Кои печурки растат во регионот ленинград?

Регионот Ленинград е познат по голем број места на печурки. Јадести печурки се наоѓаат тука, кои се погодни за подготовка на широк спектар на јадења. Но, собирачите на печурки исто така можат да наидат на отровни или нехранливи печурки, кои се опасни за луѓето. Затоа, важно е да научите да разликувате такви печурки за да избегнете неволја..

Почеток на сезоната на печурки во регионот Ленинград

Првите печурки од регионот Ленинград се појавуваат кон крајот на април. Без сомнение, тоа е повеќевели. Овие печурки не се само привлечни по изглед, туку и уникатни по вкус. Само печурки можат да се натпреваруваат со нив.

Во јуни, се наоѓаат свежи пеперутки и boletuses, кои сакаат да растат во брезасти градини. Пеперутките се наоѓаат во групи. Во втората деценија на јуни се појавуваат бели гаќи. Во јули, собирачите на печурки можат да соберат печурки, лустери и печурки. И во средината на летото - русула, која има богата палета на бои. Август е најголемиот месец на печурки, за време на кој во голем број се наоѓаат белите бели, мед агарици, лустери, порцини печурки, русула, булето..

Во последниот месец на летото, отровните печурки - бледо гравчиња и летачки агарици - активно растат во регионот на Ленинград..

Печурки места од регионот Ленинград

Голем број печурки се собрани во селото Сосново, кое се наоѓа во централниот дел со претежно зимзелени шуми. Различни видови печурки се наоѓаат таму, но лустерите, жолтото и црвената русула, црните гради и горчливите растенија растат во поголеми количини..

Не се наоѓаат помалку примероци во селото Снегиревка во зимзелени шуми. Тие, исто така, собираат boletus, chanterelles, печурки, porcini печурки, русула, preload.

Јадење печурки

Постојат многу јадливи печурки во регионот Ленинград. Некои од нив растат до многу мразови. Следниве видови се сметаат за вообичаени јадливи печурки во регионот.

Рјадовки

Опис. Карактеристична карактеристика на печурките се различните форми на капи. Тие наоѓаат печурки со конусна форма и сферична капа, има редови со шапка во форма, чиј дијаметар варира од 3 до 20 см..

Двојки. Честопати, од небрежност, редот е збунет со отровен аналог, чија карактеристика е отворена капа со рабовите свиткани надолу.

Сорти. Rowers имаат неколку варијанти: со виолетова нога и виолетова боја. Главните разлики се различни нијанси на нозе и капи.

Каде се среќава и кога? Обичните растат, обично под бор, многу ретко, овие печурки растат близу смрека, ела, ариш. Расте во групи или поединечно. Печурките се испраќаат во август. Сезоната на колекција трае до крајот на септември..

Мантил

Опис. Сферична или круша-како печурка, која има затворена структура. Младата печурка привлекува со своето густо и еластично месо со бела боја. Кора од плодното тело е густа, најчесто со шила. Како што созрева, печурката се стекнува со темни нијанси, формирајќи комори внатре, во внатрешноста на кои се содржани спорите.

Двојки. Лажниот мантил е двојно повеќе од јадливиот мантил. Јадениот вид има и сферична форма, но месото е поцврсто.

Сорти. Избраниците на печурки можат да заглават на џиновскиот мантил, кој достигнува ширина до 50 см, а неговата тежина достигнува до 7 кг. Штом се појави, има бела или сива нијанса, станува кафеава додека зрее.

Беа собрани и бели испуштени мантили од форма на круши кои растат во групи во борови шуми..

Каде се среќава и кога? Бербата се јавува кон крајот на летото и есента. Тие бараат печурки во мешани и зимзелени шуми. Пронајдени во ливади, по патишта, на тревници.

Побарајте целосен опис на печурката од мантил во овој напис.

Русула

Опис. Меѓу разновидноста на русула, постојат видови кои се слични по структурата и изгледот. Во русула, капачето потсетува на хемисферата. Како што старее капачето, станува испружено и рамно, исклучително ретко - во форма на инка со рабовите свртена нагоре. Дијаметар - до 15 см Овие печурки имаат бели или малку жолтеникави нозе со цилиндрична форма.

Двојки. Русула е збунета со бледо жабиња, кои имаат слични надворешни карактеристики.

Сорти. За вообичаени видови рускула се сметаат за обични сорти:

• Црвено. Непотребна печурка, која има хемисферична, малку конвексни, испружена или вдлабнатина капа на крвава нијанса. Ногата на печурката е цилиндрична и кршлива, почесто - бела, поретко - розова во самата основа.
• Жолта. Хемисферична капа, со дијаметар од 5-10 см. Барате печурка во шумите, бреза и борови насади од јули до октомври.
• Сина. Печурката расте во зимзелени шуми. Главната разлика е синкава капа, 3-10 см во дијаметар на ниска нога - висина од 3-5 см.
• Зелена. Обликот на капачето е рамно-конвексно, бојата е жолтеникаво-зелена. Печурката расте во зимзелени и листопадни шуми.

