Тутун од вирџинија: домашно расте

До денес, виргиски тутун се одгледува на сите континенти (освен Антарктикот). Како основа за многу мешавини на тутун, тој често се користи во чиста форма..

Сорти на тутун

Карактеристична карактеристика на сортата Вирџинија е висока содржина на декстроза (приближно 20%) и низок процент на никотин (просечна вредност 2%).Следното е резиме на главните сорти на Вирџинија..

Yellowолта Вирџинија (жолта или лимон)

Листовите имаат светло жолта боја со голема содржина на шеќер и киселост. Благодарение на оваа комбинација, присутен е лесен вкус на цитрус. Се користи во мешавина за пушење со темна, горчлива тутунска класа Кевендиш.

Портокалова девица

Листовите се светли, бакарна нијанса. Од сите подвидови на виргиски тутун, најмалку сладок вкус. Често се споредува со сено.

Светла девственост

Бојата на листот е жолто-портокалова, често со црвена нијанса. Својствен поизразен, длабок вкус во споредба со Yellowолта Вирџинија. Одлично "се однесува" во мешавини.

Црвена девственост

Се одликува со длабока црвена боја со најниска содржина на декстроза. Најдобрите лисја на овој вид растат во Африка. Аромата на печење е изразена. Се користи во мешавини на незасладени сорти.

Браун девственост

Старее тутун. Обработката на лисјата се состои во сушење на воздухот, понекогаш има термичка обработка, притискање. Производот станува силен, со изразен вкус. Во процесот на ферментација, кој трае неколку месеци, бојата на листовите станува заситена кафеава боја.

Зачувана девственост

Соротип со овошен вкус и ноти чоколадо кои произлегуваат од карамелизација на шеќери во лисјата. Постигнато со третирање на лисјата од тутун со пареа со висок притисок.

Златна девственост

Yellowолто-златен тутун. Поради жешкиот процес на ферментација на листовите, се стекнува со сладок вкус и овошен мирис.

Зрела Вирџинија

Има зачинет, зачуден вкус. Постигната од долга изложеност („зрее“), за време на која суровината е изложена на притисок и високи температури, а резултатот е карамелизација на шеќерите.

Садење тутун дома

Ова растение не е култура која масовно се одгледува на домашно земјиште, сепак, можете да добиете пристојна култура на високо-квалитетна цигара или тутун со цевки со почитување на правилата за одгледување на оваа култура. Подолу се прикажани главните фази на земјоделската технологија.

1. Подготовка на семе. Три дена пред предвиденото садење, семето од тутун треба да се натопи за еден ден во раствор на винска киселина (сооднос - за 1 g семиња 3 ml киселина). Температурата во просторијата не треба да падне под + 25 ° C. Оваа манипулација ќе ја зголеми ртење на семето за 20% и порано ртење на расад.
2. По поставеното време, семето се мие, суши, се става за ова во емајлирано (стакло) чинија. Неколку дена, семето периодично се навлажнува и се меша..
3. Садење семе во контејнери. Ние ја навлажнуваме подготвената почва (дезинфицирана, исцедена) и рамномерно истурете го подготвеното семе со брзина од 4 g / m² на површината. Екстремно внимателно туркајте ги зрната во почвата до длабочина од не повеќе од 3 мм, малку напои со топла вода. Оптимално е да се користи пиштол за прскање за да се спречи пенетрација на семе.
4. Врвно облекување. Во процесот на формирање на расад, се применува комплексно минерално ѓубриво (концентрацијата е наведена на етикетата), органско (пилешко измет) во сооднос 1: 7.
5. Наводнување се врши така што почвата не е премногу влажна, во спротивно, корените и стеблото ќе изгниет.
6. Една недела пред предвиденото садење на отворено, фреквенцијата и интензитетот на наводнување се намалуваат, и за три дена - запира.

Карактеристики на нега на тутун дома

За да може здраво силно растение да се развие од мала фиданка, треба постојано да извршувате едноставни совети и манипулации што ќе дадат поттик за натамошен раст и развој на расад:

1. Подготвеноста на садници од тутун за садење на отворен простор се јавува околу 45 дена од датумот на сеење семе, кога фабриката ќе биде висока 15 см, дебелината на стеблото е најмалку 5 мм, со неколку вистински лисја.
2. Температурата на почвата во дупката (длабочина - 10 см) не треба да биде пониска од + 10 ° С.
3. Растојанието меѓу дупките е 30 см, растојанието во редот не е помало од 70 см.
4. Технологија на слетување. 1 литар топла вода се истура во секој бунар. Препорачливо е да се натопи садници внимателно извлечени со грутка земја во мешавина од ѓубриво и глина, по што ставете го расад во дупка и нежно посипете го со земја, лесно затегнувајќи.

