Раса на крави kholmogorsk: опис, карактеристики на содржината

„Странско“ говеда од добиток на пасишта во близина на локалните буренски. И вкусните билки што животните се хранат со природните пасишта Калмогор беа исклучително корисни за млечните раси на крави - се зголеми производството на млеко, се зголеми содржината на маснотии во млекото.

За два века, одгледувачите прекрстуваа локални крави со гобии „Холштајн“ и „Холанѓанец“. Добрата добиточна храна во овој регион, како и зголемената побарувачка за млечни добиток и нивните производи, исто така, влијаеја на појавата на нова раса на овие животни.

Поминаа два века од почетокот на размножувањето, да се создаде нов вид отпорен на ладна клима - само до средината на минатиот век, расата „кравјогори“ на крави беше официјално претставена во земјоделската заедница и беше официјално регистрирана. И од тогаш се здоби со широка популарност кај земјоделците кои се занимаваат со производство на млечни производи во северните региони на нашата земја.

Клучни карактеристики

Бојата на добитокот во Холмогорск најчесто е црна со бели дамки, меѓутоа, се среќаваат поединци кои се различно обоени:

• црвена со бели дамки;
• чисто бело, скоро „албино“.

Различни карактеристики:

• силна градба;
• круг на градите, средна ширина;
• издолжено торзо.

Сакрумот се крева малку над телото, екстремитетите се свиткани правилно, поставени правилно, `рбетот на животното е исправен. Кај млечните крави, вимето има правилна форма на чашата, нејзината големина е точна, лобусите се развиваат нормално.

Animalsивотните на возрасни се прилично високи - до 1,35 m на посувите. Просечната тежина на млечна крава е околу 500 кг. Масата на бикови за возрасни е до 850 кг, а биковите за одгледување добиваат тежина до 1050 кг.

Дури и новородените телиња од оваа раса се многу големи: нивната тежина во двојка - три дена по раѓањето е од 30 до 37 кг. Ако се создадат сите услови и добра диета за млади животни, тогаш животните брзо добиваат тежина, мускулите стануваат посилни. До 6 месеци, коскачите можат да достигнат маса од 160 - 180 кг, а масата на гуштери до оваа возраст достигнува 190 - 210 кг. До 1,5 години, телињата можат да тежат до 400 кг.

Изведба

Возрасни здрави крави годишно можат да произведат до 4000 литри млеко. Ако условите на притвор се близу до идеални, тогаш таквите лица можат да произведат 5.000 до 6.000 литри. Носителите на рекорди Kholmogorsk произведуваат до 10.000 литри млеко годишно.

Млекото на расата Kholmogory се одликува со следниве индикатори:

• маснотии до 3,9%;
• количината на протеини може да биде до 3,7%.

Карактеристиките на месото на добиток од оваа раса се исто така многу задоволителни. Од средни буренски, приносот на колење може да биде во опсег од 46-62%, од здрави млади мажи на 18 месеци - 54-66%.

Позитивни и негативни квалитети

Оваа раса е формирана во сурови северни услови, што оставило отпечаток врз нејзината генетика..

Овој добиток ги има следниве позитивни квалитети:

• тој е харди;
• скромен кон условите во кои расте, и на диетата;
• добро се здебелува кога пасат на пасишта;
• отпорен на настинки;
• отпорен на многу други болести;
• совршено го поминува периодот на адаптација во различни климатски услови;
• Буренок се одликува со висок степен на наталитет;
• одржливоста е голема;
• активен раст;
• јуници можат да парат од годината;
• продуктивноста е добра;
• Продуктивноста на Буренки се одржува доволно долго.

Негативните карактеристики вклучуваат:

• тесни гради;
• задниот дел во форма на покривот;
• на пасишта со редок трева, кравите можат да го намалат приносот на млеко.