Каде се среќава и кога? Русула - печурки, пробивајќи низ земјата на крајот на пролетта. Тие се наоѓаат во зимзелени и листопадни шуми, градски парк или во близина на реки. Расте до почетокот на септември.

Бела печурка (boletus)

Опис. Конвексна капа од светло-кафеава или бургундска боја се наоѓа на дебела нога во облик на барел, испружена во процесот на раст. Дијаметарот на капачето е 7-30 см, висината на печурката е до 25 см. Пулпата на белата печурка е сочна и месести.

Двојки. Сатанска печурка неверојатно слично на печурската печурка, точно исто како и јадежната жолчка печурка.

Сорти. Белата печурка има неколку варијанти:

• Бор. Светла капа до 20 см во дијаметар. Во зрел примерок, нијансата на капачето станува темноцрвена. Расте во сончеви лопати во зимзелени шуми.
• Даб. Голема капа до 30 см во дијаметар. Расте не само под дабови, туку и под костени, липи и рогови во листопадни шуми. Привлекува со изразена арома.
• Бреза. Расте во групи или поединечно на рабовите на патот. Карактеристична карактеристика е жолтата, понекогаш бела нијанса на капа, со дијаметар до 15 см.

Каде се среќава и кога? Расте цеп во мешани шуми, претпочитајќи песочна килим, песочна и глинеста почва. Тие растат уште почесто под борови, дабови и брегови. Harетуваат од јуни до септември. Избраниците на печурки можат да одат за печурки до селото Алекховшина, кое се наоѓа во централниот дел на областа на реката Ојат во регионот Ленинград.

Разбуди се

Опис. Разбуди се - печурка што се издвојува од групата свои колеги во голема големина и привлечен изглед. Младите печурки имаат розова конвексна капа. Со текот на времето, станува погуста, формирајќи мала депресија во центарот. Шапките се закопчуваат на долниот раб со благ раб.

Двојки. Млекарот има розова капа, со која брановите често се мешаат. Но, брановите на шапката имаат предност, што е отсутно кај млекарите.

Сорти. Во регионот Ленинград има вакви сорти на бранови:

• Розова. Условно јадење печурка, која бара внимателен термички третман пред потрошувачката. Расте на засенчени места со влажна мочурлива почва и голема количина мов. Има розова капа, со дијаметар до 12 см.
• Бела. Условно јадење печурка, расте во симбиоза со бреза во отворени лопати од август до септември. Капа во форма на инка до дијаметар од 8 см, сместена на цилиндрична нога до 4 см во висина.

Каде се среќава и кога? Печурките се наоѓаат од август до септември во мешани шуми, шуми од бреза..

Gумбир

Опис. Печурката има портокалова или светло жолта капа. Многу ретко се среќаваат печурки со црвена или сино-зелена нијанса. Шапката има тркалезна форма, нејзиниот дијаметар варира од 5 до 18 см. Шупливата нога достигнува висина до 9 см.

Двојки. Розовите печурки и миризливиот лактариус се сметаат за лажни шафран печурки - однадвор овие печурки се слични на некои сорти печурки од шафран.

Каде се среќава и кога? Ingerумбир од леб во регионот Ленинград растат во квартот Кингсип, во селото Ден Мај. Исто така, во потрага по печурки одат во населбите: Косново, Сала, Вајмарн и Тикопис. Печурките претпочитаат четинари, растат близу ларви или борови од почетокот на јуни до крајот на октомври.

Манекени

Опис. Печурка, чиј белег е камбаната во форма на bellвоно, со дијаметар од 5-10 см. Висината на габата достигнува 5-20 см. Пулпата на габата е фиброзна. Има вдлабнатина нога, тенка и кревка. На површината на капачето има снегулки.

Двојки. Сивата измет од буба е збунета со не јадежлив аналог - измет од буба. Обична бубачка буба е слична на треперење од маргаритка.

Сорти. Постојат такви сорти на печурки:

• Сиво. Сива капа со темна заптивка во центарот. Постојат темни снегулки на површината на главата на bellвончето, со дијаметар до 10 см.
• Бела. Шапка со снежно-бели скали. Дијаметар - 7-10 см. Висина на печурки - над 15 см.
• Заеднички. Младите печурки имаат цилиндрична капа со бели скали. Како што созреваат, капачето носи форма на bellвонче, со дијаметар до 3 см. Зреењето станува црно.