Наводнување

Постројките за наводнување треба да бидат ретки, три пати за целата сезона на растење (засновано на 8 литри на 1 грмушка). Се верува дека на возрасните растенија воопшто не им треба наводнување заради многу развиен коренски систем. И покрај тоа, неколку дена пред собирањето на лисја, треба да се направи наводнување.

Врвно облекување

Треба да обрнете внимание на редоследот на примена на ѓубрива за време на периодот на вегетација на растенијата.

• прво хранење (под корен) - 10 дена по пресадување садници на отворено. Користете уреа по брзина од 1 суп.л-патки. л на 10 л вода-
• примена на секундарно ѓубриво - 14 дена по првиот. Ова е комплекс од азот, фосфор, калиум. Тутунот „ја сака“ органската материја, затоа се оплодува со раствор од пилешки измет (концентрација - 1: 7);
• трето хранење - една недела по втората.

Плевење

Треба да се отстранат плевелите пред садење садници во почвата и во текот на периодот на раст, бидејќи тие предизвикуваат многу болести, придонесуваат за размножување на штетници.

Болести и штетници

Како и секое растение, тутунот може да се разболи, што негативно влијае на земјоделските култури..Подолу се дадени три болести кои се поподложни на тоа:

1. Пероноспороза (лоша мувла) е најчеста габична болест на тутунот. Брзо се шири во топло и влажно време. На лисјата се појавуваат жолто-зелени заоблени места, тие се виткаат, на површината се формираат жолтеникави заоблени дамки. Ако младите растенија се инфицираат, садници - смртта е неизбежна. Приносот на растенијата за возрасни е намален на 30%. За да се спречи појава на пероноспороза, една недела по садењето, садници мора да се испрскаат со суспензија на "Tsineba" (0,4%) или суспензија на "Поликарбацин" (0,3%). На првиот знак на болест, повторете ја постапката повторно. Ако листовите се засегнати од габата повеќе од 75% од вкупната површина, тие мора да бидат искинати и уништени.
2. Прашкаста мувла - Болест предизвикан од габата Erysiphe cichoracearum DC. ѓ. nicotianae Jacz. Се карактеризира со појава на бела боја на листовите, се шири во текот на целата лисна плоча за краток временски период, по што бојата на листовите станува валкана кафеава. Спреј со суспензија на „Цинеба“ (0,3%). Интензитетот на наводнување треба да се намали, а една недела пред бербата, наводнувањето е запрено. Лисјата целосно погодени од прашкаста мувла се уништуваат.
3. Тутун (редовен) мозаик. Болеста предизвикува вирусот Никотјана I Smith. Се манифестира со појава на бледо зелени дамки на површината на листовите, лисјата виткаат нагоре. Со текот на времето, местата се претвораат во темни мртви области. Вирусот опстојува кога лисјата се исушат, намалувајќи го квалитетот на финалниот производ. Треба да се обезбеди дека нема остатоци од растенија да влезат во почвата. Антивирусни лекови сè уште не постојат, но користењето на садници од тутун испрскан со раствор на борна киселина (0,1%) како профилакса на мозаикот на тутунот една недела пред садење на отворено и две недели подоцна може значително да го намали ризикот од вирусно оштетување.

Познати се повеќе од 80 видови штетници кои можат да претставуваат закана за земјоделските култури..

Дозволете ни да се задржиме на трите најчести штетници што можат да предизвикаат непоправлива штета на растенијата:

