Опис и одгледување на сортата со јаболка баба смит

180-200 г.КругЗелена

со бели точки

Бела, сочнаСлатка и киселаПросечна15-20 кг на дрвоОктомвриОд 5 до 20 години20-25 години

Опис на дрвото

Дрвото кај јаболчкото Баба Смит достигнува висина од 2,5 до 3,5 m, круната се шири, сферична, склона кон образување со годишни пука. Дрвото има голема сила за раст, особено во првите пет години од вегетацијата. На сортата му е потребна редовна годишна градинарска градина. Најчесто, графтите од оваа сорта се пресадени на полу-џуџести корнизи..

Кората на дрвото е мазна, маслинеста во боја. Разновидното цветни се јавува кон крајот на април или почетокот на мај, во зависност од регионот на култивирање. Ливчиња во боја на јаболка се розови и бели, цветниот дијаметар достигнува 5 см. Листот од јаболко има заоблен облик со издолжен врв, горниот дел од листот е досаден зелен, долниот дел е сиво-зелен. Листот е мазен, но без сјај..

Опис на овошје

Во јаболкница од сортата на Баба Смит, плодовите се вкусни, цврсти, со светло зелена густа кора, бели или кафеави поткожни ситни места и крцкава сочна, прилично кисела пулпа. Јаболкото има тркалезна форма, големината на овошјето е средна и голема, масата на јаболка е 180-200 г. вкусот е сладок-кисел, хармоничен. Месото од јаболко останува густо за време на термичката обработка, што ја прави оваа сорта многу популарна во готвењето. Јаболката баба Смит се користи за правење пити со јаболка и јадење свежо во зима..

Овие јаболка може да се припишат на диетални производи, бидејќи на секои 100 гр овошна пулпа содржи само 47 kcal, заради малата количина на природни шеќери.

Потрошувачите честопати се прашуваат зошто месото од каснатото зелено јаболко во контакт со воздухот брзо се затемнува. Ова се должи на високата содржина на железо во нив. Плодовите на јаболкницата имаат многу корисни минерали, нивната редовна употреба носи само придобивки на организмот. Можна штета од конзумирање јаболка е дијареја, а потоа само ако фетусот е незрел.

Отстранливоста на овошје зрелоста се јавува кон крајот на септември

Болест и отпорност на штетници

Баба Смит не е многу подложна на краста, и е многу нестабилна на бактериски изгореници и прашкаста мувла.. Затоа, градинарот треба да спроведе превентивни третмани на воздушните делови на растението неколку пати во текот на сезоната пролет-лето.

За превентивни третмани, се користи мешавина од Бордо, а тие исто така посветуваат особено внимание на градинарската хигиена, спроведуваат: берење лисја, копање на почвата, плевел и контрола на штетници. Како агенси за хемиски третман, се користат фунгициди. Профилактички лекови се испрскаат над круната на дрвото со помош на распрскувач на пумпа со долги цевки, завршувајќи во фин спреј.

Суша и зимска цврстина

Јаболкници од оваа сорта имаат добра отпорност на подземските температури. Тие можат да толерираат мразови до -25 ° C без штета на дрвото или коренскиот систем. Што се однесува до толеранцијата на суша, таа се смета за средна.

Опрашување

Јаболкото на баба Смит е делумно неплодно, затоа, потребни се дрвја за опрашување што растат во соседството. Може да бидат сорти на јаболка: Лигол, Подготвува, Пинк дама, Елиза. Во исто време, Самата Баба Смит е добар опрашувач за доцните јаболкници..

Време на цветни и зрели

Епл цвета кон крајот на април или почетокот на мај. Периодите на цветни може да се променат, во зависност од тоа колку топла се издвојува пролетта. За време на цветањето, цвеќињата на јаболкницата испуштаат силна арома на мед, која привлекува пчели и други инсекти кои ги загадуваат..

Затоа, ова е доцна сорта на јаболка зреењето на овошје се случува на крајот на септември или првата деценија на октомври. Јаболката е наменета за долгорочно складирање, згора на тоа, нивната разлика од другите сорти е во тоа што плодовите ги стекнуваат своите високи квалитети на вкус само неколку месеци по жетвата.

Продуктивност

Првите неколку плодови, млада јаболкница ќе можат да се формираат во четвртата година од вегетацијата. Јаболчкото дрво ќе даде полноправни жетви по возраст од пет години. За една сезона од возрасно јаболко, можете да соберете од 15 до 20 кг јаболка. Овој принос ќе остане со растението во текот на следните 15 години. Откако дрвото ќе наполни 20 години, приносот ќе започне да опаѓа секоја година..