Каде се среќава и кога? Буба буба од печурки се наоѓа во градските паркови, на трупците, во близина на гнили дрвја и недалеку од станбените згради. Примерокот претпочита оплодена почва богата со растителни остатоци, затоа расте директно во кревети или депонии.

Грузи

Опис. Печурките се уникатен вид печурка што расте во групи. Првично, тие имаат рамна конвексна капа, која, како што зрее, се стекнува со форма на инка, достигнувајќи 5-20 см во дијаметар. Капакот се наоѓа на нога висина до 7 см.

Двојки. Јадлите печурки (вистински или бели печурки) честопати се мешаат со условно јадење печурки: сиво-јоргован, бибер, сиво-розова, чувствува, сива, пергамент, даб.

Сорти. Во Ленинградскиот регион, тие наоѓаат црна дојка - условно јадење печурка, чија нога достигнува висина до 8 см и дијаметар до 3 см. Капата во форма на инка со рабовите свртена нагоре, со дијаметар до 15 см, може да биде покриена со леплив филм. Бојата варира од темно маслиново до длабоко кафеава боја. Вистинско градите има бела капа и се смета за јадење..

Каде се среќава и кога? Одете во мешаните шуми и зимзелени шуми за печурки - тие растат во близина на шуми од бреза, на расчисти, рабови и лопати. Сезоната на колекција започнува во јуни и завршува до крајот на септември..

Болетус

Опис. Во млада возраст, апените печурки се одликуваат со хемисферична капа, која со текот на времето станува во форма на перница, достигнувајќи од 5 до 30 см во дијаметар. Шапката се наоѓа на ногата во форма на клуб, висока до 22 см. На површината на ногата се наоѓаат кафеави или црни скали..

Двојки. Храната за јадење е надворешно наликува на жолчка габа (лажен булет).

Сорти. Белиот болитус, даб, бор и црвен вид растат во регионот на Ленинград.

Каде се среќава и кога? Болетните печурки се собираат од крајот на јуни до октомври, одејќи во Мешинск, Лошево, Канеларви, Пјоцерск, Сосново, Горковское, Кузнехное, Рошчино, Вирица - места за печурки во регионот Ленинград. Најдобро е да барате овошни тела под тополи, бор, дабови, буки, врби, брегови, први.

Болетус

Опис. Во млада возраст, преовладува дивиот булет со бела капа, која на крајот се стекнува со темно кафеави нијанси. Дијаметарот на капачето е 18 см. Ногата на печурката има цилиндрична форма, бела или сива. На површината на нозете се видливи надолжни темно сиви скали.

Двојки. Јадениот болет е збунет со својот лажен колега, кој има бело-сива капа и сива, џебна нога.

Сорти. Вообичаени видови што често се наоѓаат се мочуришниот болет со светло сива или светло кафеава капа и обичен болет со униформа црвеникава боја на капа.

Каде се среќава и кога? Богата жетва на кафеав булет чекаат берачи на печурки во Ленинградскиот регион во Кириловски, на патот кон Каменка и на околните територии на селото Јагодно. Почнете да созреете кога цвета птицата цреша, сезоната на жетвата завршува кон средината на октомври.

Чадори

Опис. Белузлава хемисферична или овална капа, со дијаметар од 35 см. Како што расте, кожата на капачето започнува да попушта, формирајќи мали скали на површината. Должината на нозете достигнува до 40 см.

Двојки. Чадорите се слични по изглед со темно кафеавиот хлорофил и миризливо летаат агарично.

Сорти. Пронајдени се печурки од чадори во регионот Ленинград:

• Руменило. Јадлива печурка од сива или беж боја. Ако притиснете на печурката, станува црвеникаво-кафеава боја. Во младоста, капачето има закопено рабови; со возраста, тие се исправаат и стануваат пукнати.
• Бело (поле). Јадеста бело-сива печурка со висечки снегулки на работ на капа. Дијаметарот на капачето достигнува 5-10 см.

Каде се среќава и кога? Пронајдете чадори во шумата на отворени, добро осветлени места. Тие се наоѓаат во степите, ливадите и работо од средината на првиот летен месец до почетокот на последниот месец на есента.

Лизгалки

Опис. Лизгалките се уникатни печурки во кои плодните тела имаат месести конзистентност, не поседуваат капа и нога. Постојат субуларни, клупски и корални гранки во форма на кора, бели со жолтеникава нијанса. Расте вертикално разгранети тубули.

Сорти. Пронајдете такви видови на конска опашка:

• Пиштол. Плодно тело во форма на мувла. Висина достигнува до 15 см. Бели секретни спори.
• Скратено. Клупска форма на печурка со зголемена и задебелена аплекс. Преовладува темно портокалова боја. Без мирис, има вкус на сладок.
• Рид. Вертикална јазична форма. Висина - до 13 см Површина - мазна и суво. Кремаста нијанса.

