Нане зелена (кадрава, кадрава, кадрава): фотографија и опис, корисни својства
Карактеристична карактеристика на многу видови нане е чувството на студ што се јавува во устата при јадење на лисјата на ова растение. Ова се должи на присуството на ментол - органско соединение кое ги иритира ладните рецептори. Сепак, не сите растенија од ова семејство содржат супстанција во нивниот состав, а кадравата нане е една од овие видови..
Cодржина
Опис на кадрава нане
Параметар | Вредност |
Синоними | Кадрава нане свежи, кадрави нане, кадрава, зелена боја |
Вид на растение | Повеќегодишни тревни тревки |
Општ преглед | Буш 0,5-0,9 м висок, мулти-стеблен, малку распространет |
Корен | Притаен, дрво-како, качување, површно, постои мал лобус на подредените корени |
Дршката | Прави, светло зелена, се претвора во црвеникава кафеава боја со возраста |
Заминува | Светло зелена, кружно-овална, со кратки напивки, неподвижна во горниот дел од стеблото. Плочата со лист има карактеристична туберозна површина со брчки, работ е брановиден |
Цвеќиња | Мали, мавтани, собрани во inflorescences, лажни курвови, на краевите на стеблата |
Кадрава нане на фотографијата подолу:
Во дива форма, ова растение расте во Северна Африка, како и во Западна и Југоисточна Европа.
Која е разликата помеѓу пеперминт и пеперминт
Пеперминт содржи голем број на есенцијални масла, чијашто компонента е ментол. Освежувачката арома на ова растение е силно изразена и прилично отпорна. За разлика од пеперминт, спирмант практично е ментол слободен и има многу лесна, суптилна арома. Покрај тоа, разликите се манифестираат во биолошката структура.
Грмушките од пеперминт обично се малку пониски, лисната плоча има зашилен крај, додека кадрава е повеќе заоблена.
Употреба на кадрава нане во готвењето
При готвењето, спираминот се користи главно како зачин. Кога се суши, се додава во составот на зачини, свежи билки се користат како растителна компонента во подготовката на различни јадења и пијалоци.
Кој е вкусот на кадрава нане
Листовите од кадрава нане во аромата немаат острина на ментол карактеристика на многу видови. Мирисот му е нежен и нежен. Има вкус на меко и пријатно, бидејќи има карактеристичен вкус на нане.
Каде можам да додадам кадрава нане
Кадрави лисја од нане се користат за готвење месо, риба и живинарски јадења, разни коктели и безалкохолни пијалоци. Тие се користат за зачувување на зеленчук и овошје, а се додаваат во кисела зелка и натопени јаболка. Зелените се одлична декорација на садовите, често се користи како една од компонентите во разни салати. Кадрава нане се подготвува во чајот и се користи топла и разладена, не само како освежителен пијалок, туку и како лек.
Корисни својства на кадрава нане
Етерични масла и ароматични соединенија содржани во лисја од кадрава нане имаат лековити својства и се користат за разни медицински цели. И, исто така, една од областите на примена на ова растение е козметологијата.
Употреба на глави за лекови за лекови
Одамна е забележано дека лушпа од нане предизвикува изразена седативна реакција. Затоа, традиционално ова растение се користело за смирување, нормализирање на спиењето, олеснување на прекумерната возбуда или вознемиреност. Сепак, корисни својства на кадрава нане не завршуваат тука. Може да се користи за следниве медицински цели:
- Како холертичен лек, нормализирање на дигестивниот процес.
- Како вазодилататор, намалување на крвниот притисок.
- За вдишување за настинки, како и лекови против болки и дијафоретик.
- За олеснување на отокот, како локален олеснувач на болка за модринки.
- Како орално плакнење за спречување и лекување на заболување на непцата.
- Како додаток за третман на осип на кожата и негово чистење.