Предности и недостатоци на сортата

Најважната предност на оваа сорта е неговиот одличен вкус, добар принос и можноста за долгорочно складирање на овошје. Делумна отпорност на јаболкницата на толку опасна болест на овошни култури како краста и одлична отпорност на растението во мраз се исто така важни. Недостатоците вклучуваат слаба отпорност на прашкаста мувла и бактериско согорување.

Оптимални услови за одгледување

Создавањето на градината започнува со изборот на локација и подготовка на почвата. Подготовката на почвата вклучува ѓубриво и олабавување до длабочина од 60 см, а се изведува најмалку три месеци пред садењето. Овој временски интервал е неопходен за распаѓање на органите, акумулацијата на вода и создавање плодна структура на почвата. При олабавување на почвата и копање на земја за слетување, се избираат сите корени, камења или други остатоци и се отстрануваат надвор од градината.

Јаболкницата умерена светлина барања, и со правилен избор на локацијата на дрвото, можете да постигнете добро осветлување на круната. Јаболчкото баба Смит расте добро во области со просечни годишни температури од +8 ... + 11 ° C. Пупките почнуваат да цветаат веднаш штом температурата на воздухот надминува + 8 ° C, цвеќињата на јаболкницата цветаат на температури над + 11 ° C. За опрашување на цвеќето, најсоодветна е температурата од +21 ... + 27 ° C. Оваа сорта носи добри култури на јаболка во области каде што 600–700 мм врнежи паѓаат годишно..

Правила за слетување

Оваа сорта мора да се купи само од лиценцирани расадници за овошни дрвја.. Во такви компании тесно се следи здравјето на садници. Ако јаболкница се купи на пазарот, секогаш постои можност да се купи погрешна сорта или заболено дрво заразено со габични или бактериски заболувања.

Засадувањето на расад може да се направи во рана пролет и есен (октомври - ноември), главната работа е дека почвата не е замрзната. Искусните градинари препорачуваат есенско садење овошни дрвја, бидејќи овој период е богат со влага. По есенското садење, дрвјата успеваат да се прилагодат во текот на зимата, а коренскиот систем расте нови корени. Честите дождови ја обезбедуваат потребната влага и добар контакт на корените со почвата. Јаболкниците засадени во есен, пролетта брзо влегуваат во фаза на раст. Таквите садници лесно толерираат ниски температури следната зима.

Видео: Упатства за садење јаболкница

Формирање на корени. Пред садење расад, неопходно е да се скрати кореновиот систем. Операцијата се изведува со цел да се отстранат оштетените делови и да се разделат корените, како и да се оживеат истрошените краеви на корените. Мртвите корени се целосно отстранети, а живите корени се скратени за 7-8 см. Операцијата е насочена кон одржување на здравјето на кореновиот систем и се изведува само ако расад неодамна беше ископан од почвата.

Зимските сорти на јаболка исто така вклучуваат:

Правилно вклопување:

1. Следната шема за садење се препорачува за јаболкниците од Баба Смит: растојанието помеѓу редовите е 4 метри, а помеѓу растенијата - 4 метри.
2. Ако земјата беше ископана за време на прелиминарната подготовка на почвата до длабочина од 60 см, тогаш јамата за слетување треба да има димензии од 50 × 50 см (ширина и длабочина). Ако почвата не била претходно добро работена, јамата за садење треба да се ископа 2-3 месеци пред садењето на расад и да има димензии од 100 × 80 см (ширина и длабочина).
3. Слој на плодна почва извадена од површината на почвата (1-2 лопати) е поставена на дното на депресијата, и таму се додаваат добро расипани органски (7-8 кг) и минерални ѓубрива (100 гр суперфосфат и 100 гр калиум). Сите добро се мешаат и формираат мал рид на дното на јамата, висина до 20 см.
4. Расад е инсталиран во јамата, така што точката на калемење е 3 см над површината на земјата и е ориентирана кон север. Откако корените се прекриени со слој на почва од 10 см, расад малку се тресе, а корените продолжуваат повторно да бидат покриени со земја. При садење, неопходно е да се постигне тесен контакт на корените со почвата.
5. По садењето, почвата околу засаденото дрво се формира во форма на мала депресија, а дрвото изобилно се напои. Во првиот месец по садењето, расад се наводнува неделно, почнувајќи од вториот месец, зачестеноста на наводнување на младо дрво се намалува на еднаш на 2 недели. Кога наводнувате расад, користете најмалку 10 литри вода во исто време.
6. По садењето, фиданка со јаболка е скратена со секундарни до височина од 80 см.
7. Дрвена висока штипалка е инсталирана до дрвото за дополнителна поддршка. Колпата и засаденото дрво се поврзани едни со други со помош на мек природен материјал (ткаенина, јаже или кожа).
8. По есенското садење, пред почетокот на мраз, почвата под садници е изолирана. За да го направите ова, околу стеблото, во дијаметар од 30-40 см, лежете слама или смрека смрека гранки, кои во зима ќе ги заштитат корените од мраз. Поштенските марки можат да бидат завиткани со средства за заштита од глодари, како што се: метална мрежа со мали ќелии, пластика или густа гума. Круните на една млада јаболкница се изолирани со неткаени материјали (спунбонд, агробибер). Исто така, за да ги загреете гранките, можете да ставите на круната на расад плетена пластична кеса направена од шеќер, која е фиксирана на трупот со жица или кабел.