Каде се среќава и кога? Одете на печурки на крајот на август. Тие претпочитаат да растат во ловови од ловја, во влажни зимзелени шуми, на мов, гнили фрагменти од дрвја или кора.

Замаец

Опис. Печурка со конвексна или полукружна капа со директно рабови. Како што созреваат, обликот на капачето станува во форма на перница, достигнувајќи дијаметар до 20 см. Избраниците на печурки собираат и мов печурки од маслиново-жолта, лимонска и темно жолта боја..

Двојки. Однадвор слична пиперка и жолчка габа, затоа што честопати тие се збунети.

Сорти. Постои замаец на костен, во кој на почетокот конвексен, но во старост перница во форма на капа. Кожата е кадифена, пука со тек на време. Капакот на јадената печурка доминира кафеаво-црвена нијанса..

Каде се среќава и кога? Расте флаери со мов индивидуално, формирајќи микориза со бор, липа, рог, смрека, бука, костен, јасичка. Пронајдени во листопадни, мешани и зимзелени шуми. Во Ленинградскиот регион, собирачите на печурки можат да го посетат Сосново, каде што растете мов се наоѓаат во големи количини..

Пеперутки

Опис. Кашавата боја има низок цилиндричен педикула, висока до 10 см. Младите печурки се издвојуваат во хемисферична или конусна капа, и зрели во исправидна форма на перница. Дијаметар на капа - до 15 см.

Двојки. Однадворлива храна со мрсна риба е слична на пиперката печурка, која има мазна, сјајна, конвексна капа.

Сорти. Вообичаени јадливи сорти на печурки се такви печурки:

• Грануларен. Привлечена од перничирана црвена капа, која е малку конвексна.
• Жолто-кафеава. Имајќи скршена печурка, се чувствува метална или зимзелена арома.
• Заеднички. Постојат жолто-кафеава, црвено-кафеава, кафеаво-чоколада. Дијаметарот на нозете е 4-12 см, висината на нозете е 5-11 см.

Каде се среќава и кога? Печурката започнува да расте од почетокот на летото до средината на октомври под брегови и дабови. Расте во близина на селото Сињавино под зимзелени дрвја.

Снегулка

Опис. Цилиндричната нога на печурката и камбаната или хемисферичната капа се испреплетени со дебели скали. На зрелоста, капачето има рамна форма.

Двојки. Тие збунуваат златна снегулка со јадежната обична снегулка, во која испакнати големи снегулки.

Сорти. Снегулки се од неколку видови:

• Златна. Јадлива печурка со широко bellвонче или рамен круг, со дијаметар од 5-18 см. Конзумирајте само капачиња од печурки.
• Заеднички. Условно јадење печурка со конвексни капа во младост, конвексно простатира во зрелост. Дијаметарот на капачето е 6-10 см. Печурката вкуси горчливо, нејзиното месо е тешко.

Каде се среќава и кога? Избраниците на печурки можат да одат на снегулки на места каде што има брегови, стебла и трупци од врба дрвја - растат во големи израстоци од јули до октомври.

Chanterelles

Опис. Chanterelles доминираат конкавни капи со брановидни рабови. Постојат примероци од портокалова и жолтеникава боја, кои мирисаат на сушено овошје. Дијаметарот на капачето достигнува 10 см.

Двојки. Опасните двојки на лустери се отровен маслиново маслиново омфалот и портокал зборувач.

Сорти. Во Ленинградскиот регион најдете такви сорти на лустери:

• Заеднички. На рабовите на капачето можете да видите жолтеникави контури. Пулпата на печурката е месести, мека.
• Сиво. Јадлива печурка, чија карактеристика е шешир со брановидни рабови и вдлабнатина во средина.

Каде се среќава и кога? Chanterelles растат во шумите, особено четинари. Одете на печурки во рана пролет. Тие бараат печурки до крајот на ноември во шумите околу Виритса, каде што патот поминува покрај реката Оредеж.

Остриги печурки

Опис. На печурка од остриги сочна пулпа, изразена арома на печурки. Шапката има конкавна форма, светло сива, многу ретко виолетова боја. Конусната лесна нога има капа, со дијаметар до 20 см.

Двојки. Габа од остриги е печурка што е речиси невозможно да се меша со отровна. Но, собирачите на печурки случајно можат да стават во корпа од портокалови остриги, што се одликува со црвена капа - таквата печурка е многу горчлива, затоа е непожелно да се консумира.

Сорти. Најчесто собираат печурки од остриги.

Каде се среќава и кога? Печурките растат од септември до декември на места со бреза, аспен, врба и бор. Претпочитаат да растат на паднати стебла и стари дрвја почнуваат да скапуваат..

