Сорти на млечни крави
За почетник во сточарството, можеби е вест дека кравите доаѓаат во различни раси и во различни насоки. Значи, постојат раси кои се чуваат исклучиво за колење, највредното нешто во нив е месото. Во написот, ќе разговараме за таква група говеда како млечни раси на крави. Тие се разликуваат и во однос на изгледот и во однос на продуктивноста. Секоја од расите има свои предности и предности, кои ќе бидат опишани подоцна.
Cодржина
- Што треба да знаете за одгледување млечни крави
- Холандска раса на крави
- Холштајн раса на крави
- Црна и бела крава
- Степска крава
- Јарослав раса на млечни крави
- Аишир раса на крави
- Латвиски кафеава
- Крава на Тагил
- Jејзер костум
- Компаративна анализа на показателите на млечни крави
- Витални индикатори на млечни крави
- Да резимираме, или како да ја изберете најдобрата крава
Што треба да знаете за одгледување млечни крави
Во Русија, млечните крави се доста распространети. Тие се одликуваат со мирна диспозиција и скромност во содржината. Овие се животни кои претпочитаат да водат мирен измерен живот со минимум стрес и пешачење. Омилено место за преживателско животно од насока на млеко е зелена ливада густо населена со жаби. Кравите можат со часови да пасат во толку богато подрачје, се преселуваат во области каде што тревата остана недопрена.
Вреди да се одбележи дека кравата, и покрај фактот дека се смета за зглобно животно, нема слепо да го следи инстинктот. Можеби се одвои од стадото, потпирајќи се на сопственото искуство и интуиција, доколку има, кај животни.
Секој човек, дури и мало дете, асоцира на животинска крава со млеко, и само тогаш со сочно говедско месо. Индикаторите за приносот на млеко директно зависат од тоа што и како јадат кравите. Затоа ветеринарите самоуверено изјавуваат дека кравата го има најсложениот дигестивен систем кај сите претставници на добиток. Забележано е дека за еден ден, преживавиот вид добиток јаде околу центр од трева или соединение, додека дава околу 20 литри свежо млеко за еден принос на млеко.
Ако верувате во прегледите на одгледувачите, млечната крава е само божји дар за земјоделецот, затоа што не бара посебно внимание. Најважниот услов што ќе мора да го исполните неспорно е постојаната достапност на свежа сочна храна. Доколку се изврши, со голема веројатност нема да биде можно да се види болната крава, затоа што млечните крави се одликуваат со добар имунитет. Сега се свртуваме кон описот на најчестите карактеристики на раси на млечни крави.
Холандска раса на крави
Оваа разновидност на млечни крави е развиена пред околу 1000 години. Со сигурност може да се каже дека токму холандските буренски родиле многу модерни раси, кои ќе бидат опишани подолу. Постојат неодамнешни студии кои го документираат фактот дека гените на холандската крава се присутни во апсолутно секоја раса од типот на млечни производи, па дури и кај некои претставници на месо од говеда. И покрај ваквата популарност, Буренки не може да се пофали со рекордни молзења, нивната просечна бројка е само 6 илјади литри годишно во календар..
Однадвор, ова животно има директна сличност со друга млечна раса - кравата Kholmogory. Меѓутоа, ако погледнете одблизу, можете да видите дека местата на волната се појасни и поточни. Овој вид говеда претрпе некои измени во однос на изгледот во текот на целиот период на постоење на расата. Значи, грбот останува исправен и широк, задниот дел од телото е моќен, добро развиен, екстремитетите се симетрични, без очигледна мускулна маса.
Вреди да се спомене одделно дека претставниците на холандската раса се сметаат за преточни, односно, тие се здобиваат со масовно доволно брзо. Веќе на возраст од 6 месеци, женката може да тежи околу 160 кг, а најмалку 300 годишно.За прв пат, женките од холандската раса се опфатени на возраст од не порано од 15-20 месеци, само во овој период животното може да се смета за зрело. Во тоа време, крава може да тежи околу 580 кг, бик може да достигне тежина од најмалку 750 кг. Во овој случај, телето се раѓа прилично кршливо и минијатурно со тежина од околу 35 кг.