Правила за нега

Јаболчкото дрво бара редовна нега на градинарот, кој се состои во наводнување, градинарски работи, обработка на круната од штетници и болести.

Наводнување

Треба да се има предвид дека во пролетната физиолошка суша јаболкниците се чувствителни на недостаток на вода. За да се спречи оштетување на кореновиот систем, градината ќе треба да се наводнува. За секое возрасно јаболко користете најмалку 20 литри вода кога наводнувате. Во централна Русија, наводнувањето на јаболкниците под коренот е ограничено со изобилство напролет и есенско наводнување со вода, за време на кое се истураат најмалку 100 литри вода под секое дрво. Остатокот од времето, дрвјата добиваат влага поради врнежи од дожд и паѓање роса..

Во јужните, топли региони, со мала количина летни врнежи, потребно е да ги напојувате јаболкниците секој месец, трошејќи околу две кофи вода за секое возрасно дрво. Исто така, треба да се преземат мерки за зачувување на вода во почвата. Како пречка за испарување на влагата, најдобриот делува дебел слој прекривка околу дрвјата (пилевина, косена трева, слама). Мелењето ја одржува градината во добра хигиена со спречување на одгледување плевел и намалување на грижата за растенијата.

Не вода во текот на зреењето на овошјето. Ова може да предизвика пукање.

Врвно облекување

Целосно да се зголеми дрвната каша и овошјето, јаболкници треба редовно хранење. Најуспешно решение е хранење органска материја. Како органика, можете да користите ѓубриво од добиток, хумус, тресетски трошки од горните слоеви на почвата, компост. Обично, органското ѓубриво се комбинира со есенско копање на почвата, претходно изложувајќи суви ѓубрива околу јаболкницата.

За секое возрасно јаболко се користат околу две кофи со органики. Препорачливо е да се придржувате до оваа доза, а не да ја надминувате, бидејќи вишокот на количество азот во почвата ќе предизвика брз раст на гранките и трупот, на штета на плодовите. За хранење можете да користите минерален комплекс на ѓубрива за овошни дрвја, што се купува во продавниците за градинарство.

Нега на почвата

Во текот на топлата сезона, градинарот се грижи за почвата под јаболкниците, плевење на плевелите, копање на почвата во кругот на дрвјата, мулчирање на почвата, расипување и отстранување на паднатите лисја од градината. За да се олесни работата на грижата за почвата во градината, се препорачува да се посее земјата со трева, на пример, тимота трева.

Градинарски

За да се формира и одржи состојбата на круната, јаболчкото дрво мора да се градина двапати годишно - во пролет и есен.

Пролетната градинација треба да обезбеди:

• истенчување на круната, овозможувајќи слободен пристап на светлина, воздух и заштитни препарати до гранките;
• избришете ги старите гранки;
• стимулација на растот на странични пука на круната;
• отстранување на скршени гранки погодени по зимата;
• избегнувајте испреплетеност со соседните дрвја;
• регулирање на оптоварување при зреење на овошје.