Цевки

Опис. Печурки со сиво-кафеава или светло-кафеава тркалезна капа, кои, како што зрее, стануваат рамни конвексни. Цевки се состојат од бројни разгранети нозе со мали бели капи.

Двојки. Двојното на габата е лажна цврсто габа, во кое овошното тело е заоблено во младост и копита во зрелоста. Честопати површината на капачето е мат и нерамна, претежно темно сива или црна..

Сорти. Меѓу полипорните видови, следниве се сметаат за вообичаени:

• Сулфур жолт. Тела со плодни жолто-портокалови, со дијаметар до 50 см.
• Лушпеста. Отворени месни капи, со дијаметар до 30 см.
• Зима. Рамна купола, тврда нога. Нијансата на шапката е жолто-кафеава, нозете се сиво-жолти.
• Чадор. Собрани во плодни тела. Капаците се заоблени, рамни, малку притиснати во центарот.

Каде се среќава и кога? Пиперките растат од август до ноември, на состаноци во мешани шуми. Оптимални услови за живот - стебла и трупци.

Печурки

Опис. Медот агарик на рана возраст има хемисферична капа со мали размери, која станува чадор и мазна со возраста. Многу печурки имаат нога украсена со здолниште прстен. Пронајдени се мед печурки со нога од светло мед до темно кафеава боја. Долга, тенка нога може да достигне висина до 15 см.

Двојки. Карактеристична карактеристика на лажните печурки со мед се светли капи - портокалова, `рѓосана или црвено-црвена боја. Капчиња од вистински јастиви печурки - кафеава или светло-беж.

Сорти. Медните печурки доаѓаат во неколку варијанти:

• Лето. Младиот мед агарик има влажна пулпа, пријатен вкус. Мириса на живо дрво.
• Есен. Мирисна, густа пулпа. Дијаметарот на капачето достигнува до 17 см, висината на нозете - до 10 см.
• Зима. Шапка на кафеаво, жолтеникава или кафеаво-портокалова боја. Дијаметар - до 10 см.

Каде се среќавајас и кога? Медните печурки растат во голем број од мај до крајот на октомври. Тие се наоѓаат близу дрвја, во ливади и шумски рабови, исто така, во близина на растенија од грмушки..

Дубовики

Опис. Не е ни чудо што името дабово дрво потекнува од фактот дека печурката расте во близина на дабовите. Нијансата на плодното тело варира од тен до таупе. Младите печурки се одликуваат со голема капа, во форма на перница. На зрелост, капачето станува сферично.

Двојки. Однадвор, дабово дрво изгледа како отровна сатанска печурка.

Сорти. Заедничка сорта на габата е испрсканиот даб со голема капа, која има кадифена структура, достигнувајќи до 20 см во дијаметар. Кај младите печурки, шапката се разликува во форма на хемисфера; во зрелост, се стекнува со изглед во форма на перница.

Каде се среќава и кога? Избираат печурки од мај до јуни, одејќи во листопадни насади. Често дабовите дрвја растат близу липите.

Горчливиот спот

Опис. Условно јадење печурка. Во млада возраст, печурката има капа во форма на bellвонче, која, кога зрела, станува рамна, достигнувајќи до 18 см во дијаметар. Старата печурка има вовлекување во форма на конус во центарот на капачето. Цилиндрична нога висина до 7 см повремено е покриена со сивкаста пената.

Двојки. Збунете ја горчината со јадлива камфорска каша, која се карактеризира со мирис на суви корени, и со портокалова каша, која има црвено-портокалова капа и иста нога.

Каде се среќава и кога? Горчливиот расте сам или во семејства. Сезоната на колекција трае од јуни до октомври. Расте исклучиво во гранки од бреза, борови шуми или зимзелени шуми. Претпочита мочуришта со мочуришта. Во потрага по печурки, тие одат во областа Пјорерски во Сосново и селото Снегиревка. Исто така, горчина се наоѓаат во областа Кировски во селото Сињавино.

Лушпеста еж

Опис. Во младоста, печурката има рамна конвексна капа, а потоа станува конкавна во средина, достигнувајќи до 25 см во дијаметар. На површината на капачето има кафени снегулки во форма на плочки. Цилиндрична мазна нога долга 8 см е иста боја со капа, понекогаш со виолетова нијанса.

Двојки. Лушпеста еж е честопати збунет со груб еж, кој е малку помал и има горчлив вкус.

Каде се среќава и кога? Печурката започнува да расте од август до ноември во зимзелени шуми. Расте во групи на суви песочни почви. Расте во сите шумски зони, но не истото, понекогаш отсуствува на места, а на некои места формира кругови.

Може да се добијат повеќе информации за печурка, како што е капина. овде.