Доста често, холандска крава и бик се дозволени за месо. Од еден труп можете да добиете до 53% од месото, а ако имате среќа, тогаш 60%.
Холштајн раса на крави
Оваа раса потекнува од Америка. Работата на нејзината селекција беше извршена во далечниот XVII век, холандската крава беше основа за развојот. Расата се одликува со одлични показатели за продуктивноста на млеко, како и генетски инкорпорирана содржина на маснотии во млекото (најмалку 3,8%). За една календарска година, можете да млекоте околу 7 илјади литри одлично млеко, под услов кравата да има нормални услови.
Кои други карактеристики ги има оваа раса??
- Висока тежина во живо.
- Брзо зголемување на телесната тежина кај млади животни со нормална содржина.
- Одлично здравје - овие животни ретко се разболуваат.
Исто така вреди да се каже неколку зборови за надворешните карактеристики, односно надворешноста:
- Ова е прилично голем вид добиток со развиен мускулен систем.
- Скелетот е голем и тежок.
- Бојата на палтото е бела со присуство на големи темни дамки од црна боја.
- Главата е лесна и тесна.
Ако размислувате да купите такво животно, треба да откриете кои показатели за приносот на млеко може да се очекуваат. Може да се соберат околу 5100 литри млеко годишно.
Црна и бела крава
Овој подвид е роден релативно неодамна, се смета за еден од најмладите видови. Работата беше спроведена во последниот дваесеттиот век, додека холандска крава се дружеше со локални раси, подобрувајќи ја нивната продуктивност. Резултатот од развојот беше црна и привлечна крава, која е задоволна со добри показатели за приносот на млеко.
Исто така, вреди да се спомене дека, поради фактот што работата се изведуваше во различни климатски зони од поранешниот СССР, постојат неколку видови животни кои обично се наоѓаат за чување и одгледување во такви региони:
- Центар на Руската Федерација;
- Сибирски округ;
- Урал.
Во исто време, не може да се каже дека разликите помеѓу трите подвидови се огромни; можеме да зборуваме само за мала разлика во големината. Меѓутоа, кога станува збор за адаптибилност на новите извори на храна, условите за живот и другите промени, тоа е кравата од црна и магла која ги пренесува овие периоди најлесно.
Степска крава
Оваа буренка може да се најде на многу територии, но најчесто - во Донбас, на југот на Урал, како и во Ростовскиот регион. Ако добиете таква буренка, млекото ќе се извлече скоро без напор, затоа што животното е исклучително скромен.
Степски или црвено-степски вид крави се појави благодарение на работата на украинските специјалисти за добиток, односно на територијата на Украина. После тоа, западните научници почнаа да ги вкрстуваат украинските животни со локални раси, подобрувајќи ги индикаторите за приносот на млеко. Ова не значи дека приносите на млечни производи се рекордни: околу 4000 литри обично може да се соберат годишно, ова не е највисок показател за продуктивност..
Може да разликувате крава според карактеристичен тон на кожата, кој се движи од црвена до темна малина. Ивотното е прилично скромен во чувањето и одгледувањето.
Јарослав раса на млечни крави
Оваа сорта се смета за една од најпопуларните меѓу млечните крави во Русија, бидејќи дава рекордни млекари. Потрошувајќи еднаш за набавка на животно, може да сметате на добивање повеќе од 6.000 литри свежо млеко секоја година. Во овој случај, не треба специјално да го стопите животното или да соберете специјална храна. Покрај тоа, таквата буренка троши рекордно мала количина на добиточна храна.