1. Прашина од праска - најштетен инсект за тутунско земјиште, светло зелена (понекогаш избледена розова) боја, мала големина. Aphid предизвикува непоправлива штета, цицање сок од лисја, ги загадува со отпадни производи. Покрај тоа, таа е носител на болести како што се мозаик од краставици, бела точка. Околу 20 генерации инсекти се извеваат во текот на сезоната, кои многу брзо се шири низ целата површина. Методите на контрола се превенција, кога плевелите редовно се одвиваат, а плевењето на сртови мора да се направи пред садењето. Ако, и покрај превентивните мерки, инсектите се наоѓаат на задниот дел од листот, растенијата треба да се третираат со раствор од „Метација“ (0,3%) или „Рогор“ (0,3%).
2. Тутунот тропс - мал инсект со светло портокалова или жолтеникава боја со про transparentирни крилја. Во текот на летото дава околу 7 генерации. Како aphids од праска, thrips го цица сокот од листот од тутунот, го оштетува надворешниот слој, што резултира со нагло намалување на приносот, а квалитетот на суровината се влошува. Потоа, таквите "болни" лисја се слабо ферментирани, нерамномерно исушени и стануваат кршливи. Инсектот е носител на многу болести. За да се заштитат земјоделските култури од штетници, неопходно е внимателно да се тревираат плевелите и да се третираат рабниците од областа на одгледување тутун со инсектициди. Низа три недели пред садењето во почвата се третира со прашина од хексахлоран. Концентрација - 12%. Во случај на инфекција, растенијата нужно се испрскаат со инсектициди.
3. Wireworm (drupes) се ларви на навртник, тешко допир, тенки, долги околу 2 см, кафеава боја. Наруши оштетување на корените, искосени пасуси на стеблата на младите растенија и изедете го јадрото. Тие живеат 3-4 години додека не станат возрасни. Борбата против штетник е тешко. За превентивни цели, пред садење тутун (две недели), почвата се третира со прашина од хексахлоран (12%). Доколку се појави жичестиот црв, неопходно е да се опрашат земјоделските култури со прашина од метафози во вечерните часови и да се соберат 3-4 см.

Собирање и преработка на тутун

Откако листовите на растенијата стануваат жолти, веќе е можно да се соберат тутун.

Како да ги исушите собраните лисја? Во сенка, или под крошна, лежете на рамна површина со слој од висина не поголема од 30 см и оставете 12 часа да „венее“. По поставеното време, листовите се нанижани на јажиња (жици) и суспендирани за понатамошно сушење.

Ако процесот се одвива не во просторијата, туку на отворено, вреди да се осигурате дека дождот не паѓа на лисјата. Во сончево суво време, целиот процес ќе трае околу две недели. Сушените лисја се чуваат во купови..

Како да се намали јачината, количината на штетен катран и никотин, да се подобри вкусот на тутунот? За да го направите ова, чадот од тутунот мора да биде подложен на процес на ферментација - ова е хемиска реакција која се јавува под влијание на високи температури и промени во влажноста, со формирање на нови соединенија.

Ферментација на сонцето.

Со овој метод се јавува дезинфекција, бидејќи сончевите зраци уништуваат спори од мувла:

1. Сувите, но не и кревки лисја се ставаат во тегли, покриени со метални капаци.
2. Откако избравте место кое се загрева најинтензивно од сонцето во текот на денот, во хоризонтална положба се поставуваат мазни метални чаршафи (листови за печење), кои, кога се изложени на сончева светлина, ќе се загреат, создавајќи прекумерна температура. После тоа, на овие површини се ставаат лименки исполнети со лисја од тутун.
3. По 10 дена, содржината се отстранува од лименките и добро се суши. Готовиот производ може да се користи за наменетата цел..

Ако не постои можност да се изврши ферментација на отворено, овој процес се изведува во микробранова печка..

Тој е едноставен и достапен:

1. Листовите се сечат на ленти (околу 2 мм).
2. Суровините се ставаат во стаклени тегли, покриени со капаци (стакло, керамика) и се ставаат во рерната 30 минути. Енергија - минимум.
3. Банките се отстрануваат, чекајќи да се изладат на собна температура.
4. Горенаведените операции треба да се извршат неколку пати. Тутунот е подготвен да јаде..

Колкав е приносот на тутунот? Подолу се дадени податоците со услов сите тутунски грмушки засадени со садници да достигнат состојба во моментот на бербата (не се исуши, не изгние).

На парцела од 1 хектар (100 м²) може да растат околу 250 грмушки тутун - 10-14 кг - принос на готов туш туш.Благодарение на развојот на научници-одгледувачи на Серускиот истражувачки институт за тутун, шаг и тутунски производи, беа добиени следниве: Вирџинија Арома, Вирџинија 172, Вирџинија x Берли 38 - сорти што ви овозможуваат да одгледувате пристојна култура во услови со нестабилни климатски услови отпорен на штетници и болести.

Предмет на едноставни земјоделски практики и соодветна подготовка на суровини, готовиот тутун може да се чува за многу години, а вкусот само ќе се подобри со текот на времето.