Видео: Пролетната градинарски детали

Формирањето на младо јаболкница се врши во текот на првите 4 години од животот:

1. Во годината на садење - во пролетта, централното стебло на расад што ќе се издига од стеблото ќе се скрати на висина од 60 см.Три странични гранки, рамномерно распоредени, со должина од 60–80 см, ќе бидат оставени на врвот на дрвото.Овие ќе бидат гранки од прв ред или главни гранки.
2. Втора година по садењето - во пролетта, младите странични пука (гранки од втор ред), одгледувани на три гранки од прв ред, мора да се намалат на 30-40 см. Централното стебло ќе биде скратено за 20-30 см, треба да биде подолго од главните гранки.
3. Третата година од животот на растенијата - во пролет, должината на 3 странични гранки од втор ред е скратена на 70 см. Централното стебло е скратено така што е поголемо од 25 см од страничните гранки од првиот ред. Латералните пука растат на централното стебло и на гранките од втор ред, исечени на 15-20 см (4-5 пупки). Во горниот дел од секоја гранка се формираат 4-5 силни гранки, од кои остануваат само две пука. Тие треба да бидат насочени кон надвор и да не се пресекуваат со другите гранки. Се намали целиот раст на гранките од оваа година. На централното стебло, ќе бидат избрани 3-4 пука, кои последователно го формираат вториот кат на круната. Тие треба да бидат повисоки од 70 см од гранките на првиот кат.
4. Четврта година - сите гранки од првиот степен се скратуваат за 50-60 см. Должината на гранките избрани за формирање на вториот кат е скратена на 60-70 см. Централното стебло се сече на 25 см над вториот слој на круната. Сите гранки што се пресекуваат, се заматуваат едни со други или растат во круната, се отстрануваат. Круната треба да се наоѓа што е можно поблизу до трупот и да има триаголен облик.
5. Со ова завршува формирањето, ќе се насочи кон сите последователни пролетни облоги одржување на обликот на круната.

Плукање против стареење го подобрува плодот и го продолжува животот на јаболкницата

Есенското градинарење на јаболчкото дрво се врши во октомври, по жетвата на јаболка и е санитарно. За време на овој градинар, јаболкницата се чисти од заболени и оштетени гранки што остануваат на дрвото на сушено или заболено овошје.

Почвата во градината помеѓу редовите на дрвјата мора да се чува чиста. Плевелите се натпреваруваат со дрвја за вода и хранливи материи во почвата, така што тие мора да бидат елиминирани.. Во малите парцели за домаќинства, плевелот се трева; во големи градини се користат хербициди. Може да користите широк спектар на хербициди: Centurion, Agil, Fusilad Forte, Panther, Leopard. При третирање на почвата со хербициди, градинарот треба да ја спроведе постапката така што паровите на препарати не ги допираат стеблата и гранките на дрвјата. Во првите три години од животот на расад, пожелно е да се користат хербициди.

Видео: Есенско градинарство на јаболкница

Борба против големи заболувања

Секој градинар што расте јаболкници, порано или подоцна, се соочува со болести на оваа култура и штетници..

Главните заболувања на јаболкницата:

1. Епл мозаичен вирус. Првиот симптом на болеста е појава на жолти дамки на лисјата, болеста се развива брзо на температура од +18 ... + 20 ° C, по што местата се претвораат во кафеава боја. Инфицираните лопатки на лисјата паѓаат од гранките. Болеста ја намалува продуктивноста и ги ослабува јаболкниците. Вирусот се пренесува преку вакцинација, полен, заразени семиња и во расадник, во контакт со корените. Мерки за превенција и контрола: користење здрави сечи за вакцинација, елиминирање на вируси од градината, садење отпорни сорти.
2. Бактериски изгореници. Ова е многу опасна болест која може да доведе до смрт на сите овошни дрвја во градината. Оваа болест се промовира со висока влажност, ветер, врнежи и температура на воздухот од +10 ... + 30 ° C. Гранките на дрвјата што претрпеле бактериски изгореници се чини дека се погодени од пожар. Листовите на нив се кафеави и завиткани, плодовите се суви, црни, а гранките се сушат. При влажно време, на погодените гранки се појавува бактериски ексудат (течен исцедок). Мерки за превенција и контрола: исечете ги и запалете ги заболените гранки, користете фунгициди на здрави делови на дрвото. Повторувајте хемиски третман по секој дожд..
3. Црн карцином. Спорите на габата продираат низ дрвото преку рани што се резултат на исекотини или механичко оштетување. Кората во погодената област се оддалечува од трупот и рововите на дрво ткиво. Габата ги инфицира сите воздушни делови на јаболкницата, вклучително и овошјето. На овошје, болеста предизвикува гниење и предвремено распаѓање. Ако фокуси на болеста се присутни на стеблото, дрвото ќе умре. Мерки за превенција и контрола: употреба на здрави садници, стерилизација на градинарски алати со алкохол или хлор, урамнотежено наводнување и ѓубриво, третман на рани на кората со градинарски вар, употреба на фунгициди.
4. Прашкаста мувла. Болеста се појавува на листовите во форма на бели дамки, кои по некое време се распрснуваат и ја покриваат целата листна плоча. Болеста напредува брзо, а мицелиумот станува сив и правлив. Болни лисја се исушат. Јаболките исто така се нападнати, како резултат на болеста тие се покриени со бел облога на мицелиум, пукнатина и изгние. Мерки за превенција и контрола: избалансирано ѓубриво, култивирање на отпорни сорти, хемиски третман на приземниот дел од дрвото со фунгициди.
5. Монилиоза. Едно од најштетните болести на овошните дрвја. Избувнување се појавува за време на студено, дождливо време. На заболеното дрво, лисјата се исушат, не се распаѓа, овошјето изгние или мумифицира. Мерки за превенција и контрола: собирајте и уништете заболено овошје, исечете ги погодените гранки додека не се појави здраво дрво, нанесете превентивни третмани со мешавина од Бордо, покријте ги раните на кората со градинарска мастика, нанесете фунгициди.