Полска печурка

Опис. Во полска печурка, капа е хемисферична во младоста, во форма на капа, конвексна или рамна конвексна во зрелост. Во старост, капачето станува рамно, стекнувајќи темни тонови. Дијаметарот на капачето варира од 3 до 20 см. Висината на нозете достигнува 3-14 см, формата е цилиндрична. Кога ќе се притисне на лесна нога, станува синкава, а потоа станува кафеава.

Двојки. Повремено, полска печурка се меша со порцинова печурка, која е слична по форма и боја. Но, ако погледнете одблизу, Cep има посветла боја и има карактеристична мрежа на ногата. Исто така, нехранлива е и јадежната жолчка габа, која има сиво-розова тубуларна обвивка.

Каде се среќава и кога? Полската печурка расте веќе во јули во мешани и зимзелени шуми. Расте поединечно или во мали групи. Претпочита кисела и песочна почва. Тие го наоѓаат под постари дрвја или во нивните основи. Сезоната на берба завршува во ноември.

Козlyак

Опис. Младата коза има конвексна капа, која во зрелоста станува порамна. Дијаметарот на капачето е до 10 см. Се случува да биде црвеникаво-окер, црвеникаво-кафеава, жолтеникаво-кафеава, црвеникаво-кафеава или светло жолта боја со кафеава нијанса. Цилиндричната нога достигнува 5-10 см во висина. Често криви.

Двојки. Коза често се меша со пиперска печурка, поради надворешни сличности. Но, козата е поголема од пеперска печурка.

Каде се среќава и кога? Габата расте во лопати, во клисури, влажни зимзелени шуми и по должината на рабовите на мочуриштата. Расте во мали групи. Тие одат во печурки во јуни во квартот Луга во селото Мшинскаја. Берењето на печурки завршува во октомври.

Мокруха

Опис. Условно јадење печурка, чиј белег е можноста да се формира влажна, мукозна филм на капа. Овошните тела секогаш се лизгаат на допир.

Двојки. Предноста на овој шумски подарок е тоа мокруха Нема никакви јадења и отровни двојки. Но, надворешно слично на влажното влажно пијалок и влажно виолетово.

Сорти. Популарна разновидност на оваа габа е смрека смрека со сиво-синкава, синкава или валкана кафеава капа, која најпрво има конвексна, а потоа форма на мраз. Шапката се наоѓа на висока нога со благ оток во средина. Ногата е мазна и влажна, подолу е светло жолта и белузлава одозгора.

Каде се среќава и кога? Печурките растат поединечно или во мали групи. Овошје од почетокот на јули до првиот мраз. Расте во зимзелени, листопадни и мешани шуми, во близина на мов.

Гигофор доцна

Опис. Капакот на една млада доцна хигрофора е рамна или малку конвексна, има закосени рабови. Во зрелоста, се здобива со форма на инка со мала туберкула во центарот. Преовладува со жолто-кафеава боја, со маслинеста нијанса. Цилиндричната нога достигнува 10 см во висина. Дијаметар на капа - 2-5 см.

Двојки. Печурката ретко се меша со хигрофора за јадење на ариш, но има жолта капа и формира микорија со ариш.

Каде се среќава и кога? Соберете печурки во зимзелени и мешани шуми, во близина на борови. Честопати расте во мов. Во добро време, плод дава во големи групи. Сезоната на колекција започнува кон средината на септември и трае до првиот снег..

Валуи

Опис. Печурката има висока капа - до 4 см, дијаметар - до 14 см. Постојат примероци со светло кафеава капа, лизгава површина и форма на хемисфера. Со возраста, шапката станува рамна или малку конкавна. Ногата е цилиндрична, до 15 см во висина. Нејзината боја е полесна од онаа на горниот дел на плодното тело.

Двојки. Габата нема отровни двојки. Но, тие ја мешаат печурката со лажна вредност, која има остар непријатен мирис потсетува на рен, за што го доби своето второ име „ренша печурка“.

Каде се среќава и кога? Валуј обично расте во густи шуми со висока влажност, под дабови, борови, брегови. Времето за собирање на печурки започнува кон средината на летото и трае до почетокот на октомври..

Црна глава

Опис. Младата печурка има полукружна капа, која се исправа со текот на времето, стекнувајќи форма на перница. Возрасна печурка може да порасне до 16 см во дијаметар. Бојата е претежно црна или темно кафеава. Претежно белузлава, густа нога, која е целосно испрскана со црни или црно-кафени скали..

Двојки. Црната глава нема отровни двојки, но таа е збунета со други сорти на булет.

Каде се среќава и кога? Црните глави се наоѓаат во мешани шуми, обично на влажна почва. Расте во големи групи. Тие растат од август до крајот на септември на периферијата на езера и мочуришта. По дождот, печурките се наоѓаат на рабовите и тревниците, по шумските патишта. Расте на мов и во густа трева.