Појавата на животното сугерира црна боја на палто со присуство на светли големи точки на црвена или кафеава боја. Неговото тело има издолжена структура, иако екстремитетите се позаконски и пократки. Исто така, со подетално испитување на вимето, ќе забележите дека предните лоцирани брадавици се пошироко поставени во споредба со оние на задната страна.
Аишир раса на крави
Првата карактеристична и, во исто време, предноста на расата е што овие животни се сметаат за расипани. Првиот пат кога млечните телиња се раѓаат кај женки на возраст од околу 2 години, ова е прилично рана возраст за крава. Благодарение на генетиката. Идеално место за живеење Аишир Буренка ќе биде во регионот на Америка или во северна Европа, токму оваа клима е идеална за оваа раса.
Честопати, кравите и биковите од расата Аишир се одгледуваат не само за родот на млеко, туку и со цел да се користат за месо во иднина, односно за колење. Има логично објаснување за ова, бидејќи претставниците на оваа раса брзо се здебелат, веќе на возраст од една година, телето може да тежи околу 3 центри. Исто така, месото од животни има добри карактеристики на вкусот и има убава структура. Што се однесува до млекото, штипчето носи околу 5.000 литри годишно, под услов да добива доволно исхрана во текот на целата година, а нејзината диета е збогатена со витамини и минерали.
Латвиски кафеава
Насоката на ова животно беше утврдена во фаза на размножување, иако во моментов сеуште е вообичаено кравата повеќе да се припише на мешана ориентација, односно на месото и млечниот вид, бидејќи добиеното месо е навистина сочно и вкусно. Animalивотинско размножување има црвеникава боја, додека е дозволено присуство на црна нијанса на ушите, копита, а исто така и поблизу до градната коска..
Во текот на целата година, можете да сметате на жетва од најмалку 5 илјади кг млеко. Во исто време, вреди да се каже дека индикаторите за вкус се сметаат за еден од најуспешните и најизразените. Што се однесува до содржината на маснотии, неговите индикатори се движат од 3 до 3,7%.
Крава на Тагил
Една крава се појави во Урал како резултат на кршење на локални и, се разбира, холандски млечни раси на крави. Во производството на млечни производи, овие животни се популарни затоа што произведуваат млеко многу подолго од другите раси. Во просек, крава се смета дека работи околу 2 децении, во истиот период може да донесе телиња.
Една од карактеристиките на опишаниот костум е дека кравите носат доволно масно млеко - најмалку 5%. Млекувањето може да биде фантастично, така што ова е една од најпознатите млечни раси на крави. Постојат докази дека една крава Тагил давала повеќе од 9 илјади литри годишно, иако не секој може да постигне таков рекорд. Ако зборуваме за просечни показатели, тогаш годишниот принос на млеко може да биде околу 4,5-5 илјади литри млеко.
Jејзер костум
Расата е откриена на крајот на XIX век во Франција, во Русија веќе била по Втората светска војна. Стандардната надворешност означува дека бојата на кравата може да се движи од сиво до кафеаво-кафеаво, како што може да се види на бројни фотографии и видеа.
Особена карактеристика на племето јејсер е дека животните се агресивни и несоцијални. Исто така, може да се забележи дека кравите се доста чуден во грижата и хранењето во споредба со другите раси од насоката на млечни производи. Причината зошто оваа млечна раса живее во Русија е затоа што нејзиното млеко има голема содржина на маснотии - до 8%.
Исто така, кај кравите џесери има рекордери по бројот на приноси од млеко. Значи, Американката aysејса Буренка произведува дури 11 илјади литри млеко годишно, додека просечното добиток има продуктивност не повеќе од 500 литри.