Исто така, јаболкниците систематски се напаѓаат од штетници, како што се:

• јаболко-aphid-
• летоци-
• мува овошје-
• кодирање молец-
• црвен пајак Мите.

Инсектите од штетници мора да се контролираат со третирање на круната на дрвото со биолошки и хемиски производи за заштита. Лепливи стапици, овошни компоти со додавање на инсектициди, а третманот на стеблото со лепила, исто така, се покажа добро..

Зимски подготовки

Возрасните јаболкници не треба да ја покриваат круната од мраз, затоплувањето на почвата во круг до стеблото на дрвјата се врши само во региони со многу ладни зими. Ова ќе помогне да се спаси коренскиот систем од замрзнување. Како изолација користете дополнителен слој почва (висок 20-30 см) или органски прекривка (гранки од елка, слама).

Ако градината е во близина на шумата или работ на полето, стеблата на млади дрвја мора да бидат заштитени од глувци и зајаци. За да го направите ова, создадете заштита околу трупот што го покрива трупот на дрвото (од спојницата со почвата до висина на трупот од еден метар). Како заштитен слој, можете да користите метална мрежа или штитови исечени од автомобилска гума.

Во пресрет на зима, пожелно е да се варат стебла од дрвја. Како варосуваме, се користи мешавина од вода, вар, бакар сулфат и коњско ѓубриво. Со ова решение, користејќи четка за боја, покријте го стеблото на дрвото до висината на вилушката на скелетните гранки, а скелетни гранки се бележат и на должина од 40-50 см. Белењето во зима спречува кората на дрвјата да добие сончање во услови на зимска физиолошка суша. Се препорачува да се повтори постапката за варење на белење во пролет, откако почвата во градината се суши.

Градинарот треба да засади барем едно дрво на Баба Смит за да му обезбеди на своето семејство вкусно и здраво јаболка за наредните години..

Преглед на корисници на мрежата

ПОПУСТ: Не

Од сите сорти на јаболка, пред сè, мои омилени секогаш се зелени јаболка од различни сорти. И меѓу нив, јас само ја обожавам јаболката „Судрирол“, Баба Смит. Колку е вкусна работа. Јас го свртев вниманието кон зелените јаболка по совет на педијатри за време на периодот на доење, затоа што здравствените работници препорачуваат да се користи нискоалергична храна за време на овој период од животот на секоја жена. Тоа е овој имот што го поседуваат зелените јаболка, за разлика од истите црвени јаболка. И додека јадев јаболка од Баба Смит, апсолутно не набудував никакви алергии дома и кај моето дете. Непотребно е да кажам, но зелените јаболка се покажаа како што ми требаа. На непцето, тие веројатно немаат премногу слатки, но да речеме, кисело. Исто како што ги сакам. Се разбира, од време на време јадам и црвени јаболка, не само во периодот на доење, но според мое мислење тие се премногу меки и cloyingly слатки. Баба Смит зелени јаболка. Тие ќе бидат потешки и поостри во својата структура и сочни во исто време. И кога ќе ги гризете, сокот директно капе од нив. И јас многу го сакам тоа што никогаш не можам да запрам.И мора да кажам дека децата во нашето семејство уживаат и да јадат јаболка од Баба Смит. Иако, ако зборуваме за преференциите на децата, вкусот на децата ќе биде многу повкусен и попријатен од меките и слатките црвени јаболка. Но, зелените јаболка за промена, исто така, одат совршено.