Пајажина

Опис. Овошните тела имаат различни големини. Печурки-кожни печурки со калдрма заеднички и приватни постелнини. Постојат пајажина со хемисферична, конусна, рамна или конвексна капа, понекогаш со изразена туберкула или лушпеста површина. Бојата е жолта, кафеава, кафеава, виолетова, окер, портокалова, темноцрвена. Цилиндрична или клубска нога.

Двојки. Збунета условно јадење пајажина од пајажина со убава пајажина - смртоносна печурка. Тој може да има портокалово-црвена, црвеникава или кафеава капа и густо-кафеава нога на ногата.

Сорти. Постојат неколку варијанти на пајажина:

• Жолта. Шапка со дијаметар до 10 см. Младите печурки се одликуваат со хемисферична форма, која на крајот станува во форма на перница. Yellowолто-портокалова капа и висока нога - до 12 см.
• Портокал. Условно јадење печурка со светло кафеава или жолта капа, со дијаметар од 8 см. Има брановидна, секогаш влажна површина. Ногата е заоблена, проширена на дното, висина - до 10 см.

Каде се среќава и кога? Во мај, тие одат на мрежни пајаци до листопадни и мешани шуми, каде што расте во групи во мов. Повремено, осамени печурки се наоѓаат во близина на влажни, мочуришта. Берењето на печурки трае до доцна есен..

Беelyанки

Опис. Во Белеанка (бел бран) доминира скоро бела или малку месо боја капа, со дијаметар до 6 см. Младиот варосуване има влажна капа, неговите рабови се свиткани надолу, возрасната печурка има сува површина и исправи рабови. Во вароната на капачето има кружни обрасци. Вкусот на печурките е горчлив, мирисот е пријатен, свеж.

Двојки. Белците се мешаат со условно јадење габа - избледени лактариус, кој има надворешни сличности.

Каде се среќава и кога? Беelyанки се пребарува во брезасти градини или борови шуми измешани со бреза. Печурките претпочитаат влажни, но добро осветлени рабови и лопати со млади брегови. Тие исто така растат во групи по патиштата. Плодната сезона започнува на почетокот на август и трае до крајот на октомври..

Саркосифа

Опис. Саркосифлусот привлекува стакло или шарена форма, достигнувајќи дијаметар од 1-5 см. Надвор и внатре печурката е насликана во длабока црвена нијанса. Белите капачиња завиткани во рабовите му даваат на печурката уникатни надворешни квалитети. Шапката има тесно месо и мека, небесна површина. Нозете на печурката се белузлави, достигнувајќи до 3 см во висина и до 6 мм во дијаметар.

Двојки. Саркоскиф нема двојки.

Каде се среќава и кога? Тие бараат печурка откако ќе се стопи снегот. Тој избира за раст суви гранки, корени од дрво и паднато дрво, кое е покриено со плодна почва или паднати лисја. Често се наоѓаат во големи групи на дрвенести остатоци покриени со мов. Како по правило, се населува на врба, јавор, даб и бреза дрвја.

Отровни и јадења печурки

При изборот на бобинки и печурки во регионот Ленинград, берачи на печурки наидуваат на јадеж и отровни печурки, кои се слични по изглед со јадење видови. Случајно, можете да ставите вакви печурки во корпа. Но, за да се спречи тоа да се случи, важно е да се прави разлика помеѓу „лошите“ печурки и „добрите“. Вообичаени јадења и отровни печурки се следниве видови:

Летајте агарично

Опис. Отровниот летачки агарик се карактеризира со црвена, портокалово-црвена капа, со дијаметар до 20 см. На површината на капачето има бели или жолтеникави дамки. Младите печурки имаат сферична форма, како што зреат, станува рамна. Висината на нозете достигнува до 25 см Боја - бела боја со присуство на жолтеникави или бели брадавици.

Кој може да се меша? На црвената печурка му недостасуваат двојки. Поради извонредните надворешни карактеристики, отровниот примерок не може да се меша со други печурки.

Сорти. Избраниците на печурки честопати се сопнуваат на агаричката мува, во која капа има белузлава нијанса во младоста, жолтеникаво-зелена, па дури и кафеава во зрелост. Дијаметарот на капачето е до 10 см. Месото е лимон или бело. Ногата е тенка, со житни и жолто-беж прстен. Висина на нозете - до 12 см.

Каде расте и кога? Тие бараат црвена мушичка агара од јули до октомври во зимзелени шуми со кисела почва, поретко под дрвја од бреза. Обично растат близу шумски први.

Линии

Опис. А карактеристична црта на линиите се капи кои изгледаат како мозочен гирус. Во млада возраст, капачето на печурката е кафеаво-костен; додека зрее, темно кафеаво, со дијаметар до 13 см. Обликот на шапката е нерамномерен. Нога - бела, сива, црвеникава, има цилиндрична форма.