Ограничувања и контраиндикации
Во некои случаи, употребата на нане кадрава нане може да не биде корисна, но штетна. На пример, контраиндикација за неговата употреба е низок крвен притисок. Во овој случај, употребата на нане само ќе ја влоши ситуацијата. Со претпазливост, треба да го користите ова растение за проширени вени, бидејќи го намалува тонот на вените. Не треба да се применува кај оние луѓе на кои им е потребно поголемо внимание на работа, како и на оние кои страдаат од прекумерна поспаност. Зголемената киселост на желудникот, индивидуалната нетолеранција и детството (до 3 години) се исто така контраиндикации за употреба на кадрава нане.
Карактеристики на размножување
Поради леснотијата на репродукција, кадрава нане долго време успешно се одгледува не само во области со природен раст, туку и во многу земји од умерена зона, вклучително и Русија. Фабриката може да се размножува на следниве начини:
- Семиња.
- Ризом (корен слоеви).
- Лежење на воздухот.
- Поделување на грмушка.
- Сечи.
Семенскиот метод на репродукција е доста долг, но тие ќе треба да го користат доколку не е можно да се користат вегетативни методи. Можете да купите семе од спирами во многу специјализирани продавници или преку Интернет. Во јужните региони, тие можат да бидат засадени веднаш на отворено, а во северните региони се препорачува да се користи методот на расад. Во овој случај, семето е ртено дома, а откако времето е соодветно на улица, растените садници се префрлаат на постојано место.
Ако насадите на кадрава нане веќе се достапни на страницата, тогаш е подобро да се користат вегетативни методи. Еве краток опис на секој од нив:
- Сечи. Бидејќи исечоците користат млади апикални делови од пука од кадрава нане долги 10-15 см.Тие се отсечени и ставени во вода. Убаво, сечињата почнуваат да формираат свој корен систем во вода, по 1,5-2 недели на местата на исечоци можете да ги забележите првите корени. Откако ќе достигнат должина од 2-3 см, може да се трансплантираат во земја на претходно подготвено место.
- Слој на корен. На искачувачките ризоми на спираминот има голем број на бубрежни заспани. За садници се користи дел од коренот долг 10-12 см.сечен од обичен ризом и засаден во влажна почва. Со редовно наводнување, пупките се будат прилично брзо, а растението никнува.
- Методот за поделување на грмушката може да се користи ако неговата возраст надминува 4-5 години. Во овој случај, растението е целосно ископано од земја и поделено на неколку делови, така што секој има доволен број корени и стебло со пупки за раст. Тогаш делителите седат на постојани места.
- Лежење на воздухот. Ако свиткате странична пука од грмушка на земја и ја посипете со земја, тогаш во секој од јазлите свој сопствен систем на корења ќе започне да се формира доста брзо, а наместо пука во прав, ќе никне рамномерен ред млади садници. Тие внимателно се одвоени од бегството на мајката, поделени меѓу себе и ископани од земја, потоа се пресадуваат на трајно место.
Правила за слетување
Подобро е да се ископа кревет за садење кадрава нане во есен, ова ќе ја намали веројатноста за појава на штетници за следната година. Покрај тоа, можете да ја третирате почвата со раствор од калиум перманганат. Во пролетта, креветите се повторно ископани, истовремено додавајќи минерални и органски ѓубрива. Во тоа време, можете да користите ѓубриво и измет од пилешко месо, тие ја збогатуваат почвата со азот и придонесуваат за брзиот раст на зелената маса.
Откако заканата од ноќен мраз целосно помина и земјата се загрева до + 5-8 ° C, можете да започнете со садење.
Садници на садници се засадени во редови, набудувајќи растојание од 25-30 см помеѓу соседните растенија. Јами за садење се подготвуваат однапред, така што нивниот волумен е доволен за коренскиот систем на садници. Пред садењето, тие се пролеваат со вода, тогаш во нив се става расад и почвата е малку набиена. По ова, кореновиот систем е попрскан со земја до нивото на креветите, а потоа изобилно напои.
Растечки карактеристики
По садење кадрава нане, неопходно е редовно умерено наводнување. Кога растенијата ќе пораснат, ќе треба поретко да се напои, а доколку има доволна количина на врнежи, дополнителното навлажнување на почвата треба целосно да се напушти. Многу е важно периодично да се олабавува коренската зона на грмушките, така што површинските корени на кадрава нане добиваат доволна количина кислород. Плевелите од креветите мора да се отстранат навремено.
