело. Растителната грмушка има компактна форма, не многу висока, на трупот и гранките - голем број лисја, светло темно зелена боја. Пиперчињата во форма на призма, површинска лента е слабо изразена. Големината на овошјето е прилично мала, ретко надминува маса од 120 грама. Дебелина на Wallидот - сосема стандардна - 6-7 мм.

Карактеристична карактеристика на сортата е неговата висока продуктивност. Со соодветна и компетентна нега, може да достигне 10 кг / квадратни. м. Но, приносот на достоинството на сортата не е исцрпен. Покрај тоа, Агаповски е во состојба успешно да одолее на многу од најчестите заболувања во домашни услови, како што се `рбетното гниење, вирусот на мозаик од тутун. Покрај тоа, експертите забележуваат одлични својства на вкусот на сортата, кои се универзални.

Портокал

Сортата портокалова, која е доста честа појава во централна Русија, припаѓа на средината на сезоната. Грмушката од растително растение е мала, ретко расте над 0,45 метри. Пиперките имаат многу видлива светла портокалова боја, понекогаш прераснувајќи во црвено-портокалова боја. Нивниот облик е заоблен, со мазна површина и отсуство на ленти.

Бугарско одделение бибер портокал против позадината на бројни роднини се издвојуваат две карактеристики одеднаш:

• присуство на многу мали (до 40 g) овошја кои му даваат оригинален изглед на грмушката од камбана пипер;
• карактеристичен особено сладок вкус и траен мирис.

Според методот на употреба, разновидноста на bellвонче пиперка припаѓа на универзалниот, зачувувајќи го неговиот оригинален вкус и во салатите и за време на термичката обработка, како и за време на конзервирањето или готвењето лечо.

Сортата има својства што го олеснуваат и поедноставуваат неговото одгледување во средната лента, дури и во отворена незаштитена почва. Не е скромен да се грижи и услови за одгледување, има способност да ги издржи ефектите на студените температури, е отпорен на повеќето штетници и болести.

Чудо од Калифорнија

Широко позната и дистрибуирана разновидност Чудо од Калифорнија ги должи своите извонредни карактеристики. Тоа е средината на сезоната, ви овозможува да добиете култура за помалку од 110-120 дена. Грмушка од растително растение е компактна, но многу голема - нејзината висина често достигнува 1 метар или повеќе. Многу моќни и еластични гранки заминуваат од стеблото, затоа не е потребна порта за растението.

Пиперките од чудото во Калифорнија се релативно големи, масата на секоја понекогаш достигнува 130-150 грама, и честопати го надминува овој индикатор. Сортата се карактеризира со месести структура на инсектите на фетусот и нивната густина. Бојата на пиперките е црвена или светло црвена, формата е редовна коцка, површината на овошјето има малку изразена лента.

Разновидноста на слатка пиперка е универзална и во начинот на консумирање (задржува одличен вкус во салатите, за време на термичка обработка и конзервирање), како и со методот на одгледување (во заштитеното тло на оранжерии и на отворено). Во исто време, квалитетите на вкусот на чудото од Калифорнија се сметаат за едно од најдобрите.

Покрај веќе наведените предности, сортата на слатка пиперка е доста отпорна на болести, има висок и стабилен принос од година во година..

F1 Cockatoo Хибриден слатка пиперка

Слатка хибрид бибер кокату Ф1 поседува исклучително оригинални својства што го разликуваат од повеќето роднини. Според стапката на зреење, тоа е средината на сезоната. Хибридот има ретка исклучително висока грмушка со распространета форма и исклучително голем број лисја. Неговата висина често достигнува еден и пол метри.

Хибридот за pepperвончено пиперче е специјално одгледувано за одгледување во оранжерии, секаков вид на кој му одговара совршено - и филм, и поликарбонат и стакло. Пиперките, по правило, имаат малку издолжена форма на издолжен цилиндер. Плодовите исто така имаат прилично голема големина, честопати поголема од 30 см во должина, додека дебелината на wallидот е сосема обична - 6-8 мм. Како последица на овие големини, тежината на еден пипермен може да достигне 0,5 кг.

Приносот на овој хибрид често надминува 3 кг овошје од една грмушка. Има одличен вкус и е разновиден во неговата подготовка..

Дополнителен белег на хибридот е присуството на две сорти одеднаш. Покрај веќе опишаните, и почесто пронајдени светло-црвени, личи на боење на славниот папагал, кој му го даде името на хибридот, има уште еден - со жолти пиперки. Нивните димензии се малку инфериорни во однос на димензиите, но исто така и доста големи - тежат 0,3-0,4 кг и должина од околу 15 см. Втората сорта има одличен вкус.

Изабела Ф1 хибриден слатка пиперка

Главната карактеристика на хибридот Изабела е прилично висок принос и одличен вкус. Фабриката е во средна сезона, нејзините плодови достигнуваат техничка зрелост по околу 120 дена. Грмушка од растителна култура е висока, затворена.

Пиперчињата достигнуваат да зреат прилично големи димензии. Честопати нивната маса станува 160 грама или повеќе. Покрај тоа, плодовите се релативно дебели edидови - 8-10 мм. Нивната форма е точна призма, бојата на пиперките е различна нијанса на светло црвена боја.

Плодовите на хибридот Изабела се одлични за свежа потрошувачка. Но, тие задржуваат ароматични својства и за време на конзервирање и за време на термичка обработка неопходна за готвење.

Со соодветна и внимателна грижа, Изабела е доста способна да донесе 10 кг овошје на метар квадратен. м. Ова не бара ништо вонредно, бидејќи хибридот е скромен кон растечките услови, што е дополнителен плус.

Заклучок

Изборот на специфична сорта или хибрид на pepperвонче бибер зависи само од желбата и преференциите на градинарот. Огромна понуда на широк спектар на семе од слатка пиперка ќе ви овозможи да ги исполните сите негови барања и желби без никакви проблеми, а вистинскиот избор и усогласеност со барањата на земјоделската технологија - да добиете пристојна жетва на исклучително здрав и многу вкусен зеленчук.