Кој може да се меша? Обична линија има отровен аналог - есенска линија.

Сорти. Тие исполнуваат гигантска линија, која има преклопена брановидна капа, со дијаметар до 12 см. Во младоста, печурката има чоколадна капа, на крајот станува окер. Ногата е кратка. Исто така, подвидови на обична линија е есенска линија со кафеава свиткана капа кај млади и црна во зрелост, до 10 см во дијаметар.

Каде расте и кога? Тие бараат линии на расчистувањата и местата по распадот. Тие растат, како по правило, во зимзелени шуми, под брегови или тополи. Есенската линија расте во мешани и зимзелени шуми, огромни - во листопадни и мешани шуми.

Како линиите се разликуваат од повеќеве - прочитајте овде.

Пролет на ентолом

Опис. Ентолома пролет - отровна печурка со конусна, полуотворена капа, со дијаметар од 2-5 см. Обично во центарот на капачето има карактеристична туберкула. Постојат бои од сиво-кафеава до црно-кафеава, со маслинеста нијанса. Шапката се наоѓа на ногата со иста или полесна боја. Висина на нозете - до 8 см.

Кој може да се меша? Поради раните фази на плодни, тешко е да се збуни пролетниот ентолом со други слични видови. Габата се издвојува во розови спори..

Каде расте и кога? Пролетен ентолом расте на шумските рабови. Оваа печурка ретко се среќава во зимзелени шуми на песочни почви. Сезона - од почетокот на средината на мај до средината на крајот на јуни.

Allолчка печурка

Опис. Не јадежната жолчка габа на млада возраст се карактеризира со хемисферична капа, која, со зрелост, станува тркалезна и простата, достигнувајќи до 15 см во дијаметар. Сенф е од кафеаво-жолта до светло кафеава боја, преовладува во светлосни тонови карактеристични за цепс. Ногата на жолчката габа е цилиндрична, отечена во основата, висока 3 до 13 см. Пулпата е влакнеста, без мирис или со карактеристични ноти од печурки.

Кој може да се меша? Сенф се меша со печурки печурки. Јадените близнаци на жолчката габа вклучуваат boletus и boletus.

Каде расте и кога? Gолчката печурка расте од почетокот на летото до октомври, состанок во зимзелени и листопадни шуми, на скапани трупци, во корени од дрвја. Повремено, се јавуваат поединечно, почесто растат во групи од 5-15 печурки.

Свиња

Опис. Отровната свиња изгледа надворешно како градите. Има заоблена или издолжена заоблена капа, со дијаметар од 12-15 см. Печурката е опасна од неговата способност да акумулира отров - мускарин. Капата може да биде црвеникаво-кафеава, сиво кафеава, жолтеникава кафеава или маслинка. Се одликува со бледо жолто месо кое потемнува на пауза или засек. Ногата има иста сенка, висина - до 9 см.

Кој може да се меша? Честопати, свињите се мешаат со бухти и русула, поради надворешни сличности.

Каде расте и кога? Расте свиња од јули до октомври, состаноци почесто во групи. Лице со отровна печурка во шумите на искривени корени од дрво.

Лажен пена

Опис. Постојат неколку различни јадења и отровни лажни печурки - тие се многу слични по изглед. Опасно е да се сопнувате на таквата печурка, бидејќи содржи отровен млечен сок. Површината на капи е насликана во светли бои. Кожата е мазна на допир. Разликуваат во шупливи, издолжени нозе.

Каде расте и кога? Од почетокот на мај до крајот на октомври, псевдоподите се појавуваат во листопадни шуми во групи, населувајќи се како на трупливи растенија и оштетени, заболени дрвја. Најчесто тие растат на бреза или липа.

Кој може да се меша? Збунет лажен мед агарик со даб на отворено, есен на отворено, лето на отворено или ливада на отворено.

Бледо жариште

Опис. Бледо жабиште е отровна печурка чие внимание го привлекува рамна или хемисферична капа со мазни рабови. Неговата сенка се движи од сиво-зелена до маслинка. Дијаметарот на капачето е 5-14 см. На горниот дел од ногата има мембранозен прстен.

Кој може да се меша? Отровната печурка изгледа како зелена русула или шампињон.

Каде расте и кога? Бледогрба расте самостојно или во групи во речиси секоја шума на почетокот на летниот период.

Во регионот Ленинград, се собира огромна количина јадливи и јадежливи печурки, привлекувајќи неверојатни надворешни карактеристики и сорти. Многу од нив се надворешно слични едни на други, но имаат и карактеристични разлики кои помагаат да не се соберат опасни печурки во корпа.