Периодично, грмушки од кадрава нане може да се хранат со минерални ѓубрива или органски материи. Особено е важно да се направи ова во пролет и почетокот на летото. За хранење, обично се користат кашеста маса или разредена измет од пилешко. Овие компоненти содржат голема количина на азот, што го стимулира зголемениот раст на зелената маса. Сепак, мора да се запомни дека прекумерната количина азотни ѓубрива е фактор на ризик за развој на одредени габични заболувања..
Штетници и болести
Сочни и нежни лисја од кадрава нане привлекуваат не само луѓе, туку и штетници од инсекти. Еве неколку од најчестите на ова растение:
- Вејвил. Мала бубачка со карактеристичен пробосцис, хранејќи се со млади зелени растенија.
- Aphids. Многу мал цицачки инсект со светло зелена боја. Карактеристика на aphids е нејзината плодност. Честопати тие се населуваат на растенија во големи колонии, буквално цицајќи ги сите сокови од тоа.
- Нане болва. Мала бубачка од зеленикаво-кафеава боја. Се храни со млади билки, ги оштетува лисјата и пупките за раст.
- Wireworm. Ова е бела тврда ларва на бубачка, бубачка која живее во земјата. Оштетува корените на многу растенија, вклучително и напиток.
Неправилностите во грижата и неповолните временски услови можат да предизвикаат појава на разни болести на грмушките од кадрава нане, особено габични. Најчестиот од овие се:
- `Рѓа. Болеста може да се препознае со карактеристичните црвеникаво-кафеави спори влошки на габата. Фокусите на гниење се појавуваат постепено на нивно место и растението умира.
- Септорија Се манифестира во форма на мали јасно дефинирани светлосни точки со темна граница, на местото на кое потоа се формираат фокуси на мртво ткиво, кое постепено се распаѓа. Септорија најчесто се манифестира во услови на покачена температура и влажност..
- Прашкасто меко Болеста може да се препознае со карактеристичниот тенок лесен слој на лисјата. На такви места, ткивото на растението многу брзо се затемнува и се распаѓа. Фактор на ризик од мувла во прав е висока влажност, како и остри падови на температурата.
Спречувањето на болести и штетници е главно агротехнички мерки, како што се длабоко есенско орање, собирање остатоци од растенија, навремено отстранување на заболените растенија, итн..
Кога и како да се избере кадрава нане
Најдоброто време да се избере кадрава нане е средината на јули. Во тоа време, пред да започне цветни, максималната количина на ароматични материи е содржана во лисјата на растението. Нането може да се бере или како единечни летоци или како цели растенија, да ги сече и да ги снопува. Треба да го направите ова на топол, сув ден, не заборавајте да почекате додека не се исуши утринската роса на лисјата.
Како да се исуши кадрава нане
Собраните лисја од кадрава нане се расфрлаат на чаршафи или плочи од иверица покриени со чиста хартија, кои се сместени во сува, добро проветрена просторија. Во исто време, директната сончева светлина не треба да паѓа на тревата. Така што лисјата не се колаат, треба периодично да се вадат. Откако ќе станат кршливи, тие се смачкани и ставени настрана за складирање.
Најдобро е да ги чувате исушените лисја од кадрава нане во цврсто затворено стакло или глина. Дозволено е локацијата на собраниот растителен материјал во цврсто затворено платно или торбички со ткаенини, сепак, во овој случај, треба да ги чувате на ладно суво место, изолирајќи се од други зачини.
Кратко видео за сушење на нане може да го погледнете на врската подолу.
Заклучок
Кадрава нане е убава и здрава фабрика. Ги комбинира и кулинарските и медицинските својства и ќе стане неопходна култура при садење, на пример, аптека градина. Грижата за ова растение е некомплицирана, а леснотијата на репродукција го прави растечкото нане кадрава лесна задача дури и за почетниците.