Компаративна анализа на показателите на млечни крави
Еве визуелен компаративен опис на најпопуларните раси на млечни крави или, како што се нарекува, оценка:
Име на раса добиток | Продуктивност годишно, колку литри дава | Млечни масти, приближна стапка% |
Аишир | 8659 | 4.22 |
Швитскаја | 3999 година | 3,7 |
Холштајн | 9147 година | 3,8 |
Црвен дански | 8732 година | 4.1 |
Jerseyерси | 6465 година | 4.1 |
Истобенска обична | 3650 година | 4,0 |
Раса Кострома | 5900 | 3,5 |
Степ Браун | 4400 година | 3,8 |
Шарен изглед | 5400 | 3,6 |
Црвено на Холштајн | 8325 | 4.2 |
Монтбелијард раси | 7636 година | 3,79 |
Норман | 7425 година | 4.3 |
Холштајн Прима | 10690 | 4,0 |
Синален | 5450 година | 3,95 |
Тагил | 3700 година | 4,7 |
Фински | 6300 | 4.4 |
Холмогорск | 6400 | 4.2 |
Мотли црна | 6500 | 4,0 |
Црвен шведски | 8800 година | 4,6 |
Јарослав Буренски | 4200 година | 4.3 |
Покрај тоа, вреди да се знае за можноста да се прилагодат на одредени услови за живот, ова е важно за оние кои одлучуваат која раса е најдобро одговара за деловен план.
Витални индикатори на млечни крави
Во табелата се прикажани податоци за отпорност на болести карактеристични за овој вид добиток, како и за тоа како животното се однесува на хранење нормална диета. Информациите се претставени како точки, каде што 5 е најдобар резултат, а 0 е најлош.
Име на раса на млечни крави | Колку е отпорна кравата на заболувања | Се смета за пребирлив во храната |
Аишир | 4.4 | 4.2 |
Швитскаја | 2,7 | 3,7 |
Холштајн | 3,5 | 4,5 |
Црвен дански | 4.2 | 4,7 |
Jerseyерси | 3,7 | 4.3 |
Истобенска обична | 2 | 2 |
Раса Кострома | 4,6 | 4,5 |
Степ Браун | 4,7 | 4,65 |
Мотли | 3,5 | 4,5 |
Црвено на Холштајн | 4.2 | 4,7 |
Монтбелијард раси | 3,7 | 4.3 |
Норман | 2 | 2 |
Холштајн Прима | 4.1 | 4,5 |
Синален | 4,7 | 4,65 |
Тагил | 0,5 | 1,5 |
Фински | 3,7 | 4.3 |
Холмогорск | 2 | 2 |
Мотли црна | 4,5 | 4,5 |
Црвен шведски | 4,7 | 4,65 |
Јарослав Буренски | 6,9 | 5,6 |
Да резимираме, или како да ја изберете најдобрата крава
Како да изберете најдобра буренка? Како што споменавме порано, важно е да се пристапи кон изборот на крава со целосна одговорност за да се добие максимална корист од тоа. Неопходно е внимателно и внимателно да се процени како изгледа животното:
- Задниот дел треба да биде рамно, без свиткување.
- Телото е издолжено.
- Екстремитетите се симетрични, моќни.
- Вратот треба да има набори.
- Стомакот не треба да вреска.
Покрај сите овие критериуми, вреди да се обрне големо внимание на главниот орган на добиток, што ќе биде профитабилно. Вимето треба да биде големо, да нема воспаленија или вонредни неоплазми. Не се дозволени различни големини на брадавиците, двата лобуса треба да бидат симетрични, а притисокот треба да биде рамномерен и униформа. Подобро е ако специјализиран ветеринар може да го процени здравјето на животното, кој ќе користи ефективни методи за проценка.
Треба да му дадете предност на буретка со мирен карактер и оној што е скромен во храната: полесно ќе се грижите за добиток, купувањето ќе донесе минимум неволја, а градењето бизнис на кравите ќе биде вистинско задоволство. Најдобрата буренка е онаа што е избрана мудро и згрижена, само во вакви услови тоа ќе му угоди на сопственикот со продуктивност и ќе даде многу млеко.